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  • 抽薹是什么意思 抽薹解释是啥
    发表于:2021-11-12
    1、抽薹释义:油菜、韭菜等蔬菜长出花茎。2、主要是由于节间伸长进入生殖生长的丛生型植物的茎,受到温度和日照长度等环境变化的刺激,随着花芽的分化,茎开始迅速伸长,植株变高,此现象称为抽薹...
  • 菜薹怎么读 菜薹读音和解释
    发表于:2022-02-17
    1、菜薹(càitái):十字花科(Cruciferae)芸薹属芸薹种白菜亚种中以花誉为产品的变种,一二年生草本植物。学名Brassica.又称菜心,菜尖。2、薹柔嫩,供炒食。每100克鲜菜中,含水分94~95克,碳水化...
  • 蒜薹炒鸡胗 蒜薹炒鸡胗制作方法
    发表于:2020-01-17
    1、主料:蒜薹、鸡胗2、辅料:植物油、盐、辣皮子、姜、生抽、料酒、鸡精、花椒粉。3、把鸡胗洗净切片、用料酒、盐拌均匀腌制10分钟左右。4、把蒜薹去掉头尾洗净切段。5、辣皮子用凉水泡...
  • 怎样保存蒜薹 蒜薹怎样保存
    发表于:2018-05-19
    1、把蒜薹盘一下,放在塑料盘中,再用保鲜膜包好,放在冰箱冷藏室中,可以保存较长时间,注意一定不要切两头,要保持原样。2、用塑料袋套住蒜薹的根部,扎好,然后放在冰箱的冷藏室中,也可以保存较长时...
  • 薹怎么读 薹的读法
    发表于:2018-10-29
    1、薹是一个汉字读音:tái。指薹菜,即油菜。又名“芸薹”。指薹草。又称“薹”、“弯嘴薹草”。蒜、韭菜、油菜等蔬菜花茎,嫩的可做蔬菜。2、释义薹菜。即油菜[rape]。十字花科。一年生草...
  • 蒜薹是什么意思 蒜薹的功效与作用
    发表于:2020-11-01
    1、就是一种常见的蔬菜。又称蒜毫,是从抽薹大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一,常被误写作“蒜苔”。2、功效与作用(1)消食:蒜苔中的物质可以加速胃液的分泌,从而食物消化速度就会变快,对...
  • 韭薹肉干 韭薹肉干的制作方法
    发表于:2018-08-17
    1、首先将牛腱肉用红卤水卤熟,韭菜薹切段。2、卤好的牛肉切为大薄片,用八成热的油炸至干酥。3、锅内留底油,煸香蒜末,加入盐、味精、白糖、花椒粉、红辣椒油.放入牛肉片、韭菜薹和红椒丝,煸...
  • 芸薹怎么读 芸薹如何读
    发表于:2022-05-19
    1、芸薹yúntái。2、一名薹芥。油菜的一种。二年生草本,叶大色浓绿,嫩时可作蔬菜。开小黄花。种子可榨油供食用。茎叶、种子均可药用,有消肿散结的功效。3、明李时珍《本草纲目·菜一·...
  • 蒜薹怎么炒好吃 蒜薹如何炒好吃
    发表于:2022-09-26
    1、首先准备1把新鲜的蒜薹,把蒜薹帽摘掉,再清洗干净,控干水分。摘掉的蒜薹帽不要丢,用来炒鸡蛋、或切碎了摊饼,也非常好吃。2、洗净之后该切蒜薹了,很多人都会直接切,这样就错了。切蒜薹之前,...
  • 蒜薹是什么功效的药材 蒜薹的介绍
    发表于:2021-11-14
    1、蒜苔是一种比较常见的蔬菜。从中医学的角度来讲,蒜苔可以润肠通便、化痰止咳、养肝明目,不但可以促进肠道蠕动、改善便秘的现象,还可以改善视疲劳。而从营养学的角度来讲,蒜苔中的维生...
  • 新鲜蒜薹怎么做 新鲜蒜薹的制作方法
    发表于:2021-01-30
    1、蒜苔洗净后切成均匀的小段。2、切好后备用。新鲜的蒜苔用手指轻轻一撅就会断,这样的蒜苔口感非常好。3、前腿肉切片,姜片葱白切好备用。4、热锅烧油,下入姜片葱白爆香。5、再把猪肉片...
  • 蒜薹怎么读 蒜薹的读音是什么
    发表于:2023-01-03
    1、蒜薹拼音:[suàntái]。2、蒜薹是从大蒜中抽出的花茎,是常吃的蔬菜之一。蒜薹在中国分布广泛,南北各地均有种植,是蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。3、在《简化字总表》...
  • 蒜薹鸡丝 怎么做蒜薹鸡丝
    发表于:2019-03-21
    1、食材:蒜薹350克、鸡肉200克、油适量、盐适量、老抽适量。2、锅内加水,放干辣椒两枚,大料一枚,葱白,和姜片烧开。3、水开后,将鸡胸肉一分为二切开后丢进锅里,加一勺料酒去腥,煮5分钟左右。4...
  • 姜丝蒜薹 姜丝蒜薹如何做
    发表于:2019-09-28
    1、食材:蒜薹适量,辣椒适量,姜适量,白糖适量,盐适量,白酒适量。2、蒜薹洗净晾干,姜切细丝,辣椒切丝。3、把上述材料放在一起搅拌,记着带上一次性手套哦,整个过程无油操作。4、搅拌之后放入干净的...
  • 薹的组词 薹的组词有哪些
    发表于:2022-04-14
    1、薹的组词:抽薹[chōutái],抽苔chōutái油菜、韭菜等蔬菜长出花茎。2、芸薹[yúntái],油菜。3、蒜薹[suàntái],亦作“蒜苔”。蒜的花轴,嫩的可以吃。4、菜薹[càitái],菜苔càitái[...
  • 蒜薹怎么腌制 腌制蒜薹的方法
    发表于:2022-07-31
    1、用料:蒜苔400克、蒜瓣4个、红辣椒1个、盐6克。2、蒜苔选嫩的新鲜的,切去顶部洗净晾干水份,红辣椒洗净去籽晾干。3、蒜苔切成段,蒜瓣去皮切碎,红辣椒切丁。4、将蒜苔、红辣椒、蒜瓣一起放...
  • 蒜薹萝卜怎么做 蒜薹萝卜做法
    发表于:2018-12-15
    1、首先将猪肉洗净切片。2、胡萝卜切片备用,蒜苔洗净切段。3、锅内放油,放入蒜苔和猪肉翻炒。4、接着锅内加入适量的盐。5、放入切好的胡萝卜片。6、最后加入适量的鸡精翻炒,翻炒3分钟即...
  • 蒜薹炒饭 怎样做蒜薹炒饭
    发表于:2019-01-22
    1、蒜苔20根,鸡蛋适量,黄豆酱,酱油适量,盐适量。2、蒜苔洗净,切成小颗粒或者短条状。3、鸡蛋打散,加一点凉水,拌匀备用。加水炒出来更嫩。4、锅中热油,这时候要多放点油,大概2-3勺,防止鸡蛋粘锅...
  • 薹怎么读啊 薹的读法
    发表于:2020-10-17
    1、薹,汉语二级字,读作薹(tái)。2、指薹菜,即油菜。又名“芸薹”。3、指薹草。又称“薹”、“弯嘴薹草”。4、蒜、韭菜、油菜等蔬菜花茎,嫩的可做蔬菜。此处可作“苔”,摘自《汉语大字典》第...
  • 蒜薹怎么做好吃 蒜薹如何做好吃
    发表于:2021-12-13
    1、蒜苔300克,胡萝卜50克,干肠50克,葱,姜各5克,盐2克,酱油5克,食用油10克,五香粉,味素各1克。2、蒜苔去掉两头,洗净切成段。3、干肠切片,胡萝卜洗净切条,葱洗净切片,姜切片。4、锅中加水烧开,放入蒜...
  • 蒜薹炒猪肝 蒜薹怎样炒猪肝
    发表于:2018-11-05
    1、食材:猪肝200克,蒜薹100克,调料:香油10克,醋10克,酱油5克,豌豆淀粉15克,盐2克,白砂糖10克,料酒10克,味精2克,花生油75克。2、淀粉加水适量调匀成水淀粉约30克,备用;3、猪肝去筋膜,切成柳叶片,放入盘...
  • 抽蒜薹怎样不伤蒜 抽蒜薹如何不伤蒜
    发表于:2022-03-13
    1、首先我们用锋利的刀片割开蒜的假茎,然后将薹切断,轻轻的抽出来,然后用上面的蒜叶覆盖住被切开的伤口,避免感染。2、接着我们用手将蒜薹直接全部抽出来。一般来说用刀将蒜薹割出来产量会...
  • 腌蒜薹的做法 蒜薹怎么腌制
    发表于:2018-05-27
    1、蒜薹毛尖剪去,然后把蒜薹清洗干净。2、切成小段放在盆里撒上一层食盐,搅拌均匀,让食盐把水分腌出来。3、腌出水后倒掉,然后把蒜薹放在一个大盘子里,放在太阳下晾晒一下,晾晒半天让其有点...
  • 蒜薹炒肉的做法 做蒜薹炒肉的流程
    发表于:2018-07-05
    1、材料:五花肉250克、蒜薹150克、辣椒2个、酒1大匙、酱油1大匙、糖半茶匙、盐半茶匙、清水4大匙。2、做法:五花肉洗净,切薄片,拌入酒、酱油、糖调味料。将两大匙油烧热,放入肉片大火爆炒,肉...
  • 蒜薹炒几分钟能熟 蒜薹炒多久能熟
    发表于:2022-05-26
    1、为了保持蒜薹的新鲜脆嫩,在炒蒜苔之前,可以先用开水将蒜薹进行焯水2分钟后再炒制3分钟左右即可食用,这样可以使其保持翠绿的颜色及清甜的口感。2、若是不提前将其焯水,那蒜薹需要炒制5-...