有关烤羊的百科

烤箱烤羊排要先煮熟吗烤箱烤羊排必需要先煮熟吗

发表于：2022-03-23

1、是要先将羊排煮熟。2、羊排选外层有一层油皮的比较好，洗净放入高压锅，放入桂皮、花椒、八角、盐、姜、水，水没过羊排即可，大火上汽后转中小火20分钟。3、将羊肉捞出沥干，晾凉。4、将盐均...
烤羊排需要用锡纸吗烤羊排需不需要用锡纸

发表于：2022-07-14

1、烤羊排可以包锡纸。2、羊排用锡纸包裹能保证烘烤时水分不流失，最后打开锡纸用高火上色，能使外表更加酥脆，这样最后吃起来外面是香香的有点嚼劲而里面却依旧鲜嫩多汁，很美味。因此喜欢这...
炉烤羊排如何做炉烤羊排怎么做好吃

发表于：2018-04-20

1、半个洋葱去皮洗净后切细丝，连同盐巴加一点水，将退冰后的羔羊排腌2小时。2、将另一半洋葱切丝放进冰水冷却，将孜然粉与辣椒粉均于混和备香料使用。3、烤箱预热200度，烤盘底铺上洋葱丝，将...
烤羊腿需要多少温度和时间

发表于：2024-03-29

烤羊腿的温度和时间可以根据个人喜好和需求来调整，以下是一般的建议：温度：预热烤箱至180°C-200°C（350°F-400°F）时间：大约每磅（0.45公斤）重的羊腿需要烤45分钟到1小时。因此，根据羊腿的重量，...
如何做烤羊腰子做烤羊腰子的方法

发表于：2018-01-17

1、原料：辣椒面、白酒。2、大羊腰子切开片成两半用盐、白酒、辣椒面、孜然腌渍。3、洋葱洗净切丝待用。4、将挂着羊油羊腰子穿上竹签。5、烤箱提前预热到200度，烤盘刷少许底油，将羊腰子放...
香烤羊切肩的做法香烤羊切肩怎么做

发表于：2018-06-09

1、食材：羊方切肩400克、土豆300克、胡萝卜100克、洋葱1个、盐2勺、烧烤料3勺、孜然2勺、大蒜1个。2、羊切肩洗净，准备洋葱切块，大蒜去皮。3、把大蒜、洋葱、盐、烧烤料放入羊切肩中充分...
一整条羊腿怎么做好吃烤羊小腿的做法

发表于：2022-02-08

1、主料：羊小腿500g。辅料：橄榄油适量、蒜盐适量、孜然粒适量、洋葱适量。2、羊小腿事先解冻,然后抹干水份,肉厚片切一下,方便入味;3、准备一瓶蒜盐；多一点，抹匀全部肉肉；4、加入孜然粒，抹匀...
烤羊蝎方法烤羊蝎的方法简述

发表于：2018-08-12

1、羊蝎子清水洗净，放入锅内，加冷水，花椒，生姜，煮开后再次洗净。2、羊蝎子用孜然风味调味料加水放冰箱冷藏静腌3-4小时。3、烤箱180度预热，底盘刷少许油，将羊蝎子放入底盘，在烤箱内烤30分钟左...
烤箱烤羊排做法烤箱怎么烤羊排

发表于：2022-02-24

1、准备羊排、桂皮、花椒、八角、盐、姜、水、孜然粉、辣椒粉、油。2、羊排选外层有一层油皮的比较好，洗净放入高压锅，放入桂皮、花椒、八角、盐、姜、水，水没过羊排即可，大火上汽后转中小...
烤箱烤羊腿要用锡纸吗烤箱烤羊腿要用锡纸包起来吗

发表于：2022-07-14

1、烤箱烤羊腿不可以用锡纸包。2、把羊腿打花刀（为了更入味）；3、把料酒跟味肉料混合，涂抹在羊腿上，放冰箱里味5小时以上；4、把味好的羊腿串在烤架上，并用签子在羊腿上多串几根固定好；5、烤箱22...
外焦里嫩的快手烤羊排的做法家常烤羊排做法分享

发表于：2019-04-17

1、主料：羊排1000克、土豆一个、葱头半个。2、辅料：味极鲜酱油四大勺、花椒粒适量、葱一根、姜四片、大蒜6瓣、盐适量、孜然粉适量、白芝麻适量。3、做法：（1）准备好羊排，肥一点的。（2）洗净晾干...
烤羊排的腌制方法烤羊排的腌制方法介绍

发表于：2019-11-20

1、原料：羊排半斤、甜面酱二大勺。配料：葱半根、姜、咖喱粉、孜然粉、盐、白糖、料酒、葱姜蒜粉。2、做法：羊排洗净；用所有材料腌制羊排，最好过夜；腌制过程中把羊排取出按摩两至三次，以便更好...
烤羊排烤制时间和温度多少

发表于：2024-03-19

烤羊排的烤制时间和温度会根据个人口味和食谱的要求有所不同。一般来说，可以按照以下步骤进行烤制：1.预热烤箱到200°C（392°F）。2.将羊排放在烤盘上。3.用适量的盐、胡椒和其他调味料对羊...
烤羊用什么炭烤好烤羊肉串用的炭是什么炭

发表于：2023-02-11

1、烤羊肉串一般使用的是机制木炭。2、现在市面上主要有四种烧烤碳,分别是易燃球形炭,果木炭,机制木炭,机制竹炭。3、烧烤易燃炭:有方形和球形两种,易燃碳的表面有一层易燃层,比起普通...
孜然烤羊排的家常做法孜然烤羊排如何做

发表于：2022-01-19

1、材料：羊排550克，蒜8瓣，葱2小段，姜3片，香菇8朵，洋葱1个，彩椒适量，口蘑3个，土豆1个，胡萝卜1个，香辣酱4汤匙，蚝油1汤匙，生抽3汤匙，盐适量，糖1茶匙，辣椒粉2茶匙，孜然粉2茶匙，花椒粉1/2茶匙，老抽适量。2、羊...
烤箱烤羊腿蔬菜要烤多久烤箱烤羊腿蔬菜要烤多长时间

发表于：2022-09-26

1、电烤箱烤羊腿要先烤箱预热10分钟上下火同时170度,将包裹着锡纸的羊腿放入中层烤制3小时。2、3小时后将羊腿取出,打开锡纸,将多余的血水倒出,将羊腿一面刷好蜂蜜水。3、继续放入烤箱...
烤羊腿烤箱做法

发表于：2024-02-09

烤羊腿是一道美味的主菜，它具有浓郁的香味和多汁的口感。利用烤箱来烤制羊腿可以保持肉质的嫩滑和味道的均匀分布。下面是一种简单的烤羊腿烤箱做法。首先，准备好食材和调味料。你需要一...
家庭烤羊排的做法家庭烤羊排的做法步骤

发表于：2022-02-20

1、准备用料。羊排、孜然粉、辣椒粉、盐、柠檬、姜、油、八角。2、羊排洗净放入高压锅，放入桂皮、花椒、八角、盐、姜、水，水没过羊排，大火上汽后转中小火20分钟。3、将羊肉捞出沥干，晾凉...
蒜烤羊排的做法蒜烤羊排的做法有什么

发表于：2021-10-29

1、小羊排斩小块焯水，洗干净。2、大蒜剥皮拍碎切蓉，分成两份。3、把排骨和一份蒜蓉放到大碗里加蛋黄生抽、咖喱、盐拌匀腌一会备用。4、另一份蒜蓉用少量油煎熟。5、把腌好的排骨逐一沾...
羊腿怎么烤怎么腌制烤羊腿怎么腌制才入味

发表于：2019-12-06

1、腌制材料：小羊腿4只(大羊腿1只)，大葱3节，姜2块，花椒1汤匙(15克)，八角2颗，小茴香1汤匙(15克)，老抽1汤匙(15ml)，蜂蜜2汤匙(30ml)，清水1汤匙(15ml)，盐2茶匙(10克)，孜然2茶匙(10克)，辣椒粉2茶匙(10...
烤羊家庭做法和配方孜然烤羊排家常版做法分享

发表于：2018-02-16

1、主料：羊排200克。2、辅料：八角1个、花椒适量、桂皮1片、食盐适量、花椒粉适量、孜然适量、生姜1块。3、做法：（1）准备好材料。（2）羊排解冻后，加入花椒、八角、生姜、桂皮煮熟。（3）表面抹上食盐...
怎么烤羊腿好吃如何烤羊腿好吃

发表于：2022-07-26

1、备好羊腿、洋葱、生姜、料酒、生抽、辣椒粉、芝麻和孜然粒。2、将羊腿处理后洗好切段，加洋葱、生姜、小茴香、料酒和生抽搅拌腌制。3、裹上保鲜膜放冰箱两小时，烤盘预热，将羊腿放进去...
空气炸锅烤羊排需要多少时间空气炸锅烤羊排需要多久

发表于：2022-09-27

1、空气炸锅烤羊排需要20分钟。2、先将羊排洗净焯水。洗净后倒入压力锅内加大料，花椒，干辣椒，香叶，少许盐，加入少许开水给“肉”档做熟。3、将炖熟的羊排捞出，用一小容器加入酱油，耗油，少许糖，...
孜然烤羊排的做法如何做孜然烤羊排

发表于：2020-10-14

1、真空包装羔羊排1袋、姜1块、蒜3瓣、小红辣椒4个、白芝麻适量、生抽1大勺、陈醋2大勺、自带孜然料包1个。2、做法：姜、蒜、辣椒切碎，放入一只干净的碗中；倒入生抽；倒入陈醋；搅拌均匀作为...
烤羊排的制作方法烤羊排的做法

发表于：2019-06-28

1、食材：新鲜羊排1000G、洋葱1个、花椒粒10G、孜然粒10G、茴香粒10G、烧烤酱1包、白芝麻20G、盐适量、食用油20G。2、首先将新鲜羊排洗净从中间切成两段。3、花椒粒煮水晾凉备用，洋葱切...

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