有关素菜的百科

1、用电磁炉炒锅来炒素炒，先将电磁炉的电源线连接起来【电插头】。2、将排烟罩的开关打开【开关要在中速】，先将排烟罩试转。3、将的大头菜及调料备好。将电磁炉炒锅中放入豆油后打开电...

素菜炖腊肉是一道既美味又简单的菜肴。它不仅能够提供丰富的营养，还能调节肠胃功能。下面将向大家介绍一下素菜炖腊肉的功效、所需材料、做法步骤和注意事项。功效：素菜炖腊肉能够提供丰...

红烧猪蹄搭配一些素菜可以增加口感和营养价值。一些常见的搭配素菜包括：1.豆腐：红烧猪蹄中加入一些豆腐块，豆腐可以吸收汤汁，增加口感和鲜味。2.黄豆芽：黄豆芽具有脆嫩口感和丰富的维生素和...

1、先把海鲜菇洗净，撕成一小块一小块。2、再把青红椒洗净切丝，大蒜去皮切末备用。3、起锅放油，放大蒜爆香。4、放入海鲜菇。5、翻炒至海鲜菇变软。6、加入适量蒸鱼豉油炒匀。7、放入青红...

1、主料洋白菜适量，胡萝卜适量，芹菜适量，黄瓜适量，调料花椒适量，香油适量，盐适量，味精适量，白糖适量。2、洋白菜洗净切块，焯水备用。3、胡萝卜洗净切片，芹菜切段焯水备用。4、黄瓜洗净切片，在开水...

1、食材：土豆400g，茄子400g，青椒200g。2、首先，茄子撒上淀粉，油热下土豆炸至金黄捞出，下茄子炸，然后下入土豆跟青椒炸脆，捞出。3、油热下葱蒜，加酱油，老抽，蚝油，盐糖，鸡精，胡椒粉，水，水淀粉炒匀下入食...

1、素焖白萝卜条原料：白萝卜，花椒，干辣椒，生抽，盐。做法：白萝卜切条。热锅温油，放花椒，小火等出香味儿放辣椒。放白萝卜条，翻炒一下放小半碗水。放小半勺盐一勺生抽，盖锅盖小火焖5、焖到白萝卜微...

1、把买回来的青椒进行清洗备用。2、清洗干净之后，对半切开，将里面的辣椒籽去掉。3、接着把青椒切成小片，再次清洗干净备用。4、炒锅中加入两勺花生油，一小勺食盐，油热之后把青椒片倒进去，快...

1、凉拌木耳。火麻油拌木耳的功效具有补气血、降脂减肥防癌治便秘、清肠胃等，木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，木耳含有维生素K，预防血栓症的发生。2、凉拌卷心菜。特点:甜咸香脆...

炖素菜是一道简单而美味的菜肴，要煮出香味儿，可以尝试以下几种方法：1.先将蔬菜切成块状或片状，然后用沸水烫一下，去除杂味和涩味。2.在炖菜时可以适量添加一些调味料，如姜片、蒜片、香叶等，能...

与富二代汪小菲闪婚后，大S的工作并未停下脚步。”此外，记者还获悉，大S的婚宴可能会采取独特的“全素宴”，让来宾体验一次绿色婚宴，“而且，可能婚礼上的饮料就用豆浆代替吧。大S与富二代汪小...

1、用料：菜花500克、咸蛋黄6个、盐1勺、猪油适量。2、菜花先绰水，热锅放入猪油，等着完全融化。3、放入咸蛋黄翻炒均匀。4、放入菜花快速翻炒，保证每一颗花都沾到咸蛋黄。5、撒入一点点盐，蛋...

1、蔬菜最好不要放置，绿叶菜最多不能超过三天，最好现买现吃，蔬菜放的时间过长，其中的维生素流失会特别严重，尤其是b族维生素和叶酸，放几天以后损失惨重。如果包好以后放在冰箱里绿叶菜最多放...

素菜包子馅的搭配可以根据个人口味和偏好进行选择，以下是一些常见的搭配：1.蔬菜搭配：例如胡萝卜丝、豆芽、青菜、韭菜、香菇等。2.豆类搭配：例如绿豆芽、黄豆芽、红豆等。3.菌类搭配：例如香...

素菜怎么炒好吃又简单功效：素菜是一种营养丰富、有助于保持健康的食物。它们富含蔬菜的营养素和纤维，可以促进消化、增强免疫力，还有助于减肥和维持身体健康。材料：-选择新鲜的素菜，如青菜...

1、土豆炒白菜的做法：土豆去皮洗净。2、切成细丝，用水洗净。3、白菜备好，切成小块。4、切好姜丝。5、锅里热油，先把土豆下锅。6、加入白菜，再加入酱油，翻炒一下就可以了。7、出锅盛盘。...

材料：-卤水菜丝：茄子、萝卜、莴笋、豆皮等-凉拌调料：生姜末、蒜末、醋、酱油、香油、盐、白糖、辣椒油、芝麻酱、花生碎等步骤：1.准备好各种卤水菜丝，洗净切成细丝状。2.将卤水菜丝挤干水分...

1、食材：西红柿2个、鸡蛋2个、泡发的黑木耳100克、白玉菇100克、香葱2根、大蒜2瓣、生抽1勺、蚝油1小勺、盐少许、白糖少许、2、接着来处理食材，先将西红柿切成菱形块，鸡蛋打散备用，再把香...

1、食材：茄子1条、豆腐2块、土豆1个、油适量、盐适量。2、准备好所用食材。3、土豆刨丝后用水冲洗一下，加入适量盐调味。4、水豆腐搅散，加入适量盐调味。5、茄子斜切，中间切条缝，不切断。6...

1、红烧冬瓜，主料：冬瓜，辅料：白糖，生抽，老抽，盐，素蚝油，蘑菇精。步骤：冬瓜去皮去瓤，表面打上花刀改切成方块。热锅下油，油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后，把冬瓜扒到锅边，中间下少许白糖炒出糖色...

1、生藕味甘,性寒,入心、脾、胃经,具有清热生津、补脾开胃、止泻的功效。熟藕性温,具有益胃健脾、养血补气的功效。由此可见,补虚需要吃熟莲藕,对脾胃虚弱、气血亏虚者均有良好的补益...

1、将鲜冬笋放入水池洗净表面。2、去掉表面的硬皮和硬到不能吃的部分，洗净置于案板上。3、将鲜冬笋切成薄片。4、锅中放入清水，烧开倒入冬笋片焯水。5、焯至变色捞出，沥干备用。6、重新起...

1、含糖分多、表皮较硬较厚实的蔬菜，如萝卜、洋葱、地瓜、芋头等，适合于阴凉处存放，放进冰箱反而更容易坏。根茎类蔬菜，如马铃薯放在冰箱中反而更容易发芽。2、叶菜类蔬菜通常无法久放，如果...

标题:下饭美味的清炒四季豆功效:清炒四季豆是一道健康又美味的下饭素菜。四季豆富含丰富的蛋白质、纤维和维生素，有助于促进消化和增强免疫力。它还含有丰富的矿物质，如铁、钙和镁，对于补...

功效：素菜是一种健康和营养丰富的食物选择。它包含丰富的维生素、矿物质和纤维，有助于增强免疫力、改善消化和维持健康的体重。材料：-2个胡萝卜-1颗西兰花-1颗洋葱-2个蒜瓣-1个红辣椒-适...