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发表于:2021-10-11
1、制作食材:鹿肉500克,巴戟天30克,胡桃肉60克,枸杞子15克,红枣5个,调料适量。鹿肉洗净,切块,用开水氽过;巴戟天、枸杞子洗净;胡桃肉微炒;红枣去核洗净。全部原料一起放入炖盅内,文火隔水炖3小时,调...
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发表于:2024-02-09
鹿肉相对来说是一种较为特殊的肉类,因此在搭配食材时需要注意以下几点:1.避免与橙类水果一起食用:橙类水果中富含柠檬酸,与鹿肉内含的铁元素结合,会影响身体对铁的吸收。2.避免与奶制品一起...
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发表于:2023-12-04
鹿肉是一种独特的野味食材,它的肉质细嫩、香味浓郁,下面是一些让鹿肉更好吃的方法:1.储存和处理:新鲜的鹿肉在储存过程中需要注意卫生和温度,以确保肉质的新鲜和安全。处理前务必将肉切成适...
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发表于:2022-02-17
1、鹿肉可以食用。2、不过鹿肉能不能吃,要看个人的身体情况,如果肝火比较旺盛的人是不适合吃鹿肉的,一般人都是可以吃点的,鹿肉是比较温和的肉类,能够调节身体的血脉,而且生过孩子的女性吃了...
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发表于:2022-02-01
1、用料:鹿腩1000克、姜片5片、料酒100毫升、生抽3勺、盐10克、耗油3勺、冰糖50克、咖喱块4/1块、香叶3片、八角1个、草果1个、胡萝卜3/1根、土豆1个、洋葱半个。2、做法:(1)将鹿肉泡水1小...
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发表于:2021-12-09
1、肝火旺盛,气热津少的人,不适合吃,一般人都可以食用。2、命门火衰、阳虚精亏,腰脊冷痛之病人,常人食之能强身。鹿肉性温,味甘,熊补五脏、调血脉。《医林纂要》谓之“补脾胃,益气血,补助命门,*...
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发表于:2018-04-03
1、准备人参、黄芪、芡实、枸杞各5克,白术、茯苓、熟地、肉苁蓉、肉桂、白芍、益智仁、仙茅、泽泻、枣仁、淮山药、远志、当归、菟丝子、怀牛膝、淫羊藿、生姜各3克,鹿肉250克,葱、胡椒面...
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发表于:2022-02-01
1、食材:鹿肉、香油、味精、盐各适量。2、将鹿肉洗净,切片。3、锅置火上,加适量清水,放入鹿肉片煮汤,煮至肉烂熟时,加入香油、精盐、味精调味即可。4、肉烂熟,汤清香。鹿肉含丰富的蛋白质、脂...
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发表于:2019-06-08
1、主料:鹿肉。2、辅料:鲜辣椒、葱、姜。3、调料:盐、味精、糖、料酒、酱油、水淀粉、食用油。4、鹿肉洗净后切片、上浆。5、鲜辣椒洗净后切小丁备用。6、葱、姜切末备用。7、锅中做油,5成...
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发表于:2022-01-11
1、鹿肉和土豆是可以一起吃的。食物相克里没这些东西,相反鹿肉和土豆都是营养价值高的食物。2、鹿肉,一般为梅花鹿或马鹿的肉,是高级野味,食用为肉类之极品。其肉质细嫩、味道美、瘦肉多、...
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发表于:2022-02-24
1、鲇鱼:鲇鱼中丰富的酶类和其他生物活性物质很可能会与鹿肉中的某些激素发生不良的化学反应,会影响神经系统,甚至造成筋甲缩,不利于身体健康。2、鲍鱼:《饮膳正要》中记载:“鹿肉不可与鲍鱼...
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发表于:2024-04-26
鹿肉炖什么好吃视个人口味而定,但一些常见的配料包括洋葱、胡萝卜、土豆、大蒜、番茄等。你也可以根据自己的喜好尝试不同的配料和调味料,如红酒、香草、香料等,来烹调出不同口味的鹿肉炖...
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发表于:2021-01-28
1、女人能吃鹿肉。2、中国传统医学认为,鹿肉属于纯阳之物,补益肾气之功为所有肉类之首,故对于新婚夫妇和肾气日衰的老人,吃鹿肉是很好的补益食品,对那些经常手脚冰凉的人也有很好的温煦作用...
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发表于:2022-05-04
1、制作食材:面粉、麋鹿肉糜、海盐、黑胡椒、糖、洋葱汁。2、将洋葱切为碎末,加入15克海盐,腌10分钟,将黑胡椒、糖加入到肉糜中,按同一个方向搅拌均匀。3、用手将洋葱碎的汁水分多次挤到麋...
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发表于:2023-12-13
要炖好吃的鹿肉,可以按照以下步骤进行:1.准备鹿肉:选择优质的鹿肉,最好是新鲜的肉块。将鹿肉切成适当大小的块状。2.腌制鹿肉:在鹿肉上涂抹适量盐和黑胡椒,可以按照个人口味增加其他调料如大...
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发表于:2022-04-04
1、食材:鹿肉400克,猴头菇150克,人参10克,鹿茸4克,料酒10克,葱汁10克,姜汁10克,盐3克,味精3克,白砂糖5克,猪油(炼制)30克。2、猴头菇切抹刀片。3、鹿肉切块,先将鹿肉入沸水锅中焯透捞出。4、...
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发表于:2021-11-19
1、是可以的,而且非常好吃。2、鹿肉肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少,可烹制多种菜肴。鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素,且易于被人体消化吸收。鹿肉性温...
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发表于:2023-12-24
鹿肉做好吃的方法有很多,以下是几种常见的做法:1.煮鹿肉汤:用鹿肉煮汤是非常常见的做法,可以搭配一些中草药和调料来增加香气和味道。先将鹿肉切块,用开水煮沸去血水,然后用清水重新煮,加入姜...
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发表于:2021-12-02
1、鲇鱼鲇鱼中丰富的酶类和其他生物活性物质很可能会与鹿肉中的某些激素发生不良的化学反应,会影响神经系统,甚至造成筋甲缩,不利于身体健康。2、鲍鱼《饮膳正要》中记载:“鹿肉不可与鲍鱼...
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发表于:2022-02-22
1、用料:野生鹿肉1公斤、红酒一瓶750毫升、新鲜百里香一把、新鲜月桂叶5片、丁香4粒、番茄膏3汤勺、洋葱一只、大蒜两枚、孜然粒1茶勺、橄榄油3汤勺。2、把鹿肉切粗块,放入一个大碗,加入...
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发表于:2023-06-14
1、先将鹿肉放在锅里焯水,焯水的目的是去除腥味和肉中的血水和血沫。2、然后焯水后捞出用冷水洗干净沥干水分备用。在锅里放上适量的油,加入冰糖,开小火将糖化开之后倒入鹿肉进行翻炒,并加...
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发表于:2023-11-01
鹿肉作为一种独特的野生肉类,通常具有较多的蛋白质,纤维素和低脂肪含量。下面提供几种制作鹿肉的美食方式:1.烤鹿肉:将鹿肉切成适当大小的块状,加入适量的盐和孜然粉等调味料,腌制20分钟。然...
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发表于:2024-03-07
鹿肉和海带可以一起吃。鹿肉是一种红肉,富含蛋白质、维生素和矿物质。而海带是一种海产品,富含膳食纤维、碘和多种微量元素。这两种食物的营养成分互补,可以提供全面的营养。可以选择将鹿...
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发表于:2019-06-14
1、食材:鹿肉、鲜辣椒、葱、姜、盐、味精、糖、料酒、酱油、水淀粉、食用油。2、鹿肉洗净后切片、上浆。3、鲜辣椒洗净后切小丁备用。4、葱、姜切末备用。5、锅中做油,5成热时下入葱、姜...
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发表于:2022-01-25
1、原料:鹿肉180克、笋丁50克、油40克、蛋清15克、水团粉25克、白糖10克、盐少许、味精1.5克、料酒10克、醋少许、酱油少许、辣油少许、辣豆瓣酱少许、高汤少许。2、把鹿肉切成1厘米见...