有关塞肉的百科

无锡油面筋塞肉的做法怎样做无锡油面筋塞肉

发表于：2021-12-12

1、猪肉馅400克，油面筋半袋，洋葱少量，生姜2片，葱花少量，大蒜头1瓣，盐1小勺，白糖20克，生抽2汤匙，老抽半汤匙，料酒1汤匙，蜂蜜1勺，蚝油适量，鲜酱油少许。2、猪肉馅（料调好后放置2-3小时）、洋葱、大蒜、生...
青椒塞肉的做法及步骤怎么做青椒塞肉

发表于：2021-11-05

1、主料：青椒适量、猪肉适量。2、辅料：生姜适量、鸡蛋适量、葱适量。3、配料：鸡精适量、料酒适量、老抽适量、白糖适量。4、青椒去籽清洗干净。5、猪肉搅碎，生姜，葱剁碎加入猪肉中，再加鸡精，...
面筋塞肉蒸多久才能熟面筋塞肉蒸多久才可以熟

发表于：2022-07-12

1、面筋塞肉蒸20分钟能熟。2、将面粉中加入水、适量的盐，揉成面团。再用清水反复搓洗面团，此举是为了清洗掉面团中的淀粉和其他的一些杂质，最终剩下的就是需要的面筋了。面筋蒸肉蒸的时间...
秋季鲜美的油豆腐塞肉美食做法是什么

发表于：2024-02-29

秋季鲜美的油豆腐塞肉美食的做法如下：所需材料：-油豆腐：500克-猪肉馅：200克-韭菜：适量-姜蒜：适量-料酒：适量-酱油：适量-盐：适量-白胡椒粉：适量-鸡精：适量-香油：适量步骤：1.准备材料，将油豆腐切成小块...
虎皮青椒加肉怎么做虎皮青椒塞肉简单做法

发表于：2018-02-13

1、食材：青椒适量，猪肉适量，葱姜适量，盐适量，生抽适量，醋适量，白糖适量，草鸡蛋1个，油适量。2、把猪肉清洗干净去皮，加入姜末和葱花剁成肉馅。3、加入适量的盐、料酒和一个草鸡蛋。4、用筷子朝着...
上海油面筋塞肉的做法怎么做油面筋塞肉

发表于：2021-12-10

1、材料：猪肉、油、面筋、榨菜、盐、葱、料酒。2、猪肉、葱、榨菜洗净，剁碎。装盘，放入料酒、盐均匀搅拌。3、油面筋掐个洞，把馅塞进油面筋里。4、放入清水没过面筋煮２０分左右出锅即可。...
黄瓜塞肉可以蒸着吃吗黄瓜塞肉的烹饪方法

发表于：2023-03-06

1、黄瓜塞肉可以蒸着吃。2、用料：黄瓜2根、肉糜350克、葱3根、粉丝1把、生抽4勺、料酒2勺、淀粉2勺、味精适量、鸡蛋1个。3、将料酒，生抽倒入肉糜中搅拌。打一个鸡蛋，加葱花，继续搅拌。黄...
红烧面筋塞肉的做法柔嫩多汁下饭一流

发表于：2022-08-05

1、肉糜中分别放入1小勺料酒和姜葱蒜粉，搅打均匀后再加入1/2小勺盐和适量葱末，搅匀后调入少许水，搅打上劲。2、油面筋用手指戳个洞，把调味好的肉糜从这个洞塞入面筋中，直至全部塞满，按照这个...
田螺塞肉的家常做法田螺塞肉做法

发表于：2022-01-25

1、买回的田螺尾剪掉，用牙刷把外面刷干净。2、放入锅中汆水加点姜片、葱结，水开后煮5分钟。3、捞出沥干水分。4、取一个田螺，先把它的盖子取下来，然后用牙签把里面的肉完整的挑出来，把后面...
苦瓜塞肉的家常做法苦瓜塞肉如何做

发表于：2018-02-02

1、材料:苦瓜200克、猪肉(肥瘦)200克、鸡蛋75克、盐2克、料酒10克、姜5克、酱油5克、白砂糖2克。2、将猪肉剁茸,加入鸡蛋、盐、料酒、生姜(切末)调匀,成猪肉馅。3、苦瓜洗净,去籽。4、...
油面筋塞肉的家常做法油面筋塞肉怎么做

发表于：2022-08-05

1、主料：油面筋10个、猪肉馅300克辅料：干淀粉2茶匙（30克）、老抽、生抽各1汤匙（50ML）、白砂糖1汤匙（15克）、大葱花、姜末、盐各1茶匙（5克）、油菜心、香菇各100克、冬笋50克、蚝油1汤匙（15ML）、清水3...
面筋塞肉的家常做法教你面筋塞肉的家常做法

发表于：2019-08-01

1、原料：肉末、油面筋、生抽、老抽、料酒、姜、小葱、糖、鸡蛋。2、肉末大概有一斤多，肉末加入鸡蛋，料酒，少许酱油。3、彻底搅拌均匀！稍微上色即可，只是调个底色。4、油面筋用筷子戳一个小洞...
田螺塞肉的做法田螺塞肉的正宗做法

发表于：2022-04-18

1、食材：田螺500g，猪肉馅200g，水适量，盐适量，白醋适量，淀粉适量，料酒适量，葱花适量，胡椒粉适量，姜汁适量，鸡蛋一个，鸡精适量，生抽适量。2、田螺买回来，加清水，一茶匙盐，一两滴香油，让田螺吐一天沙，第二天...
油豆腐塞肉的家常做法油豆腐塞肉家常做法详解

发表于：2019-04-06

1、将肉剁碎成肉糜,然后将肉糜加入盐,味精,葱花,姜末,少许水搅拌起劲,加入鸡蛋,生粉拌匀,将其分别塞入油豆腐中。2、锅上火加油烧热放葱姜爆香,加鲜汤150克,放入油豆腐烧开,加入老抽,...
油面筋塞肉煮汤窍门上汤油面筋塞肉的做法

发表于：2018-01-22

1、肉洗干净剁碎。2、放料酒，盐，生抽，少些水，用筷子顺时针方向捣粘性。3、小葱切碎。切碎小葱加入肉末捣均匀。4、把油面筋按个小空，塞进肉末。5、锅中放一碗水烧开，把面筋倒入大火15分钟就...
油面筋塞肉怎么烧好吃

发表于：2023-12-22

油面筋塞肉是一道非常传统的家常菜，下面是一个简单的步骤，教你如何烧好吃的油面筋塞肉：材料：-500克油面筋-300克猪肉馅-50克葱姜蒜-适量盐、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、糖、鸡精步骤：1.将...
青椒塞肉的做法青椒塞肉的制作方法

发表于：2019-02-21

1、食材：青椒十根、肉末三两、料酒一勺、生抽一勺、老抽一勺、胡椒粉一茶匙、盐一茶匙、香油半勺、鸡蛋一枚、葱五根、梅花肉50克。2、用刀把肉提前剁成肉末，把鸡蛋、料酒、盐、生抽、老...
蛤蜊塞肉做法步骤蛤蜊塞肉做法介绍

发表于：2019-07-29

1、用料：蛤蜊16个、肉末250克。2、蛤蜊放在锅里干炒至开口然后放在清水里冲洗干净沥干。3、肉末用生抽、耗油、葱、料酒、一丢丢盐拌一下然后直接塞进开口的蛤蜊中。4、锅中放一点点油（...
油面筋塞肉的做法窍门怎么做油面筋塞肉

发表于：2021-12-13

1、食材：油面筋12个、猪肉800克、黑木耳1小把、生抽20毫升、香油15毫升、葱少许、料酒20毫升、老抽10毫升、辣椒少许、姜4片、蒜3瓣、糖10克。2、将肉木耳加葱搅碎。3、加料酒香油盐继...
红烧油面筋塞肉的做法

发表于：2023-12-24

红烧油面筋塞肉是一道美味的川菜，其特点是酥脆的油面筋包裹着香嫩的肉馅，搭配酱汁的烹饪，口感丰富，味道鲜美。下面是制作红烧油面筋塞肉的做法。所需材料：1.油面筋：300克2.猪肉馅：200克3.青蒜...
荔枝塞肉如何做荔枝塞肉怎样做

发表于：2022-09-27

1、材料：荔枝、猪肉沫、柠檬汁、黑胡椒、生抽、料酒、盐各适量。2、首先将里脊肉剁碎，加入柠檬汁、黑胡椒、生抽、料酒、盐。虾去虾线，将虾和肉馅放蒸锅蒸10分钟。此时取荔枝剥开去核（荔枝...
油面筋塞肉的做法油面筋塞肉怎么做

发表于：2019-01-24

1、原料：面筋适量、猪肉一块、鸡蛋两个、盐、料酒、生抽、姜、葱各适量。2、猪肉洗净，剁碎。3、姜切末、葱切碎。4、猪肉放入盘中、加入盐、料酒、生抽、姜末、鸡蛋拌匀。5、面筋备好，将...
油面筋塞肉怎么烧好吃红烧油面筋塞肉的步骤

发表于：2021-10-28

1、主料：油面筋适量、猪肉适量、姜适量、盐适量、料酒适量、淀粉适量、白胡椒粉适量、生抽二勺、耗油一勺、老抽半勺、冰糖少许、葱适量、白糖一茶勺。2、肉末加入少许白糖、适量盐、料...
油豆腐塞肉蒸怎么做油豆腐塞肉的做法

发表于：2019-01-27

1、准备的材料：油豆腐半斤，猪肉半斤(最好是带有一些肥肉的)，黄酒、生粉、盐、咸菜、春笋片，小葱各适量。2、将猪肉洗净后剁碎。3、取一个大碗，将肉放在碗中，放入适量的盐。4、一勺黄酒。5、...
面筋塞肉的做法面筋塞肉做法

发表于：2018-11-30

1、猪肉馅分三次加入40克水，每次加水后顺着一个方向搅拌上劲，再加水。2、加入肉馅调料（除白芝麻油外），顺着一个方向搅拌上劲后，再放入葱花，搅拌均匀。最后放白芝麻油，搅拌均匀。3、用手或筷子...

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