有关煲门头的百科

粉丝煲门头什么颜色最旺人

发表于：2024-04-26

粉丝煲门头选择颜色通常取决于个人偏好、店铺装潢风格以及目标顾客群体的喜好。一般来说，明亮醒目的颜色可以吸引注意力，如红色、橙色或黄色，这些颜色常被认为具有活力和热情的特质，适合用...
乳鸽煲饭窍门乳鸽煲饭窍门是什么

发表于：2019-01-05

1、鸽子斩件，可用点盐稍微腌一会儿。2、大米洗净泡一会儿，其他配料准备好。3、铁锅烧热、放少许油，倒入洗净的大米，稍微炒一下，然后转入砂锅中，加入比平时煲饭的水量还要多一点的水，盖上锅盖...
做煲仔饭窍门做煲仔饭窍门及做法

发表于：2019-07-16

1、大米洗净加水浸泡一个小时左右，准备好食材，有香肠、胡萝卜丁、鲜玉米粒、小青豆，还有葱花和姜丝。2、调制料汁：蚝油、生抽、蒸鱼豉油、香油，可以加一点鱼露，不习惯这个味道也可不加。3、...
怎样煲骨头汤如何煲骨头汤好吃

发表于：2022-09-26

1、材料：小茴香10克，醋20克，八角10克，花椒10克，肉桂5克，醋20克，猪大排或者肘子骨300克。2、先把骨头放凉水浸泡20-30分钟。3、放入适量的水烧，水烧开后再把骨头放在锅里，放入骨头后再烧开，放入醋...
猴头菇怎样煲汤猴头菇如何煲汤

发表于：2022-08-05

1、干猴头菇30g、排骨400g、红枣5g、党参5g料酒1勺生姜10g枸杞少许、盐、适量。2、干猴头菇用清水浸透泡发。3、排骨放锅中加冷水，加1勺料酒去腥，水开撇去浮沫。4、浮沫撇干净后，煮5分钟...
黑豆煲羊肉窍门黑豆煲羊肉窍门及做法

发表于：2018-07-26

1、主料：羊肉400克、黑豆50克、食盐适量、料酒适量、正和山楂片少许。2、黑豆洗净，放入水中浸泡4小时。3、羊肉洗净切块，放入冷水锅中烧开，捞出冲净；4、枸杞洗净，山楂洗净去核，切片；5、锅置火...
在家做鸡公煲窍门鸡公煲的做法与窍门

发表于：2017-10-08

1、将鸡切成3厘米见方的块，冷水倒入白酒适量、水开后打泡起锅备用；2、鸡块清水中漂净血水，放入料水中氽过，捞出沥水，加入秘制酱料腌制30分钟；3、姜切成片，大蒜切成片，大葱切成段；4、油锅下老油，...
电饭煲煲甜粥窍门电饭煲煲甜粥方法

发表于：2019-01-28

1、准备好煮粥的材料，只要一小杯稻米、水和随便一个电饭煲就行;2、晚上喝粥的话，中午吃完饭就可以将米先拿去浸泡，忘记掉泡的话，直接煮也是可以的，就是口感没那么好，当然用中午没吃完的饭也...
锅鱼头云煲锅鱼头云煲的做法

发表于：2018-03-27

1、1个鱼头、1块粉皮、3片姜片、1粒蒜头、1只鸡蛋、2只冬菇、6-8只豆卜、1/2棵西兰花、1汤匙豆瓣酱、盐及生抽各少许。2、把粉皮和冬菇浸软后切成小片待用。3、鱼头开边切成两份，用少许...
广式鱼头豆腐煲窍门广式鱼头豆腐煲窍门分享

发表于：2019-10-25

1、鱼头和炸豆腐准备好。2、鱼头清理干净，然后斩成一块块，姜丝、蒜米、香葱准备好。3、热锅下油，放姜丝、蒜米进去，加适量的盐翻炒出香味来，然后放鱼头进去，翻炒翻炒入味，摊平用小火煎。4、煎...
骨头煲汤方法骨头煲汤如何做

发表于：2020-02-08

1、把骨头用凉水泡两次，泡出血水。有臭氧机的用它过一下更好，如果平时有每次买肉的时候，剩的一块块小的肉皮，也一同放进去。2、放骨头、凉水在高压锅里面煮，水开了之后去浮沫，注意这时候一定...
鱼头粉鱼煲鱼头粉鱼煲做法

发表于：2018-04-02

1、食材：鱼头、粉皮。2、辅料：葱、姜。3、胖鱼头治净后，下油锅煎至二面微黄。4、加入几片姜，几根葱和料酒盖上盖焖一下。5、加入温水，大火烧开后转中火。6、大约25分钟后粉皮、粉皮烧到透明...
鱼头煲汤可以吗可以煲鱼头汤吗

发表于：2022-10-04

1、鱼头煲汤是可以的。2、如果想让鱼头汤要煮白，前提是鱼头一定要煎的够香，够黄！前好之后，加入开水，大火煮，汤色很快就白了。制作过程中不要加任何调料，只在起锅前加盐和胡椒粉。可配白萝卜，豆...
鱼头煲的做法鱼头煲怎么做好吃

发表于：2019-02-22

1、食材：大鱼头一个（约重1000克）。2、料头：蒜4粒，青红椒各1个，姜20克（拍碎），长葱白20克，芫荽1棵。3、调味料：鸡粉8克，蚝油20克，酱油20克，黑椒汁40克，花生酱10克，玉米淀粉10克，麻油3克，胡椒粉3克，绍酒20克，...
煲汤的窍门煲汤怎么煲好喝

发表于：2023-04-15

1、火候：大火煮沸、小火慢炖。煲汤煮沸前用大火，为了使汤的味道更醇厚，沸腾后5分钟可以转为小火，这样有利于更多的营养物质释放到汤中。肉类焯水一定要冷水下锅，这样才能把肉质里的血沫、杂...
芋头牛腩煲做法窍门芋头牛腩煲如何做

发表于：2018-09-26

1、食材：牛腩500克，芋头500克，大蒜适量，红辣椒适量，姜适量，山楂粉适量，豆瓣酱适量，甜面酱适量，番茄酱适量，番茄酱适量，桂皮适量，八角适量，香叶适量，豆蔻适量，小茴香适量。2、牛肉用冷水泡上几个小时，将...
猴头菇煲汤放什么一起煲为好猴头菇煲汤做法

发表于：2022-04-26

1、主料：猴头菇15克、花胶15克、枸杞适量、黄豆适量、山药适量、玉竹适量、红枣适量、鸡肉500克。2、辅料：盐适量。3、鸡肉放入凉水中，大火煮开沸滚2分钟，然后将水倒掉，冲洗干净4、将所有煲...
芋头煲鱼头汤步骤芋头煲鱼头汤做法步骤介绍

发表于：2018-04-15

1、食材：芋头250克、鱼头1个、玉米油适量、盐少许。2、把芋头去皮后切成厚片。3、鱼头切成方块，姜丝、香葱准备好。4、开火下油，放芋头进去加适量的盐翻炒1分钟，捞上碗里。5、再开火下油，放...
骨头汤怎么煲骨头汤如何煲

发表于：2022-02-26

1、食材：小茴香10克，醋20克，八角10克，花椒10克，肉桂5克，醋20克，猪大排或者肘子骨300克。2、先把骨头放凉水浸泡20-30分钟。3、放入适量的水烧，水烧开后再把骨头放在锅里，放入骨头后再烧开，放入醋...
煲粥的窍门煲粥的窍门介绍

发表于：2018-09-21

1、浸泡、煮粥前，现将米用冷水用水浸泡半小时，让米粒膨胀开，这样做的好处是：煮起粥来节省时间，搅动时会顺着一个方向转，熬出的粥酥，口感好。2、开水下锅，一般煮粥时都是冷水，而真正的好方法却是...
芋头能煲汤吗芋头怎么煲汤

发表于：2018-01-08

芋头能煲汤，具体做法如下：1、排骨--500g（大概两根小排骨）、香芋一个、生姜一个。将猪肋排洗净斩成寸段，焯水捞出沥干；2、芋头洗净去皮，用挖球器挖成球状；3、青菜心洗净沥干；小枣洗净待用；4、葱姜...
正宗湖蟹煲窍门正宗湖蟹煲窍门分享

发表于：2019-03-28

1、湖蟹对切开（大的一只切四块）、土豆、大葱、姜分别切片。2、起小油锅下泡椒、姜片、大葱煸香、下鸡汤火水300g左右。3、然后在放入湖蟹块、土豆片、咸肉、金针菇、盐、鸡粉。4、大火煮...
浸鸡煲做法窍门自制浸鸡煲做法窍门

发表于：2019-07-28

原材料：鸡脯肉，菠萝蜜，杂蔬粒，青红椒，番茄各适当。1、鸡脯肉切一片，用鸡蛋清，盐，水淀粉，米酒和少量油翻拌腌渍15分钟以上。2、西红柿去皮，切割成小碎渣，青红椒切片预留，菠萝蜜切片用食盐水侵泡。3...
骨头煲藕怎么做骨头煲藕做法

发表于：2020-02-13

1、将莲藕切成楔形块状。2、烧一锅开水，倒出一半至另一锅内。在其中一锅内放入莲藕块，用中火煮。3、在另一锅中放入新鲜排骨，高火烧3分钟后将油水倒出，再将已显白色的排骨放进有莲藕的锅中...
芋头鸭煲芋头鸭煲怎么制作

发表于：2018-11-17

1、食材：米鸭1/2只，芋头1/2个，姜末20公克，水600㏄，盐1小匙，椰奶100㏄。2、米鸭剁小块，放入滚水氽烫2分钟后捞出备用。3、芋头去皮洗净，切滚刀块备用。4、热油锅160℃，将芋头以小火炸至表面酥脆...