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发表于:2018-06-29
1、鸡腿一烤就出血那是因为在肉里有血水,当你把肉加热后,脂肪的密度变小,血水就流出来了。2、建议做鸡腿肉食的时候,首先用清水泡半小时左右,中途换两次水。然后连同凉水和肉一同放入锅中加...
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发表于:2022-02-01
1、烤箱烤土豆要先煮一煮。2、但不需要把土豆完全煮熟透,表面煮熟即可。烤土豆前,把土豆先煮一下,主要是为了让土豆的表层熟透,从而分解出更多的淀粉,在烤制的过程中,就能形成酥脆的外壳。煮...
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发表于:2022-05-05
1、烤韭菜:韭菜本来就是一种非常水嫩的食材,吃的时候就怕太干、太柴,而通过高温炭火的迅速烤制,韭菜里面的水分会被迅速锁住,吃起来的感觉是又嫩又脆。2、烤茄子:这也是最像肉的一道素菜,不爱...
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发表于:2021-12-13
1、一般情况下,烤箱烤生蚝大约需要22分钟左右,其中分上火20分钟,下火1-2分钟。2、但是,具体的烤制时间和生蚝的大小有一定的关系,最好根据实际情况进行调整。生蚝容易携带细菌,所以在烤的时...
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发表于:2023-02-11
1、烤冷面用平底锅最好。2、烤冷面,最早发源于东汉末年,是由于当时在幽州任刺史的刘虞,有一次把冷面面皮放在火上烘烤后,觉得这种做法很美味,便流传下来了。但是,这种说法貌似不靠谱。而且,要...
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发表于:2019-07-31
1、新烤箱第一次空烤有异味是很正常的现象,这是因为电烤箱的蒸发箱体内部有一层保护膜,而且发热管表面也有一层保护作用的油脂,所以第一次烧的时候会冒烟、会有异味,一般多用几次就不会有...
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发表于:2022-05-08
1、半小时到一小时。汽车烤漆采用的多是自干漆,只要去烤房进行低温烘烤,大概半小时到一小时就可以了。但因为遮挡拆卸之类的工作,所以一般承接汽车烤漆都是三天后取车。汽车进行油漆喷涂...
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发表于:2022-02-05
1、烤箱烤牛肉一般烤25分钟左右。2、将烤箱预热200度,把牛肉片直接摆入锡纸盒内,不用抹油,烤制时会有大量肉油被烤出。200度先烤制15-20分钟,然后肉片翻面,再烤制10分钟即可(灵活根据实际切...
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发表于:2022-07-31
1、烤箱烤吐司片一般烤2分钟,吐司是英文toast的音译,粤语(广东话)叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形,夹入火腿或蔬菜后即...
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发表于:2022-07-29
1、烤箱烤披萨一般预热10分钟。2、在烤披萨饼之前要将烤箱调到180度,预热10分钟,再将披萨放入烤箱中烤制。在烤制披萨之前披萨饼的饼底要抹一层油,防止披萨饼粘在模具上,还可以在披萨...
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发表于:2022-07-31
1、食材:平鱼一条,柠檬3片,小西红柿3-5个,香菜适量,葱一根,蒜片6瓣,胡椒粉10克,辣椒粉10克。2、平鱼表面切菱形纹路,料酒,生抽,糖,盐,洋葱,胡椒粉,蒸鱼豆豉腌制半小时,鱼肚内塞入葱段和蒜片。3、锡纸铺...
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发表于:2022-03-30
1、空烤的时候是不用放进去的,因为烤盘跟烤架放进去之后并不能起到任何作用。2、新烤箱第一次使用,空烤时烤箱门关闭。使用烤箱会散发出异味或者冒烟现象,是涂抹在发热管上起保护作用的膜...
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发表于:2022-07-14
1、烤箱里烤肉不一定要用锡纸。烤箱烤肉不用锡纸是可以的,并且烤箱烤肉的方法很多,烤制的肉类不同也不一定都要用锡纸,例如烤肉串的时候就可以不用锡纸包裹。2、在烤肉的时候用锡箔纸包住...
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发表于:2018-02-20
1、烤箱第一次进行空烤时,门会打开,但门会打开一半,也可以关门,这个无所谓,半开门的话可以释放防锈油在烤箱内壁上的加热气味。2、第一次空烤烤箱时,请用干净的湿布小心擦拭烤箱的内部和外部...
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发表于:2022-01-29
1、食材:整只解冻的鸡一只,柠檬适量,洋葱适量,大蒜适量,盐适量,胡椒粉适量,调味料/新鲜草药适量,根茎类蔬菜适量,黄油/橄榄油/菜籽油适量,水适量,苹果,土豆适量。2、准备鸡:解冻。这取决于鸡的大小,...
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发表于:2022-02-07
1、1.5公斤的鸡大约需要1.5小时。鸡肉体重每增加200克,烤制时间需要增加20分钟,烤鸡的温度,前半小时为220度,然后改为160度烤制1小时即可。烤鸡前,需要给鸡的表面刷上软化的黄油,刷均匀后再...
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发表于:2018-09-08
1、首次使用烤箱,需要进行空烤。因为首次使用烤箱会散发出异味或者冒烟现象,是涂抹在发热管上起保护作用的膜遇热而引起的,所以第一次要空烧。空烧时上下管温度200度,时间15分钟,以杀菌和去...
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发表于:2022-05-05
1、肉类食品:牛肉、鸡翅、鸡腿、里脊、香肠、虾丸、牛筋丸、鸭锁骨、黑椒鸡块、无骨鸡柳、炸鸡、蟹柳、生猪肉、牙签肉、培根肉等。2、海鲜产品:大鱿鱼、新鲜虾、海带丝、墨鱼仔、阳澄...
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发表于:2022-03-22
1、空烤的时候是不用放进去的,因为烤盘跟烤架放进去之后并不能起到任何作用,烤箱第一次使用,空烤时烤箱门关闭。使用烤箱会散发出异味或者冒烟现象,是涂抹在发热管上起保护作用的膜遇热而...
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发表于:2018-09-22
1、首次使用烤箱,需要进行空烤。因为首次使用烤箱会散发出异味或者冒烟现象,是涂抹在发热管上起保护作用的膜遇热而引起的,所以第一次要空烧。空烧时上下管温度200度,时间15分钟,以杀菌和去...
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发表于:2019-05-30
1、电烤箱烤羊腿要先烤箱预热10分钟上下火同时170度,将包裹着锡纸的羊腿放入中层烤制3小时。2、3小时后将羊腿取出,打开锡纸,将多余的血水倒出,将羊腿一面刷好蜂蜜水。3、继续放入烤箱。依...
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发表于:2022-08-01
1、烧烤肉用烤箱大概要烤15分钟,用微波炉大概要烤20分钟左右。2、看肉的多少,烤的时间可以适当的作出调整。烧烤是最原始的烹饪方式,烧烤肉是聚会娱乐休闲节目中经常会出现的一种食物,受到...
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发表于:2020-11-07
1、20分钟。用烤箱烤五花肉大概需要20分钟。腌制烤肉时,料汁不要太过着急腌制,可以把一些橙子汁挤进去,用一些橙皮丝和五花肉搅拌在一起,再用保鲜膜盖压好,放到冰箱里面冷藏一晚,五花肉可以...
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发表于:2022-07-31
1、烤箱烤一只红薯需要30分钟左右。2、一般情况下将红薯清洗干净之后,把烤箱开到150度预约3-5分钟,之后在烤箱中放一层锡纸;再把烤箱开到200度左右,先将红薯放进去烤20分钟左右,之后翻...
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发表于:2019-06-06
1、烤箱里的烤盘和烤网可以一起用,也可以分开用,一般买烤箱里面都会附带这两样。大一点的烤箱,里面既可以放烤网也可以放烤盘,具体看做什么以及对成品的口感要求了。2、比如都是肉脯、鸡翅...