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  • 脆芽
    发表于:2023-10-16
    脆芽是一种以大米为原料制作的小吃,属于中国传统糕点之一。制作方法一般是先将大米浸泡,再蒸熟晾凉,加入白糖、糯米粉等配料调制成糊状,挤出成细细的条状,晒干,再用油炸或烘焙至金黄色。脆芽...
  • 脆脆的饼怎么做 脆脆饼的制作
    发表于:2022-06-15
    1、食材:面粉500g,食用油20g,香葱10g,盐5g。2、和面,面粉根据自己做的量来定,如果有高筋面粉更好,没的话家里普通的也行,和面不要太硬,稍微软一点会更好。3、把和好的面用一块湿布,平常做馒头下...
  • 面条怎么做脆脆面 做面条脆脆面的方法
    发表于:2019-09-26
    1、挂面100克、盐20克、辣椒粉20克、糖20克、蚝油一勺、酱油两勺。2、方法:把挂面放到沸水中煮熟,捞出挂面过凉水装盘。3、放盐、酱油、蚝油、辣椒粉和糖、水搅拌做酱汁。4、放油下锅,再...
  • 在家怎么生豆芽 怎么在家生豆芽营养又脆嫩
    发表于:2022-04-27
    1、首先准备200g的黄豆,倒入盆中,先将里面的烂豆子挑出来,加入适量的清水泡10个小时,泡豆芽是需要将豆芽完全泡发的,现在是冬天,如果是夏天的话五六个小时就可以了。2、然后准备两个盆子,一个...
  • 豆芽菜怎样做才是脆脆的 具体有什么步骤
    发表于:2019-11-26
    1、豆芽放盆里用清水洗净,肉切片,葱、姜备用。2、热锅里倒油,油热后放几粒花椒,放切好的姜片,放切好的肉翻炒。3、待肉没有生色后放入葱花,炒出葱香。4、放入洗好的豆芽,迅速翻炒。5、倒点醋,...
  • 脆脆饼怎么做 脆脆饼如何做
    发表于:2022-06-16
    1、用料:高筋面粉250克、全麦面包250克、盐5克、胡椒粉5克、罗勒粉10克。2、轻松烙出脆脆饼的做法:拌均匀,变成非常流动的稀面糊,注意,一定要谨防面粉变成了一个个的面疙瘩,要的是如豆浆一样...
  • 脆绍怎么做才脆 脆绍应该怎么做才脆
    发表于:2022-06-15
    1、材料:水100g、肥肉300g、酱油20g、醋10g、盐6g、酒糟水20g。做法:先将肥肉放进锅里,将肥肉的油炸出来。将油渣捞出来,将油渣再放回锅中进行翻炒。在油渣中倒入清水,在锅中倒入醋和酱油,加...
  • 椰蓉脆脆饼的做法 椰蓉脆脆饼怎么做
    发表于:2018-07-07
    1、食材:椰蓉75克、低粉30克、黄油45克、白砂糖45克、水60克。2、椰蓉混合低筋面粉备用。3、白砂糖、黄油、水放到碗里,隔水融化。4、将融化的黄油和水倒到椰蓉里。5、用勺子搅拌成团。6...
  • 土豆脆脆的算是熟了吗 脆脆的土豆熟没熟
    发表于:2022-03-14
    1、土豆脆脆的不一定是没熟,也可能是在炒制过程中将它炒的比较脆而已,因为一些人在吃土豆的时候会更喜欢爽脆的口感。2、要是想吃软糯一点的,我们可以在炒制土豆的时候在锅里加些水,然后盖...
  • 绿豆芽怎么炒才脆 怎样炒豆芽
    发表于:2019-07-04
    1、食材:绿豆芽300克、红尖椒、葱、姜各适量、食用油、盐、醋各适量、花椒适量。2、将卖到的绿豆芽,用水冲干净,在冲水时最好用手将豆芽翻一翻,这样冲的均匀。待用。3、将葱剥好,洗干净,切成...
  • 自发豆芽做法图解 清脆又爽口
    发表于:2022-08-05
    1、绿豆先浸泡一夜,泡至绿豆膨胀冒出小小的白点。把冒出小白点的绿豆倒入瓶里。注意关键点:可乐瓶事先用剪刀剪开一个大口。瓶子的底部均匀的打很多个小孔,孔越多越好。透气。换水冲洗保...
  • 秋葵怎么做脆脆的 秋葵如何做脆脆的
    发表于:2022-06-29
    1、食材:秋葵400g、黑胡椒适量、盐适量、橄榄油适量。2、准备好食材:新鲜的秋葵。3、将秋葵冲洗干净,去掉蒂部。4、锅中加水,大火烧开,放入秋葵,焯一分钟左右。5、捞出秋葵,淋干水分。6、然后...
  • 绿豆芽怎么做好吃炒 嫩脆爽口韭菜炒绿豆芽家常做法
    发表于:2022-11-30
    1、主料:绿豆芽500克、韭菜100克。调料:植物油、姜、盐、味精各适量。2、将绿豆芽掐去根须,洗净,切成段;韭菜择洗干净,切成段;3、将炒锅放旺火上,倒入植物油,烧热,放姜末、精盐煸炒片刻;再放绿豆...
  • 炒绿豆芽怎么炒脆爽可口有窍门 炒绿豆芽怎么炒脆爽可口
    发表于:2022-01-06
    1、准备:绿豆芽300克、蒜苗1把、油盐适量、姜2片、米醋少许。2、蒜苗择洗干净,绿豆芽投洗干净,沥净水分。3、先把蒜苗切去根部,再把绿豆芽切成寸段待用,姜切成丝。4、锅加油烧热下入姜丝爆...
  • 怎么做脆脆的薄饼 脆脆的薄饼做法
    发表于:2019-03-29
    1、2颗鸡蛋蛋清蛋黄分离,分离好的蛋清里加入白糖,适量。2、用手动打蛋器搅打成浓稠有很多小泡沫的样子,不用打发。3、加入融化好的黄油搅打均匀。4、加入黑芝麻搅打均匀。5、加入过筛好的...
  • 脆脆鸡怎么做 怎么做脆脆鸡
    发表于:2019-06-19
    1、童子鸡1只,五香粉10g,鸡粉15g,绵白糖5g,食盐15g,橄榄油适量,脆皮水,白醋20ml,红醋20ml,麦芽糖少量。??2、烧一大锅开水,备用。3、用盐揉搓两只表面除去污物,清水冲洗干净,剪去鸡尖,多余的脂肪和...
  • 脆脆肠还可以怎么做 脆脆肠怎么做好吃
    发表于:2018-09-14
    1、食材脆肠200g,味精适量。2、脆肠200克洗干净,泡椒100克,泡姜100克,大蒜切片(适量),豆瓣适量,花椒少许,料酒少许,盐,味精,鸡精适量。3、大肠洗干净后去掉周围油质,入清水中漂去血水,斩成条状,用料...
  • 脆哨怎么做才脆 怎样让脆哨更脆
    发表于:2022-06-15
    1、让脆哨更脆可以在脆哨中加入酒糟水,准备材料:水、肥肉、酱油、醋、盐、酒糟水。2、将肥肉放进锅里。将肥肉的油炸出来。将油渣捞出来。将油渣再放回锅中进行翻炒。在油渣中倒入清水。...
  • 鸭血怎么做才脆 鸭血炒豆芽爽脆加倍
    发表于:2018-04-21
    1、主料:鸭血一块,嫩豆腐一块2、配料:绿豆芽适量,辣椒适量,韭菜一小把,鸡蛋一个,生粉适量3、制作步骤:(1)先来处理嫩豆腐,嫩豆腐清洗干净之后切成小块,打1个鸡蛋在碗中,鸡蛋打好之后有用豆腐蘸满了...
  • 黄豆芽炒多久能熟 这样做豆芽脆嫩十足老少皆宜
    发表于:2022-07-31
    1、黄豆芽大概炒5-6分钟就能熟。2、准备食材:黄豆芽400克、菜籽油50毫升、老姜5克、香芹15克、辣椒粉10克、盐3克。3、首先将黄豆芽洗干净,沥干水,放在一旁待用。4、然后把洗好的黄豆芽入...
  • 怎样做脆脆的肉丸 如何做脆脆的肉丸
    发表于:2018-09-30
    1、猪前肩肉,先薄切成片细切成丝再切成颗粒状,再改刀剁成肉馅。2、葱、蒜、荸荠细切成碎备用。3、容器内放入猪肉馅、放入切好的蒜碎和葱碎,打入一个鸡蛋。4、加入2小勺酱油、五香粉、玉...
  • 脆肚怎么做最脆 脆肚如何做最脆
    发表于:2022-06-13
    1、材料:猪肚1个、黄贡椒适量、米酒适量、味精少许、盐适量、酱油(老抽)适量、蚝油少许。2、先把白色“肥油”用剪刀剪干净。冷水洗净,一般要多洗几遍。3、猪肚剪开,切斜刀,0.3cm的厚度最佳...
  • 炸秋葵怎么能脆脆的 炸秋葵脆脆的做法
    发表于:2021-10-15
    1、主料:秋葵150g;辅料:油适量、盐适量、淀粉适量、面粉适量。2、秋葵洗干净取缔备用。3、将取缔的秋葵,从中间切开备用。4、一个鸡蛋一半面粉一半淀粉,根据个人口味加入适量的盐,加入适量的...
  • 怎么做脆脆的豆腐皮 如何做脆脆的豆腐皮
    发表于:2019-07-27
    1、原料:豆腐皮,猪里脊肉,绍酒,精盐,味精,鸡蛋黄,甜面酱或蕃茄酱,话椒盐,熟菜油作调料。2、把豆腐皮切成方形。用绍酒、精盐、味精和鸡蛋黄与猪肉拌成陷。3、将肉陷在豆腐皮上,卷包成筒形,将圆筒...
  • 卜脆豆芽炒肉松 卜脆豆芽炒肉松做法
    发表于:2018-08-04
    1、材料:油条半根(单丁一小条)剪成圈、肉碎2两、黄豆芽半斤(去尾切碎)、韭菜少许(切粒)、橄榄菜1匙2、做法:爆香蒜蓉再下豆芽炒香,下少许盐调味,盛起。蒜蓉和橄榄菜同爆香,放入肉碎炒熟。豆芽和韭...