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  • ygk乳酸菌发酵原理是什么 乳酸菌发酵知识的相关介绍
    发表于:2020-11-17
    1、发酵原理是因为乳酸菌的无氧呼吸,首先是普糖糖经过糖酵解生成丙酮酸,丙酮酸再脱氢产生乳酸。2、乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称。原核生物乳...