有关麻团的百科

麻团的做法麻团的做法很简单

发表于：2019-10-17

1、把酵母粉溶化于温水中，缓缓倒入糯米粉，并用筷子均匀搅拌。2、用手做成一个湿润光滑的面团，盖上盖子静置半个多小时。3、黑芝麻放进料理机打碎。4、加上两勺炼乳，搅拌均匀。5、取适量的...
在家怎么炸麻团炸麻团的做法

发表于：2018-02-16

1、主料：糯米粉500克。辅料：芝麻50克,红豆沙50克,鸡蛋清40克。调料：植物油75克,白砂糖10克。2、将糯米粉加水适量和成面团，揪成适当大小的剂子，擀成圆。3、将豆沙馅适量逐个包在糯米面皮内，...
麻团的家常做法如何做麻团

发表于：2022-01-14

1、食材：糯米粉300克、黑芝麻100克、白芝麻100克、炼乳2大勺、清水适量、食用油适量、酵母粉3克。2、把酵母粉溶化于温水中，缓缓倒入糯米粉，并用筷子均匀搅拌。3、用手做成一个湿润光滑的...
烤箱麻团的做法和配方烤箱做麻团的方法

发表于：2019-02-08

1、糯米粉100g、糖20g~25g、开水70g、芝麻(黑白均可)适量。2、小麻团的做法：糖融入开水，然后在糖水中加入糯米粉；3、直接(或加馅料后)揉成小球，滚上一层芝麻；4、麻球上均匀涂玉米油，送入烤箱...
空心麻团的做法和配方

发表于：2023-12-27

空心麻团是一种传统的中国点心，外部是糯米粉做成的透明糯皮，内部是馅料。下面是一个常见的空心麻团的做法和配方：材料：-糯米粉200克-开水150毫升-白芝麻适量-红糖适量-水适量步骤：1.将糯米...
麻团面是烫面还是凉水和面制作麻团要用凉水和面还是用烫面

发表于：2022-03-14

1、制作麻团要烫面，也是说我们要用开水来和糯米粉，这样可以让制作出来的麻团的口感更加软糯。在往糯米粉内添加开水前，还可以往开水中倒入白糖搅匀，接着将食油揉入面团中醒发并给它裹上芝...
麻团用泡打粉还是酵母麻团是用泡打粉还是酵母好

发表于：2020-11-03

1、都可以。2、使用泡打粉制作麻团优点是发面速度快，且对温度没有什么限制。3、使用酵母制作麻团的优点是安全、健康，并且可以调和水一起使用，不会影响面粉的发酵。想缩短发酵时间，可用温...
学做麻团的方法做麻团的方法介绍

发表于：2018-01-18

1、温水倒入碗内，放入白砂糖，用勺子搅拌融化，糖水备好；2、糯米粉放入盆中，一点点倒入糖水，搅成絮状，揉成面团；3、切成相等的面团揉成小球，大概20g左右，揉搓好所有小球；4、取出一个小球放入清水中...
麻团可以用什么做馅做麻团用什么馅做好吃

发表于：2018-07-20

1、主料：糯米粉500克。2、辅料：芝麻50克,红豆沙50克,鸡蛋清40克。3、调料：植物油75克,白砂糖10克。4、将糯米粉加水适量和成面团，揪成适当大小的剂子，擀成圆皮。5、将豆沙馅适量逐个包在糯...
豆沙麻团的做法豆沙麻团做法分享

发表于：2019-08-28

1、主料：糯米粉250克、豆沙120克。2、辅料：面粉30克、泡打粉1茶匙、白芝麻100克。3、调料：色拉油适量、白糖50克、水200毫升。4、将开水放入糖中。5、搅拌至糖全部融化。6、将沸糖水倒入...
粘麻团的调漂方法粘麻团的调漂方法简述

发表于：2022-08-05

1、粘麻团饵料比重大，最好是带单饵调1目，钓2目3目，调的时候将调目调高一点比较合适，调漂的时候根据饵料的比重进行适当的调整，钓鱼之前应该先将鱼漂调好。2、单饵调漂的时候一般是先找底，将...
麻团冷冻可直接炸吗麻团冷冻可不可直接炸

发表于：2022-03-13

1、冷冻麻团可以直接炸。2、麻团是一种拥有悠久历史的油炸面食，因为麻团的表面往往都沾裹一层芝麻，所以人们将它命名为“麻”，它又被人们称为煎堆、麻圆、油堆、珍袋，它是以糯米粉为原料制...
麻团的做法和配方不用泡打粉不用泡打粉怎么做麻团

发表于：2019-08-26

1、准备材料：糯米粉100克、白砂糖30克、水70克、熟白芝麻、黑芝麻馅适量；2、将30克白砂糖放到70克开水中搅拌融化，倒入100克糯米粉；3、和成软硬合适的糯米团，将糯米团均分成每个15克，团圆捏...
一个麻团的热量

发表于：2023-12-31

麻团的热量取决于其成分和制作方法。一般来说，麻团的主要成分是糯米和馅料。糯米是一种碳水化合物，每100克糯米的热量约为140千卡。而馅料的热量则会根据具体使用的食材（如豆沙、芝麻等）而...
红薯麻团怎么做做麻团的步骤

发表于：2019-08-03

1、做法：红薯煮熟，去皮，压成泥。糯米粉和薯泥和在一起，加热水，和成团。揪出大小均匀的小剂子。包上豆沙馅，表面沾点儿水，滚上芝麻。放五六成热的油锅内炸至麻团浮起，表面金黄即可。2、红薯没有...
家庭自制麻团做法和配方自己在家怎么制作麻团

发表于：2022-08-05

1、主料：糯米粉300克，红豆沙200克，白芝麻100克，色拉油，大半锅水(温)240克。将糯米粉和温水调和，揉成均匀的粉团，红豆沙和芝麻置于碗中备用。将粉团分成等份，搓长条、出剂子，揉成均等大小的圆球...
空心麻团的做法视频空心麻团怎么做

发表于：2020-02-04

1、先把50克白糖用150毫升温水化开，然后倒入250可糯米粉中，搅拌成光滑的絮状。2、然后把面絮揉成光滑的面团。静置30分钟。3、再把静置好的面团分成光滑的小面球。4、接着把面球均匀的裹...
糯米粉怎么做麻团糯米粉做麻团的方法

发表于：2019-02-27

1、将糯米粉一边加开水一边搅拌，等待糯米粉有一点粘稠时放置冷却，再慢慢揉成光滑细腻的面团，将面团切成小块后揉成圆球。2、放入芝麻粒中均匀的裹上一层，也能先包入一点芝麻馅料，将麻团放入...
麻团的制作方法炸红薯麻团的烹饪技巧

发表于：2017-12-11

1、主料：红薯250克、糯米粉50克、面粉50克。2、辅料：水适量、芝麻适量。3、做法：（1）准备好所有材料。（2）红薯去皮切成薄片放入蒸锅，中火蒸10分钟。（3）蒸透的红薯放入容器中，用勺子压成红薯泥。趁...
麻团怎样做又大又圆皮薄麻团又大又圆皮薄的做法

发表于：2018-05-02

1、揉好的糯米球要用保鲜膜或湿布盖好，以免糯米球变干，不利于操作。2、裹芝麻时在糯米球上蘸点水，便于芝麻沾在上面，裹上芝麻后一定要用手再攥紧，使芝麻紧密的沾到面团上面，不然下锅炸的时候...
为什么麻团炸裂开了麻团炸裂是为什么

发表于：2022-08-05

麻团炸裂开是因为内外受热不均匀。1、麻团炸开的原因。麻团在炸制过程中，其内部逐渐生成气体，使麻团内部不断膨胀，而且又没有被及时放出，故导致麻团炸裂；2、正确制作麻团的方法。应该边炸制...
正宗糯米麻团的做法

发表于：2023-12-27

糯米麻团是中国传统的甜品，一般是在农历元宵节食用，下面是制作糯米麻团的正宗做法：材料：-糯米粉：200克-温水：适量-红豆沙、花生馅或者黑芝麻馅：适量-白芝麻：适量-糖：适量步骤：1.取一个大碗，将糯米...
空心麻团怎么炸窍门空心麻团做法

发表于：2019-04-03

1、白糖适量，糯米粉适量，食用油适量，白芝麻适量。2、先把50克白糖用150毫升温水化开，然后倒入250克糯米粉中，搅拌成光滑的絮状。3、然后把面絮揉成光滑的面团。静置30分钟。4、再把静置好的...
炸糕和麻团儿的做法炸糕和麻团儿怎么做

发表于：2022-04-19

1、皮料；细江米粉180克、高筋面粉40克、干酵母3克、清水110ml、芝麻25克；馅料；超市购豆沙馅150克、红糖30克、干炒面粉30克；炸制花生油300ml，油耗80克。2、把江米面白面干酵母拌匀。3、用11...
麻团怎么做才得空心怎么做麻团才得空心

发表于：2021-10-20

1、食材：糯米粉250克、红豆沙80克、白芝麻80克、糖50g、泡打粉1克。2、首先把白糖放入碗里，加温水搅拌至融化。3、然后于丹筛入糯米粉和泡打粉，加1勺油和适量温水，拌匀后和成光滑的面团。4...

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