有关做大骨煲的百科

1、猪大骨头1根、吐司半根、杏鲍菇1个、牛奶半盒、柿子椒1个、食盐适量、醋10毫升、姜1块、料酒5克。2、做法：筒骨一根，叫卖家切好，回家洗干净备用。3、锅中放入大半锅水，将骨头冷水下锅，放...

下面是鲨鱼骨煲汤的简单做法：所需材料：-鲨鱼骨：适量-姜：适量-葱：适量-盐：适量-料酒：适量-鸡精：适量-清水：适量步骤：1.准备好鲨鱼骨，放入锅中，加入冷水，用中火煮沸。2.煮沸后，将鲨鱼骨取出，洗净血沫，捞...

1、食材：大骨适量、葱适量、姜适量、料酒适量、玉米适量、蘑菇适量。2、将大骨洗干净，下锅焯水，加点葱，姜，料酒。3、准备新鲜玉米，切成小节，将焯好的大骨放入汤锅中。4、加入小葱，生姜，清水，玉米...

1、材料：大白菜约3片、猪骨、红枣、姜、盐、鸡精。2、白菜叶洗净，菜帮菜叶分开切，留一部分菜帮，一部分用于其它用途；3、骨头用清水浸泡，多次换水，直到水变得较清；红枣切一道，不需要切成两半；拍两...

1、将莲藕切成楔形块状。2、烧一锅开水，倒出一半至另一锅内。在其中一锅内放入莲藕块，用中火煮。3、在另一锅中放入新鲜排骨，高火烧3分钟后将油水倒出，再将已显白色的排骨放进有莲藕的锅中...

煲猪大骨汤是一道传统的汤类菜品，制作起来比较简单，美味又营养。下面是煲猪大骨汤的做法：材料：-猪大骨：1公斤-姜块：适量-料酒：适量-水：适量-盐：适量步骤：1.将猪大骨用水冲洗干净，放入开水中焯水，捞...

猪头骨煲汤是一道美味营养丰富的汤品，以下是一份猪头骨煲汤的做法大全：材料：-猪头骨500克-姜片2块-葱段2根-大蒜头3瓣-花椒适量-料酒适量-盐适量-水适量步骤：1.将买回来的猪头骨放入锅中，加...

煲鸡骨汤是一道营养丰富、滋补身体的汤品，下面是煲鸡骨汤的几种做法：1.基本煲鸡骨汤：材料：鸡骨头、水、姜片、葱段、盐做法：1）将鸡骨头清洗干净，放入煲汤的锅中。2）加入足够的水，加入姜片和葱段...

鸡骨架煲汤是一道美味营养的汤品，下面是鸡骨架煲汤的几种常见做法：1.鸡骨架蘑菇汤：材料：鸡骨架、新鲜蘑菇、姜片、盐、料酒、清水。步骤：1)鸡骨架洗净后放入热水中焯水去腥，捞出备用。2)锅中...

煲大骨头汤是一道传统的炖汤菜品，它可以营养丰富、口味鲜美。下面是煲大骨头汤的做法：材料:-牛骨或猪骨：1公斤-葱：2根-姜：一小块-大蒜：2瓣（可选）-香菇：适量-红枣：适量-枸杞：适量-盐：适量步骤:1.将...

1、原料：小排骨300克、玉米一根、胡萝卜一根，调料：葱、姜、料酒、盐。2、小排加料酒焯水，玉米、胡萝卜改刀，葱结姜片备用。3、将所有原料下锅煮，烧开后撇沫，再炖60分钟。4、最后起锅调味，点少...

排骨的虾煲汤做法大全：材料：-排骨：500克-虾：200克-海鲜酱：适量-姜蒜：适量-香菜叶：适量-清水：适量-盐：适量做法：1.排骨用水洗净，放入滚水中焯水，捞出备用。2.锅中倒入适量油，加入姜蒜翻炒出香味。3....

以下是骨汤煲的几种常见做法：1.牛骨汤煲：材料：-牛骨：1kg-五花肉：200g-姜：适量-大葱：适量-料酒：适量-盐：适量步骤：1.将牛骨洗净，放入锅内加水煮沸后捞出，用清水冲洗干净。2.锅中加清水煮沸，加入步骤1...

1、鲨鱼骨汤做法海带浸泡发透后，清洗干净，切片。花生洗干净备用。鲨鱼骨洗干净放入锅内，加姜焯水。瘦肉焯去血水备用。锅内放入处理好的材料，加入适量的水。加两粒蜜枣。加上花生。大火烧...

汤煲排骨是一道传统的中式美食，口感酥烂多汤汁，非常下饭。下面是汤煲排骨的几种常见做法：1.清汤煲排骨：材料：排骨500克、生姜适量、葱适量、料酒适量、盐适量步骤：1）将排骨用清水煮沸，捞出沥干...

1、大芥菜洗净，掰成小块备用。2、咸猪骨剁成小块，胡萝卜、姜切片。3、大火烧开水，放入姜片、胡萝卜和咸猪骨。4、煮15分钟左右，汤汁变成奶白色。5、放入芥菜，煮软即可。咸猪骨本来就有咸味，...

1、食材：肉片干一片、香菇5个、排骨1-2斤、洋葱1个、土豆2个、莴苣1个、冰糖、干红辣椒、桂皮、八角适量。2、将所有的配菜都洗净，切好，备用；3、香菇洗净切片；洋葱半个洗净切丝；莴苣去皮洗净...

1、鸡骨草排骨汤。材料：排骨250克，生姜20克，鸡骨草10克。调味料：盐4克，鸡精3克。做法：排骨洗净，切块；鸡骨草洗净，切段，绑成节，浸泡；生姜洗净，切片；锅中注水烧沸，放入排骨、鸡骨草、生姜慢炖；2.5小时后...

大骨煲汤是一道营养丰富的家常汤品，下面是一种常见的制作方法：所需材料：-大骨500克-猪膝关节骨200克-瘦肉100克-生姜适量-料酒适量-盐适量步骤：1.将大骨和猪膝关节骨洗净，放入大锅中加入足...

1、材料：猪小排、莲藕各500克、姜1块、盐、米酒。2、莲藕先用刀平拍，让藕肉松散，再切滚刀，然后用盐腌一下，待用；3、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开，用勺撇去血泡，加拍过的生姜一块，再开锅...

1、用料：排骨300克，大米270克，油菜苔4颗，盐4克，姜6片，生抽10毫升，油15毫升，水量500毫升。做法：步骤一：排骨剁成小段，用盐、姜片腌制20分钟；步骤二：菜心洗净切成段备用；步骤三：锅内加米和水、将腌制好...

鸡骨草煲汤是一道常见的滋补汤品，以下是一种制作方法：材料：-一只鸡骨，清洗干净-适量的鸡骨草（也叫嵩草），清洗干净-适量的姜片-适量的枸杞子-适量的盐和胡椒粉，根据个人口味调整步骤：1.将鸡骨放...

大骨头煲汤是一道传统的中式汤菜，主要以牛骨、猪骨或鸡骨为主材，添加适量的调料和配料，煲制而成。以下是一种常见的大骨头煲汤的做法：材料：-牛骨或猪骨：500克-姜片：适量-大葱：适量-青蒜或蒜苗：...

1、材料：排骨，海带，姜，大酱，料酒，黄酒，鸡精，麻油。2、海带泡发，豆腐切块，土豆去皮切块。3、排骨剁块，下沸水，加姜和料酒煮40分钟后捞出。4、锅内放两大碗水煮开，放入排骨及海带，加3勺大酱、黄酒、适...

排骨煲汤是一道非常营养且美味的汤品，以下是一份排骨煲汤的做法大全：材料：-排骨500克-老姜3片-料酒2汤匙-清水6杯-青菜适量-盐适量-料理酒适量步骤：1.将排骨切成小块，放入冷水中浸泡片刻，然...