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发表于:2022-08-05
1、准备好食材。2、番茄过开水去皮切丁,小白菜梗和叶分开切碎,火腿切丁鸡蛋搅匀,小葱切成末即可。3、小锅里放剩饭和水(水量淹没过米饭即可),先煮一会可以软化米饭。4、另一炒锅放少许...
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发表于:2022-01-27
1、炒肉菜调料的先后顺序为糖、酒、醋、盐、酱油。炒肉菜时,醋一定要在白糖和酒之后放,否则不容易溶解,酒的香味也很难挥发出来。盐在肉八成熟时放入,否则会让肉质变老。最后放酱油,以免其...
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发表于:2022-06-22
1、调料:生抽适量、蚝油适量、糖适量、鸡精适量、小葱适量、香菜适量。2、将准备好的小葱、香菜洗净后切碎,放入锅里;再放入蚝油、生抽简单搅拌一下。3、在锅中加适量的清水,搅拌均匀,再加...
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发表于:2024-03-18
凉菜是夏季饮食中不可或缺的一部分,它们除了可以解渴之外,还能增进食欲,帮助消化。下面介绍一道简单又好吃的凉菜。功效:这道凉菜以清爽、开胃为主要功效,适合夏季食用。其中的材料富含维生...
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发表于:2022-08-05
1、准备一有盖大罐(瓷质或泥质)。2、小红辣椒3斤切碎(最好用搅拌器绞碎),干黄豆粉2斤(即黄豆磨成粉),大蒜1斤搅碎,生姜1斤搅碎,盐适量,糖少许,味精少许,以上东西全部倒入罐内加入食用油充分搅拌,油的...
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发表于:2024-01-01
肥牛饭的汁可以按照以下步骤调制:材料:-2勺生抽-1勺老抽-1勺料酒-1勺白糖-1勺生姜蓉-1勺蒜蓉-适量盐-适量胡椒粉-适量鸡精步骤:1.将生姜剁成姜蓉,蒜瓣剁成蒜蓉备用。2.取一个碗,将生抽、老...
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发表于:2022-09-26
1、炒饭调料一般放盐和胡椒粉即可。2、炒饭是常见的一种食物,它是用煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋爆炒而成,炒饭分为多种品类,如扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭、咖喱炒饭、培根炒饭等,在各...
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发表于:2021-11-09
1、首先,蛋液应该均匀地打在碗里,然后在里面加入温水和淀粉,搅拌均匀。2、之所以加入淀粉是为了增加面皮的韧性,这样在做鸡蛋皮的时候就不容易碎掉,也能使鸡蛋的口感更加绵软。3、先我们要...
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发表于:2019-07-20
1、加点儿醋煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季米饭很容易变馊。若在蒸米饭时,按1500克加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出的米饭并无醋味,相反饭香更浓。2、加酒蒸米饭...
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发表于:2019-08-22
1、先来处理食材,将土豆胡萝卜去皮洗净后,切成较小的块状,这样熟得快一些,然后再把洋葱洗净切块,香葱洗净后切除根部,再切成葱花。2、肥牛卷放在碗内,用刚烧热的开水烫一遍,去除血沫,这样处理后...
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发表于:2017-12-06
1、做法:准备好两个鸡腿清洗干净放入锅中加入足量的水,加点料酒去腥,水开后撇去浮沫。2、撇去浮沫之后倒入八角,花椒,葱段,盖上盖子小火炖煮一个半小时。3、准备好一块五花肉剁成肉馅,加入食...
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发表于:2020-05-27
1、食材:葱末适量,生抽2勺,蚝油一勺,清水2勺。2、准备小葱两根,洗干净切碎放到锅里。3、然后放2勺生抽、一勺蚝油、搅拌一下。4、再倒2勺清水、冲开生抽。5、最后搅拌均匀,熬30秒。6、盛出即...
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发表于:2022-03-25
1、打开煮饭功能就可以了,隔热煮或者直接放水煮都可以用煮饭功能。2、通常电饭煲蒸红薯和煮饭的用时差不多,很多人在用电饭煲蒸红薯的时候,还会在上面弄一个蒸架,然后直接把红薯放在蒸盘上...
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发表于:2024-03-21
饭店炒菜最忌讳的调料是过期或变质的调料,因为它们可能会影响食物的口感和安全性。另外,过量使用味精、鸡精等调味料也是不推荐的,因为会掩盖食材的原味,并且对健康不利。...
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发表于:2021-02-07
1、吃饭的拼音声调是[chīfàn]。2、chī:整体认读音节chi,读第一声。3、fàn:声母f,韵母an,读第四声。4、基本释义:指生活或生存:靠打猎吃饭。在中国及世界的大部分国家,吃是一种文化,民以食为...
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发表于:2021-12-15
1、肥牛饭的汁需要将适量的料酒、生抽、食用油以及比例为2:1的白糖和盐倒入碗内搅拌均匀,再放入已经把食用油烧热的锅内,与肥牛卷、洋葱、胡萝卜一起翻炒5~6分钟左右,锅底的汤汁就是肥牛饭...
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发表于:2022-02-08
1、准备食材:韩国辣酱、雪碧、香油、蜂蜜、芝麻。2、将雪碧和韩式辣酱依次放入碗中搅拌均匀。3、然后放入香油再次搅拌均匀。4、接着加入蜂蜜和芝麻搅拌。5、将所有材料搅拌之后能拉丝...
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发表于:2023-10-16
1、煲仔饭放的调料是生抽、糖、清水、麻油、蚝油。2、主料:广式腊肠适量、大米适量。辅料:鸡蛋、小油菜、凉开水、香麻油、生抽、蚝油、白糖。取一砂锅,在锅底薄薄的抹一层油。3、把大米...
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发表于:2022-09-26
1、材料:米饭250克,鸡蛋1个,洋葱少许、调味料盐3克,老干妈酱15克,酱油、味精各2克,葱花少许。2、鸡蛋打入碗中,加1克盐搅成蛋花;洋葱去皮,洗净,切丁;老干妈酱、酱油、味精用热油调成酱汁。3、起油...
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发表于:2018-03-31
1、两杯米放入锅中,加入适量的清水,清水的用量不超过米面一厘米。二十几分钟后米饭就煮好用了。米饭颗粒分明,松散而不粘牙。2、首先将铁锅烧热,放入适量的花生油,将猪肉丁放入锅中,炒到颜色...
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发表于:2021-01-15
1、食材准备:米饭1碗、鸡蛋2个、小葱1棵、花生油2勺、盐2克、黄瓜丁(可不放)、火腿丁(可不放)。2、蛋液倒入剩米饭中拌匀划散,使每一粒米都沾上蛋液,这是做到米饭粒粒分明的关键一步。3、炒时...
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发表于:2022-11-01
1、蛋炒饭里面可以放食盐、酱油、鸡精、五香粉等调味料,当然,这些调味料要在炒制的过程中就放上,除了这些调味料,我们还要给蛋炒饭里面加一些辅料,比如说虾仁、火腿丁、胡萝卜丁以及豌豆、...
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发表于:2022-08-05
1、莲子山药粥调理小孩脾胃虚弱2、红枣小米粥调理小孩脾胃虚弱3、麦冬沙参扁豆粥调理小孩脾胃虚弱4、脾胃虚弱要有充足的睡眠5、脾胃虚弱的药物要适宜方法/步骤1莲子山药粥调理小孩脾...
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发表于:2022-03-26
1、电饭煲在饭煮熟了会自动跳,主要原理是采用了限温器,限温器又叫磁钢,是一种温度敏感控制器,它的内部装有一个永久磁环和一个弹簧,可以按动,位置在发热盘的中央。煮饭时,按下煮饭开关时,靠磁...
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发表于:2022-09-26
1、鸡蛋。蛋炒饭:将米饭提前蒸好放凉,滴几滴香油,拌匀。将火腿肠、虾仁切粒。葱洗净切碎备用,将鸡蛋打碎搅均,加盐,加一点点水,煎成金黄色,锅里放油,放入葱末、虾仁、火腿肠翻炒,再放入大米翻炒,...