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发表于:2018-05-02
1、散养新鲜乳鸽用水洗净,切成小块。2、锅中加入适量清水,放入乳鸽、姜片和葱结煮开,加点料酒。3、煮至乳鸽肉变色即可。4、出锅用流水冲洗掉血沫,沥干水分备用。5、洋葱洗净切成小块。6、...
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发表于:2023-12-14
乳鸽绿豆汤是一道清热去火的汤品,制作方法如下:材料:-1只乳鸽-150克绿豆-适量姜片-适量盐步骤:1.乳鸽宰杀后处理干净,切成块状备用。2.将绿豆洗净后泡水20分钟,然后沥水备用。3.锅中倒入适量...
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发表于:2022-05-06
1、材料:乳鸽1只,党参1根,天麻1块,白莲数颗,瘦肉1小块,盐适量。2、将活的鸽子处理干净带回家,过开水里汆一下,使其圆溜溜的定型,再将瘦肉剁成糜,天麻切片,党参切段、白莲清洗干净。3、将肉糜垫到...
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发表于:2020-02-15
1、切好姜片备用。乳鸽按个人习惯可分成4大块或者10小块。砍小一点比较容易入味。2、热锅下油,油热下姜,爆一爆,大约6秒。3、爆完姜后将火调小,下乳鸽,下乳鸽时注意,要把乳鸽放在姜的上面,避...
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发表于:2023-12-05
产妇乳鸽汤是一道有助于产后恢复的汤品,下面是制作方法:材料:-1只乳鸽-5-6片红枣-5片姜片-适量的盐和胡椒粉步骤:1.将乳鸽清洗干净,剁成适当的块状。2.锅中加入足够的水,将乳鸽块放入锅中,烧...
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发表于:2024-03-28
乳鸽可以保温过夜,为了保持它们的体温,可以给它们提供足够的温暖环境,如温暖的笼子或适当温度的房间。至于能否吃乳鸽,乳鸽是一种常见的食用禽类,可以作为食物来食用。...
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发表于:2022-08-05
1、鸽子不仅味道鲜美,而且营养丰富,有较高的药用价值,是著名的滋补食品。在各种肉类中,以鸽肉含蛋白质最丰富,而脂肪含量极低,消化吸收率高达95%以上。2、与鸡、鱼、牛、羊肉相比,鸽肉所含的...
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发表于:2017-11-26
1、乳鸽绿豆汤是一道以绿豆、乳鸽和水作为主要食材熬制而成的汤,绿豆性凉且味抄甘,有清热解毒、消暑止渴和利尿润肤之功效。鸽子性平且味甘咸,有滋阴壮阳、养血补气和清热解毒之功效。2、...
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发表于:2023-12-06
乳鸽党参汤是一道滋补养生的汤品,下面是制作乳鸽党参汤的步骤:材料:-2只乳鸽-6克党参-适量的姜片-适量的盐和胡椒粉步骤:1.将乳鸽剁成适当大小的块,清洗干净后沥干水分备用。2.烧一锅水,将姜...
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发表于:2019-05-14
1、食材:鸽子1只、姜3片、葱2根、料酒1勺、盐适量、枸杞15粒、猪油1勺、鸡精适量。2、乳鸽一只洗好备用。3、剪开鸽肫,清楚内部食料。4、把鸽肫上的黄色表皮撕去。5、放入枸杞、葱段、姜...
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发表于:2022-08-05
1、材料:海带,绿豆,乳鸽,里脊骨,陈皮,姜,瑶柱。2、做法:把乳鸽,里脊骨,用开水烫过,去掉血水。绿豆,海带,隔夜泡水,洗干净。把全部材料加水,大火煲2小时,调味就可以了。3、功效:清热解毒,经常熬夜的人要多...
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发表于:2023-10-16
1、乳鸽味咸,性平,归属于肺经、肾经及肝经,具有滋肾、解毒祛风、补气、调经止痛的作用,可以用于治疗消渴、虚劳、血虚闭经、肠风下血等疾病。2、乳鸽的营养价值很高,其中含有丰富的优质蛋白...
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发表于:2018-05-02
1、乳鸽一只杀好洗净,沥干水份。2、将葱切段,姜切片。准备好盐焗鸡粉。3、将整只乳鸽均匀涂上盐焗鸡粉,内腔部分也要均匀抹上,腌约三十分钟。4、电饭锅内胆底部刷一层油,放入姜片.葱段铺底...
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发表于:2018-10-26
1、材料:乳鸽、节瓜、大米、番茄丁、鸡汤、蜂蜜、百里香、芝士、黄油、盐、胡椒。2、乳鸽用盐、胡椒、百里香腌渍入味后,表皮抹上蜂蜜,放入烤箱烤至色金红成熟。3、节瓜改刀成形,焯水后用...
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发表于:2023-12-05
乳鸽枸杞汤是一道滋补养生的汤品,具有补血养颜的功效。下面是乳鸽枸杞汤的做法:所需材料:-乳鸽1只-枸杞适量-生姜适量-料酒适量-盐适量步骤:1.首先将乳鸽宰杀并清洗干净。2.将清洗后的...
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发表于:2019-07-06
1、材料:乳鸽1只(约350克)、盐焗鸡粉10克、生姜汁1茶匙、料酒1勺。2、所需的腌渍料,姜汁是直接用生姜磨末渣出汁液。3、乳鸽清洗处理好后,沥干水分后一只开四件,然后加入腌料拌均匀腌渍4小时...
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发表于:2021-12-29
1、食材:乳鸽1只、洋葱小半只、料酒10毫升、胡椒粉3克、盐3克、蒜2瓣、柠檬汁20毫升、麦芽糖1勺、糖20克、白醋10毫升。2、将乳鸽洗净去尾。3、将洋葱末,蒜泥,盐,胡椒粉,料酒拌匀抹在鸽子的...
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发表于:2020-01-19
1、鸽肉性平、味甘、咸,归肝、肾经;具有滋肾益气、祛风解毒、补气虚、益精血、暖腰膝、利小便等作用。2、鸽肉可壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,...
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发表于:2023-01-07
1、补充营养、提高免疫力:燕窝含有大量的营养成分,特别是蛋白质的含量很丰富,能提高人体所需的养分,多食能补充营养,增强体格,提高人体免疫力。2、滋阴润燥:燕窝补肺养阴,对于因肺虚引起的咳嗽...
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发表于:2022-05-14
1、用烤箱烤乳鸽要200度、20分钟,具体做法如下:材料:乳鸽2只,柠檬半个2人份,盐适量,迷迭香适量,姜片2片,蜂蜜1汤匙,料酒1汤匙,生抽2汤匙,蚝油2汤匙。2、乳鸽提前解冻,倒入所有调料,加2片柠檬,姜,迷迭...
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发表于:2019-04-04
1、准备两只乳鸽。酱汁:蜂蜜+白醋+生抽。2、清洗干净,放到盆里,放适量洋葱、姜、蒜、糖或蜂蜜或麦芽糖、盐、生抽、料酒、几滴白醋,少许五香粉。3、用手抓匀,把调料均匀的抓到乳鸽上,腌制四小...
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发表于:2018-11-02
1、原料:乳鸽5只(重约1500克)豆瓣酱50克、十三香25克、鸡精5克、料酒25克、花椒10克、辣椒15克、红卤水3000克、精炼油50克。2、乳鸽宰杀,去尽毛及内脏,洗干净,沥干水,入开水中氽水待用。3...
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发表于:2022-08-05
1、将玫瑰花去蒂,撕成瓣状,用清水浸漂,沥干水分;枸杞去杂质、果柄洗净;红枣浸透,去核;2、乳鸽宰杀后,去毛桩、内脏及爪;姜切片,葱切段;3、将玫瑰花、枸杞、乳鸽肉、红枣、绍酒、姜、葱同放入蒸杯...
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发表于:2023-11-27
乳鸽石斛汤是一道以乳鸽和石斛为主要材料的汤品,具有滋补养颜的功效。下面是乳鸽石斛汤的做法大全:材料:-乳鸽1只(去毛、内脏及杂质)-石斛15克-枸杞10克-生姜片适量-料酒适量-盐适量做法:1....
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发表于:2018-06-21
1、食材:净乳鸽1只,水淀粉、面粉各5克,熟黑豆50克,绍酒15克,熟胡萝卜25克,芝麻油10克,大葱15克,味精、食盐适量,姜块、白糖各5克,植物油1000克(约耗50克),酱油20克。2、将乳鸽剁去头、爪,放入沸水中...