有关条窍的百科

酱茄条窍门酱茄条窍怎么做

发表于：2019-01-20

1、茄子切成约一厘米左右的茄子条。锅中加少许油，翻炒茄子条。这时准备一个碗倒入淀粉、酱油、少许白糖、十三香、水勾兑成芡。2、炒到茄子都软了，记住千万别放水，因为加入水就是炖茄子的...
节水小窍门10条节水小窍门10条

发表于：2019-10-06

1、洗碗时先先擦掉多余油污再用水清洗：餐具上面带有大量的油污，非常难清洗，自然也十分浪费水。我们可以先将餐具上的多余油污擦去，然后在小盆中加点餐洗净清洗餐具，最后用清水冲洗下即可。2...
自己压面条窍门怎么压面条

发表于：2022-08-05

压面条的技巧和配方如下：备好用料：面粉600克、鸡蛋1个、水180克、盐（可不加）、1小匙。做法：1、称取面粉放入面包机，加盐，打入鸡蛋，启动揉面程序。再分次慢慢加水，直至水与面粉混合成均匀细碎的...
炸油条手法窍门炸油条手法窍门有那些

发表于：2019-07-21

1、炸油条时别用冷水和面，也别用热水烫面，用温水才最合适。另外在和面的时候，要在面粉中放入食用盐，再加一勺酵母粉或者是泡打粉。搅拌均匀之后用温水和面，一边加水一边搅拌，这样和出来的面...
红烧萝卜条窍门红烧萝卜条做法窍门介绍

发表于：2017-11-24

1、白萝卜、大葱、大蒜、辣椒、香油、食盐。2、把白萝卜洗干净然后去掉皮，可以切成长块状，也可以切成小块状，然后把大蒜，生姜、大葱切成片状。3、往锅里加入适量的油，然后再倒入适量的白砂...
做鱼片面条窍门做面条的步骤

发表于：2019-09-10

1、材料：鱼片100克、面70克、荆芥适量、香葱适量、泡菜适量、骨汤适量、芝麻油适量、食盐适量、生抽适量、胡椒粉适量。2、做法：鱼片用蛋清淀粉和食盐腌制。炸葱油煮熟面和鱼片。放入调...
用烤箱炸薯条窍门用烤箱炸薯条窍门介绍

发表于：2019-07-17

1、材料准备：土豆两颗，盐巴两小勺，植物油两勺。2、土豆削皮切成条状，切好后用清水冲洗两遍，洗掉表面的淀粉。3、锅内放入适量的清水，加一小勺盐巴煮沸。4、待清水煮沸后，放入土豆条，煮2至3分钟...
鸡蛋炒饼条做法窍门鸡蛋炒饼条做法窍门是什么

发表于：2018-05-30

1、准备食材，全部切丝。2、先做蛋饼，两个鸡蛋打匀，锅中倒适量油，油热后倒入蛋液，轻轻晃动锅，让蛋液均匀摊开，蛋液凝固后，多煎一会，略焦一些，不要太软。3、摊好的蛋饼切成条。4、锅中倒适量油，下洋...
肉松条做法窍门肉松条做法

发表于：2018-04-03

1、低筋面粉100克、肉松20克、植物油30克、盐10克、牛奶30克。2、低筋面粉过筛。3、加入植物油和盐。4、用手揉成松散状。5、加入牛奶和肉松。6、揉成团，如果觉得太干可以再加一点牛奶...
粉条做法窍门粉条怎么做

发表于：2018-08-15

1、把红薯粉条提前泡一下，提前10分钟，用温水泡发。不能时间太长，泡发时间太长，会影响口感。等看到粉条发软了，就可以捞出来，放到盆里，等待使用。2、根据时间泡发红薯粉条，感觉泡发10分钟后正好...
猪肉粉条包做法窍门猪肉粉条包做法窍门分享

发表于：2019-02-06

1、主料：面团适量、猪肉馅适量、粉条适量。2、调料：食盐4克、酱油少许、味精2克、葱5克、姜5克、蚝油少许、香油少许、面酱适量、虾油少许、白胡椒适量、十三香少许。3、将粉条用热水烫...
面条油条一起煮好吗窍门

发表于：2024-03-09

面条和油条一起煮是可以的，但是在煮的过程中需要注意以下几点窍门：1.煮油条：油条通常需要事先油炸，然后再放入热水中煮熟。可以将油条切成小段，这样更容易煮熟。2.煮面条：选择一种适合和油条...
简单的油条的做法窍门教你简单的油条的做法窍门

发表于：2018-12-23

1、材料：面粉250克，全蛋液30克，盐3克，小苏打4克，无铝泡打粉4克，玉米油8克，清水140克。2、首先将面粉、小苏打和无铝泡打粉混合均匀，然后放入面包桶里，再加入全蛋液、盐和120克清水，用筷子搅拌到...
炸薯条的小窍门炸薯条的小窍门有什么

发表于：2021-12-16

1、把薯条切成粗细均匀的形状，不要切得太细，切的太细的土豆炸的时候容易碎。切好的土豆，放入水中并加入食盐浸泡，浸泡十分钟至20分钟为宜，对比清水来讲，加入食盐水更容易去除土豆中的淀粉，使...
油条泡饭窍门油条泡饭技巧

发表于：2019-04-11

1、材料：冷饭一份，油条半根，紫菜适量，葱花适量2、首先锅内烧水，将冷饭下锅。3、汤水开后，加入一勺咸菜。4、加入半小匙细盐提味。5、关火，再将油条碎及紫菜碎下锅。6、一份简单又怀旧的油条紫...
炒面条的窍门炒面条好吃有什么诀窍呢

发表于：2023-04-15

1、准备食材：鲜面条500克、鸡蛋两颗、尖椒一根、胡萝卜半个、洋葱半个、蒜末适量、盐适量、生抽少许、老抽适量、鸡精少许、陈醋少许、食用油适量。2、做法步骤：把洋葱表面的一层老皮剥...
煮面条的小窍门煮面条有什么窍门呢

发表于：2023-04-08

1、煮一般面条如果在锅中加少量食盐，大概一斤水加15克盐，这样煮出来的面条不糊烂。2、煮面条时若在水中加一汤匙菜油，面条不但不会黏连，且能防止面汤起泡沫，溢出锅。3、煮切面在下面条时适...
黑椒面条做法窍门黑椒面条做法窍门有哪些

发表于：2018-06-15

1、食材：意大利面200g，香肠100g，洋葱半个，胡萝卜半个，盐3g，生抽1汤匙，黑胡椒酱2汤匙，食用油适量。2、先烧水，水开后下意面，按照说明，这个面要煮10分钟。3、在煮面的时候，将配菜洗好切好。4、意面煮...
如何煮面条煮面条窍门

发表于：2021-01-04

1、水烧开后先加入适量的食盐，下入面条。2、保持水温，若水温不够，面条会糊化，经常用筷子搅拌面条。3、若是干面条，比如挂面，等水烧到冒小气泡，改用中小火，放入面条。4、加入醋，中和面条的碱味。...
自制油条的做法窍门自制油条的做法介绍窍门

发表于：2018-08-23

1、原料：面粉300克，温牛奶250毫升，泡打粉1小勺，小苏打半小勺，盐1小勺，植物油25克。2、首先把泡打粉、小苏打和盐用温牛奶化开，和面粉和好揉匀，再倒入少许植物油，揉光滑，盖上盖子放在常温下一夜；3...
用腐竹做辣条窍门用腐竹做辣条窍门是什么

发表于：2018-09-12

1、食材：腐竹适量、葱段适量、香叶适量、八角适量、桂皮适量、姜片适量、孜然粉适量、熟芝麻适量、辣椒粉适量。2、准备适量的干腐竹，放在水里，给它泡软后捞出控水。3、锅里油温5成熟的时...
吹长条气球有什么诀窍吹长条的气球诀窍介绍

发表于：2022-03-21

1、用一只手抓出长气球的充气口对住嘴巴；2、用另一只手抓住长气球的尾部；3、先用嘴巴中的少量气体吹起一个小小的泡泡，然后用手拉拉你要吹起来的部分，要多拉几次，然后再用嘴吹，吹到气球鼓起...
空气炸锅炸薯条窍门空气炸锅炸薯条窍门有什么

发表于：2022-08-05

1、土豆准备要到位。首先是准备原材料，也就是准备好土豆了。将土豆去皮切成条，这时候不要太粗也不要太细了，一般就人的小拇指那样就可以了。然后过一遍水之后放置十分钟，让其表面的水分沥...
炒葫芦条怎么做好吃窍门炒葫芦条好吃的窍门简述

发表于：2020-02-10

1、将买来的葫芦条放入温水中浸泡，大概15分钟，待葫芦条变软后用双手反复搓洗，力气大些也无妨。再换几次水，待盆中水变清为止。2、将洗好的葫芦条放入锅中，放入锅中的水要超过葫芦条的高度，尽...
家常混汤面条窍门家常混汤面条做法窍门

发表于：2019-02-09

1、所需要的材料鸡蛋一枚；鲜菇洋葱酱一小碗；面条四两。2、具体的做法：水开锅卧鸡蛋（鸡蛋成型之后，单取出）；继续用煮鸡蛋的水，将香菇酱放入，烧开；汤翻开下面条，放盐；将半熟的鸡蛋倒回锅里，这样面条熟...