有关菜卷的百科

烙饼菜卷教学视频清爽不油腻的一顿吃着就是舒服

发表于：2017-09-30

1大盆中倒入一碗面粉，加3克食盐，搅拌均匀。2把面粉划成两半，一半用开水烫面，另一半用凉水和面，搅拌成棉絮状，然后一起和成面团。3面团搓成长条，切成大小均匀的剂子。搓成圆球备用...1大盆中倒...
韭菜菜卷的做法韭菜菜卷怎么做

发表于：2022-08-05

1、提前将韭菜摘干净，清洗晾干，将粉条泡好切成小段，嫩豆腐一块备用。2、根据人数和菜量，准备适量的面粉，用凉水和面，将面粉揉成面团，先用盆或者碗盖上将面团静置一会儿，这个过程叫醒面。3、在...
菠菜鸡蛋菜卷的做法菠菜鸡蛋菜卷怎么做

发表于：2022-08-05

1、食材菠菜2根水适量鸡蛋3个甜辣酱适量低筋粉75克盐2克酱油2克胡椒粉1克2、菠菜热水烫软后加入适量的清水用料理机搅打细腻，倒出加入鸡蛋3、搅拌均匀，筛入低筋粉和盐，加入酱油，胡椒粉，搅拌...
什么菜卷饼好吃

发表于：2023-12-04

不同人口味不同，以下是一些受欢迎的菜卷饼：1.烤肉卷饼：用烤肉、蔬菜和调味料卷起来的美味搭配。2.春卷：蔬菜和肉类的组合，炸至金黄酥脆。3.煎饼卷饼：薄饼搭配各种蔬菜、肉类或海鲜，淋上特制酱...
菜卷怎么做好吃又香菜卷如何做好吃又香

发表于：2022-07-24

1、胡萝卜去皮切成细丝，用擦丝器擦，还可以再切几刀。2、圆白菜洗净后切碎，放到小盆里，再加一勺盐拌均匀，用盐腌5分钟。3、腌过的圆白菜会出一些水，把这个多出来的水分倒出来。4、细粉丝用温...
韭菜菜卷蒸多长时间如何做韭菜菜卷

发表于：2019-08-09

1、10分钟。2、用料：韭菜，面粉、食盐、鸡精、葱、毛豆腐、粉丝、虾皮、鸡蛋、黑木耳、花椒粉、芝麻油。3、取面粉和于面盆中，加入开水搅拌至絮状揉成面团，蒙上盖布面板上饧发20分钟。4、豆...
简单菜卷的做法大全集简单菜卷的做法步骤

发表于：2022-05-08

1、面粉500g，肉馅200g、韭菜一小把、干粉条50g、适量姜末、料酒、盐、十三香、老抽、鸡精。面粉加清水边搅拌边倒水，把干面粉都搅拌成絮状然后揉成光滑的面团盖上保鲜膜醒面二十分钟。西...
菜卷怎么做好吃

发表于：2023-12-17

制作美味的菜卷需要以下步骤：1.准备食材：蔬菜如胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝等，还可以添加适量的豆芽、香菜等，根据个人口味选择。另外还需要准备海苔纸和酱料。2.切菜：将蔬菜切成适当的长条状，注意...
娃娃菜卷肉的制作方法娃娃菜卷肉做法

发表于：2018-11-06

1、粉丝提前温水泡软，肉馅中加入生抽、老抽、料酒、鸡粉、盐、葱花、耗油，用筷子搅拌均匀，腌制半小时。2、娃娃菜洗净，用开水焯烫变软，取一片娃娃菜包裹上肉馅，从底部卷起。3、泡好的粉丝铺...
菜卷蒸多长时间

发表于：2023-12-20

菜卷的蒸制时间取决于菜品中的食材和大小。以一般情况下，菜卷的蒸制时间约为10-15分钟，或者至菜卷变熟。建议使用竹制蒸锅，在高温下蒸煮。记得在蒸制的过程中适时检查菜卷的熟度，以确保熟...
芙蓉菜卷芙蓉菜卷做法

发表于：2018-06-30

1、原料：黄瓜、红辣椒、紫甘蓝、鸡腿菇、大葱、辣白菜、越南春卷皮。2、将嫩白菜叶洗净，投入开水锅中稍烫变软捞出，控干水，切成长方形;冬菇(去蒂)，冬笋(去皮)洗净，切成细线，用沸水焯烫一下，捞...
菜卷制作方法菜卷制作方法与步骤

发表于：2019-10-13

1、取面粉于和面盆中，加入80度左右的开水，倒一些水，用筷子搅一搅；再倒，再搅，直至把所有面粉都搅成絮状。2、把搅成絮状的面揉成面团，蒙上盖布面板上饧发20分钟。3、豆腐切丁、粉丝碎、鸡蛋炒...
菜卷蒸多长时间菜卷蒸多久

发表于：2019-03-25

1、10分钟。主料：韭菜500g，面粉500g、食盐适量、鸡精适量、葱适量、毛豆腐适量、粉丝适量、虾皮适量、鸡蛋适量、黑木耳适量、花椒粉适量、芝麻油适量。2、取面粉于和面盆中，加入80度左右...
怎样做干豆腐菜卷干豆腐菜卷的做法

发表于：2018-05-10

1、主料：干豆腐2片、香菜2棵、葱2棵；2、辅料：蒜蓉辣椒酱适量。3、做法：香菜去根洗净，小葱去根洗净，干豆腐放在砧板上，一张干豆腐放一棵小葱一棵香菜。卷成卷，切成合适的长度，吃的时候蘸蒜蓉辣椒...
菜卷的做法大全菜卷的烹饪方法

发表于：2017-11-02

1、炸菜卷。主料：干豆腐200克；辅料：菠菜100克、胡萝卜100克、小麦面粉50克；调料：盐4克、味精2克、姜5克、香油10克。做法：面粉加温水调成；菠菜切段；胡萝卜切丝；分别焯一下捞出投凉，挤干水分；加精...
紫菜卷怎么做紫菜卷做法

发表于：2021-01-26

1、先将绿芦笋削去皮，放入开水中川烫过，冲冷水，沥干，放冰箱冰。2、胡萝卜切同芦笋等粗，煮熟、冲凉，放冰箱冰一会。3、素火腿切同绿芦笋等粗。4、生菜洗净，擦干水份。5、花生炒熟，切碎。6、紫菜...
卷菜怎么做春饼卷菜做法

发表于：2022-08-05

1、将圆白菜、洋葱、火腿、荸荠切片，并用沸水将圆白菜、洋葱烫一下捞出沥干水，然后放入火腿、香油、醋、盐拌匀。2、将面粉用水调匀，烙制成薄面饼。3、将拌匀的调料放在薄面饼上卷起即可...
卷心菜泡菜做法卷心菜泡菜做法步骤

发表于：2020-04-24

1、卷心菜先不洗，除去外层较脏的叶子后，拿刀子挖除菜心，再用手将叶子一叶叶拨下，撕成约5公分宽。2、菜梗最好吃，千万别丢弃，用刀子将其削薄即可。3、处理好之后，全部放到盆子或者塑胶袋里，约八...
棒棒鸡卷心菜卷怎么做棒棒鸡卷心菜卷做法

发表于：2018-11-16

1、公鸡肉1000克，芝麻油20克，花椒粉5克，酱油10克，精盐5克，白糖10克，白芝麻5克，红油50克，葱花儿10克。清水做锅，水开后，倒入米料酒，放入鸡胸肉，焯熟后，迅速放入冰水中。煮鸡肉的汤不要倒，捞出浮沫，备用...
白菜卷做法白菜卷怎么做

发表于：2021-11-30

1、主料：芦笋若干、鸡小胸肉3块、白菜叶若干片、胡萝卜1根、虾仁若干、玉米粒适量。2、辅料：淀粉适量、蚝油适量、白胡椒适量、盐适量、油适量、料酒适量。3、白菜摘去老叶。4、切去根部...
卷心菜怎么烧卷心菜怎么做

发表于：2022-05-04

1、准备好卷心菜、小红辣椒、花椒、蒜片等食材。2、卷心菜手撕洗净，热锅倒油，放入花椒、蒜片、辣椒爆香。3、倒入卷心菜进行翻炒，放盐，加入少许醋，继续翻炒。4、放适量的糖、味精翻炒至熟即...
卷心菜做法卷心菜怎么做

发表于：2022-01-29

1、主料：卷心菜200克、干辣椒适量。2、辅料：蒜瓣2个、盐适量。3、卷心菜撕小块，蒜拍散，干辣椒剪短。4、油热后下入辣椒和蒜瓣，炒出香味。5、然后放入卷心菜。6、大火翻炒，起锅前放入盐调味即...
白菜卷的做法白菜卷怎么做

发表于：2021-10-29

1、食材：面粉适量，白菜半颗，鸡蛋两颗，葱适量，盐适量，调料适量。2、将适量面粉活成一块面团备用。3、白菜洗净，将白菜叶切碎，葱切碎，放入盆中。4、打入适量鸡蛋，放入适量的盐，生抽，蚝油，搅拌均匀备用...
翠菜香卷翠菜香卷的做法

发表于：2019-03-24

1、材料：生菜2小叶、豆芽菜2小把、四季豆1条、红萝卜1长条、虾仁2只、紫菜2细长条、沙拉酱2小匙、小麦麸2小匙。2、先将生菜、豆芽菜、四季豆、红萝卜、虾仁洗净；将四季豆、红萝卜对切，并...
烙馍卷菜菜谱烙馍卷菜做法介绍

发表于：2019-07-15

1、青红椒洗干净，切成丝，豆角洗净切成段，绿豆芽加水洗干净。2、猪肉切丝，依次加入生抽、十三香、食盐，搅拌均匀腌制5分钟。3、面粉300克加水和成面絮，揉成长条面剂，用刀切成大小相等的小面剂...