有关麻油的百科

1、麻油萝卜属于我国八大菜系中的江浙菜，清脆爽口，酸、甜、麻、辣各种滋味轮流轰炸你的味蕾，属于全家聚餐时的开胃凉菜。2、白萝卜和胡萝卜洗净切细丝，装盘后洒上白砂糖、盐和鸡精。3、中...

1、材料：麻油、猪腰两只。2、腰横面剖开；除臊和白膜，一定要除干净；3、洗干净后，表面切十字刀，注意用力均匀，不要切断；然后切成断刀小片腰花；4、腰花入烧开的水中烫一下，腰花微微卷起时捞出；放入冷...

1、火麻油是可以长期吃的。2、火麻油属于小品种油类，现在一般生产火麻油的地方不多，而且火麻生长的区域范围也不广，如果常年作为饮食食用油的话，可能会有些不方便。3、火麻油又叫大麻仁或...

1、肠滑便溏的人群。该类人群不适宜食用火麻油的，火麻油具有非常强的润肠通便的作用，食用可能会造成拉肚子、加重便溏症状等不良反应。2、大便不成型、有腹泻的人群。该类人群本身就有腹...

1、食材：带鱼段600g、黑麻油40ml、生姜120g、蒸熟红萝卜1根、金兰酱油适量、六月鲜红烧酱油适量、黄酒50ml、红标米酒100ml、小香葱适量。2、带鱼段解冻洗净，沥干水分，加入黄酒腌20分钟左...

1、乌鸡1只，姜8片，黑麻油4大匙，糯米酒/米酒2杯，清水6杯，去核红枣6粒，杞子1大匙，盐半茶匙。2、乌鸡洗净，斩去鸡头和鸡尾，并切去太肥的部分，然后斩块。将鸡块用滚水烫一烫，去除血污，沥干水分。3、锅...

1、大米一杯，干香菇提前浸泡，鸡翅洗净切成块状；2、大米浸泡1个小时；将浸泡过的香菇切成细条，香菇水留着待用；3、鸡翅里放入葱段，倒入料酒、生抽、老抽、黑胡椒粉腌制30分钟；4、锅中倒入麻油，放...

1、主料：青椒，鸡蛋。辅料：姜末，麻油，葱花，青椒，盐，老抽，十三香，放花椒水。2、操作方法：首先鸡蛋里面加盐，再加2滴醋打散。3、把姜切末，青椒掰块。4、锅里加入适量香油烧热，放姜炸出香味，倒入鸡蛋翻炒...

1、鲜猪肝200克；柿子椒100克，胡萝卜20克，玉兰片、木耳适量。2、将猪肝切成菱形片，用湿淀粉、料酒、精盐抓匀，腌制备用；3、柿子椒、玉兰片和胡萝卜也切成菱形片，将玉兰片、胡萝卜和木耳用沸水...

1、肠滑便溏者忌吃。火麻具有高效的通便润肠的作用，医用上常用作治疗便秘，便溏者忌用。2、滑精阳痿忌吃。阳痿遗精是阳气不足，临床有些人大便不成形的表现，需要食用温补性食品，忌食火麻仁等...

1、麻油不是花椒油，麻油就是麻籽油，是用麻结出的籽压榨出来的油。2、也有部分地区将麻油定义为：炸或者浸过花椒的芝麻油。而花椒油是从花椒中提取出来的，口感较麻，味道麻中带辣，还有一些苦涩...

1、一般情况下，食用过多量的麻油有可能会导致肥胖，因麻油热量较高，容易导致体内脂肪堆积，进而出现发胖的现象。2、麻油通常是一种营养丰富的食物，具有非常高的热量，一般情况下100克的麻油当...

1、干辣椒清水中洗净。2、放在筲箕中在阳光下晒干。3、煎下辣椒蒂，再将干椒切成小段。4、将剪好的干椒放在食品料理机中打碎。5、打好的干辣椒沫。6、同样将黑芝麻也放在料理机中打碎成...

1、将新鲜猪肝洗净切成薄片，放入少量淀粉、料酒、盐、姜片腌制15~20分钟；2、甜椒洗净掰小块儿备用；3、锅热后放少量油烧热，滑入猪肝翻炒片刻盛出；4、锅热后放少量油烧热，放入甜椒翻炒2分钟再...

1、把麻油装进小口玻璃瓶，每五百克油加精盐一克，在阴暗处放置三日，再将沉淀后的香油倒入棕色玻璃瓶中，密封避光保存，可防酸败失香。2、麻油存放的温度以常温为好，不宜放入冰箱里，容易产生结晶...

1、苏麻油是一种植物油，是以紫苏籽为原料提取的食用油。2、苏麻油：又名苏子油、紫苏油，全称为紫苏籽油。3、苏麻油的功效：提高智力的作用，抗血栓，保肝，降血脂，保护视力，降血压，补充α—亚麻酸，有...

1、用料：花椒150g，菜籽油500g，生姜一块，蒜2瓣，葱白4、5段。2、将生姜拍碎，蒜切成指甲片，葱白拍一下备用。将花椒放入耐高温的容器。注意（姜、蒜、葱）如果水太多，可以用微波炉打一下，去掉多余的水...

1、猪肝切片，可以略为切得厚一些，泡水2小时去掉脏物，炒制前加盐、鸡精、料酒、生粉各小勺抓匀。2、老姜母洗净表面切成细丝。锅中放适量麻油，再下姜丝爆香。下抓好粉的猪肝快速翻炒，猪肝表...

女人吃麻油有以下几个好处：1.促进血液循环：麻油中富含亚麻酸和亚油酸，两者都是必需脂肪酸，可以促进血液循环，改善血管弹性，预防心血管疾病。2.抗炎作用：麻油中含有丰富的亚麻酸，这种脂肪酸可以...

1、火麻油又叫大麻仁或麻仁，为桑科植物大麻的干燥成熟果实。其味甘、性平，入脾、胃，能润燥滑肠，滋养补虚。火麻仁含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物...

1、火麻油是由火麻仁经过加工压榨而成的一种植物油，传统习惯称之为“长寿麻”、“长寿油”，从火麻中榨取获得，有极高的营养价值。2、火麻油又叫大麻仁或麻仁，为桑科植物大麻的干燥成熟果实...

1、可以用麻油做成麻油鸡。2、做法：（1）锅里加水，将剁好的鸡块下锅，焯制一下后过水备用。（2）锅里坐麻油下姜片，小火煸香。（3）将焯好的鸡块下锅，转大火爆炒。（4）炒至鸡块出油出味。（5）再将炒好的食材全...

1、麻油、辣椒油乘坐地铁的时候可以带,这属于食品一类的,就可以带上地铁。2、花生油、芝麻油、葵花籽油、核桃油、豆油等食用油可以带上地铁,汽油、柴油、煤油、松香油、樟脑油等油类...

1、黑麻油，一般指麻籽榨的油，在不少地区是花椒油的称呼，尤其是四川花椒油，在南方也可以指芝麻榨出来的油。如果是芝麻油，孕妇是可以吃的。如果是花椒油，孕妇就要忌食。2、黑麻油是黑芝麻油，市...

1、主料：菠菜250克,芹菜250克。2、调料：香油15克,酱油5克,醋5克,盐3克。3、将菠菜去根，杂质，洗净；4、芹菜去根、叶，洗净，切段；5、分别放入开水中焯熟，捞起滤去水分，备用；6、把麻油烧开，与酱油、精...