有关烤才行的百科

杨梅干用什么烤好杨梅干用什么烤才行

发表于：2023-02-12

1、烤杨梅干烤箱用热风循环模式。2、做法步骤：首先将杨梅盐水浸泡十五分钟捞出沥干。冰糖加水煮开，加入杨梅大火熬煮（水与杨梅平齐）。烧开后调中火，直到汁全干，杨梅小了一圈。杨梅捞出放入烤...
烤猪肉怎么烤才嫩烤猪肉如何烤才嫩

发表于：2022-03-16

1、首先，准备一些好的猪肉，后肩部分，口感更好。2、在切的时候，要沿着它的纹路切，吃起来会更嫩。3、然后用淀粉腌一下，还可以用黄酒去腌，吃起来会更爽滑、更嫩，而且非常多汁，否则会很硬。用大火...
烧烤烤肉怎么烤才好吃烧烤烤肉怎么烤才会好吃

发表于：2022-05-06

1、五花肉200克，土豆1个，红烧酱油1勺，蚝油1勺，烧烤腌料1勺，葱1根，生姜1块，芝麻一勺。2、准备一块肥瘦相间的五花肉，买来的五花肉先放入冰箱冷冻至微微变硬，这样更加方便切成薄片，再准备一个土豆，...
烤全兔怎么烤的才好吃烤全兔如何烤的才好吃

发表于：2022-05-06

1、主料：兔300克、圆葱100克。2、辅料：鲜酱油1匙、蚝油1匙、糖1匙、料酒0.3匙、盐0.5匙、味精0.2匙、黑胡椒粉0.2匙、孜然粒1勺、蒜蓉辣椒酱1勺。3、买的新鲜的兔处理一下杂质清洗干净沥...
淄博烤肉怎么烤才好吃烤肉如何烤才好吃

发表于：2022-05-06

1、烧烤用的调料(瓶子装的):孜然粉、十三香、食用盐(可用椒盐粉加十三香代替)、辣椒粉。这些料都可以混合用。如:孜然粉里可加入十三香。先将食物在烧烤架上烤干水份，然后刷点油再烤(刷...
烤笋干怎么烤才好吃烤笋干如何烤才好吃

发表于：2022-05-06

1、鲜笋去壳来，洗净，切成块。2、干净的锅中放入水，没自过笋。3、放入料酒，酱油，美味鲜，和适量的盐。4、放入几颗冰糖。5、大火煮开，接着放油，小火慢炖30分钟，直到收汁6、装盘后撒葱花即可了的。...
烤海鱼怎么烤才好吃烤海鱼如何烤才好吃

发表于：2022-05-12

1、材料：海鱼1条、柠檬几片、料酒适量、酱油适量、蒜泥2瓣、蚝油适量。2、酱油跟蚝油3比1的比例混合，加入蒜泥搅拌。3、鱼洗干净，把柠檬片和迷迭香塞入鱼腹。鱼表面用厨房用纸吸干。4、烤...
烤肉怎么烤才好吃烤肉如何烤才好吃

发表于：2022-02-03

1、烧烤用的调料(瓶子装的):孜然粉、十三香、食用盐(可用椒盐粉加十三香代替)、辣椒粉。这些料都可以混合用。如:孜然粉里可加入十三香。先将食物在烧烤架上烤干水份，然后刷点油再烤(刷...
烤箱羊肉怎么烤烧烤才好吃烤箱羊肉这么烤烧烤才好吃

发表于：2022-05-06

1、取新鲜羊肉清洗干净，然后切成2cm大小的肉块。2、将切好的肉块放在碗中，然后调入食盐、辣椒、孜然粉等调料，当然大家也可以选择市面上专用的羊肉串调料，口味更正宗。放入调料之后，腌制30~...
烤箱烤玉米生烤行吗烤箱烤玉米生烤行不行

发表于：2020-10-25

1、行。玉米剥皮剩下比较嫩的两层先把玉米泡水里1分钟，然后吸干外皮水分。烤箱上下180度预热10分钟，放入玉米，还是上下火180度，烤30分钟，包着玉米皮的烤法，比锡纸烤更好保存了玉米的清香，还有...
烤麻雀怎么烤才好吃烤麻雀如何烤才好吃

发表于：2022-05-27

1、把味精、盐、花椒粉、海椒粉、胡椒粉、五香粉拌匀，将拌好的料的三分之二涂在麻雀身上，腌制25分钟。2、将腌好的麻雀用细铁丝绑在烤架上，同时把木柴点燃。3、在烤架上烤制约5分钟开始刷...
用烤箱烤火腿肠怎么烤才好吃用烤箱烤火腿肠如何烤才好

发表于：2022-05-08

1、材料：火腿肠3根、油适量、孜然适量。2、火腿肠剥皮。3、火腿肠切花刀，刷油。4、烤箱200℃，5分钟。5、香喷喷的家庭烤火腿就好啦。6、烤好的肠蘸着孜然粉末吃味道更好。...
烧烤藕片怎么烤才好吃烧烤藕片如何烤才好吃

发表于：2022-05-06

1、材料：脆藕1个、花椒面适量、海椒油适量、橄榄油适量、盐少量、孜然粉适量。2、选择脆藕，切薄片。切好的脆藕放在清水中滤去淀粉。3、将莲藕穿在煮过的竹签上。4、烤盘铺上烤纸，刷上橄...
茄子怎么烤才好吃烧烤茄子如何烤才好吃烧烤

发表于：2022-05-12

1、食材：茄子1个、姜丝（蒜蓉）、洋葱少量、青椒1个、孜然粉1勺、食盐半勺、蚝油半勺、生抽2勺、食用油少许。2、做法：茄子洗净，去掉蒂部，用少许食用油将茄子的表面涂抹均匀；将处理好的茄子放在...
土豆怎么烤才好吃用烤箱烤土豆如何烤才好吃用烤箱烤

发表于：2022-05-05

1、准备材料：土豆—两个培根或火腿—任意孜然粉—少许白芝麻—少许盐—适量橄榄油—适量。2、将土豆切成风琴形状，不切断，每片差不多0.5cm厚。3、用锡纸将土豆包好，烤箱250度预热十分钟后...
烧烤吊炉怎么烤才好吃烧烤吊炉如何烤才好吃

发表于：2022-05-06

1、食材：羊肉适量、马步鱼适量、鸡脖子适量、五花肉适量、盐适量、麻椒适量、辣椒适量、沙姜粉适量。2、干法腌制：干法腌制的特点是口感脆香，吃到口里有嚼劲，喜欢吃脆脆的食客可以试试。干...
烤箱烤板栗怎么才好吃烤箱烤板栗如何才好吃

发表于：2022-05-05

1、新鲜的板栗洗净滤干待用的。2、在每个板栗上面划道口，在烤箱烤的时候不会爆炸，又容易熟！可以用小刀划，也可以用剪刀划，划的时候要小心。3、划好后，下点植物油拌均匀，就是平时炒菜做饭用的...
烤箱烤翅怎么做才好吃烤箱烤箱烤翅怎么做才好吃如何做才好吃

发表于：2022-05-06

1、原材料：鸡翅、食用盐、酱油、米酒、鸡精粉、纯蜂蜜、白砂糖、辣椒干各适量。2、辣椒干切割成一节节预留，鸡翅洗干净，用刀在鸡翅上斜划几刀，便于在腌渍的情况下更为进味。3、把除开纯蜂...
怎么烤盘烧烤才好吃如何烤盘烧烤才好吃

发表于：2022-05-17

1、电烤盘上铺上锡纸，烤的过程中肉需要翻面会粘在锡纸上，有的时候锡纸会破，最好铺两层锡纸。铺好之后刷上一层油，油可以放旁边备用，后面加菜可以再刷一次。2、鸡翅提前腌制过两小时，蔬菜洗好...
烤全鸭怎么烤才好吃烤全鸭应该怎么烤才好吃

发表于：2022-05-15

1、生抽、料酒、八角、桂皮、丁香、花椒、葱段、姜片、盐和少许冷水混合成腌。汁。和清洗干净的净鸭一块放入容器，容器密闭后放冰箱里腌一天。2、烤箱预热到180摄氏度。腌好的鸭子滤干...
烤箱怎么烤烧饼才好吃烤箱如何烤烧饼才好吃

发表于：2022-05-08

1、食材:面粉200克、酵母粉20克、熟白芝麻25克、蛋液适量、葱花适量、盐2克。2、做法：面粉里面加入酵母粉，分次倒入清水，揉搓成光滑的面团，用保鲜膜包好，发酵1个小时左右;取出发酵好的面团...
烤箱烤面包不用锡纸行吗烤箱烤面包不用锡纸行不行

发表于：2022-03-21

1、烤箱烤面包可以不用锡纸，锡纸的作用是可以起到不粘底的作用，一般有烤盘在烤盘底刷油同样不会粘底。烤箱预热160-220度，烘烤20-35分钟。2、如果没有面包食谱的话，通用的烘焙温度为上下火...
烤箱烤饼子怎么烤才好吃烤箱烤饼子如何烤才好吃

发表于：2022-05-08

1、把面粉倒入容器里，加入一个鸡蛋，橄榄油，糖，盐。2、用温水把发酵粉和开慢慢地倒入面粉里，一边倒一边搅动，然后把面揉成光滑的面团，根据自己家面粉的吸水性，水可以适当增减。3、把面放置温暖...
用烤箱烤鱼可以吗用烤箱烤鱼行不行

发表于：2022-03-21

1、用烤箱烤鱼可以。2、烤箱烤鱼的时候，建议大家将鱼都杀好清理干净。然后再在鱼身上划几道口子，建议大家口子不要画得太透，否则鱼可能会不成形，然后腌制大约45分钟左右，然后在烤盘上铺1层...
在家烤串怎么烤才好吃在家烤串如何烤才好吃

发表于：2022-05-06

1、材材：牛肉300克；盐1小勺；葱4根；香油1小勺；蜂蜜10克；温水30克；植物油15毫升；生粉10克；料酒2茶匙；老抽1小勺；生抽1小勺；姜3克；蒜1瓣；白胡椒粉1/2小勺；白芝麻10克。2、先用肉锤将牛肉敲打一下，使其组织...