有关做丝的百科

丝瓜子泡酒方法怎样做丝瓜子泡酒

发表于：2019-03-21

1、丝瓜子50g,白酒200ml。2、制作方法将上药捣碎，置容器中，加入白酒，密封，浸泡10日后即可。3、或用白酒煎至100ml,待冷，备用。用法：煎剂1次顿服，以浸剂饮之微醉为度，盖被取汗。4、将丝瓜子放入...
丝糕的做法丝糕怎么做

发表于：2022-02-05

1、棒子面1000克、面粉300克、干酵母2勺、糖1勺、温水（40度左右）适量、红枣、青红丝适量。2、干性粉类材料混合搅拌均匀；加适量温水，和成散团；加入青红丝搅拌均匀；容器抹油，盛入搅拌好的散面...
蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法蒜蓉粉丝蒸丝瓜怎么做

发表于：2022-05-05

1、准备丝瓜1根，绿豆粉丝50g，盐2g，绵白糖、蚝油各5g，蒜5瓣，小米辣1个，蒸鱼豉油15ml。2、用温水泡绿豆粉丝10分钟，小米辣切碎，蒜压成蒜蓉，丝瓜去皮切段，将两端切“井”字，中间按小坑。3、锅中倒油，...
丝丝菜怎么做好吃丝丝菜如何做好吃

发表于：2022-07-07

1、主料：方豆腐干400克。配料：熟鸡丝50克，虾仁50克，熟鸡肫片25克，熟鸡肝25克，熟火腿丝10克，冬笋丝30克，淖水的豌豆苗10克。调料：虾子3克，精盐6克，白酱油10克，鸡清汤450克，熟猪油80克。2、选用黄豆制...
土豆丝炒肉丝的做法怎么做土豆丝炒肉丝

发表于：2018-08-18

1、材料：大土豆1个、猪里脊肉80克、鸡蛋1个、胡萝卜20克。2、调料：葱、酱油、水淀粉、白糖、鸡精、盐、胡椒粉、食用油、五香粉各适量。3、土豆、胡萝卜分别去皮，洗净，切丝；葱洗净，切段；鸡蛋...
南瓜丝炒肉丝如何做怎么做南瓜丝炒肉丝

发表于：2019-10-02

1、主料：南瓜、肉丝。2、辅料：姜、蒜、料酒、盐适量、淀粉、油。3、南瓜用擦子擦丝。4、肉丝放料酒，盐，淀粉拌匀。5、锅烧热放多些油到七分热放姜未和蒜末炒香，大火放肉丝接着炒八分熟。6、...
豆丝的做法豆丝怎么做

发表于：2022-08-05

1、炒豆丝：用凉水浸泡30分钟左右，直到豆丝变软，滤干水份，用植物（动物）油中火炒，熟后添加佐料，散状柔和爽口。也可以放入自己喜欢的菜一起炒，和腊肉一起炒，是豆丝爱好者的经典吃法。2、煮豆丝：冷水...
笋丝炒肉丝的做法笋丝炒肉丝的做法步骤

发表于：2021-06-29

1、准备用料。水笋、胡萝卜、青椒、五花肉、油、盐、酱油、鸡粉。2、水笋洗净备用。3、青椒一个切长条备用。4、水笋切长条，胡萝卜切长条。5、五花肉切条用盐，酱油鸡粉腌制5分钟。6、锅...
萝卜丝炒肉丝的做法萝卜丝炒肉丝怎么做

发表于：2021-12-25

1、材料：萝卜，猪肉，葱、姜、花椒粉，油、盐、生抽。2、将肉切成丝，加入少许料酒、花椒粉、盐腌制10分钟左右3、将萝卜丝放入锅内干煸炒直至没有水份4、将先前干煸好的萝卜丝倒入锅内，与肉丝一...
萝卜丝拌蜇皮丝怎么做萝卜丝拌蜇皮丝的做法

发表于：2018-12-10

1、主料：海蜇皮100克。辅料白萝卜150克，胡萝卜20克。2、调料：精盐10克，味精15克，香油10克。3、海蜇皮切好后用清水泡去咸味，然后用80度的热水略烫后捞出切丝待用。4、将白萝卜、胡萝卜去皮切...
甜丝丝的家常做法家常甜丝丝美味的做法

发表于：2022-02-01

1、准备材料：蜜桔4个、鸡蛋2个、面粉150克、生粉、清水、泡打粉、白糖、干玫瑰花各适量。2、桔子去皮。面粉和生粉按7：3的比例配好。3、清水加配好的面粉调成糊，加入鸡蛋和泡打粉搅拌均匀...
肉末粉丝蒸丝瓜的做法肉末粉丝蒸丝瓜怎么做

发表于：2022-05-06

1、材料：丝瓜1根、肉末50g、粉丝1小把、蒜瓣4-5个、剁椒1勺、盐适量、生抽2勺、糖适量。2、粉丝用温水泡软。3、用剪刀剪断，装入盘里。4、丝瓜去皮切成条。5、将丝瓜放在粉丝上。6、蒜切...
丝丝饼怎么做好吃又简单丝丝饼的做法

发表于：2022-06-15

1、食材清单：小葱1把、6瓣大蒜、2个八角、1片香叶、油适量、500克中筋面粉、5克盐、1克酵母、280克温水。2、先来切葱，葱白和葱叶分开切，切成段儿就行。3、切好后起锅倒油，可以多倒一些，小...
丝瓜丝怎么做好吃又嫩丝瓜怎么做

发表于：2022-04-29

1、准备好食材：丝瓜要炒出好味道，最好是和鸡蛋搭配，又香又滑，无比美味。挑选丝瓜时，要选捏上去软的那种丝瓜嫩。2、准备蛋液：为了煎出来的蛋饼又香又入味，有一点很关键，那就是要早些准备好加过...
辣丝的做法辣丝怎么做

发表于：2021-12-15

1、原料：辣菜疙瘩（芥菜疙瘩）、萝卜、花生米、醋、八角、花椒、盐、凉开水。2、将八角、花椒用开水泡开并凉透，按比例调成水醋腌汁待用。3、将辣菜去皮洗净，刀切成薄片，片切为细丝；选清脆的萝...
土豆丝笋丝凉拌怎么做怎么做土豆丝笋丝凉拌

发表于：2018-10-15

1、原料：土豆150g竹笋150g红油20g葱油15g。2、提前将原材料准备好。3、将竹笋先切成片状，然后改刀成细丝。4、将竹笋丝放入流水中冲洗10分钟。5、同样的方法将土豆去皮切成细丝。6、锅内...
如何做蒜蓉粉丝丝瓜蒜蓉粉丝丝瓜做法介绍

发表于：2019-08-05

1、粉丝用开水泡软，沥干水分备用。2、丝瓜去皮切成滚刀块。3、大蒜切成末。4、锅中烧适量油，将蒜末和干辣椒段炒香，盛出备用。5、炒好的蒜末辣椒，倒入蒸鱼豉油拌匀。6、粉丝垫底，丝瓜放到粉...
肉丝炒黄瓜丝怎么做肉丝炒黄瓜丝做法

发表于：2021-01-21

1、主料：里脊肉150g、黄瓜1根、油适量、盐适量、糖适量；2、黄瓜洗净，去皮，切丝；3、里脊肉洗净切丝，用淀粉抓好，备用；4、炒锅放油，大火炒肉丝，炒2分钟，加入黄瓜；5、翻炒2分钟，调味即可。...
凉拌三丝的做法海带丝带丝凉拌三丝的做法

发表于：2022-02-20

1、食材：胡萝卜一根，新鲜海带丝，粉丝。2、首先将清洗干净的胡萝卜用菜刀改刀切成片，然后再切成丝，全部放入一个干净的碗里放入盐腌制，用手抓拌均匀，目的是让胡萝卜更加的爽脆，当胡萝卜腌制出水...
土豆丝炒肉丝家常做法如何做土豆丝炒肉丝

发表于：2022-01-15

1、原料：土豆、里脊肉、青椒、青蒜、葱、姜、花生油、生抽、淀粉、盐、醋、味精。2、土豆削皮切丝，用清水淘洗一下。里脊肉切丝，青椒切丝，葱姜切丝。3、肉丝加淀粉和生抽拌匀。4、锅烧热，倒...
藕丝炒肉丝怎么做如何做藕丝炒肉丝

发表于：2017-12-11

1、主料：藕280克、肉丝100克。2、辅料：鸡精适量、蚝油8克、酱油少许、葱少许、姜少许、蒜少许、米醋少许、盐少许、十三香少许、油适量。3、藕先用清水冲洗，把外面的泥冲洗干净，再用刨刀去...
丝瓜切丝怎么做丝瓜的做法

发表于：2019-07-20

1、先把丝瓜皮给去掉。2、然后在从中间切断，然后从中间切开。3、倒扣在案板上面，这样不会滚动，比较容易切，一样从中间切开，然后切成细条即可。4、切好的丝瓜放入碗里，加入1勺食用盐翻拌均匀，...
丝瓜肉丝的做法怎么做丝瓜肉丝

发表于：2022-03-21

1、食材：丝瓜1根、瘦肉200克、盐适量、食用油适量、十三香适量、鸡精适量、生抽适量、淀粉适量。2、瘦肉洗净切成丝，用适量的盐，十三香，生抽，淀粉腌制10分钟，蒜切片。3、锅中放适量的油烧热，...
肉丝怎么做肉丝如何做

发表于：2019-01-22

1、原料：猪肉或鸡肉3-4两，生姜丝、大蒜苗丝或大葱丝适量。2、调料：蛋清、生粉、料酒、生抽、盐。3、储备配料：榨菜丝、青椒丝。4、选择纹理清晰的猪后腿肉，瘦肉中夹着脂肪，肉质细嫩，适合爆炒...
饼丝的做法饼丝怎么做

发表于：2018-12-20

1、主料：面粉(适量)、豆角(少量)、西红柿(1个；)辅料：盐(适量)、油(适量)；2、厨具：平底锅3、首先，是和面。和面很有讲究的，干面粉，少量精盐，倒入盆中，混合均匀。然后拿开水汤面，记住哦，一定是现煮开...