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  • 鸭翅用电饭锅要煮多久 鸭翅用电饭锅要煮多长时间
    发表于:2023-06-14
    1、如果不想鸭翅煮的太烂,大概电饭锅煮一个小时足够。2、鸭翅归脾、胃、肺、肾经;可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿;治...
  • 怎样做卤鸭掌鸭翅 卤鸭掌鸭翅的注意事项
    发表于:2018-07-18
    1、卤鸭掌鸭翅的做法。先把鸭掌鸭翅洗干净,鸭掌最好剪指甲。把鸭掌鸭翅放进锅里,冷水煮沸去血水。同时放进姜葱和盐,为了更好地去腥味。倒入1汤匙的料酒,去腥,煮10分钟。10分钟后,捞起鸭掌鸭...
  • 腊鸭脚鸭翅怎么做 腊鸭脚鸭翅做法
    发表于:2019-08-31
    1、主料:鸭翅300克,鸭掌300克。2、调料:盐100克。3、把精盐与清水25克和匀腌鸭脚翼,每隔四小时搅拌一次,腌至第二天。4、第二天把鸭脚翼起盆,用清水泡浸二小时,滤清水后用疏眼竹筛盛起脚翼上...
  • 鸭翅鸭脖鸭掌怎么做好吃 怎么做鸭翅鸭脖鸭掌好吃
    发表于:2018-03-26
    1、准备鸭掌4个、鸭头1个、鸭翅4个、鸭脖1根、盐2勺、老抽1汤匙、料酒2汤匙、青蒜2根、1菠菜100g、白菜心150g、生姜1块、干红辣椒3个、大葱2根。2、鸭翅、鸭掌,鸭脖再配上一个鸭头清洗...
  • 甜辣鸭翅怎么做 甜辣鸭翅的做法
    发表于:2018-01-01
    1、甜辣鸭翅的用料:鸭翅500g、小龙虾调料100g、冰糖50g、生姜15g、大蒜4瓣、盐适量、白芝麻适量。2、把鸭翅洗干净,然后注意剔除一些小鸭毛。3、把水烧开(水里可以加入花椒、生姜,去腥作...
  • 卤水鸭翅的做法 如何做卤水鸭翅
    发表于:2022-02-11
    1、原料:主料:鸭翅2斤、大料2个、香叶2片、丁香1粒、陈皮适量、卤水汁适量、老抽适量、料酒适量、草果1个、甘草3粒、姜片适量。2、锅中倒入清水和料酒,放入鸭翅焯10分钟捞出冲洗干净备用...
  • 紫苏鸭翅做法步骤 自制紫苏鸭翅
    发表于:2018-12-28
    1、用料:鸭翅,小米椒,紫苏,蒜,老抽勺,盐克,生抽6勺。2、先把鸭翅切成小块,加姜丝灼水,过冷水。3、热油放紫苏,蒜,小米椒爆香。4、下鸭翅翻炒。5、下少许糖,老抽上色,生抽,少许水焖煮。6、调味上锅。...
  • 鸭翅怎么烤才好吃 鸭翅怎么烤
    发表于:2022-05-06
    1、食材:鸭翅350g/人2、鸭翅膀去杂毛,洗净,放开水焯5分钟,捞出,洗净。3、放盐,糖,料酒,鲜抽,胡椒粉,孜然粉,搅拌一下。4、用牙签在翅膀上扎些孔,搅拌一下,放入大碗,放冰箱半天入味。5、放一调羹蜂蜜,...
  • 鸭翅简单家庭做法 鸭翅家庭做法
    发表于:2022-08-05
    1、鸭翅10个、生姜几片、大蒜3个、食盐适量、料酒适量、酱油适量、花椒红椒、泡椒适量、八角3个。2、将食材准备好,生姜大蒜切片,泡椒红椒切断。鸭翅洗净,冷水下锅,待水开后再煮5分钟。3、...
  • 如何做烤鸭全翅 烤鸭全翅的做法
    发表于:2018-12-18
    1、鸭翅膀去杂毛,洗净,放开水焯5分钟,捞出,洗净。2、放盐,糖,料酒,鲜抽,胡椒粉,孜然粉,搅拌一下。3、用牙签在翅膀上扎些孔,搅拌一下,放入大碗,放冰箱半天入味。4、放一调羹蜂蜜,搅拌均匀。5、烤箱18...
  • 鸭翅鸭脚怎么做好吃 鸭翅鸭脚如何做好吃
    发表于:2022-09-26
    1、食材:鸭脚4个、鸭翅4个、生抽1勺、蚝油1勺、冰糖适量、油盐适量、料酒适量。2、准备鸭脚鸭翅,鸭翅要砍成两截,冷水入锅放料酒焯水。3、捞出后冲洗干净表面。4、锅中放入少量食用油,倒入...
  • 酸醋鸭翅怎么做 怎么做酸醋鸭翅
    发表于:2019-10-21
    1、鸭翅半斤,鸭脚半斤,甘草一克,八角一克,花椒一克,玉桂一支,香叶一克,鲜辣椒3个,蒜一个,姜一块。2、先将鸭翅鸭脚清洗干净,加入适量的盐,鸡精,糖,酒,生抽,少许老抽,和姜一起拌匀,腌半个小时待用。3、打...
  • 卤鸭翅用电饭锅要煮多久 卤鸭翅用电饭锅怎么制作呢
    发表于:2023-06-14
    1、卤鸭翅用电饭锅要煮30分钟。2、主料:鸭翅500克、黑啤100毫升。配料:姜片10克、花椒3克、老抽5毫升、料酒10毫升、生抽10毫升。3、做法:首先我们把鸭翅焯下水,电饭锅倒入清水,凉水下入鸭...
  • 怎么选择冻鸭翅 怎么挑选鸭翅
    发表于:2019-02-26
    1、新鲜鸭翅的外皮色泽白亮或呈米色,并且富有光泽,物残留毛及毛根,肉质富有弹性,并有一种特殊的鸭肉鲜味。2、鸭翅一般是禽类最好吃的地方,因为那里多运动,肌肉会比较多,肉质紧密。鸭翅是一道...
  • 如何做网红鸭翅 网红鸭翅的做法
    发表于:2019-11-07
    1、准备工作,首先,将鸭翅在清水中浸泡半小时以上,泡出血水,而买的冷冻的则先解冻再浸泡,而生姜则去表皮切成薄片,洋葱切丝,小米辣切圈,大蒜去皮,香葱去掉头尾干黄部分,清洗干净,八角、桂皮等辅料...
  • 酱鸭翅根如何做 怎么做酱鸭翅根
    发表于:2017-11-07
    1、用料:鸭翅根6个、酱油2汤匙、八角2个、姜1小块、大葱1段、白糖少许、料酒2汤匙、植物油适量、花椒少许、老抽1汤匙、盐少许、小干椒1个。2、鸭翅根冷水煮开把血水油去掉,捞出备用。3...
  • 鸭翅脱毛方法 怎样给鸭翅去毛
    发表于:2018-06-27
    1、松香脱毛法:把松香加入金属容器中加热至完全熔化,放入鸭翅挂匀,捞出迅速投入冷水中冷却30秒揭下松香。2、火烧法:把鸭翅放在液化气的火上烤,细长的汗毛就烧去了。3、拔除法:把鸭翅放在清...
  • 鸭翅怎么卤才好吃 如何做卤鸭翅
    发表于:2022-01-10
    1、鸭翅放入加有料酒和葱姜片的热水中煮5分钟。2、煮好的鸭翅捞出,用温水洗净备用。3、鸭翅放入压力锅中,加入葱姜、八角、桂皮、香叶、酱油、老抽、盐等调料再加入老汤。4、盖紧锅盖,选...
  • 做鸭翅方法 鸭翅的做法有哪些
    发表于:2018-08-29
    1、卤鸭翅:将鸭翅的绒毛去除干净,备用。八角、花椒、草果、桂皮、香叶,用纱布或卤料盒包好。锅内加水,将鸭翅焯一下,放在流水中,反复冲洗表面,控干,备用。锅内加入清水,放入葱段、姜片及卤料包,...
  • 卤鸭翅的家常做法 卤鸭翅怎么做
    发表于:2018-07-04
    1、原料鸭翅500克,调味料:食盐15克,酱油两小勺,白糖6克,料酒8克,味精、葱、姜适量,红辣椒4个,八角4粒,花椒8粒,香叶4片,桂皮一小段。2、清洗干净的鸭翅,拔干净上面的细毛后放在清水中浸泡15分钟。3...
  • 怎么卤鸭翅 如何卤鸭翅
    发表于:2021-06-20
    1、起锅锅内倒入适量清水,再放入生姜、香葱、料酒1,再将鸭翅冷水放入锅中,煮沸后继续再煮5分钟左右,煮出大量浮沫。2、再将鸭翅捞出过凉水备用起。3、锅烧至冒烟后倒入适量食用油,将油再次...
  • 卤鸭翅怎么做好吃 卤鸭翅做法
    发表于:2021-02-06
    1、食材:鸭翅500克、姜40克、小葱2根、干辣椒3个、桂皮1片、花椒10个、八角2个、冰糖3粒、老抽1汤勺、生抽2汤勺、食盐1/3汤勺、香叶1片。2、把鸭翅洗净,浸泡一会,泡出血水;准备一些配料—...
  • 煮鸭翅的方法 怎么煮鸭翅
    发表于:2018-11-26
    1、主料:鸭头4只、鸭翅860克。2、辅料:芥花油适量、葱叶适量、香叶1片、桂皮2块、八角3瓣、生姜4片、干辣椒4个、食盐少许、老抽适量、鸡粉1小勺、豆瓣酱2汤匙、郫县豆瓣酱4汤匙。3、用...
  • 鸭翅鸭血怎么做好吃 鸭翅鸭血做好吃的方法
    发表于:2018-09-12
    1、将葱切成片状、蒜切成末、蒜叶切成段状放在一边备用。鸭血用清水清洗干净后,用刀切成块状,然后放到一边备用。2、锅中倒入适量清水,然后将切好的鸭血放进去,要注意的是冷水下锅,然后锅中...
  • 鸭翅煮多长时间 鸭翅煮多久
    发表于:2022-05-09
    1、鸭翅煮12分钟左右。2、鸭翅归脾、胃、肺、肾经;可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿;治身体虚弱、病后体虚、营养不良...