有关乳豆的百科

乳豆干怎么做好吃又香乳豆干的做法介绍

发表于：2022-07-19

1、主料：豆腐干适量、猪肉1块。2、辅料：鸡爪适量、素鸡适量、鸡蛋适量、水面筋适量。3、肥肉绰水后，将所有材料放入砂锅内，倒入适量水。4、倒入生抽、老抽。5、加少许冰糖。6、大火煮开后...
豆腐乳怎么吃豆腐乳的吃法

发表于：2018-11-27

1、准备豆角，豆腐乳，红辣椒，白糖，白芝麻，将豆角去掉头尾，洗净切小段。2、腐乳加入白糖，压成泥，红辣椒切成小丁，锅内加入清水烧开，倒入豆角烫熟。3、将烫熟的豆角捞起过凉水，然后沥干水分装盘。4、...
豆腐乳怎么保存豆腐乳如何保存

发表于：2022-04-26

1、如果是开口的豆腐乳要放在冰箱，这样才可以保存时间长，防止氧化。变色了就不能吃了会危害健康。2、在选择容器时要选择密封性良好的容器，最好用玻璃瓶，不要选用塑料瓶。在制作前瓶子要用...
做豆腐乳豆腐要蒸熟吗做豆腐乳豆腐要不要蒸

发表于：2023-03-28

1、做豆腐乳要先蒸一下是为了杀菌。2、腐乳在制作过程中有一个自然发酵的过程，这一期间不可避免的会滋生很多维生素，他们以豆腐为养分，滋生繁殖，产生出大量的挥发性盐基氮、硫化氢和一些代...
怎么样做豆腐乳豆腐乳怎么样做

发表于：2021-10-10

1、豆腐2000g，食盐20g，五香粉20g，辣椒面50g。2、将买来的豆腐放在带有蒸隔的蒸锅中沥干水分；3、用刀将豆腐改刀切成小块放在蒸隔上；4、盖上锅盖，将它置于阴凉处，让它自然发霉，冬天气温较低，大约...
怎样做臭豆腐乳臭豆腐乳怎样做

发表于：2018-03-06

1、食材;豆腐个人适量、广椒面适量、食盐适量、胡椒粉适量、花椒粉适量、香料适量、白糖适量、香油适量。2、豆腐要选自己做的那种老豆腐，机器打出来的豆腐不行。老豆腐特有的香，是豆腐...
豆腐乳怎么做法豆腐乳的做法

发表于：2022-06-13

1、首先豆腐切块，放到架子上晾干水分，晾干后放到笼布上，放到锅中，盖上盖子发霉3-7天。2、在碗中倒入辣椒粉，加入十三香的麻辣鲜、五香粉，加入食用盐，搅拌均匀。3、准备高度白酒，将霉豆腐过一下...
豆腐乳的吃法豆腐乳可以怎么吃？

发表于：2019-01-19

1、豆腐乳可直接食用，表面撒上一点白砂糖，用来佐粥、佐饭。豆腐乳也可以当作配料用来做菜。2、腐乳土豆的做法：3、食材：土豆、腐乳、生抽，小葱。4、土豆切成小块，腐乳用勺子碾成泥，葱绿切碎。...
臭豆腐乳的做法怎样做臭豆腐乳

发表于：2022-02-15

1、将豆腐切成小块，放在筲箕里发霉，当然上面要盖上盖，但不能将豆腐块压到时间嘛，以小豆腐块变质发霉为准，即豆腐块上面开出花、有明显的霉菌即可以了。2、将盐、辣椒、糖、味精、花椒按一定...
如何做毛豆腐乳毛豆腐乳做法

发表于：2018-11-09

1、豆腐切块，贮备好锅。2、菌粉兑水，3克菌粉50-60克水，然后使劲搅拌。3、搅拌均匀后，用过滤神器过滤载体。4、将切好的豆腐块在菌液里面过一下。5、均匀有间隙的摆放在锅里面（篦子要透气，能...
豆腐乳是什么做的豆腐乳的原料

发表于：2022-06-12

1、豆腐乳是老豆腐做的；2、腐乳(furu)，性平，味甘。所含成份与豆腐相近。具有开胃消食调中功效。可用于病后纳食不香、小儿食积或疳积腹胀、大便溏薄等。善用豆腐乳，可以让料理变化更丰富，滋...
豆乳饮料做法怎样做豆乳饮料

发表于：2021-11-28

1、用材：大豆、花生仁、牛乳200克，水。制做：将侵泡过的大豆花生仁放进豆桨过滤网，水和牛乳放进豆桨壶。作用：护肤，盒肺气虚、滋阴养血。2、白芝麻黑豆豆浆，用材：黑芝麻粉、花生仁各10克，黑豆，制...
豆乳奶茶的豆乳怎么做豆乳奶茶的豆乳的做法

发表于：2019-03-09

1、材料：黄豆50g、低筋面粉20克、糖15g、热水200ml。2、黄豆提前一天泡发，破壁机制成熟豆浆过滤一下。用30克黄豆炒熟晾凉再用研磨机打成豆，蛋黄和细砂糖用打蛋器搅拌均匀，再筛入低筋面粉...
豆乳可以用豆浆粉做吗豆乳能不能用豆浆粉做

发表于：2017-10-05

1、豆浆粉不可以代替豆乳。豆浆粉与豆乳在主料上相同，但是一个是加工产品，一个是即时制作、即时饮用的饮品。二者最大的区别是营养性与新鲜性不同。2、豆乳是中国人民喜爱的一种饮品，又是...
豆腐乳怎么做豆腐乳制作方法

发表于：2020-03-03

1、做法：在密封的容器里面放好报纸，铺好保鲜膜或者干净的塑料袋，把打好的豆腐放在上面。2、放好豆腐后在它的上面再放一层保鲜膜或者干净的塑料袋，在放上报纸。3、把盖子盖好，放置四五天左...
臭豆腐乳怎么吃怎么吃臭豆腐乳

发表于：2021-10-10

1、五花肉，酱豆腐一块,葱，姜,八角,料酒，酱油。2、五花肉放入清水中,再放一个葱结，两片姜,料酒若干，将肉煮20分钟左右至七八成熟,捞出。3、肉切片，皮朝下码在一个碗里,放葱姜若干，八角一粒。4...
最简单的豆腐乳做法豆腐乳怎么做

发表于：2022-09-27

1、原料：新鲜豆腐一块，根据豆腐多少准备一个可以密封的容器（保鲜盒、密封罐、置物箱等都行），没有稻草就用报纸代替，十三香、盐、花椒面、鸡精、想吃辣的可加一些辣椒面。2、在密封的容器里面...
做豆腐乳窍门做豆腐乳步骤窍门

发表于：2019-08-13

1、新鲜豆腐一块，根据豆腐多少准备一个可以密封的容器（保鲜盒、密封罐、置物箱等都行），没有稻草就用报纸代替，十三香、盐、自制花椒面、鸡精、想吃辣的可加一些辣椒面。2、在密封的容器里面...
芸豆炒乳瓜怎么做芸豆炒乳瓜

发表于：2018-04-01

1、主料：芸豆(鲜)适量、乳黄瓜1袋。2、调料：色拉油适量、食盐4克、白糖2克。3、芸豆剥去绿色外壳，再剥去白色的壳。4、乳黄瓜切丁。5、锅内热油，加入芸豆煸炒。6、加入少许水，加盖焖煮至水...
豆乳是什么豆乳简单介绍

发表于：2021-12-21

1、豆乳是我们中国的一种传统饮料，其实也叫豆浆，主要的成分就是大豆或者黄豆。通过将大豆用水泡开后，将大豆磨碎，加水之后，煮熟熬成汁就变成豆乳。豆乳的营养价值很高，形态看着像牛奶，但是热...
豆腐乳做法豆腐乳怎么做

发表于：2021-12-21

1、主料：卤水豆腐200克，十三香3克。辅料：盐10克，米酒20克，白砂糖5克，辣椒粉15克。2、准备卤水豆腐，加入盐，倒入容器中。加入米酒，十三香，白砂糖，辣椒粉，搅拌均匀。放入瓶中，密封保存。1个月后即可食...
霉豆腐乳窍门霉豆腐乳怎么做

发表于：2019-02-23

1、豆腐发酵：把买回来的水豆腐按照自己要求的大小切成小块，晾干水分，放入铺好稻草的可密封容器里。只能放一层，因为豆腐软易压坏。等待10天发酵。2、实际操作：把切好晾干的水豆腐摆放在电饭...
怎祥做豆腐乳豆腐乳做法步骤

发表于：2020-11-29

1、准备用料。豆腐、盐、五香粉、辣椒面。2、将买来的豆腐放入蒸笼中，用蒸汽分离。3、用小刀把豆腐切成小块，放在蒸笼上。4、盖上盖子，放在阴凉的地方，让它自然发霉，冬天温度低，大约两到三个...
豆腐乳的做法步骤如何做豆腐乳

发表于：2021-12-09

1、主料：老豆腐2斤。2、辅料：白酒50ml、干辣椒末50克、调和油25ml、食盐40克、鸡精少许、白糖30克。3、老豆腐、白酒、干辣椒末、盐、白糖、鸡精、调和油。4、将老豆腐切成小块沥干水份，...
豆乳的制作方法如何制作豆乳

发表于：2018-04-16

1、用料：黄豆25g（一把，100粒左右）、各种口味辅料5—10g、糖15g（一勺）、水200ml。2、辅料：绿豆、红豆（和黄豆一起煮熟或单独煮）、黑芝麻（炒熟）、南瓜、紫薯、红薯（去皮微波叮熟或蒸熟）、黑豆（直接代替...