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发表于:2021-10-15
1、用料:面条适量,番茄汁适量,蒜3瓣,葱一段,鲜虾200克。2、和面团,擀面片,切面,开水下面,记得把面拉长,煮好的面放凉水里备用。3、虾处理好,油锅放虾,加入蒜、葱,加入番茄汁。4、最后加入面条,就...
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发表于:2021-12-16
1、食材:玉米面300克、水适量、酵母3克、小苏打1克、白糖1克。2、取一个碗倒入温水,加入酵母和白糖,搅拌溶化。3、玉米面倒入一个盆里,加入酵母水,再加水,一点点加,边加边用筷子搅拌,最后呈松...
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发表于:2021-11-18
1、食材:高筋面粉300g;咸盐1.5g;白砂糖20g;酵母粉4.5g;黄油30g;鸡蛋1颗;牛奶120g。2、方法/步骤(1)将配料中的牛奶和鸡蛋倒入面包机中。(2)将配料中的除黄油外的所有粉类倒入面包机中。注意:咸盐和...
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发表于:2022-08-05
1、食材:玉米面120g、黄豆面80g、白糖18g、小苏打2g、水142g、油18g。2、将玉米面,黄豆面,白糖,小苏打混合在一起。3、将水和油倒入混合物中。4、用筷子将玉米面和水混合均匀。5、将玉米面...
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发表于:2018-10-28
1、主料:高筋粉200克、砂糖15克、酵母3克、清水120克、盐3克、橄榄油20克。2、辅料:黑白芝麻10克。3、做法:(1)面包机里放入除橄榄油和芝麻之外的所有材料,启动一个揉面程序。(2)取出面团,分次...
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发表于:2018-10-23
1、主要做法:江洛棒棒面选用上等精粉,配以石碱、食盐,溶于温水中,摇均自后和面,用力揉搓,待面软硬适中时,将面打切成三四寸长的小体,再搓成一尺左右的拇指粗的条子,用油布盖上软化一十时后再用...
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发表于:2021-07-24
1、准备玉米面100克、普通面粉200克、开水110克、白糖30克、鸡蛋1个、酵母粉3克、凉水20-30克左右、橄榄油20克、红豆沙馅适量。2、提前把玉米面用开水烫一下,一边倒水,一边用筷子拌和。...
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发表于:2020-02-22
1、提前将虾等食材准备好。2、先把大虾减去虾须,用刀葱从背部切开去除虾线。3、去虾线的时候下刀不能太深,不能完全切断,尾部处不切。4、将去除虾线的虾用料酒、盐、葱、姜片腌制入味至少...
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发表于:2019-11-05
1、虾洗净,去头剥壳,挑出两条虾肠,背部和腹部各有一条,部分切小块,部分剁成虾肉泥。2、虾块和虾肉泥分别加入料酒,盐,白胡椒腌制。在虾肉泥里加入适量脆炸粉。3、再在虾肉泥里加入姜汁,葱末,...
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发表于:2019-02-13
1、蟹棒里面没有蟹肉。2、蟹棒,属于鱼糜类产品(又叫做海洋仿生食品)。鱼糜类产品,是以各种海水鱼鱼糜或淡水鱼鱼糜为原料,经过一系列加工制成的一种高蛋白、低脂肪、营养结构合理、安全健康...
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发表于:2018-06-20
1、高筋粉150克、全麦粉50克、白糖15克、奶粉20克、清水100克、黄油10克、盐2克、酵母粉1克。2、把高筋粉、全麦粉、奶粉、白糖、盐、酵母放置在面粉中间。3、称量好的清水倒入面粉上,...
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发表于:2022-09-26
1、35到40分钟。煮棒子面粥时需要在水沸腾后添加棒子面,并且要把棒子面用冷水调一下,在入锅时从锅中取出小量开水,放到棒子面中调均匀后再入锅,这样煮成的玉米面粥才不易起疙瘩。2、适...
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发表于:2022-06-17
1、毛呢面料。毛呢面料具有厚实挺阔的优点,可保留服饰的质感,同时该面料具有较好的保暖性,适合秋冬等温度较低的季节穿着。2、尼龙面料。尼龙面料是棒球服中使用最广泛的一种材质,该面...
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发表于:2021-06-29
1、主料:棒子面100g、水600ml2、锅中加水,加热。3、准备好棒子面,特别提醒量不用太多也能煮成稠稠的状态。4、棒子面先加少量凉水冲开,这样下锅不容易结面团。5、一定等水开再放棒子面。6...
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发表于:2019-02-03
1、麦心粉250克、细砂糖38克,盐2克、酵母4克、全蛋液25克、牛奶150克、黄油25克、蔓越莓干60克,椰蓉适量。2、将除黄油和蔓越莓干以外的所有原料放面包机里揉至面筋扩展表面光滑后,加入黄...
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发表于:2019-03-05
1、提前把玉米面用开水烫一下,一边倒水,一边用筷子拌和。2、搅拌成面团,静置放凉待用。3、晾凉后加鸡蛋、糖、酵母、面粉和适量的水、橄榄油搅拌成絮状。4、再用手揉成一个柔软光滑的面团...
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发表于:2019-08-31
1、鱼豆腐又称油炸鱼糕,以鱼肉为主料,绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状,经熟化油炸而成,因其具有金黄色的良好外观,而且能消除腥臭味,受到消费者的青睐。另外,鱼肉营养价值,鱼以其高蛋白、...
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发表于:2024-03-10
熬棒子面粥是一种简单而美味的汤粥,下面是制作棒子面粥的步骤:1.准备材料:棒子面、鸡肉或其他肉类、蔬菜、调味料(盐、胡椒粉、生抽等)。2.将棒子面泡软,用水冲洗干净,备用。3.锅中加入适量水...
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发表于:2018-06-05
1、主料:基围虾。2、调料:食盐少许、葱、花椒、柿子椒。3、先将竹签用滚开水烫一下消毒。4、基围虾用少许盐腌一会,用竹签串好。5、进油锅放葱,辣椒,我还加了些花椒,等虾炸熟就好了。6、...
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发表于:2019-11-22
1、食材:鲜虾一斤、食盐少许、胡椒粉50克、鸡精少许、酱油少许、香醋少许、葱少许、姜少许、紫菜少许、香菜少许、枸杞少许。2、新鲜的虾子去头,剥去虾壳,片开虾背,挑去虾线,均匀裹满生粉,放...
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发表于:2018-06-07
1、食材:高筋面粉106克、水66克、酵母1.5克、白砂糖5克、盐4克、玉米油5克、白芝麻适量。2、将面粉,酵母倒入碗中,混合均匀。3、加入水。4、揉成光滑面团,放入碗中,盖上保鲜膜发酵。5、面团...
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发表于:2022-08-05
1、准备好食材,面团撕成小块,过筛面粉。2、面团、高粉、鸡蛋、糖、盐、酵母全部混合,用筷子搅拌均匀。3、加入牛奶,边加边搅拌,这里提示一下面和的不要太软,所以牛奶要慢慢加,不要加多了,面就...
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发表于:2022-08-05
1、用料:高筋面粉150克、低筋面粉50克、酵母粉1克、鸡蛋清20克、食盐2克、白砂糖15克、水105克、黄油15克、白芝麻1大勺、芝麻1大勺、奶粉20克。2、将面团材料除黄油外,面包机发面团程序...
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发表于:2018-08-16
1、把玉米面和面粉混合,倒入酵母,20克的白糖,用温水少量多次的倒入面中搅拌到没有干面粉了,下手揉成光滑面团,盖上保鲜膜醒发一个小时。2、面醒发好后,倒在面案上揉搓排气,搓成长条后,切成大小...
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发表于:2019-12-01
1、将面团放在操作台面上用力的揉8-10分钟,直到面团的表面光滑,感觉充满弹性;把面团盖上保鲜膜或湿布,放在温暖的地方发酵40分钟到1个小时,直到面团体积增加一倍。2、发酵好的面团,用手...