有关腰花的百科

腰花怎么弄来吃腰花做法简述

发表于：2022-08-05

1、选择一个新鲜的猪腰子，洗净，切成两半把白心切掉。2、把腰花横着切，然后再竖着切，切的时候不能切断，再把腰花切段。3、腰花里放一勺料酒，一勺淀粉，少许盐，用手抓匀，腌制半个小时。4、锅中加水...
腰花怎么切腰花的切法介绍

发表于：2022-08-05

1、准备一个腰子，洗净，将其对半切开，将中间的白色部分全部切掉。2、在去干净后，将刀竖起，成四十五度角开始切，不要太细，要打密一些，切的越密集效果越好。3、切近三分之二，不要将其切断，再成十字...
腰花湘菜做法怎样做湘味腰花

发表于：2018-12-07

1、腰花先斜着切，不要划断，再竖着切，切成凤尾花刀。2、放入盐和生粉抓匀腌制十分钟。3、野山椒对半切，朝天椒切圈，二种辣椒洗净辣椒籽，酸萝卜切小片，姜蒜切末。4、锅里放油烧热至一点点冒烟。...
瘦肉腰花汤的做法

发表于：2023-11-22

瘦肉腰花汤是一道健康美味的汤品，以下是制作瘦肉腰花汤的简单步骤：所需材料：-瘦肉：200克-腰花：150克-葱：适量-姜：适量-鸡精：适量-盐：适量-清水：1500毫升步骤：1.将瘦肉和腰花分别用清水洗净，腰花可...
去除腰花异味的方法有哪些有哪些方法去除腰花异味

发表于：2022-03-25

1、白酒除猪腰腥臊味：将猪腰子纵向切成两半，白色经络一定要全部去除并且尽量保证猪腰的完整。经络不能食用，要扔掉。在小碗里倒入白酒，并用手反复捏洗猪腰子，使酒能够迅速渗透到猪腰子里面...
如何制作好吃下饭的火爆腰花怎么制作好吃下饭的火爆腰花

发表于：2020-10-14

1、猪腰子洗净备用。2、把猪腰子切成薄片，然后横竖交叉切出花，再切成小片备用。3、加入料酒，淀粉，盐巴腌制少许。4、青红椒切块备用，大葱切段备用。5、锅内加入适量食用油烧热，加入腰花下锅...
醉腰花做法图解你会做了吗

发表于：2022-08-05

1、猪腰一剖为二，切除里面的白色和深红色部分。2、把一个腰子对半切开后再一分为三，改刀。3、把处理好的腰花入滚水汆烫至熟，趁热迅速捞出投入冰水中冷却．（这样腰花才会保持脆嫩）。4、料酒2...
青菜腰花汤的做法大全

发表于：2023-11-24

青菜腰花汤是一道营养健康的汤品，下面是一份青菜腰花汤的做法大全：材料:-腰花：250克-青菜：适量-姜片：适量-大葱：适量-高汤或清水：适量-盐：适量-食用油：适量做法：1.将腰花用清水冲洗干净，焯水去腥...
腰花面的做法你学会了吗

发表于：2022-08-05

1、猪腰切片，白色的经剔除干净，切成菱形格纹后浸泡在清水里15分钟，前后要过2次水2、滤干清水后用料酒（有米酒更好）姜片，半勺生抽盖过腰花，腌15分钟。3、腌好后滤干水分。4、锅内倒入麻油，煸香...
爆炒猪肝腰花的做法爆炒猪肝腰花怎么做

发表于：2019-03-13

1、食材，猪腰一个，猪肝少量，芹菜两棵，葱适量，姜10克，大蒜20克，花椒一点点，生抽适量，老抽少量，鸡精1勺，盐适量，生粉适量。2、猪腰和猪肝切好放水里浸泡10分钟，把多余的血水泡出来。3、泡好后装漏筛倒...
腰花芹菜怎么做芹菜炒腰花做法介绍

发表于：2018-11-09

1、准备材料：猪腰2个、芹菜200克、绿辣椒2个、水发木耳50克、蒜2瓣、盐少许、姜汁、料酒、淀粉水各适量2、将猪腰去掉臊筋，用水反复洗净，在内侧划出交叉刀纹，然后切长块。用1小勺料酒、姜...
火爆腰花怎么做火爆腰花的做法

发表于：2018-12-09

1、猪腰2个，莴笋75克，泡辣椒10克，姜5克。蒜5克，葱10克，精盐3克，酱油5克，味精1克，胡椒粉1克料酒15克，鲜汤30克，芝麻油5克，水淀粉25克，油75克。2、姜、蒜去皮，切成1.5厘米见方的指甲片，葱、泡辣椒去掉...
溜腰花的家常做法

发表于：2023-12-27

溜腰花是一道江苏菜的经典菜品，以鲜嫩的腰花为主料，经过切块、葱姜炒制等步骤制作而成。它有着鲜美的口感和浓厚的味道，是一道深受人们喜爱的家常菜。以下是溜腰花的家常做法：材料：1.猪腰花...
酸辣腰片怎么做怎样做酸辣腰花

发表于：2018-04-03

1、食材：猪腰一盘、青红椒适量、生抽适量、老抽适量、盐鸡精适量、姜末泡椒适量。2、将猪腰处理干净切薄片。3、油热放入姜末泡椒炒香。4、下入猪腰快速翻炒至变色。5、加入生抽一勺、...
鱼香腰花怎么做做鱼香腰花的方法介绍

发表于：2018-02-21

1、材料：猪肾300克，干木耳3克，净青菜50克。调料大油75克，湿淀粉、酱油各20克，料酒、葱各13克，蒜、姜、糖、醋各8克，泡辣椒2个，味精3克，汤适量。2、做法：先撕肾表面膜，纵切成两半后去掉中心腰臊。...
怎么判断腰子新鲜不新鲜腰花怎样挑选新鲜的

发表于：2022-09-27

1、首先，选腰子时，要看其颜色，新鲜的腰子柔润光泽，有弹性，呈浅红色；不新鲜的腰子颜色发青，被水泡过后变为白色，质地松软，膨胀无弹性，并散发出一股异味。2、看它的表面不没有血点，若有，则不正常。3...
腰花怎么烧制作烧腰花的方法

发表于：2022-05-03

1、主料：猪腰子五两。2、辅料：油一两、面粉半两、食盐少许。3、将腰子用刀从中间一片两半，片去腰臊，改成麦穗花刀，切成寸块，用水下勺一冲，捞出将水控净，倒在碗内。4、加食盐少许喂好，粘上干面粉...
尖椒腰花窍门尖椒腰花的烹饪方法

发表于：2019-03-21

1、主料：猪腰300克。辅料：尖椒2个。调料：色拉油适量、食盐适量、酱油适量、醋适量、花椒适量、料酒适量、淀粉适量、胡椒粉适量。2、腰子改花刀然后洗净，切小块，用料酒浸泡一刻钟；3、泡好的...
爆炒羊腰花的家常做法爆炒羊腰花怎么做

发表于：2022-11-18

1、用料：羊腰3只、甜面酱10克、洋葱1颗、胡萝卜适量、柿子椒1颗、孜然适量、姜适量、白胡椒粉适量、白砂糖适量、盐少许、料酒适量、菜籽油适量、水淀粉适量、高度白酒2两、羊油适量、...
正宗水煮腰花的做法正宗水煮腰花的做法介绍

发表于：2021-12-16

1、食材：猪腰1个、生菜几片、盐适量、生粉适量、料酒适量、干辣椒适量、胡椒粉适量、花椒适量、葱适量、六月香豆瓣酱适量、鸡精适量、蒜适量、姜适量。2、先用刀把腰子片成两半，把中间...
溜腰花的做法溜腰花怎么做

发表于：2021-07-14

1、主料：猪腰350g、尖椒2个、胡萝卜1根。辅料：油适量、盐适量、料酒3勺、葱花适量、蒜片适量、姜丝适量、酱油1勺。2、首先将葱花、蒜片、姜丝切好放入容器中待用。然后将新鲜的猪腰洗干...
猪腰子怎么做炝拌腰花的做法

发表于：2019-07-06

1、材料：猪腰450克，黄瓜150克，水发香菇、红辣椒各25克，精盐3克，味精2克，醋5克，香油、花椒油各15克，辣椒油10克。2、将治净的黄瓜、红椒切成象眼片。香菇切两半。猪腰子撕去外皮，用刀从中间一片...
泡椒腰花的家常做法怎么做泡椒腰花

发表于：2018-05-15

1、主料：猪腰2个。2、调料：色拉油适量、食盐1克、味精1克、葱100克、姜15克、蒜15克、花椒2克、料酒15克、生抽25克、香醋15克、香油1克、水淀粉15克、泡红椒100克、白糖5克。3、将猪腰...
腰花和什么炒有营养腰花怎么炒好吃

发表于：2023-03-13

1、爆炒腰花主料：猪腰子200克;辅料：冬笋片,水发木耳各50克;酱油10克,精盐3克,味精1克,绍酒20克,湿粉15克;腰花鲜嫩，造形美观，味道醇厚，滑润不腻;将腰子洗净，一剖两片，批去腰臊，剖成麦穗花刀，切...
葱爆腰花的做法葱爆腰花的做法简单介绍

发表于：2022-02-07

1、材料：猪腰2个，大葱200克，盐10克，油1汤匙，白糖2克，味精2克，蚝油10克，料酒1汤匙，水淀粉适量。2、把猪腰子洗净，先撕去外层的薄膜，然后将其一破两半，白色的就是“臊筋”，必须把白色的“臊筋”全部片...