有关几蒸的百科

1、九蒸九晒。2、肾主水，色黑，对应的吃黑豆或黑芝麻来补偿，但黑豆与黑芝麻不是平常之物，需要九蒸九晒才成。做法如下，先浸泡半小时，再用蒸锅采用隔空蒸法，就是水在下，中间加隔层，隔空蒸，蒸熟后在...

蒸螃蟹一般需要根据螃蟹的大小和新鲜程度来决定蒸的时间。一般情况下，蒸螃蟹的时间是根据螃蟹的重量计算的，一公斤的螃蟹蒸13-15分钟。但是如果螃蟹较小，可以适当减少蒸的时间；如果螃蟹较...

1、一般的蒸蛋要蒸7-8分钟。2、如果是放在普通的蒸锅上面蒸的话，7-8分钟左右蛋基本已经熟，这时的蛋会比较滑嫩。如果放在微波炉里蒸的话，时间控制在六分钟左右，否则的话就容易变老。而在蒸...

蒸鸡蛋羹一般需要蒸5-7分钟，具体蒸的时间可以根据你的蒸锅功率和个人口感来调整。在蒸之前，可以先将蛋液搅拌均匀，然后倒入容器中，最后放入蒸锅中蒸熟即可。...

1、蒸秋葵要蒸5-8分钟左右即可。2、一般锅中的水开之后，将秋葵放进去蒸5-8分钟左右，就可以将秋葵蒸熟了，不需要蒸太长时间，蒸的时间太长，是很容易导致秋葵变老的，从而影响秋葵的口感。其次蒸...

蒸秋葵的时间取决于个人口味和蒸锅的功率。一般来说，蒸秋葵需要蒸约5-7分钟，直到它变软但仍然有一定的嚼劲。建议在蒸之前先切断秋葵的顶部，并在烹饪过程中不要过度翻动，以免破坏秋葵的形...

1、蒸蛋要蒸10分钟。一般蒸蛋的时间应该控制在10分钟，时间过长，除了口感变差，蛋白质也会（凝固）变老，让人不好消化。2、此外，蒸蛋的时间过长，还会让脂肪和胆固醇的氧化程度迅速上升，营养就会大打...

1、清蒸芦笋蒸7-8分钟左右。芦笋中所含的营养物质十分丰富，质地清脆，相对来说还是比较容易熟的，因此在蒸芦笋的时候时间不宜过长，不然就会造成营养成分的流失，而且蒸出来的颜色也不好看。2...

蒸鸡蛋羹的时间一般在8-10分钟左右，具体时间要根据蛋羹的大小和蒸锅的火力来决定。如果想要蛋羹更加细腻软嫩，可以在蒸的时候控制在8分钟左右；如果想要蛋羹稍微结实一些，可以蒸10分钟。...

1、一般在制作水蒸蛋时候都是蒸十分钟左右，这样的水蒸蛋蒸出来更加的爽嫩可口，如果想吃老一点的水蒸蛋，可以稍微延长一点蒸蛋的时间大约十二分钟十五分钟左右，不适宜蒸的太久，蒸太久就会影...

1、蒸鱼最合适是5~8分钟。鱼的重量最好400~500g最好，生熟的火候比较容易把握。鱼清理干净后，在鱼体两侧抹一点食用油，沾少于白酒。2、水开后将鱼入锅，蒸至6~7分立即关火，关火后，切勿打开锅盖...

蒸鱼的时间与鱼的大小和厚度有关。一般来说，蒸鱼的时间为每厘米厚度约蒸3-4分钟。例如，如果鱼的厚度为2厘米，最好蒸6-8分钟。但如果鱼较大或较厚，可能需要稍微延长蒸鱼时间。最好的方法是...

1、蒸蛋要蒸10分钟左右才熟。2、肉末蒸蛋的做法：猪肉打成泥，备用。3、锅中倒油，放入肉沫炒散，再放入蒜末，圆葱末，胡萝卜末，炒香，盛出备用。4、把鸡蛋打在碗里，用筷子搅拌均匀，加入适量的清水和盐...

1、主要看碗的大小来确定，一般水开之后大概蒸8到15分钟时间。2、其实鸡蛋羹味道好不好吃，不单单跟蒸制时间有关系，跟加水量也有一定的联系。如果加水比较多，可能无法成形或者蛋液太稀，加水...

1、一般来说，中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可，最好不要超过10分钟。加水用大火烧开后放花螺，保持大火，看到螺肉颗颗凸出来就差不多了。2、材料：花螺1000g、姜20g。3、买回来的花螺先浸在...

1、蒸鱼根据鱼的种类和做法不同，蒸的时间也不同。一般情况下蒸15分钟左右即可。2、清蒸鱼是热水蒸。鱼的肉质细腻，脆嫩，一般只需要几分钟的蒸煮就会熟透，若是蒸煮的时间太长反而会肉变老，口...

1、蒸箱蒸蛋大概需要十五分钟左右。2、用蒸箱蒸出来的水蒸蛋口感鲜嫩爽滑。蒸蛋最好用凉白开蒸制，冷水蒸出来的蛋不够嫩滑，热水又容易将蛋液冲成蛋花。在蒸熟之后再加入酱油、盐水等进行...

1、两斤左右的鱼一般蒸10分钟左右即可。2、根据鱼的大小重量不同，所需的时间也不同。清蒸鱼是用各类鱼制作的一道家常菜，主要原材料有鱼、生姜、香蒜等，口味咸鲜，鱼肉软嫩，鲜香味美，汤清味醇...

1、干蒸蒸7分钟即可。2、干蒸在上个世纪已经流行于香港、澳门等地，是广东人饮茶吃早点的重要角色。干蒸以肥猪肉粒、瘦猪肉粒、鲜虾为主要馅料，加之作料调味蒸熟，皮薄肉爽，别具风味，包含粤...

蒸菜的时间取决于菜品的种类、大小和蒸煮的方法。一般来说，蔬菜类的蒸菜需要蒸煮约5-10分钟，肉类和鱼类的蒸菜需要蒸煮时间稍长，可能需要15-20分钟。具体时间还需根据个人口味和食材的特...

蒸鸡蛋糕一般需要蒸约15-20分钟，具体时间可以根据蛋糕的大小和你的蒸锅功率来调整。最好在蒸之前先使用牙签插入蛋糕中心，如果取出后没有粘附糊状物，即表示熟透了。...

1、大约20分钟左右就可以蒸熟了，一定要煮熟煮透，避免寄生虫和杂菌！含有丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸，可以适当食用，注意卫生处理情况，不要食用过量。清蒸虾不用去虾壳和虾头，尽量保持虾油的...

1、一般来说蒸制的时间在6—9分钟的时间比较合适，鱼如果比较新鲜，可以适当的缩短，会更加的细嫩。鲈鱼放入蒸锅后可以定个闹钟，这样可以有效地把控时间，以免蒸制的时间过长，影响鱼肉的口感。2...

1、蒸蛋需要15分钟左右，蒸鸡蛋羹最好是温水下锅，这样蒸出来的鸡蛋羹香软滑嫩，像布丁一样，营养价值也很高。2、如果冷水下锅蒸出来的鸡蛋羹表面很容易有很多孔，像蜂窝煤一样，卖相不好，口感也不...

清蒸螃蟹一般蒸煮时间为10-15分钟，具体时间还需根据螃蟹的大小来确定。螃蟹熟透后，蟹壳会变红并变硬，肉质也会变白熟。建议在蒸煮前先将螃蟹杀死，确保食材新鲜和卫生。...