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发表于:2019-04-14
1、面粉加水,揉成柔软的面团,饧20-30分钟。2、葱切成葱花,备用。3、饧好的面团揉至表面光滑,之后分成两等份。4、取其中一块,在面板上撒上干面粉,擀成大片,稍薄些,在面片上撒上少许盐和花椒粉,...
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发表于:2018-05-26
1、面粉500克,葱花,100克,盐、油、花椒粉各适量。2、将面粉、水拌和均匀,揉成面团,搓成长条;3、放入生坯,擀成围片,刷上油;4、将葱花、盐、油、花椒粉拌和,均匀地撒在圆片上,卷好擀圆,上平底锅烙...
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发表于:2022-08-05
1、【制作食材】面粉350克,开水200克左右,鸡蛋一个,油,小葱一把,盐一茶匙,胡椒粉一茶匙。2、350克面粉,慢慢加入200克左右的开水,最后打进一个生鸡蛋,揉匀。分成二两一个的面团涂点油,醒半个小时...
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发表于:2019-07-20
1、食材:香油10克,小葱20克,面粉150克,冷水98克,韭菜50克,食用油20克,五香粉20克,椒盐粉20克。2、从面粉和水倒入面包机中,开启揉面程序,揉十分钟后停止。3、拿出一个盆,往盆里倒适量食用油,面团从...
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发表于:2022-08-05
1、首先我们需要准备好一些饺子皮大家在制作饺子之后发现有剩余的也可以用来制作,这一些美食,非常的好吃。2、将剩下的一块饺子放在案板上,刷上一层盐。再用刷子刷上一层油放入适量的葱花...
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发表于:2022-08-05
1、首先,根据家里人口的多少,取适量的面粉放入盆中。2、在面粉中加入适量的温开水、酵母粉以及食盐,用筷子搅成团后,再用手揉,直至面团光滑便可,再盖上布或者是保鲜膜,醒个20分钟左右。3、把...
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发表于:2017-12-22
1、做葱油饼可以放酵母也可以不放酵母,放了酵母之后,葱油饼会更松软一样,按照个人喜好选择是否要添加酵母。2、葱油饼的主要用料就是面粉、葱花,味道是咸口的,吃起来有味道而且不腻。3、制...
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发表于:2021-11-05
1、面粉放在一个盆里。2、倒入一大汤勺的滚烫开水,用筷子将水和面粉和一和。3、放入葱花和盐,也可以放一点花椒粉胡椒粉之类的。当然,你要放糖我也不拦着你。4、将葱花,面粉,盐揉成均匀较软...
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发表于:2022-09-26
1、葱油饼是上海市的特色小吃,属上海菜。2、口味香咸,主要用料为面粉和葱花。葱油饼富含碳水化合物,是人体活动所需能量的主要来源。面粉中还含有蛋白质,可溶性i糖,糊精,粗纤维及脂肪,还含有...
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发表于:2023-12-28
要做软又好吃的葱油饼,可以按照以下步骤进行:材料:-250克面粉-150克温水-适量食用油-适量盐-适量葱步骤:1.准备一个大碗,将面粉和温水倒入碗中,搅拌成面糊状,加入适量盐,搅拌均匀。2.面糊搅拌...
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发表于:2019-09-19
1、中筋面粉,称500g放入和面容器中,放入一小勺盐。2、倒入240g开水,不要一次性倒入,边倒边用筷子搅拌,让面粉均匀的吸收热水。注意,一定要是开水。3、片刻,面粉就变成了雪花状,然后加入120g凉...
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发表于:2019-03-30
1、用料:面粉350克、冷水适量、香葱一小把、沸水200克、食用油适量。2、一边用筷子搅动面粉,一边冲入沸水;3、面团里加少许食用油,蘸着冷水和成光滑的面团,盖保鲜膜醒面30分钟;4、把面团分成...
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发表于:2022-04-10
1、葱油饼和面时建议使用热水,因为使用热水和面,油饼出锅之后是外酥里软的,就算变凉之后也是软的。2、做油饼时,应该用温水和面,就是50度左右的水。热水和面比较适合用来做包子、蒸饺、烧麦...
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发表于:2021-11-28
1、烤葱油饼材料;面粉250g、小葱1-2根、盐适量、油适量。制作方法;面盆中倒入面粉,食盐,倒入开水,边倒边搅拌成絮状,淋入食用油,揉成光滑的面团,将葱切段备用,碗内加入干面粉,十三香,食盐。淋入热...
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发表于:2018-06-29
1、葱油饼生胚建议冷冻保存,吃的时候可以直接拿出来,无需解冻可以直接烙,真是省时又省事。2、葱油饼和面时建议使用热水,因为使用热水和面,油饼出锅之后是外酥里软的,就算变凉之后也是软的。...
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发表于:2019-12-10
1、【制作食材】面粉350克,开水200克左右,鸡蛋一个,油,小葱一把,盐一茶匙,胡椒粉一茶匙。2、350克面粉,慢慢加入200克左右的开水,最后打进一个生鸡蛋,揉匀。分成二两一个的面团涂点油,醒半个小时...
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发表于:2019-09-19
1、用料:面粉350克,小葱一把,鸡蛋一个,开水200克左右,油,盐一茶匙,胡椒粉一茶匙。2、350克面粉,慢慢加入200克左右的开水,最后打进一个生鸡蛋,揉匀。分成二两一个的面团涂点油,醒半个小时。3、一...
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发表于:2022-02-11
1、主料:面粉350克,开水200克左右,鸡蛋一个,油,小葱一把,盐一茶匙,胡椒粉一茶匙。2、350克面粉,慢慢加入200克左右的开水,最后打进一个生鸡蛋,揉匀。分成二两一个的面团涂点油,醒半个小时。3、一...
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发表于:2021-10-29
1、食材:面粉300克鸡蛋1个,青葱3根,白芝麻少许,胡椒粉1克,盐5克,热油70克,热水150克。2、青葱洗洗干净,晾干水分切细。3、洒少许的胡椒粉和芝麻增加香味,下一点点盐作为调味。4、烧点滚烫的热油...
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发表于:2023-10-16
1、主料:饺子皮500克、香葱3棵。2、辅料:盐1匙、花生油1勺。3、2香葱切葱花,面板抹一层油放上饺子皮。4、饺子皮上抹油,放入葱花,散少量食盐。5、盖上一层饺子皮,同样抹油,放葱花,撒盐。6、盖...
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发表于:2019-02-24
1、中筋粉400g、温水200g、盐一勺、糖一勺,酵母4克、葱适量、椒盐若干、香油适量。2、不超过体温的温水先把酵母泡三分钟,激活酵母活性;3、面粉中放入糖、盐、然后将酵母水和剩余的水量逐...
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发表于:2021-02-19
1、做法一(1)用料:面粉200克,温水120克,胡椒粉适量,盐适量,大葱1段,午餐肉一小块,植物油适量。(2)面粉和温水揉成光滑的面团,分成两份,松弛20分钟。(3)大葱段和午餐肉分别切成小粒。(4)松弛好的面团擀成...
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发表于:2021-11-05
1、用料:面粉500克,葱花,100克,盐、油、花椒粉各适量。2、将面粉、水拌和均匀,揉成面团,搓成长条。3、放入生坯,擀成围片,刷上油。4、将葱花、盐、油、花椒粉拌和,均匀地撒在圆片上,卷好擀圆,上...
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发表于:2019-03-24
1、制作食材:面粉500g,葱色拉油,盐花椒粉,水各适量。2、面粉加水,揉成柔软的面团,饧20-30分钟。3、葱切成葱花,备用。4、饧好的面团揉至表面光滑,之后分成两等份。5、取其中一块,在面板上撒上干...
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发表于:2019-09-17
1、准备材料:面粉500克、葱、盐、食用油,纯净水。首先把面粉放到盆中,然后缓慢加入开水,一边搅拌,一边加水,用筷子搅拌成絮状之后,再加上适量的凉水,揉成比较软的面团之后,再选择蒙上保鲜膜,放到...