有关熟不熟的百科

1、颜色。青涩的凤梨是未成熟的，成熟的凤梨青中带有一些黄色，而半黄半绿的凤梨通常比较甜。2、手感。未成熟的凤梨手感较硬，成熟凤梨摸起来的手感硬中带软，需要放置几天后食用，软硬适中的凤...

1、鲜面条熟不熟，用筷子夹断面条，看是否白心，如果没有白心了，那么就是熟了。如果不放心可以捞起一根面条尝尝是否煮熟。2、至于煮糊了是因为煮的时间太长或水太少导致。煮面一般等水烧开放...

1、若鸡蛋羹处于汤汤水水的状态，则表明未熟透。2、如果鸡蛋羹外层凝结，但用筷子插下去，内部最上面有鸡蛋羹，而下面是水的，则是半熟状态；3、当鸡蛋羹呈现出蜂窝形或相对坚硬的情况时，表明它已...

1、观察一下海参的状态，如果海参的颜色变得稍微浅一点，而且身体有膨胀起来，这个时候说明海参就已经煮熟了，煮熟之后的海参会变得比较软一些，吃起来口感弹性很好。2、海参是一种营养丰富的保...

1、最直接的方法就是看螃蟹外壳的颜色，活螃蟹外壳的颜色一般是青色，而煮熟的螃蟹外壳会呈红色，如果螃蟹局部还有青色的话，说明螃蟹还没有熟透。2、还可以通过看螃蟹的蟹黄来判断，螃蟹如果已...

1、在烘烤吐司时间好了的时候，先不要将吐司从模具里倒出来，先在吐司模具上喷入少量的水，如果听到吐司模具有响声，说明吐司面包已熟，可以脱模。2、吐司，是英文toast的音译，粤语（广东话）叫多士，实...

1、看颜色：一般正常情况下，熟透的饼子前面一般会显示出金黄色；2、看表面：表面黏稠发亮，前后表面有少量油滴，表明饼子熟透；3、看内部：这种方法需要将饼子切开，若内部动静均匀有被熟透的感觉，那么...

1、首先是可以在先用热水烫过再炒预防芸豆煮不熟，然后汆烫时加盐还能保留芸豆的翠绿色泽。芸豆要起锅前记得要先观察外观是否保有原本的生绿色，吃吃看是否还存有豆腥味，如果以上两种状况...

1、一般炸羊排10分钟左右熟，要看羊排熟不熟，你可以用剪刀或者小刀切一下看看。2、羊排可以生炸，也可以熟炸，通常情况下将羊排煮熟以后更容易炸透，且外酥里嫩，花费的时间也较短。首先要准备好...

1、最直接明了的就是看热狗有没有淌油。简单来说就是如果烤到香肠下面出油了，就说明已经熟了。再就是熟了的香肠表皮会变白一些，也很明显的。2、如果实在不放心，还可以拿筷子戳一下，看热狗...

1、看是否浮起来。生饺子密度比水大，所以饺子下锅之后会沉入水底，但煮熟之后饺子会受热膨胀，并且饺子皮和馅中间的间隙也会鼓起来，此时饺子的密度会比水小，所以会浮起来。煮饺子时如果发现...

1、观察鸡肉的颜色，颜色明显变白，撕开一块带骨鸡肉看不见红色的血，鸡肉就已经熟了。2、鸡肉的软硬程度。用筷子扎鸡肉，鸡肉变紧，无法很容易扎进去，此时鸡肉已经熟了。生鸡肉含水比较多，很软，熟...

1、观察香蕉的颜色。正常成熟的香蕉，颜色更深黄，看着颜色是比较好看的。如果是催熟的话，黄中带点绿，一看就知道催熟的没到位。2、观察香蕉的形状。自然成熟的香蕉肉眼看上去就是圆润光滑。...

1、闻气味：成熟的芒果会散发出香味，一般味道越浓郁越成熟。2、看颜色：皮质细腻且颜色深的芒果比较成熟。3、不要挑选略有青色的芒果，这种芒果往往没有完全成熟。4、最后还可以从触觉来感受...

1、先看一看它的外表颜色，判断一下，再掰开一个饼干，看看它的内部颜色有没有变化，一般生的颜色都会发白。最后尝试一下口感，就知道这个饼干有没有熟了。2、一般情况下，用手按了按压是比较好的...

1、观察形状：正常熟的饺子呈圆形，外皮薄而有光泽，层次分明，不容易散开。2、观察软硬度：按压饺子，有一定的弹性，表明有软硬适度，说明饺子熟了，而如果按压没有弹性，说明饺子还没有熟。3、观察颜色：...

1、可以看阳光玫瑰葡萄的颜色区分，青绿色的，大概8成熟，耐储存，但是口感甜度没有达到最佳，果皮黄绿色，已经九成熟，完熟可达到金黄色。肉质脆甜爽口，有玫瑰香味，皮薄可食，无涩味。2、挑选时，先观察...

1、水晶虾饺的皮变透明，馅由透明变成红黄色就熟透。2、虾饺热水下锅，蒸七至八分钟。冷冻的虾饺不需要放在室温解冻，直接上锅蒸熟即可。蒸虾饺的时候可以将虾饺反过来蒸，可以避免虾饺粘锅。...

1、看颜色：辨别成熟度，挑选颜色较深黄的，味道会比较鲜甜，一般表面是青绿色，就是不成熟，自然口味不是很甜。2、看斑点：木瓜表皮有些小斑点的通常是熟透的，吃起来会很甜。但有些太过熟透的木瓜，会...

1、看颜色，成熟的菠萝蜜颜色较暗沉，未熟的菠萝蜜颜色为青绿色。2、闻味道：成熟的菠萝蜜香味浓郁，未熟的菠萝蜜味道较淡。3、看软度：成熟的菠萝蜜按压是软的，未熟的菠萝蜜按压较硬。4、听声音...

1、牛奶液面上开始布满小气泡时就是70摄氏度到80摄氏度。2、牛奶加热温度不宜过高，加热到100摄氏度时，不仅色、香、味被降低，营养价值也会大大减少。3、煮牛奶时，最好不要煮沸，待奶液面上布...

1、判断鹅肝熟没熟，可以用一根筷子从上至下插入鹅肝，如果能够轻松地插入到鹅肝的底部的话，那么证明鹅肝就已经熟了，如果不能轻松地插入的话，那么就还需要继续煮一会儿。2、另外，也可以用筷子...

1、从质感上分辨：新鲜的生豌豆质感会比较的硬，口感上也会偏脆，但是煮熟的豌豆的话会变得比较软，且吃起来口感也会更软糯一点。2、从颜色上判断：豌豆煮熟之后颜色也会有所改变，生豌豆颜色偏灰...

1、看硬度。一般可以明显的观察到没熟的毛肚质地坚硬，而煮熟的毛肚会变软，柔韧性也会降低，用手摸可以感觉得到。2、尝味道。煮熟之后的毛肚是很容易咬烂的，当没煮熟的毛肚，由于它的硬度比较...

1、看外观分辨：毛桃成没成熟可以看它的外表来进行分辨，自然成熟的毛桃一般大小都是比较均匀的，而且颜色也很自然，是粉红色里夹杂着一些淡淡的黄色。没有成熟的桃子是绿色的。若是使用药物...