有关选紫薯的百科

紫薯的挑选技巧怎么选紫薯

发表于：2022-09-27

1、不要挑圆滚滚的，要长条形的，优先挑选纺锤形状的紫薯味道要好一些。2、表面看起来要光滑，外皮有黑斑的不要，做熟了有怪味。烂紫薯有毒不要挑。3、闻起来没有霉味，发霉的紫薯含酮毒素，不可...
拔丝紫薯拔丝紫薯的做法

发表于：2021-10-29

1、主料：紫薯1个。2、辅料：白糖3大勺、植物油适量、水少许。3、紫薯去皮，切成滚刀块。4、起净锅，入油，七、八成热时，下入紫薯块，炸熟（用筷子能扎透）捞出。5、继续加热油至七成热，将紫熟块复炸一...
如何挑选紫薯如何挑选紫薯才好

发表于：2022-08-05

1、看颜色。紫薯含有丰富的花青素,外皮和薯肉都是紫色或深紫色,挑选紫薯的时候要选择外皮无破损及颜色正常的,不要选择太过灰暗或鲜艳的。2、看形状。野生紫薯的形状有圆形和棒状,购买...
紫薯怎么挑选紫薯如何挑选

发表于：2022-02-10

1、看形状：我们在挑选紫薯的时候，要观察一下它的形状，尽量不要挑圆滚滚的，虽然圆滚滚的看起来比较美观一些，但是这种紫薯的口味并不是最好的，我们在挑选的时候应该要选择形状稍显长条形的，特...
紫薯薯干的制作方法如何做紫薯薯干

发表于：2019-10-23

1、食材：紫薯750克，水适量。2、将紫薯全部削皮。3、将紫薯放入锅中加水煮。4、大约15分钟，将紫薯煮熟后捞出控干水份备用，紫薯不要煮得太熟，太熟不好切。5、将紫薯用刀切成条状，摆放到菜板上...
紫薯怎么蒸蒸紫薯的方法

发表于：2019-10-26

1、准备好一个紫薯，洗干净。2、把皮消掉。3、分别切成小块，因为是要放在小碗里面，且和饭一起蒸，不切小不容易熟。4、摆好了放在碗里面。5、放入合适位置，电饭锅盖。6、饭熟了电饭锅会自动跳...
紫薯的选购技巧与吃法介绍紫薯的选购技巧与吃法有哪些

发表于：2022-01-07

1、紫薯的选购：紫薯的选择跟红薯的选择是很相似的，可以通用。选购的时候不要选有粘液的，因为那是新鲜的紫薯，这样的水分足不是很甜的，要买那些没粘液的，水份干一点的就好吃了。另外紫薯的皮...
如何挑选紫甘薯挑选紫甘薯的方法

发表于：2022-03-31

1、不要挑圆滚滚的，要长条形的，优先挑选纺锤形状的紫薯味道要好一些。2、表面看起来要光滑，外皮有黑斑的不要，做熟了有怪味。烂紫薯有毒不要挑。3、闻起来没有霉味，发霉的紫薯含酮毒素，不可...
怎样挑选紫薯好吃挑选紫薯的方法

发表于：2022-07-15

1、不要挑圆滚滚的，尽量挑选长条形的，优先挑选纺锤形状的紫薯，这样紫薯的味道比较好。2、紫薯的表面看起来要光滑，外皮有黑斑的不要，做熟了有类似洗洁精一样刺刺的怪味。切记烂紫薯有毒不要...
怎样挑选紫薯最好吃三招让你挑的紫薯个个都香甜可口

发表于：2022-07-15

1、挑选紫薯第一个方法就是看形状，尽量不挑选圆圆的，最好挑选长条型的紫薯，因为这种长条型紫薯蒸熟了以后吃起来口感更加香甜，而圆形的紫薯味道就会淡一些。2、再来看紫薯的表皮，在挑选的时...
紫薯蛋挞紫薯蛋挞做法

发表于：2018-04-04

1、用料：冷冻蛋挞皮20个。2、辅料：紫薯50克、鸡蛋黄4个。3、调料：淡奶油220克、牛奶160克、白砂糖90克、低筋面粉15克。4、将挞皮放于室温下约30分钟至自然解冻。5、将紫薯洗刷干净。6、...
紫薯有哪些选购技巧紫薯如何选购

发表于：2022-04-21

1、优先挑选纺锤形状的紫薯。2、表面看起来光滑，烂紫薯有毒不要挑。3、闻起来没有霉味，发霉的紫薯含酮毒素，不可食用。4、不要买表皮呈黑色或褐色斑点的紫薯。5、发芽的紫薯虽不似马铃薯...
紫薯怎么挑紫薯如何挑

发表于：2022-08-03

1、不要挑圆滚滚的，尽量挑选长条形的，优先挑选纺锤形状的紫薯，这样紫薯的味道比较好。2、紫薯的表面看起来要光滑，外皮有黑斑的不要，做熟了有类似洗洁精一样刺刺的怪味。切记烂紫薯有毒不要...
怎么煮紫薯紫薯怎么煮？

发表于：2022-01-22

1、紫薯时尽量挑选大小合适的紫薯，这样在蒸紫薯的时候可以保证能够统一蒸熟，避免个头太大的不容易熟。2、将紫薯洗干净，也可以切去头尾的部分。3、在蒸锅里加水，如果紫薯的数量较多，可尽量...
紫薯功效吃紫薯的好处

发表于：2022-08-05

1、防止便秘：紫薯中纤维素的含量非常高，该类物质可增加粪便的体积，促进肠胃的蠕动，清理肠道内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，从而可保持大便畅通，改善消化道环境，...
紫心红薯是不是紫薯? 紫心红薯是什么

发表于：2022-08-05

1、紫心红薯不是紫薯。紫心红薯（英文：sweetpotato）原名番薯（学名：Ipomoeabatatas（L.）Lam.），又名红芋、甘薯、蕃薯、山药（河北）、番芋、地瓜（北方）、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛...
紫薯为什么是紫的紫薯是紫的原因

发表于：2021-10-15

1、紫薯通体呈紫色，不管是外皮还是内瓤，甚至有些还是深紫色。之所以会呈现这种颜色，和它的组成成分有关系。紫薯包含大量的花青素，这种水溶色素寄居在细胞液中，细胞液是酸性的时候，颜色变为...
怎么挑选越南紫薯如何挑选紫薯

发表于：2018-06-15

1、不要要挑圆滚滚的，要长条形的，优先挑选纺锤形状的紫薯味道要好一些。2、表面看起来要光滑，外皮有黑斑的不要，做熟了有怪味。烂紫薯有毒不要挑。3、闻起来没有霉味的，发霉的紫薯含酮毒素，...
紫薯做法紫薯怎么做

发表于：2017-10-12

1、食材：紫薯一个、土豆淀粉若干、白糖适量。2、首先准备紫薯，去皮，清洗干净。3、然后切成片状。切片的目的更快煮熟。4、然后将切片的紫薯片放入盘中，把盘子放入蒸锅中蒸熟。5、将蒸熟的...
怎么挑选紫薯挑选紫薯的方法

发表于：2022-08-05

1、看形状：挑选时应该选择形状稍显长，纺锥形状的，这种形状的紫薯味道比较纯正。2、看外皮：外皮较光滑，没有任何异常，那么紫薯比较新鲜，没有出现变质，如果紫薯外皮较粗糙，存在黑斑，说明紫薯已经变...
蒸好的紫薯怎么做紫薯泥蒸好的紫薯做紫薯泥的做法

发表于：2018-01-20

1、材料：蒸好的紫薯两个、葡萄干三勺、奶粉适量、燕麦小半碗。2、蒸好的紫薯去皮，并用勺子压成泥，再在紫薯泥中加入奶粉。3、紫薯泥和奶粉搅拌均匀后，把紫薯泥搓成一个个小的球。4、最后在...
多大的紫薯适合蒸选择什么尺寸的紫薯适合蒸呢

发表于：2022-01-11

1、其实多大的紫薯都可以蒸吗，但是如果是许多紫薯一起蒸的话，建议选择体形较小，并且每个紫薯的体形差不多的紫薯一起蒸。这样一来，就不会出现每个紫薯熟度不一样的情况。2、另外，小一点的紫...
红薯紫薯球做法步骤怎样做红薯紫薯球

发表于：2017-12-31

1、用料：紫薯一个、红薯一个、糯米粉适量、面粉适量、白糖适量、面包糠适量。2、紫薯红薯切成小块放进锅里蒸熟。3、蒸熟后用保鲜袋装入蒸熟的红紫薯和少许白糖分别揉成泥。4、揉成泥后...
紫薯红薯的储存方法紫薯红薯如何保存

发表于：2021-10-10

1、阴凉处存放：紫薯红薯适宜存放在干燥、阴凉的地方，采用这种方法，紫薯红薯可以保存15~20天。方法：将紫薯红薯用纸包好，摊开摆放在干燥、阴凉处，避免沾水、虫蛀。2、冰箱存放：冰箱常用于存放...
紫薯泥紫薯泥的介绍

发表于：2019-05-28

1、紫薯泥是一道菜品，主料是紫薯、薯片，辅料是凉开水、蜂蜜。是当前无公害、绿色、有机食品中的首推保健食品。2、做法：紫薯外表洗净，切大块备用。高压锅中放入适量凉水，把紫薯放入蒸屉中，盖...