有关烧汤的百科

黄豆芽烧汤是一道口感鲜美、营养丰富的汤菜。下面是简单的黄豆芽烧汤的做法：材料:-黄豆芽300克-猪骨或鸡骨500克-生姜3片-葱1根-盐适量步骤:1.将猪骨或鸡骨用清水洗净，放入锅中加入足够...

1、买回来的猪红切小块。2、把清鸡汤倒入锅里，如果不用清鸡汤可以用水加点鸡粉。3、把猪红放入煮开的汤里。4、放入胡椒粉1茶匙。5、花椒粉1茶匙。6、加入少许盐。7、韭菜和葱切小段。8...

贝壳烧汤是一道以贝壳为主要食材制作的汤类菜肴。下面是一种常见的贝壳烧汤的做法：所需食材：-新鲜贝壳：500克-洋葱：1个，切成小块-大蒜：3瓣，切碎-西红柿：2个，切成小块-青椒：1个，切成小块-香菜：适量，...

简单烧汤的做法如下：1.准备食材：根据个人喜好选择蔬菜、肉类、海鲜等食材。常用的蔬菜包括胡萝卜、土豆、西红柿等；常用的肉类有鸡肉、猪肉、牛肉等；常用的海鲜有虾、蟹、鱼等。2.处理食材...

1、原料：胡萝卜500克，白糖50克。配料：清水500克。2、将胡萝卜洗净，切碎，放入钢精锅内，加入水，上火煮沸约20分钟。有关胡萝卜汤杂图3、用纱布过滤去渣，加入白糖，调匀，即可饮用。4、特点：味略甜，营养...

鸡蛋和木耳可以一起烧汤吃。这种汤的做法是将鸡蛋打散，将木耳浸泡后切成细丝。然后加入适量的清汤或者鸡汤，加入调料煮熟即可。这道汤既营养丰富又美味可口。...

金针菇烧汤是一道简单又营养的汤品，下面是它的做法：所需材料：1.适量金针菇2.适量鸡肉或其他肉类（可选）3.适量姜片4.适量葱段5.适量盐和胡椒粉6.适量食用油步骤：1.准备好金针菇，将其冲洗干净，并...

1、主料：金针菇200克、鸡蛋1个。2、辅料：食用油3毫升、葱末3克、水700毫升、香油2克。3、将鸡蛋打散。4、锅中倒入食用油和葱花大火爆香。5、放入金针菇大火翻炒1分钟后加水大火煮沸。6...

1、菠菜烧汤要焯水。2、菠菜因为含有草酸，而草酸在体内会与游离的钙离子结合生成草酸钙结晶，因此，我们一般建议吃菠菜时应先焯水去除草酸。3、在做菠菜汤时，如果直接将菠菜煮汤喝，连汤喝下...

泥鳅烧汤是一道具有南方特色的传统汤菜，口味鲜美，香气扑鼻。下面是泥鳅烧汤的几种做法：做法一：泥鳅烧汤食材：1.泥鳅500克2.姜3片3.葱2根4.料酒适量5.盐适量6.鸡精适量7.水适量步骤：1.泥鳅处...

1、做蘑菇汤需要焯水。2、蘑菇焯水为了增强口感，但一般炒菜蘑菇不用焯水。焯水可以去除蘑菇的异味，让蘑菇的味道更加纯正。几乎所有的蘑菇都有一股不好的味道，将蘑菇焯一下水就能去掉这股...

材料：-杏鲍菇：适量-瘦肉：适量-鸡腿肉：适量-姜片：适量-葱段：适量-料酒：适量-盐：适量步骤：1.将杏鲍菇洗净切成薄片，瘦肉和鸡腿肉切成小块备用。2.锅中加入适量的清水，将姜片和葱段放入锅中煮沸。3....

1、竹笋烧汤水开后15至20分钟即可。2、竹笋汤用料：绿竹笋1支，五花肉150g，姜1-2薄片，葱3支，盐适量，香油适量3、绿竹笋剥壳后削去底部老根，将切下来的老根放入汤锅加适量水炖煮约15分钟，然后滤出...

番茄烧汤的做法如下：材料：-4个新鲜番茄-1个洋葱-2个胡萝卜-2个马铃薯-2瓣大蒜-适量盐和胡椒粉-适量橄榄油-适量清水-适量鲜香菜碎（可选）步骤：1.将番茄用开水焯水，去掉皮，切成小块备用。2.洋葱...

罗非鱼烧汤是一道美味的汤菜。下面是一种简单的罗非鱼烧汤的做法：材料：-罗非鱼：500克-姜片：适量-白胡椒粉：适量-料酒：适量-盐：适量-葱：适量-鲜菇：适量-温水：适量步骤：1.将罗非鱼切片或者切块备用...

三文鱼烧汤是一道美味而营养的汤品。下面是三文鱼烧汤的做法：所需材料：1.300克三文鱼片2.1个洋葱，切丝3.2个胡萝卜，切片4.2个土豆，切块5.2个西红柿，切块6.适量的青菜，如菠菜或西兰花7.适量的...

油条烧汤的做法如下：原料：1.油条：适量2.猪骨头：500克3.姜片：适量4.大葱：适量5.料酒：适量6.盐：适量7.白胡椒粉：适量步骤：1.将猪骨头放入热水中煮沸，然后捞出沥干。2.锅中加入适量的水，放入猪骨头，姜...

1、材料：生抽：1/2汤匙、生粉：1/2汤匙、胡椒粉：1/4汤匙、油：2汤匙、麻油：1/4汤匙、盐：适量、粉丝：1扎、排骨：200克、黄鳝：500克、葱：1条、香菜：1棵、姜：2片、水：5碗2、排骨洗净，汆水捞起；3、煮沸煲里的...

西葫芦烧汤是一道简单易做的家常菜，下面是具体的做法：所需材料：-西葫芦：1根-鸡蛋：1个-青葱：适量-姜：适量-高汤或清水：适量-盐：适量-鸡精：适量-胡椒粉：适量步骤：1.将西葫芦切成薄片。2.锅中倒入适量...

烧汤有很多不同的方法和配料可以选择，以下是一种常见的千张烧汤的做法：材料：-千张豆腐皮-猪骨或鸡骨-姜块-葱段-料酒-盐-胡椒粉-鸡精或味精（可选）-青菜（可选）步骤：1.将猪骨或鸡骨冷水下锅，加入...

排骨烧汤是一道家常菜，制作简单，口感鲜美。下面是一种常见的排骨烧汤的做法：材料：-排骨500克-生姜3片-葱1根-料酒适量-食用盐适量-清水适量步骤：1.排骨先用清水洗净，放入锅中，加入足够的清水，...

肉丸烧汤是一道美味可口的汤品，下面是一种常见的肉丸烧汤的做法：材料：-猪肉绞肉200克-鸡蛋1个-面粉50克-葱末适量-姜末适量-食盐适量-鸡精适量-清汤适量步骤：1.将猪肉绞肉放入碗中。2.加入...

可以做螃蟹白菜汤，具体做法如下：1、材料：螃蟹一只、白菜200克、生姜10克、盐10克。2、蒸熟的螃蟹一只切几段。3、白菜切小块。4、锅内放油，下生姜片。5、再下入白菜炒几下。6、倒入水煮一...

山药烧汤的做法如下：材料：-山药：250克-鸡腿：2个-红枣：5-6个-枸杞：适量-姜片：适量-香菇：2个-盐：适量-水：适量步骤：1.将山药削皮，切成片状，用水浸泡片刻以去除黏性。2.鸡腿切块，放入开水中焯水，捞出备用...

1、材料：枸杞叶100克,生的咸鸭蛋1个,姜片2～3片,水1000cc,香油少许。2、枸杞叶洗净备用。鸭蛋黄/蛋白分开。姜切片备用。3、开火加点油，热锅一下，加入蛋黄，炒到蛋黄变粉黄。4、加入水，煮滚。...