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  • 如何做泡酸椒 制作泡酸椒的方法
    发表于:2017-12-21
    1、食材:青辣椒500g、纯净水500ml、米酒10g、盐10g、食醋20g。2、新鲜的青椒,摘去坏的,干的等,留出好的备用。3、用清水洗干净,最好一根一根都清洗好。4、剪去青椒蒂,千万不要剪破了,不然做出...
  • 泡酸辣椒圈的做法窍门 泡酸辣椒圈的做法
    发表于:2019-04-03
    1、准备适量黄瓜,清洗干净。2、切成小条,加适量盐,静置3小时。让黄瓜析出水分。3、姜蒜切片、干辣椒剪成小段。4、热锅起油,放姜、蒜、干辣椒、八角、香叶、花椒,炒出香味。5、再放酱油、老...
  • 泡椒酸笋做法步骤 泡椒酸笋需要哪些材料
    发表于:2017-12-13
    1、主料:新鲜的竹笋500克、泡椒1袋;辅料:干辣椒5个、冰糖60克、白醋半瓶、盐1勺。2、做法:首先将新鲜的竹笋扒皮,清洗干净,焯水后放在冷水中浸泡12个小时,中途可以多换几次水,可以去除竹笋里的...
  • 泡椒萝卜的做法甜酸脆 泡椒酸甜脆萝卜制作方法
    发表于:2019-12-16
    1、首先,将材料清洗后,将胡萝卜和白萝卜切成不到1厘米的长条。然后放入容器中,加入两到三勺盐,搅拌均匀,将萝卜腌制半小时。2、起锅,加入水,加入大料、花椒、葱和姜片,水烧开后放凉,将花生泡入...
  • 酸辣椒怎么泡又酸又脆 酸辣椒怎么泡又酸又脆的方法
    发表于:2019-09-21
    1、选好你要做的辣椒。2、清洗好辣椒。3、在太阳光下晒干或风干辣椒。(一定要干,不然泡不出好味道的)4、准备好醋和醋精。(一般超市就有售买的了)5、将准备好的辣椒、醋和醋精及溶器,将它们...
  • 泡椒酸菜老鸭制作方法 怎样制作泡椒酸菜老鸭
    发表于:2018-03-23
    1、酸菜适量,小米椒适量,泡椒适量,鸭肉适量,生姜适量,料酒适量,花椒适量,葱段适量,盐适量,糖适量,八角适量。2、酸菜洗净切块,小米椒切圈,泡椒切圈。3、鸭肉放入水中煮制放入生姜、料酒、花椒、葱...
  • 泡椒酸豆角炒鸡杂 泡椒酸豆角炒鸡杂做法介绍
    发表于:2017-11-25
    1、准备材料:鸡胗300克、酸豆角、剁椒、泡椒、姜、蒜子、花椒、辣椒圈、盐、鸡精各适量。2、鸡杂切片焯水,酸豆角切丁焯水,剁椒一勺,泡椒根据自己喜好,切圈,蒜拍碎,姜磨泥,准备就绪。锅里放油,...
  • 泡椒腌酸菜的方法 泡椒腌酸菜的制作方法
    发表于:2019-01-08
    1、把准备好的新鲜的芥菜用清水洗干净,再沥掉水分,然后把芥菜放在阳光下去晒,晒到芥菜的叶子脱水即可。2、然后所把晒过的芥菜放入到大盆中加入食用盐进行腌制,腌制四至五小小时后,再把它和...
  • 酸辣椒怎么泡脆而好吃 酸辣椒做法
    发表于:2022-09-26
    1、长黄椒500克,切成粗条,红椒或青椒500克,切成粗条,醋1.4升,水450毫升,蒜头3个,压碎,洋葱1个,切碎。2、将各种辣椒放入一个大锅中,加醋、水、蒜和洋葱。煮沸后转火至中小火再煮5分钟。3、将辣椒...
  • 酸辣泡椒虾 酸辣泡椒虾的制作方法
    发表于:2019-09-20
    1、食材:鲜虾、柠檬、泡椒、生姜。2、鲜虾去头、去壳、去虾线备用。3、将剥好的虾仁放入滚水中煮约2分钟,待虾身颜色变红后捞出。4、柠檬洗净后,从中间切开,挤出柠檬汁;另外切少许柠檬片备...
  • 泡椒酸汤鱼的做法
    发表于:2023-11-30
    泡椒酸汤鱼的做法如下:材料:-鱼:400克(可根据个人口味选择草鱼、黄鳝等适合炖汤的鱼类)-泡椒:2颗-干红辣椒:5-6根-大葱:2根-姜块:3片-蒜瓣:5瓣-料酒:适量-鸡精:适量-食盐:适量-醋:适量-清水:适量步骤:1...
  • 泡椒酸笋制作方法 泡椒酸笋怎么做
    发表于:2019-09-04
    1、新鲜的竹笋500克、泡椒1小袋、冰糖60克、干辣椒5个、白醋半瓶、盐1勺。2、新鲜的竹笋扒皮,清洗干净,焯水后放在冷水中浸泡一晚上。中途多换几次水,去除竹笋里面的涩味儿。3、浸泡好的...
  • 泡椒酸萝卜怎么做脆而好吃 泡椒酸萝卜做法
    发表于:2022-09-26
    1、原料:白萝卜、泡椒、白醋、白糖、生抽、老抽、冰糖、盐。2、白萝卜收拾干净。3、切成大片。4、倒入除了冰糖泡椒外的所有调料。5、腌制半天以上,腌制出很多水。6、这是腌制一整天的状...
  • 泡椒酸萝卜怎么泡脆而好吃 泡椒酸萝卜如何泡脆而好吃
    发表于:2022-09-26
    1、首先准备食材:白萝卜1根、大蒜3颗、小米辣2根、泡椒适量、食盐适量、白砂糖适量、白醋适量、凉开水适量。2、将白萝卜清洗处理干净之后,切掉头部和尾部,然后将白萝卜先切成厚片,再切成...
  • 泡椒酸萝卜的做法 泡椒酸萝卜的做法步骤
    发表于:2019-05-22
    1、将白萝卜洗净,把白萝卜切成条状,大小适中。2、用能沥干水分的容器装萝卜条,放在通风处,撒上盐,腌制2到3小时。3、锅中烧开水,大概是腌制容器大小的水量,放入盐、生姜、花椒、冰糖煮开,接着...
  • 泡椒酸菜鱼的做法 泡椒酸菜鱼的做法是什么
    发表于:2019-09-28
    1、把鱼切片,然后将鱼片和鱼排鱼头分别用料酒、淀粉和蛋清、盐抓匀,腌制20分钟,将酸菜中的水分用手攥干,切成细丝待用;野山椒剁碎。2、锅内倒入油烧至七成热,然后放入花椒和干辣椒,待香味出来...
  • 泡椒味酸菜鱼简单做法 泡椒味酸菜鱼怎么做
    发表于:2018-12-26
    1、草鱼一条去鳞去内脏清洗干净,去掉鱼头,沿着鱼骨将两片鱼肉切下。2、鱼头切开凉拌,鱼骨切成小段,加入盐、鸡精、料酒、淀粉、白胡椒粉、蛋清拌匀腌制一会儿。3、鱼肉切成薄片备用,用盐、...
  • 泡酸辣椒的腌制方法 如何腌制泡酸辣椒
    发表于:2022-08-05
    1、辣椒的选择。首先辣椒的选择。腌制酸辣椒,我们尽量选择那些长的比较饱满的。这种辣椒腌制出来味道才会更肥美。2、将辣椒洗净。然后在阴凉通风处晾干水分,3、取出一个牙签,在每个辣椒...
  • 泡椒酸汤田鸡怎么做 泡椒酸汤田鸡的做法
    发表于:2019-09-11
    1、白萝卜切条,加白醋、凉水、盐巴浸泡入味。白醋和凉水比例2:1。2、田鸡杀好剥皮了,把它们再清水冲洗干净,改刀成小块,沥干水分。3、用适量料酒、盐巴、白胡椒粉,鸡蛋清,少量花椒油腌制田鸡,...
  • 酸辣泡椒怎么做 酸辣泡椒的做法
    发表于:2021-10-28
    1、食材:辣椒三斤,泡菜盐250克,白醋,凉拌开,白酒各适量。2、准备辣椒三斤,泡菜盐250克,将辣椒蒂减去三分之二,留三分之一在辣椒上,用矿泉水,凉白开或净化过的水将辣椒洗干净。3、将250克盐倒入五...
  • 七彩椒怎么泡才脆酸 七彩椒怎么泡才脆酸才好吃
    发表于:2021-10-30
    1、材料:七彩椒一盘,大蒜四个,冰糖适量,盐,味极鲜酱油适量。2、摘下来的七彩椒泡在清水里面清洗干净,记住七彩椒泡在清水里面洗的时候不要去掉辣椒把,防止往彩椒里面进水,那么腌制的时间会容易...
  • 酸嘢版泡椒凤爪的做法 酸嘢版泡椒凤爪的做法步骤
    发表于:2021-10-15
    1、准备用料。鸡爪、料酒、葱、姜、花椒、大料、桂皮、香叶、泡椒、小米辣、白醋、盐、鸡精。2、鸡爪改刀凉水下锅。3、加料酒,加葱姜,花椒大料,桂皮,香叶。4、煮二十分钟。5、捞出过凉水...
  • 正宗泡椒酸菜鱼的做法 正宗泡椒酸菜鱼怎么做
    发表于:2021-10-28
    1、【原材料】:酸菜、草鱼、野山椒、蒜、姜、葱、泡海椒、红薯淀粉、食盐、料酒、蛋清、猪油、白胡椒粉、白酒、味精。2、四川的酸菜又叫泡青菜,是在冬季用芥菜泡出来的,四川特有的一种泡...
  • 泡椒酸萝卜如何做 怎么做泡椒酸萝卜
    发表于:2018-04-18
    1、主料:白萝卜1个、泡椒5个。2、辅料:米醋50毫升、泡椒水20毫升、白糖2汤匙。3、白萝卜洗净,再用食盐在表面搓一遍,冲洗沥干水。4、将带皮的白萝卜切成条状,萝卜皮腌制好后口感更爽脆,尽量...
  • 泡椒酸辣脆萝卜的家常做法 如何做泡椒酸辣脆萝卜
    发表于:2022-01-07
    1、花椒用烧开的水泡上放凉,萝卜用削皮刀轻轻刨去外皮。2、萝卜切片,(不用切得太薄稍稍有点厚度,这样的萝卜吃起来更脆)放适量盐抓匀腌制5-10分钟。3、腌制好的萝卜用清水冲淘洗两遍,用沥水...