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  • 雪饼不脆了怎么恢复 雪饼不脆了如何恢复
    发表于:2021-12-30
    1、装在塑料袋里,放入冰箱冷冻室五分钟再拿出来即可。或可将雪饼放进微波炉中叮30秒即可恢复酥脆。雪饼是用精选大米制成的膨化食品。松脆香甜、口味多样,大多是以精选大米等食物为原料,...
  • 泡菜不脆是什么原因 泡菜不脆的原因
    发表于:2022-03-16
    1、主要原因是腌制的时间过长,里面的矿物质随着时间慢慢变少的缘故,所以在腌制的时候一定要保证时间,且在里面倒适量的白酒,同时注意腌制过程中经常性换水,适量的保留一些老坛水即可。2、泡...
  • 泡菜萝卜不脆怎么补救 泡菜萝卜如何保存
    发表于:2020-12-09
    1、泡菜萝卜不脆了可以取出放入新水新腌料里,或者加入些白酒。若在做泡菜时用了生水,里面杀菌的氯离子会杀死泡菜菌,使腌制失败,这个时候要赶紧将萝卜捞出来在新水新腌料里重新腌制,如果没...
  • 瓜子受潮不脆了怎么办 瓜子受潮不脆了解决方法
    发表于:2021-12-10
    1、在太阳下面晾晒瓜子要是受潮了,可以等外面的天气晴朗,大太阳出来的时候,将受潮的瓜子放在太阳下面晾晒一天,放在干净的盘子里面摊开,这样经过太阳的照射,也能吸取瓜子的潮气,使其蒸发,让瓜...
  • 泡茶为什么不脆 泡菜不脆是什么原因
    发表于:2019-09-09
    1、泡茶(泡菜)不脆可能是因为水不够酸,或者泡的时间不够长,这样泡菜就软而不脆了。一般来说,水酸之后,泡一到两天就可以了,这样泡菜会酸脆可口。2、如果泡菜的味道过酸,可以加点盐;如果泡菜的味...
  • 自己爆玉米花不脆怎么办 自己爆玉米花不脆如何炸
    发表于:2022-08-05
    1、自己爆玉米花不脆,可以试试这样做:首先将玉米豆挑一下去除杂质。2、将铸铁锅烧热用硅胶刷子刷上一层油。3、将玉米豆倒进去。4、用铲子将玉米豆扒拉扒拉,让每一粒上都沾了油。5、加入...
  • 坚果受潮不脆了怎么办 坚果受潮不脆了处理方法
    发表于:2018-02-27
    1、首先在容器底部放上一张卫生纸,接着将受潮坚果倒入,在坚果上覆盖一层,再把盖子盖紧,将处理好坚果放入冰箱冷冻层,冷冻一晚上,冷冻后坚果像新买的一样,酥脆诱人。2、板栗含丰富的膳食纤维,所...
  • 烧肉不脆了怎么做 如何让烧肉皮返脆?
    发表于:2018-05-26
    烧肉刚出炉的时候,皮又香又脆,但放久了后,皮就不脆了,下面教大家如何让烧肉返脆:1、烧肉切块,不要切得太薄,太薄煎的时候难竖起来。切成底部正方形最合适。2、开火,炒锅里倒点花生油,其他食用油...
  • 怎么做蛋卷不脆 做蛋卷的方法
    发表于:2019-10-05
    1、将黄油加热至融化,放凉。2、加入糖粉用打蛋器搅拌均匀。3、分次加入蛋液,搅拌均匀后,加入过筛后的低筋面粉,拌至无颗粒即可。4、用汤勺舀少许面糊,均匀的铺在烤盘上,用括刀尽量抹薄即可。...
  • 披萨饼底为什么不脆 为什么披萨底不脆
    发表于:2022-08-05
    1、披萨底的厚度、烤箱的温度都会影响披萨底的酥脆程度。2、披萨底做的太厚烤的时候不容易烤出焦脆的口感,因此可以控制披萨底的厚度。3、高温拷出来的披萨的披萨底才会有脆的口感,因此...
  • 炒花生不脆补救方法 不脆的花生怎么变脆
    发表于:2020-03-11
    1、要先把锅里面的水份烧干,熄火自然冷却后,再倒入油和花生米,拌匀后再开火炒,这样炒出来的花生米受热更均匀。2、接着淋入白酒快速拌匀。提示:白酒只要一点点就可以了,酒味会挥发,吃的时候不...
  • 花生受潮不脆了怎么办 花生受潮不脆了如何解决
    发表于:2022-07-07
    1、小火慢炒:花生出现受潮不脆的情况时,可以将花生和细沙一起倒入锅内,之后用小火慢炒,花生种的水分被炒出来后,其口感也会重新变脆。2、微波炉加热:将受潮的花生倒入碗内,再加入一些白酒搅拌...
  • 炒土豆不想脆怎么做 不脆的土豆做法介绍
    发表于:2019-03-28
    1、准备材料:土豆500克、植物油40克,葱,姜共10克,酱油8克,清汤150克,水淀粉6克,精盐2克,味精1克。2、将土豆去皮洗净,斜切成小块;葱切段;姜切片。3、锅内倒油烧热,加入葱段、姜片炝锅,烹入酱...
  • 炸藕片为什么不脆 藕片如何炸脆呢
    发表于:2022-08-05
    1、太厚的藕片中的水分过多,炸出来就不会太脆。建议将藕片切成0.3厘米厚度,炸出来的藕片会更薄,吃起来更酥脆。只炸了一遍:只炸了一遍的藕片会不够脆。第一遍将藕片炸熟之后,再将油烧至7~8...
  • 腌的糖蒜为啥发软不脆 腌的糖蒜为什么发软不脆
    发表于:2022-03-15
    1、若是发软,通常是因腌制时间过长,其中大蒜素等有效成分已大部分流失,清脆的状态也慢慢变软。为防止变软,可以在腌制糖蒜时加入适量盐,能有效预防水分流失,还能起到杀菌消毒的作用,保持大蒜...
  • 自己做爆米花不脆什么原因 看了就知道
    发表于:2022-08-05
    温度不够或者时间设定不够长,或者时间爆的短,试试爆的时间长一点,反复试验,练习,改善,一定会爆出香喷喷,爽爽脆的爆米花的。1、找个锡纸,把爆米花保住,放进微波炉里面,工作1-2分钟,具体需要看爆米...
  • 炒瓜子潮了怎么办 瓜子受潮不脆了怎么办
    发表于:2023-10-15
    1、冰箱冷冻:将潮湿的瓜子放入冰箱的冷冻层中冷冻。12小时后取出,瓜子会恢复酥脆的味道。由于冰箱的温度很低,瓜子放在冰箱里,水会凝结在冷却管上,使瓜子恢复酥脆。2、微波炉加热:先将潮湿...
  • 炸的麻花不脆怎么回事 为什么炸的麻花不脆
    发表于:2022-03-16
    1、可能是存放时间比较长的缘故,这个时候麻花里面的水分会加大,从而口感变软。2、另外,炸麻花的时候油温较低,麻花没有炸透,也会出现不脆的情况。3、在炸完麻花之后还要密封保存,避免长时间...
  • 爆米花不脆了怎么变脆? 变软的爆米花如何变脆
    发表于:2021-12-15
    1、将爆米花放在锅里稍微加热,去除潮湿,然后放在冷藏柜里冷藏20-30分钟即可。2、将爆米花放在微波炉高温3分钟即可。3、烧一锅油,将爆米花下锅炸1-2分钟,这样能够将水炸出来,变得酥脆。4、...
  • 花生米受潮不脆了怎么办 花生米受潮不脆了怎样做
    发表于:2022-01-04
    1、首先将不脆的花生米倒入陶瓷碗中。没有陶瓷碗的,可以放入其他可以使用微波炉的容器中。2、在碗中倒入半勺高度白酒如二锅头,用筷子翻拌下。使每粒花生米都均匀的粘上白酒。3、搅拌完...
  • 为什么自制薯片不脆 什么原因自制薯片不脆
    发表于:2021-12-21
    1、薯片是许多人爱吃的食品,若是自制薯片不脆的话,可能是没有将水分炸出来导致的,也可能是自制薯片的方法不对造成的,若是用正确的方法刚炸的薯片不脆,这是正常现象。2、若是想自制薯片的话...
  • 空气炸锅薯条不脆 空气炸锅薯条不脆原因有什么
    发表于:2022-01-18
    1、空气炸锅炸薯条不脆可能是因为薯条食材原本包含的水分较多。2、空气炸锅的原理是利用空气形成类似高温热风的对流来加热食物,在加热的同时热风可以吹走食物表层的水分,来起到类似油...
  • 炒熟的瓜子潮了怎么办 炒瓜子受潮不脆了如何解决
    发表于:2023-06-18
    1、微波炉加热。将受潮的瓜子平摊在盘中,放入微波炉开大火转3到4分钟,能使瓜子中的水分大量散发出来,慢慢恢复香脆感。不过,注意用微波炉加热瓜子不能开大火,以免将瓜子烤焦。2、冰箱冷冻。...
  • 炸鸡柳为什么不脆 炸鸡柳为何不脆
    发表于:2021-12-21
    1、未使用淀粉:如果炸鸡柳用的是面粉,而不是淀粉,可能导致鸡柳炸出来不够脆。2、鸡蛋液裹在了鸡柳的外面:如果将鸡蛋液裹在了鸡柳的外面,也会导致鸡柳不够脆。3、未在表面沾上面包糠:炸鸡柳...
  • 自己炒的土豆丝不脆怎么办 怎么炒土豆丝才会比较脆
    发表于:2019-12-29
    1、自己炒的土豆丝不脆没有解决方法,想要土豆丝炒得脆,可以试试下面的方法:土豆刨好丝后请放到泡入水中,并加下少量盐!放水中可以防止土豆丝变色,加盐在炒制的过程中多就算多炒下也能保持土...
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