有关鱼青酿的百科

鱼青酿胶笋如何做鱼青酿胶笋

发表于：2018-02-24

1、食材：鱼青100克、胶笋二条。2、配料：生粉小许、细盐小许。3、鱼青拌好。4、胶笋刨去老皮.横切成薄片用手指拈上小许盐抹在胶笋片上（另其有味）再拈上小许薄生粉（让鱼青不昜脱落）用小刀把鱼...
酿鱼肚酿鱼肚好吃又经典的做法

发表于：2018-09-22

1、主料：鱼肚100克、鸡胸脯肉100克。2、辅料：荸荠25克、鸡蛋清50克、红萝卜25克、香菜10克。3、调料：料酒10克、味精5克、鸭油100克、姜汁10克、淀粉(玉米)15克、盐3克、碱2克。4、鱼肚用...
青瓜酿百花青瓜酿百花做法介绍

发表于：2019-05-07

1、食材：大黄瓜2条，大虾肉150克，芥兰100克，红尖椒，芹菜，鱼露，料酒，味精，盐，大油，蛋清，淀粉，高汤，花生油。2、将黄瓜洗净去皮去瓤，切成1.5厘米的段，用开水烫熟。大虾去沙线，洗净，剁成茸，置于容器中，加入盐、...
青稞酿皮青稞酿皮做法

发表于：2019-04-04

1、制面浆。将面粉放入盆中，分次加水，第一次加水10公斤，用木勺搅拌成稠浆糊，加入精盐250克，继续加水5公斤，再用力搅拌成稀浆糊，最后再加水1公斤，同时把碱面10克化成水倒入盆中，再继续搅拌均匀，用...
青椒酿肉新的做法怎么做青椒酿肉

发表于：2018-03-24

1、食材：肉500g、辣椒8个、小葱1根、蒜2瓣、盐1茶匙、糖半茶匙、玉米淀粉1小勺、酱油1小勺、老抽1茶匙、料酒少许、鱼露少许、鸡精适量、食用油适量、胡椒粉少许。2、将肉洗净剁成肉沫，...
青椒酿肉蒸的怎么做青椒酿肉蒸的做法

发表于：2022-09-26

1、用料：青椒适量，鸡胸肉适量。2、准备一块鸡胸肉切碎青椒酿肉。3、加入盐调料生抽蚝油五香粉搅拌均匀。4、青椒切段把鸡胸肉塞进去。5、送入烤箱青椒酿肉。6、烤箱180度10分钟。7、出锅...
酿西红柿青椒教程酿西红柿青椒做法分享

发表于：2018-11-21

1、用料：3个大个点的西红柿、3个大个点挺立一点的青椒、剁碎牛肉400-500g、洋葱，切粒1个、浓缩番茄酱两茶匙、Ketchup一茶匙、米二分之一杯、欧芹二分之一杯、橄榄油适量、盐，糖，胡椒适量...
青椒酿肉的做法青椒酿肉做法介绍

发表于：2019-04-19

1、青椒适量、猪肉适量、鸡蛋少许、马蹄少许、葱、蒜少许、淀粉少许、料酒少许、蚝油适量、生抽少许、老抽少许、糖少许、香醋少许。2、葱切葱花、姜蒜切末、马蹄切碎。3、猪肉碎里加...
青椒酿肉的做法窍门如何做青椒酿肉

发表于：2022-01-04

1、食材：尖椒3个、猪肉馅300克2人份、生抽2汤勺、料酒15毫升、香菜10克、食盐5克、胡萝卜少许、花生油3汤勺。2、猪肉馅中加入各种调料，往一个方向搅动。3、尖椒洗净，去掉中间的蒂。4、把...
酒酿鲫鱼做法酒酿鲫鱼做法分享

发表于：2019-02-14

1、（酒酿）甜米酒3勺，然后鲫鱼活杀洗净，拿回家清洗就可以了，再把鲫鱼鱼身两面都用刀划几刀，以便能入味道，鱼身两面用一丁点细盐撒上，把切好的姜葱蒜取部分塞入鱼肚，同时酒酿也舀入大约1勺，此次我...
肉馅酿青椒怎么做肉馅酿青椒的制作方法

发表于：2019-08-23

1、肉馅加适量葱、姜、蒜末，淀粉1汤匙、酱油1汤匙、老抽1汤匙、料酒半汤匙、鸡精适量、食用油少许、胡椒粉少许，拌匀腌制10分钟。2、把青椒洗净剖开，去蒂去籽。3、把事先腌制好的肉馅塞入...
家常酿青椒做法窍门怎么做酿青椒

发表于：2019-09-30

1、材料：青椒（15只）、猪肉（250克）、地栗（40克）、开洋沫、火腿（或鸡肉）（12.5克）、鸡蛋（1只）、菱粉、味精、精盐、酱油、葱姜沫、胡椒粉、黄酒、白糖、鸡汤。2、将青椒挖去心子，在青椒内部涂一层干菱粉...
酿虎皮青椒做法窍门怎么做酿虎皮青椒

发表于：2017-11-22

1、食材：尖椒3个、猪肉2两、大蒜三瓣、生姜一块、淀粉一勺、油适量、盐适量、酱油适量、醋适量、糖适量。2、尖椒洗净，切成两半、用筷子把尖椒子掏出来。注意尖椒子很辣的，不要沾到皮肤，要...
青椒酿肉的家常做法青椒酿肉怎么做好吃

发表于：2022-01-27

1、食材：青椒，肉馅，葱，蒜，生抽，老抽，盐，黄豆酱。2、青椒清洗干净，把青椒帝和种子去掉，在青椒的一侧划开一道口子，方便把肉馅塞进去。3、肉馅中加入葱花，姜碎，生抽，老抽，盐，顺着一个方向搅拌上劲。4、把...
青岛精酿扎啤

发表于：2023-11-06

青岛精酿扎啤是一种以精酿手工制作的啤酒，它采用高质量的麦芽、啤酒花和水，经过特殊的工艺和工序制作而成。它有着清爽、醇厚、口感好的特点，味道鲜美，适合不同口味的人士品尝。作为一种高...
青梅酒的酿制方法青梅酒怎么酿制

发表于：2018-02-20

1、食材：青梅一斤、冰糖、高度白酒各适量。2、青梅清洗干净，清水加入盐浸泡青梅1小时。3、青梅浸泡后去掉果蒂，防止过程中脱落引起变质。4、青梅晾干水分装入容器中倒入冰糖、高度白酒密...
酿青椒怎么做酿青椒做法

发表于：2018-08-16

1、葱切葱花、姜蒜切末、马蹄切碎；2、猪肉碎里加入鸡蛋、马蹄碎、葱姜蒜末、鸡蛋、淀粉、料酒、蚝油、生抽、糖顺时针搅拌上劲；3、青椒洗净晾干，去掉尾端，挖出青椒子；4、将调好的肉馅均匀的...
青枣酿酒的方法青枣酿酒的方法介绍

发表于：2018-08-23

1、原料：青枣泡酒的制作原料：青枣600克，冰糖210克，米酒600克。2、青枣洗净，完全晾干。3、把青枣打碎，这样比较容易泡出味道。4、以一层青枣、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中。5、再倒入高粱...
家庭自制青椒酿肉青椒酿肉做法介绍

发表于：2018-06-19

1、准备材料：青椒400克、猪肉碎150克、马蹄100克、葱姜蒜、鸡蛋、淀粉、料酒、蚝油、生抽、老抽、糖、香醋各适量。2、葱切葱花、姜蒜切末、马蹄切碎；3、猪肉碎里加入鸡蛋、马蹄碎、葱姜...
青椒酿肉是蒸还是煎青椒酿肉需要煎对吗

发表于：2021-12-16

1、青椒酿肉需要煎。2、煎的时候，需要用小火慢慢煎，煎另一面时，慢慢地翻过来，不要把馅圈出，这样效果会更好。当然，如果喜欢油水小一些的，可以选择蒸，蒸出来的口感可能会稍微差一些，但是营养价值...
红烧酿草鱼红烧酿草鱼的做法

发表于：2018-04-03

1、主料：草鱼750克、猪肉(肥瘦)400克；辅料：虾米25克、香菇(干)8克、荸荠150克、淀粉(蚕豆)30克；调料：姜15克、小葱20克、盐5克、味精5克、老抽10克、香油3克、黄酒15克、胡椒粉1克、植物油5...
酿鲮鱼怎么做做酿鲮鱼的教程

发表于：2019-09-21

1、准备好配料：肉馅、水发香菇、陈皮用清水泡软，切成米粒般大小、茡荠（马蹄）去皮切粒。2、将鲮鱼除鳞去内脏，刮除肚内附着的黑膜，用干净抹巾吸干水分，备用。3、将鲮鱼沿剖肚的切边，用刀尖插入...
鱿鱼酿肉做法怎么做鱿鱼酿肉

发表于：2021-02-18

1、食材：小鱿鱼、芹菜末，洋葱末，料酒，生抽酱油，麻油。2、买来的小鱿鱼，买的已经清理过的了，所以就只是再冲洗一下。3、小鱿鱼的脑袋已经被揪下来了，不合用，所以，就只用身体的部分了，脑袋那儿用来...
青海酿皮制作方法青海酿皮如何制作

发表于：2018-12-20

1、食材：面粉一千克至两千克，苏打粉适量，水500克左右，蒜苗和辣椒油各适量，蒜一瓣到两瓣，咸盐少许。2、面粉加水，比例大概是2：1，水试着加，不要一下子放太多。加一点点盐。用力揉成光滑的面团，最好...
日本青梅酒的酿制方法青梅酒的酿制方法

发表于：2019-12-04

1、原料：青梅500克，白酒500克，冰糖100－200克，盐少许。2、青梅洗干净备用。3、锅里烧开水，放入一小勺盐，倒入青梅保持大火，5秒左右捞出沥干水分。4、沥干表面水分的青梅装入瓶中，分两次倒入冰糖，...