有关菜农的百科

菜农怎么保存蒜薹的新鲜新鲜蒜苔怎么保存才能保持新鲜

发表于：2022-12-25

1、冰箱中冷藏：一般可以把蒜苔盘好，把它放在塑料盘中，再用保鲜膜封好，放在冰箱冷藏室中冷藏即可。2、扎紧蒜苔根部：可以把新鲜的蒜苔用塑料袋套住蒜苔的根部，并且扎紧，放在冰箱冷藏室中冷藏。...
几月份栽洋葱最好菜农教你正确种植

发表于：2022-08-05

1、一般来说洋葱都是在9月中旬播种最好，最早不得早于9月1日，最晚不得迟于10月15日。凡是适期播种的一般在11月上中旬定植，最迟不晚于11月25日。这时幼苗茎基部粗0．5厘米，真叶3片－4片，苗龄40天...
白菜腐烂打什么药老菜农教你如何拯救

发表于：2022-08-05

1、可选用72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂2000倍液或新植霉素2000倍液，每隔7天喷1次，连喷2～3次。喷药时可配入磷酸二氢钾每亩200克。软腐病菌喜偏碱环境，在防治时可加入食醋每亩500～800毫升，有...
大棚西红柿种植与管理技术菜农的种植方法

发表于：2022-08-05

1、土壤和选时。番茄能耐旱，但不耐涝，对土壤要求不十分严格，为了获得高产，需选择土层深厚、疏松肥沃、保水保肥力强的土壤，土壤酸碱度以pH6-7为宜。2、黔东南地区早熟栽培在11月中下旬播种...
辣椒用什么嫁接最好老菜农教你最真实经验

发表于：2022-08-05

1、嫁接用具主要是刀片和嫁接夹。使用前，将刀片、嫁接夹放入200倍的甲醛溶液浸泡1～2小时进行消毒。嫁接场地的光照要弱，距苗床要近。2、嫁接苗床在温度较低的冬季或早春，应选用低畦面苗床，...
种蒜什么时间上肥料老菜农教你轻松种植

发表于：2022-08-05

1、播种60～80天后，重施一次腐熟人畜肥加化肥，每亩粪肥1000～1500千克，硫铵10千克，硫酸钾或氯化钾5千克。做到早熟品种早追，中晚熟品种迟追，以促进幼苗长势旺，茎叶粗壮，到烂母时少黄尖或不黄尖。提...
芦笋施肥技术老菜农教你如何种植

发表于：2022-08-05

1、在培育幼苗是，培养土的是培育壮苗的基础，培养土必须营养丰富，可用肥沃的土壤和腐熟的圈肥和畜禽粪按一定的比例混合调制。混合后再每立方米拌入干鸡粪15-20千克，过磷酸钙0.5-1千克，草木...
线椒种植技术与管理菜农教你如何正确栽培

发表于：2022-08-05

1、选用良种目前线辣椒种植比较普遍的品种为8819线椒。其主要主要性状为：株高约75cm，株形矮小紧凑，生长势强，二杈状分枝，基生侧枝3～5个。果实簇生，长指形、深红色、有光泽，果长15cm左右，适宜制...
农村腌菜方法农村腌菜的详细步骤

发表于：2022-08-05

1、自己喜欢的食材切丝切片都可以,但是一次入的材料一定要切一种形状,放入腌菜罐子,加辣椒。2、放于温暖处会加速发酵,每天要用干净的筷子搅搅菜,大约四五天就会有发酵后的大量小气泡...
农家蒸菜的做法农家蒸菜如何做

发表于：2022-05-06

1、食材用料：芹菜叶60克、面粉60克、蒜瓣4个、色拉油20克、盐少许、五香粉少许、醋适量、芝麻香油适量、盐适量2、农家蒸菜的做法：芹菜叶摘下来，洗干净控净水，加入20克色拉油拌匀，加入面粉...
农历三月种什么蔬菜农历三月种的蔬菜

发表于：2022-07-27

1、菠菜；菠菜属耐寒蔬菜，种子在4℃时即可萌发，最适为15-20℃，营养生长适宜的温度15-20℃，25℃以上生长不良，地上部能耐零下6-8℃的低温。春菠菜在开春后气温回升到5°C以上时即可开始播种，3月...
农场油菜什么时候熟农场油菜什么时间熟

发表于：2022-07-28

1、农场油菜的成熟时间因地而异，我国东部、西部、南方、北方的油菜籽成熟时间各不相同。2、若是冬油菜（主要分布在长江流域），一般为当年9月份种植，次年5月份成熟，若是春油菜（主要分布在东北、...
农历七月种什么蔬菜农历七月种蔬菜选择

发表于：2022-06-22

1、黄瓜，葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙，有糙硬毛，叶片宽卵状心形，膜质，裂片三角形，有齿。雌雄同株。2、芦笋，未出土的呈白色称为白笋...
农村干菜的储存方法怎样储存农村干菜

发表于：2021-10-10

1、干菜放入保鲜盒或密封罐，隔绝空气放阴凉处存放即可，约可保存半年。2、若家中无现成保鲜盒或密封罐，亦可将干菜放入塑胶袋内绑紧，置于冷冻库，约可放置半年。3、常规的干菜是经过盐脱水的，...
农村腌酸菜怎么做农村腌酸菜的做法

发表于：2018-06-16

1、用料：大叶荠菜15颗，干净的压石一块，大盐适量，凉水适量。2、将准好的大叶荠菜，清洗干净，并切除比较大的菜头，然后将比较大的大叶芥菜，从中间切为二段。3、将切好的大叶荠菜，放到太阳下，彻底的...
农村臭菜是什么菜农村臭菜简述

发表于：2019-09-22

1、农村臭菜是紫苏。紫苏是美味的调味品，可以去除很多菜品中的腥味，还能散表寒，发汗力较强，用于风寒表症，见恶寒、发热、无汗等症。在感冒后，可以用叶子泡水喝。在做鱼、牛蛙、田螺时，放紫苏...
农家菜园子怎么种漂亮农家菜园子种什么

发表于：2022-08-05

1、婆婆丁：这种野菜在农村的田野里非常常见，也就是蒲公英，如今已经进入到农家菜园里了。等蒲公英老去的时候，还可以采挖婆婆丁的根系，晒干泡水喝，清热解暑又去火。2、面条菜：在菜园子里种植一...
农家蒸碗菜的做法农家蒸碗菜的方法

发表于：2022-05-08

1、牛肉碎250克，肥猪肉碎60克，腐竹皮100克，葱末30克，香菜末30克，调味料：盐12克，糖15克，生粉20克，马蹄粉20克，鸡粉10克，清水100克，香油10克。2、腐竹皮用开水泡软，沥干水分，切小块，备用；3、碗里放入盐，糖...
蔬菜去掉农药的方法去除蔬菜农药的方法

发表于：2018-08-06

1、流水冲洗加浸泡法。污染蔬菜的农药品种主要为有机磷类杀虫剂。有机磷杀虫剂难溶于水，此种方法仅能除去部分农药污染。但水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除残留农药的基础方法，主要...
农村大碗菜制作方法怎样做农村大碗菜

发表于：2019-07-11

1、卷心菜半棵，羊肉2块，花生油1勺，葱1棵，姜1块，料酒2勺，香叶1片，花椒2克，八角2个，干山楂2片，草果1个，干辣椒2个，酱油2勺，盐半勺。2、羊肉洗干净切成大块，放入烧开水的锅中汆烫变色出来浮沫，用勺子将浮...
芥菜在农村叫什么芥菜在农村叫雪菜

发表于：2022-08-05

1、芥菜在农村叫雪菜。2、芥菜是十字花科，芸苔属一年生草本植物，高可达150厘米，幼茎及叶具刺毛，有辣味，茎直立，叶片柄具小裂片，茎下部叶较小，边缘有缺刻或牙齿，茎上部叶窄披针形，边缘具不明显疏...
农历六月种什么蔬菜农历六月种蔬菜选择

发表于：2022-06-22

1、农历六月份适合家庭种植的蔬菜有白菜、苋菜、萝卜、丝瓜、南瓜、黄瓜、木耳菜、空心菜、夏辣椒、金针菇等蔬菜。2、白菜白菜是十分常见的蔬菜，它的生长速度很快，一般可以在春季五六月...
农村种菜小技巧农村种菜的小技巧总结

发表于：2018-08-07

1、种菜施肥是很重要的，合理适量的施肥对蔬菜的生长最为关键。肥料可以分为两类，一类是有机肥，一类是化学合成肥料。如果是用花盆容易种菜，建议选择无臭不招苍蝇的化肥。其实在农村种菜，人...
农村腌制咸菜的方法农村怎么腌制咸菜

发表于：2021-12-18

1、食材：芥菜疙瘩10斤，粗粒盐1袋，花椒适量，水适量；芥菜疙瘩准备出适量，将其事先处理干净，并且将比较老的部分削去，洗净后，放入阳台上晾干表面的水分，保证无生水；2、准备出专门做腌菜的粗粒盐，一整...
农村过年摆什么菜农村过年可以摆什么菜

发表于：2022-12-31

1、原油肉，极具地域特色的一道风味名菜，大致制作方法是将猪五花肉在锅内煮熟，切成薄片，用泡发后的金针菜和大头菜丝，加葱姜八角及其它调料拌匀后，再用甜面酱进行收尾，而后将肉片挑拣出来，肉皮...