有关温拌的百科

1、香菜洗干净，小扇贝洗干净；2、小扇贝放开水锅中焯水；3、捞出过凉水控干备用；4、小扇贝一切两开；5、放入蒜末；6、放入香菜段；7、放入香辣沙拉汁，搅拌均匀；8、加入盐；9、放香油；10、用黄瓜做个椰...

1、主料：包菜，辅料是米醋、盐、自制辣椒油、鸡精。2、包菜洗净，手撕或者切丝了，大家随意。3、锅里添加足够多的水，入沸水焯一下。捞出控下水分。4、直接加盐，米醋，辣椒油，鸡精拌一下就可以了。...

1、食材：海螺、青椒、红椒、葱、姜、香菜、盐、糖、生抽、米醋、味精、油。2、海螺洗净，入凉水锅内，大火煮开。3、开锅后转中小火煮12分钟。4、用筷子取出螺肉，凉后切片。5、青红椒、葱姜...

1、材料：西兰花，胡萝卜，2汤匙橄榄油，2汤匙苹果醋，1克茶匙盐，少许现磨黑胡椒。2、做法：胡萝卜片后，西兰花切成小块，放入盘中；上汽蒸笼，锅放入锅内，蒸五-8分钟；蒸出来后，倒入调味料，混合。...

1、煮熟的鸡蛋可以做菜。2、原料：茄子、土豆各100克，熟鸡蛋2个，西红柿酱50克、香油、精盐、味精各少许。3、将茄子去皮洗净，土豆洗净，上屉蒸料，剥去土豆皮，分别捣成泥状，加入精盐、味精拌匀。4...

1、食材。豆角400克，大蒜3瓣，辣椒油1勺，白醋1勺，盐1勺，鸡粉0.5勺，白糖1勺，花椒油0.5勺，姜末少许，食用油几滴。2、豆角掐头去尾，切成小段。3、姜切末。4、大蒜切末。5、碗里加入蒜末，姜末，白糖和盐...

拌木耳的做法有很多种，以下是一种简单的做法：材料:-木耳：适量-青椒：适量-胡萝卜：适量-醋：适量-酱油：适量-食盐：适量-生姜：适量-蒜：适量-食用油：适量-葱花：适量步骤:1.将木耳用水洗净，泡发至软化，去掉...

拌黄瓜的关键是选用新鲜的黄瓜并将其切得均匀，同时搭配适当的调料和配料。下面是一份简单的拌黄瓜的做法：材料：-黄瓜：1根-大葱：1根-蒜瓣：2瓣-辣椒粉：适量-酱油：1勺-醋：1勺-盐：适量-糖：适量-香油：适...

1、蛋黄打入碗里，加糖粉。用打蛋器打发。打发到蛋黄的体积膨胀，颜色变浅，呈浓稠状。此时，加入少许的色拉油，并用打蛋器搅打，使油和蛋黄完全融合。2、继续少量的加入油。每次加入的油一定不能...

1、拌组词：凉拌、拌蒜、拌和、搅拌、杂拌、拌匀、搕拌、拌合、拌磕、跌脚拌手。2、拌是一个汉语汉字，拼音bàn，pān或pàn。从手、半声。将牛剖分是半之范式。手、半两范式叠加。用手将各...

1、准备材料，需要准备的材料有黄瓜，干红辣椒，花椒，大蒜末，小米椒、小葱、香菜。2、处理黄瓜，在菜市场购买了新鲜的黄瓜以后，把黄瓜用清水清洗干净，黄瓜皮可以不用去掉，有顾虑黄瓜不干净，可以放入...

1、食材：干木耳一把、黄瓜1根、大蒜瓣3个、辣椒粉1勺、生抽1勺、盐巴少许、香油几滴。2、将干木耳放入冷水中泡发30分钟至1个小时，洗净，切成条或小块，然后冷水下锅，煮10分钟至熟，捞出放凉备...

1、凉拌藕片常温放不能超过一天。2、凉拌藕，是一道不错的凉菜，男女老幼都喜欢吃。凉拌藕属于凉菜。做好的凉菜就应该快速吃完。如果吃不完，放冰箱里最多不能超过一天，否则的话。凉拌藕就有...

1、香葱、姜、蒜、香菜和红尖椒分别切碎。2、将2汤匙辣椒油，1汤匙芝麻酱和2汤匙凉拌汁拌匀调成酱汁。3、锅里加清水烧开，放入豆芽焯烫，豆芽捞出后过凉水然后控净水分待用，娃娃菜切成丝。4...

1、沥干水分水会稀释酱汁，影响味道，故做凉拌菜之前需要把食材先洗干净、沥干水分，如果时间来不及可以用厨房用纸吸干水分，这样拌出来的凉菜更入味，好吃。这一步骤是常常被忽略的，但对凉菜的...

1、把准备好的莴苣去掉外皮以后洗净，然后切成丝状备用，这里记得不要把莴苣的叶子扔掉，它可以食用，而且营养价值还特别高。2、把莴苣丝放在开水里面焯烫一下，焯的时间不要太好焯好以后直接取...

1、原料：茴子白、葱末、干辣椒、花椒、食用油、黄瓜、盐、味精、醋、白糖。2、茴子白切细丝。3、茴子白丝，黄瓜丝放入盆中，加少许盐，味精拌匀腌制一会儿。4、倒掉菜里杀出的的水分。5、菜...

1、黄瓜洗干净，对半剖开，用刀轻轻地拍一下。黄瓜切菱形，然后加盐腌制10分钟。蒜头切沫，待用。把蒜沫放入黄瓜中，倒入麻油，加点鸡精拌匀一下。拌好后就可以吃了。2、准备好食材，黄瓜去根、洗净...

1、主料：菠菜、腐竹、干红辣椒、姜丝、香油、花椒、盐、鸡精。2、腐竹提前用冷水泡发；然后洗净切段；3、菠菜洗净切段；4、干红辣椒切段；姜切丝；5、腐竹焯水后捞出备用；6、菠菜焯水捞出备用；7、...

拌腐竹是一道简单又美味的凉菜，以下是一个拌腐竹的好吃做法：材料：-干腐竹100克-青葱适量-水发木耳适量-醋适量-生抽适量-香油适量-盐适量步骤：1.将干腐竹浸泡在温水中，让其变软，然后用手撕成...

1、【花生拌菠菜】需要材料：菠菜一把、花生米适量、熟白芝麻少许、盐、生抽、蚝油、蒜末、葱末、植物油。2、将菠菜择干净，刚买回来的菠菜里面会有烂掉的叶子，会影响口感，吃了对身体也不好...

1、食材：白菜半颗叶、辣椒适量、食盐适量、香油适量、白砂糖适量。2、取一颗大白菜去掉外面的老叶子，然后进行清洗干净后，把白菜上半部分进行切成细丝状的。3、然后把切好的白菜丝放入碗...

1、白菜心适量，粉丝适量，香菜适量，胡萝卜适量，蒜适量，盐适量，香醋适量，生抽适量，耗油适量，糖适量。2、一个白菜心，1小札粉丝，一段胡萝卜，香菜适量。先把粉丝放锅里，添加凉水没过粉丝，烧开，煮至粉丝绵...

1、新鲜猪肚1个、豆苗100克、红椒20克、葱姜、八角、桂皮、香、叶老汤、大蒜、生抽、醋、鸡精糖。2、猪肚,去除表面的油块,用盐把猪肚的正反面反复搓洗,直至没有异味。3、洗净的猪肚放...

1、主料：鸡脯肉、黄瓜、面条。2、辅料：蒜瓣、辣椒油、葱。3、鸡脯肉洗干净，用开水煮软，晾凉撕成丝；4、黄瓜洗干净擦丝，蒜瓣剁成蒜蓉待用；5、面条入沸水中焯熟即可，不要煮得太软；6、焯好的面条捞...