有关脆笋的百科

脆笋煮熟放冰箱一夜还可以吃吗脆笋煮熟放冰箱一夜还能吃吗

发表于：2022-06-27

1、保存得当的话是能吃的。2、因为竹笋的亚硝酸盐含量相比较其他蔬菜来说是相对较低的，虽然煮熟以后的竹笋在存放的过程中，亚硝酸盐含量可能会增加一些，但是在保存得当的情况下，放置一夜一...
新鲜牛腩怎样炒好吃制作脆笋牛腩的方法

发表于：2022-09-29

1、材料：牛腩、脆笋、青红杭椒、花椒、八角、盐、茴香、草果、桂皮、色拉油、蚝油、辣妹子酱、小米尖椒、辣椒酱、辣椒、豉油、葱段、姜片。2、牛腩500克切3厘米见方的块；青、红杭椒各20...
袋装清水脆笋怎么做好吃袋装清水脆笋做法步骤

发表于：2019-11-24

1、准备用料。瘦猪肉、青线椒、大蒜、小米椒、鸡精、食盐、生抽、蚝油、竹笋、葱段。2、肉切成粗丝，竹笋切小条，辣椒和葱切小段，笋焯水，捞出沥干水分备用。3、热油，放入切好的猪肉，小火炒香...
脆笋怎么腌制方法腌脆笋的步骤

发表于：2018-06-17

1、绿竹笋1200公克，盐40公克竹笋去外壳，削掉较粗的部份，切片备用。2、取一调理盆，放入作法1的竹笋片及清水，水量需盖过竹笋片，浸泡约10小时，捞出竹笋片。3、另取一调理盆，放入温水（水量盖过竹笋...
脆笋甜虾饺如何做脆笋甜虾饺做法介绍

发表于：2019-02-09

1、猪瘦肉400g、海虾500g、鲜竹笋半个、芹菜适量、鸡蛋一个、香菇8个、调味料适量、饺子皮。2、把虾剥壳切段，猪肉剁碎，香菇、笋、芹菜切丁，把所有材料混合，根据个人喜好加调味，我加了盐、...
如何做清炒脆笋怎么做清炒脆笋

发表于：2018-04-29

1、主料：竹笋250克、大葱5克、姜3克、盐1克、酱油1克、味精1克、植物油15克。2、先将鲜竹笋肉（或鲜笋罐头内的竹笋片）250克切丝；3、然后将素油适量置锅内烧热，下笋丝爆炒，加细盐少许，淋入鸡汤...
新鲜脆笋怎么保存时间长新鲜脆笋如何保存时间长

发表于：2023-01-02

1、清水煮。把切好的竹笋用清水煮沸半小时，装在保鲜袋里，放进冰箱速冻保存，也可以晒干或是晾干收藏，食用的时候清水泡发即可。2、盐水煮。把切好的竹笋用浓盐水煮沸半小时，把竹笋和盐水一起...
清炒莴笋怎么炒得脆清炒莴笋的烹饪方法

发表于：2022-01-14

1、清炒莴笋炒得脆的方法：莴笋切的粗细和火柴棍差不多即可，切的太细口感不那么爽脆了。莴笋的表皮很厚，割的时候要反方向割，很容易割到手，最好扶持的手戴上保护手套。炒的时候油可以多放点，...
脆莴笋怎么做超脆爽的脆莴笋的做法

发表于：2022-06-15

1、用料:莴笋500g、食盐少许、蒜苗1根、红椒2个、生抽1/2勺。2、莴笋斜切片，稍微切厚一点，吃起来比较有肉质感。蒜苗，辣椒切成自己喜欢的模样。3、沿锅边缘加入油。4、先下蒜苗头，煸炒出香...
小肠苦笋汤怎么做咸香略苦笋脆爽口

发表于：2022-08-05

1、小肠翻洗，反复加盐，碱，面粉抓洗，漂净焯水，冲净，入高压锅，加水，料酒，葱，姜，压制12分钟至熟冲凉，改段苦笋切，滚料块，焯透水。2、锅热姜片爆香，沸蚝油，加汤少许，调咸香味，入小肠，苦笋烧沸，勾芡，淋麻油，装煲仔...
腌莴笋怎么腌好吃又脆窍门莴笋怎么腌好吃

发表于：2018-11-14

1、准备莴笋，最好是新鲜的莴笋，去除皮和叶子。2、莴笋洗净切粗段，加入适量盐腌制，盐量要比平时炒菜时放的盐略多，不能过咸，腌制半小时出水后，水倒掉放在阳光下晾晒大约2天，晒至七成干即可。3、...
凉拌笋丝怎么做的脆制作凉拌笋丝的方法

发表于：2022-06-15

1、材料：青笋1根、盐适量、味精适量、生抽适量、醋适量。2、取新鲜的青笋一根，去皮洗净后切丝儿，然后用热水稍微焯一下，捞出放入冷水中过一遍，最后放置一旁备用。3、准备适量盐、味精、生抽...
皮蛋芦笋盖香脆面皮蛋芦笋盖香脆面的做法

发表于：2018-06-30

1、鸡蛋面，芦笋一把，皮蛋两个，鱼豆腐四块。味精，淀粉，色拉油。2、鸡蛋面用热水烫一下，盘成面饼，沥干。3、芦笋去掉根部，切成小段，皮蛋和鱼豆腐切丁。先用油炒芦笋，之后加入皮蛋和鱼豆腐，添水煮到...
脆腌青笋的做法脆腌青笋如何做

发表于：2018-11-05

1、用料：青笋一个、盐适量、生抽50克、白糖50克、香叶一片、花椒一小勺、陈皮一小块。2、准备一个青笋。3、去皮后洗净，切成小长条。4、青笋装入盆中，撒入少许的盐腌渍一会，盐不用太多，否则...
莴笋怎么炒才脆嫩清爽莴笋如何炒才脆嫩清爽

发表于：2022-01-20

1、准备一根新鲜莴笋,把外皮削掉,稍微削厚一些,把筋去干净,这样口感更好。2、莴笋冲洗干净,切小段再切成薄片,锅中加清水煮开,放入一勺食盐,再放入莴笋,继续大火煮,煮30秒捞出控水。3...
炝拌脆笋丝家常做法炝拌脆笋丝怎么做

发表于：2022-08-05

1、大蒜剁成末，加入凉白开兑成蒜汁备用。2、脆笋切小条，小红椒随自家口味添加。3、锅中水开后，下入脆笋焯烫1分钟。4、捞出后，过凉沥干水备用。5、大碗中加入蒜汁，小红椒，盐，糖，再倒入鲜酱油。...
莴笋条怎么又脆又好吃莴笋条又脆又好吃的做法

发表于：2021-10-28

1、准备莴笋一根、红椒2颗、盐适量、鸡精适量。2、莴笋去皮切丝。3、放入碗里加水和盐浸泡5分钟。4、锅烧热放油待油温合适后，倒入莴笋丝，加盐大火快速炒匀。5、翻炒一分钟左右加鸡精炒...
盐脆雷竹笋的腌制方法盐脆雷竹笋的腌制方法是什么

发表于：2019-09-24

1、竹笋去外壳削掉较粗的部分切片备用。2、曲艺调理盆放入竹笋。以及清水以及盖过竹笋片浸泡十小时捞出竹笋片。取另一盆放入温水水量盖过竹笋片，再放入笋片浸泡12小时，捞出竹笋片并沥干...
爽脆清炒莴笋片如何做爽脆清炒莴笋片

发表于：2019-08-31

1、莴笋一根、大蒜适量、盐、酱油、花椒面、鸡精。2、详细步骤：莴笋一根，莴笋切成薄片，大蒜切成蒜末备用。3、炒锅放油，油开后用几粒花椒炸锅，下入莴笋片翻炒几下。4、加入适量盐、酱油、花...
怎么做脆莴笋皮脆莴笋皮的做法

发表于：2018-03-26

1、材料：莴笋1根、食盐适量、鸡精适量、调和油适量、剁椒适量。2、一根大的莴笋，把皮整个剥下来，用淡盐水或者淘米水稍微腌泡一下，去掉些许苦涩味。锅里放少许油，爆香姜、蒜粒。入莴笋皮，翻...
酸笋怎么做的又酸又脆怎样做酸笋又酸又脆

发表于：2018-05-27

1、首先用来浸泡酸笋的盘盘罐罐都要严格控油，最好经过阳光暴晒去除细菌，但暴晒过后要彻底晾凉才能用。2、煮一煲水，煮滚后关火，自然晾凉。水最好能用天然井水，不要用纯净水，纯净水没有活性物...
笋的做法有哪些家常虾黄脆笋的做法详解

发表于：2022-08-05

1、从包装袋中取出脆笋，用水冲去笋上的味道；2、将笋切成合适的大小装盘备用；3、在锅中倒入适量的油，让油加热，在油热以后加入虾黄浓酱、鸡油、鸡汁、盐进行炒制。4、锅中的调料炒制出香后再...
脆皮冰笋是什么脆皮冰笋其实就是海茸

发表于：2022-01-06

1、脆皮冰笋其实就是海茸，它是海茸家族的其中一种，是营养丰富且味道鲜美的海藻类食材，因口感丰满鲜脆且外观像笋，所以被称为脆皮冰笋，也叫南极冰笋、冰笋或海笋。2、由于冰笋的大小不同，品质...
脆莴笋干怎么做如何做脆莴笋干好吃

发表于：2022-06-15

1、准备食材：新鲜莴笋、盐、油。2、做莴笋干要选择新鲜的嫩一点的莴笋，做出来的莴笋干吃起来口感也会更脆嫩，把莴笋去掉叶子和根部洗干净，把莴笋的皮去掉，硬筋也给去掉，这样口感更好。3、全...
三椒炒脆莴笋的做法三椒炒脆莴笋的做法步骤

发表于：2021-11-01

1、准备用料。莴笋、白辣椒、青椒、小米椒、生抽、耗油、鸡精。2、莴笋皮用刮刀刮下来，切的跟莴笋一样长。3、然后用盐和糖腌一下，出水。4、腌个半小时到一个小时，沥干水。5、油热下锅炒...