有关串法的百科

烧烤金针菇怎么串烧烤金针菇串法

发表于：2023-10-16

1、金针菇洗净，撕成一小簇簇。用竹签串起来。2、依次串好所有。摆在烤架上。3、表面上均匀撒上少许盐。4、放入烤箱，底层放烤盘，水滴会滴在烤盘。上下火，中层250度，先烤5分钟。5、拿出，刷上...
煮串串的正确方法煮串串好吃的方法

发表于：2022-09-26

1、用料：各种火锅丸子250g、鸡腿2只、各种素菜250g、火锅底料100g。2、把鸡腿洗净放葱姜蒜料酒，冷水下锅大火煮30分钟。3、将所有食材洗净切碎备用。4、将你喜欢吃的素菜和荤菜串起来煮...
串串鸡爪腌制方法腌制串串鸡爪方法

发表于：2018-07-26

1、鸡爪，葱，姜，料酒一匙，盐、酱油、胡椒粉、辣椒粉、孜然粒、白芝麻。2、将鸡爪洗净切去指甲，锅里烧开水，水沸时放入料酒，再入鸡爪。3、鸡爪焯烫变色捞出，过一下冷水冲去浮沫，重新起一锅水。4、...
串串豆皮怎么做串串豆皮做法介绍

发表于：2019-05-15

1、食材：豆皮218克、桂皮492克、糖18克、黄豆酱油363克、八角861克、花椒278克、蒜152克、耗油193克。2、八角，桂皮，花椒，干辣椒用温水泡十几分钟，豆皮用温水泡几分钟软了就可以。3、豆皮沥...
纸杯串串做法纸杯串串麻辣烫的做法

发表于：2022-08-05

1、汤料制作将土鸡处理干净后，冷水入锅，再加入料酒、葱段、姜片;大火烧开煮出香味之后撇去浮沫，再转中小火慢慢熬制，大约两小时之后关火加盐调味，将食材捞出，高汤冷却备用。2、食材准备将之...
做串串火锅方法做串串火锅方法步骤

发表于：2019-07-15

1、把所有串签麻辣烫的食材清洗干净，切成小块。比如牛肉、牛杂、土豆片、肉丸子、香菇等等。2、准备好干净的竹签，竹签提前清洗干净，用开水煮一煮，去掉竹子的味道，然后把所有麻辣烫的食材串...
串串香怎么做串串香简单做法

发表于：2018-01-02

1、准备材料：千张、豆腐泡、海带、蘑菇、魔芋丝、甜不辣、虾肠、蟹棒、生菜等各适量。2、制作方法：蘸汁调料：芝麻酱加点盐、清水、香油调开，放入辣椒酱、香菜、甜辣酱。3、竹签用开水烫煮1...
串串牛肉的做法和配方串串牛肉的制作方法

发表于：2017-12-26

1、半成品牛肉串一包，解冻备用。2、烤盘铺锡纸，将肉串整齐的码放在烤盘上。3、用毛刷沾少量色拉油均匀的刷在肉串表面。4、在肉串表面撒上适量孜然粉和干辣椒粉。5、烤箱预热，上下火/风机...
平底锅串串怎么做平底锅串串做法

发表于：2018-04-15

1、猪肉买回来，放入微冻室放置微冻，这样切片的时候容易些，然后清洗干净后切成片状，放入碗中，加入烧烤酱稍微腌制十几分钟，使其入味。2、金针菇清洗干净后切去根部；豆皮切成约2X10cm左右的长方...
串串鱼腌制方法串串鱼腌制方法是什么

发表于：2018-03-22

1、原料：串串鱼600克，土芹菜50克，泡椒25克，大蒜50克，香菜10克。2、调料：干辣椒50克，花椒25克，白蔻10克，化猪油100克，郫县豆瓣100克，辣椒面10克，鸡精15克，味精15克，老陈醋10克，料酒15克，姜片20克，色拉油5...
冷锅串串的做法冷锅串串怎么做

发表于：2020-12-29

1、对虾250g、牛肉片200g、猪肉片200g、鸡肉片200g、木耳适量、海带适量、笋一包、莴笋一根、金针菇适量、鸡腿菇两个、浓汤宝两个、芝麻油适量、白芝麻适量、花椒适量、盐适量、姜蒜...
怎样做串串调料制作串串调料方法

发表于：2018-01-26

1、制作串串香需要，四川麻辣火锅底料25克，老汤500克，米酒20克，白糖25克，味精5克，生抽100克，花椒25克，干辣椒50克，麻油少许。陈皮、八角、桂皮、草果、丁香等各少许，姜5片，蒜6瓣，牛油250克。2、制作...
串串狗怎么养串串狗饲养方法介绍

发表于：2022-05-22

1、给狗注射疫苗，虽然串串狗的身体素质远远要比一些纯种的狗要好得多，但是任然可能被传染一些疾病，我们要定期的给狗驱虫，最好是选择液喷的那一种。2、因为串串狗是杂交品种，所以对后来的狗...
串串料的制作方法串串料的制作方法介绍

发表于：2018-02-15

1、主料：芝麻酱50克、凉开水40克、一品鲜15克、豆腐乳15克、韭菜花18克。2、调料：葱适量、香菜适量、辣椒油适量。3、芝麻酱加凉开水，顺着一个方向搅拌。4、搅拌至颜色变浅。5、加入一品...
卤串串制作方法家庭版卤串串怎么做

发表于：2019-01-02

1、原料配方：混合油5000克，豆瓣酱2500克，干辣椒节500克，花椒100克，蒜瓣150克，老姜100克，香料300克，料酒30克，白酒50克。把干辣椒节先放沸水锅里汆一水，捞出沥水待用;老姜也切片待用。2、炒锅置中...
冷串串家常做法冷锅串串的做法

发表于：2022-08-05

1、菜洗好，切好，串好，串小一点。2、把水放锅里，多放点，用高压锅的话，加满，主要做汤用。放入蒜瓣，姜片，八角2颗，桂皮1小段，盐，放水里煮开。3、锅里的水开后放入两个浓汤宝，再熬一会儿。4、汤煮好后分...
冷锅串串的做法和配方冷锅串串的做法

发表于：2019-04-18

1、食材：菜籽油500g、牛油500g。2、先用准备好的猪大骨（或鸡骨）小火炖一个小时左右，做为高汤，让味道更加鲜美。3、在预热的锅里倒入适量的菜籽油，在油热之后，用姜片、葱段爆锅，加上准备好的香...
烤串串如何做烤串串做法

发表于：2019-02-05

1、烤面筋、烤火腿把火腿用刀子划几个小口，然后放在酱料里面泡一段时间，用竹签穿起来。烤面筋先用竹签子穿起来，在用小刀斜着划开成一长条状。2、孜然孜然是吃烤串必不可少的材料，味口很好...
金针菇串串怎么做金针菇串串做法

发表于：2023-10-16

1、准备好所有将金针菇穿成串的材料：金针菇、培根、油、香葱、牙签。2、将金针菇放到清水中浸泡5分钟，泡好后将金针菇的根部去除。3、将培根切成条状，注意不要切得太细。4、取一条培根，将...
冷串串怎么做冷串串的做法及配方

发表于：2020-01-03

1、汤料制作：将土鸡处理干净后，冷水入锅，再加入料酒、葱段、姜片，大火烧开后撇去浮沫，之后转小火慢慢熬，两个半小时后关火加盐，将土鸡以及汤里的各种杂质捞出来，高汤冷却备用；2、食材准备：将之前...
热串串做法和配方热串串怎么做好吃

发表于：2019-03-09

1、食材：火锅底料25克，老汤500克，米酒20克，白糖25克，味精5克，生抽100克，花椒25克，干辣椒50克，麻油少许。陈皮、八角、桂皮、草果、丁香等各少许，姜5片，蒜6瓣，牛油250克。2、将牛油放入锅中烧热，投入...
串串香做法串串香做法介绍

发表于：2022-02-22

1、准备食材：千张、豆腐泡、海带、蘑菇、魔芋丝、甜不辣、虾肠、蟹棒、生菜等各适量。2、制作方法：蘸汁调料：芝麻酱加点盐、清水、香油调开，放入辣椒酱、香菜、甜辣酱。3、竹签用开水烫煮1...
串串怎么样保鲜串串保鲜方法

发表于：2020-10-22

1、可以用保鲜袋装入，用力挤压肉汁，并挤出袋内空气然后封存，但也要短期内吃完，如果有冷冻层，也可以把每次吃的量分开装入保鲜袋后，放入冷冻层，口感是一样的。2、烧烤可能是人类最原始的烹调方...
豆角串串做法豆角串串如何做

发表于：2020-03-23

1、豆角洗干净，摘去头尾。2、锅里放入适量清水煮沸，放入豆角焯一下水。3、捞起焯过水的豆角迅速放入凉水中浸泡片刻。捞起沥干水分。取一根豆角卷起来用竹签串起来。把豆角按同样的操作...
冷串串的制作方法冷串串的制作方法是什么

发表于：2019-12-28

1、熬汤：猪子骨两斤，洗净砸碎；老鸭一只，洗净，去内脏。放入锅内，冷水加至淹没（一切加足冷水，切忌中途添加冷水））。2、炒料：加入将牛油（清油）放入锅中烧热，再投入适量花椒、干辣椒、姜、蒜，陈皮、八角、...