有关酸笋的百科

酸笋鱼的做法酸笋鱼正宗做法

发表于：2018-07-29

1、把鱼清洗干净，放少许的醋和盐腌一下，更好的入味。2、锅里面放上油。预热过后把鱼放入炸至七分熟。捞出沥干。3、锅里重新放上水，煮开后放入酸笋煮沸捞出沥干水份。4、锅里放上油，放入蒜...
连州酸笋的腌制方法连州酸笋怎么腌制

发表于：2018-05-14

1、四个大毛竹，只需要比较硬的那部分。2、先切片，再切成粗丝，沥干水分。3、拿个干净的桶，盆也可以，倒入盐和笋丝，盐的量只要差不多每个笋都能沾到就行，不能太咸。4、一直揉搓笋丝，搓出水开，然后...
酸笋的做法大全家常酸笋的烹饪方法

发表于：2018-11-24

1、酸笋焖鸭。原料：仔鸭一只，黄皮辣椒180克，酸笋150克，黄酒200克，姜10克，蒜仁20克，胡椒、八角、茴香各2克，酱油、盐、味精适量。做法：将仔鸭切成块，酸笋切成片。将仔鸭用清水淖一会，可去腥味。将...
酸笋炒花甲的做法大全怎么做酸笋炒花甲

发表于：2019-05-21

1、需要准备蚝油，酱油，冰糖，指天椒，小葱，生姜，大蒜，盐，小葱，冰糖，花甲，酸笋，先把大蒜切碎，生姜切丝，葱切成葱花，辣椒切丝，花甲清洗干净，锅中加入适量的水煮开，然后再把花甲放进去，炒到张嘴放到水当中焯烫...
如何做酸笋酸笋炒什么好吃

发表于：2019-07-13

1、将笋切去老的部分，剥去笋衣，将笋切丝。2、笋子处理好后，加入生水或过滤水，没过笋子，上面压个东西，确保笋子全在水面下。3、放置24小时后的笋子已有酸味，把泡笋子的水倒掉，加入盐。4、盐搅拌...
酸笋豆腐汤的做法

发表于：2023-12-06

酸笋豆腐汤是一道清爽可口的汤品，下面是它的做法：材料：-200克酸笋-200克豆腐-适量香菜-适量盐-适量生抽步骤：1.准备材料：将酸笋切成片状，豆腐切成小块，香菜切碎备用。2.将适量的水煮沸，放入酸...
酸笋炒鸭怎么炒才不腥酸笋炒鸭如何炒才不腥

发表于：2022-09-26

1、原料：酸笋、鸭肉、辣椒、蒜末、酱油、蚝油。2、鸭肉去骨架，取肉，切块。3、放少许油，煸出鸭肉多余的油脂。4、加入辣椒、蒜末。5、炒香蒜末、辣椒。6、倒入酸笋一起炒一分钟。7、加入酱...
酸笋煲鸭脚的做法大全你知道酸笋煲鸭脚的做法吗

发表于：2022-03-23

1、用料：带皮鸭脚10个，酸笋2两，花椒2g，大蒜5颗，陈皮1g，八角3颗，香叶4张，豆瓣1勺，辣椒2个，醋30ml，姜片适量。做法：步骤一：备好各种香料；步骤二：鸭脚焯水捞出泡入白醋水10分钟，滤干水分后下油锅炸至金黄...
鸭脚田螺酸笋煲怎么做客家酸笋田螺鸭脚煲的做法步骤

发表于：2019-10-10

1、客家酸笋田螺鸭脚煲的用料：酸笋一颗、田螺一斤左右、鸭脚6个、姜片适量、葱头适量、蒜头适量、黄豆酱2勺、剁椒酱1大勺、白酒适量、酱油适量、盐适量、白糖适量。2、田螺洗干净剪去...
怎么去除车里的酸笋味道如何去除车里的酸笋味道

发表于：2022-04-02

1、在车里放一些水果或果皮，如橘子皮、柚子皮、柠檬等；也可以放一些鲜花、茶叶、汽车香水或沉香挂件，这些东西都可以改善车内空气。2、可以购买使用竹炭包，竹炭可以吸附车里的甲醛、苯及二...
酸笋怎么腌制腌制酸笋的方法

发表于：2021-01-31

1、首先用来浸泡酸笋的盘盘罐罐都要严格控油，最好经过阳光暴晒去除细菌，但暴晒过后要彻底晾凉才能用。2、煮一煲水，煮滚后关火，自然晾凉。水最好能用天然井水，不要用纯净水，纯净水没有活性物...
酸笋焖鸭的做法怎么做酸笋焖鸭

发表于：2019-11-27

1、原料：仔鸭一只，黄皮辣椒180克，酸笋150克，黄酒200克，姜10克，蒜仁20克，胡椒、八角、茴香各2克，酱油、盐、味精适量。2、将仔鸭切成块，酸笋切成片。3、将仔鸭用清水焯一会，可去腥味。4、将鸭火炒...
螺蛳粉的酸笋是什么笋螺蛳粉的酸笋是啥笋

发表于：2022-08-05

1、螺蛳粉里的酸笋是腌制的，做法如下；竹笋5000克、盐适量，笋去壳，削去老的部分，刨丝，笋尖部分切成薄片，笋子处理好后，加入生水或过滤水，没过笋子，再压个重物在上面，避免笋子浮起，接触空气会变色，盖...
酸笋怎么吃酸笋做好吃的做法

发表于：2018-01-11

1、食材：酸笋1根、猪肉150克、葱2根、蒜1瓣、酱油2勺、生粉1勺、油5勺、盐1勺、辣椒酱1勺。2、猪肉去皮后洗净，切成薄片，倒入酱油生粉，腌制半个小时。3、酸笋，对半切开后，洗净，然后切成丝。4...
酸笋炒猪肚酸笋炒猪肚的做法

发表于：2019-07-05

1、原料：酸笋100克、煮好猪肚500克；配料：盐5克、生抽5克、白糖5克、老抽5克、蒜蓉10克、指天椒5-6个。2、小心将酸笋取出，洗净，切片；3、锅里放油，把蒜蓉、指天椒下锅爆香，倒入酸笋加盐炒出香味...
酸笋怎么保存酸笋怎么做

发表于：2018-04-13

1、保存方法（1）可以将笋酸泡在一只玻璃罐或瓦罐里，使纯水没过笋。（2）将罐子口密封起来。（3）封口处可以用泥封口。这样可长时间存放。2、酸笋制作步骤（1）首先用来浸泡酸笋的盘盘罐罐都要严格控油...
酸笋怎么炒才好吃制作清炒酸笋的方法

发表于：2021-10-11

1、主料：酸笋2包。2、辅料：青瓜少许、胡萝卜少许、香菜少许、葱少许、辣椒1根。3、调料：酱油1匙、蚝油1匙。4、全部切好备用。5、热油爆香蒜末、辣椒。6、倒入青瓜、胡萝卜翻炒。7、再倒...
吃酸笋有什么好处酸笋的功效与作用

发表于：2023-10-16

1、开胃健脾：酸笋味酸，清新爽口，既可生吃，又可熟吃，酸笋发酵产生酸味的乳酸菌。不但可以促进食欲，而且能够促进胃肠内的蛋白质分解和吸收，有非常好的开胃健食作用。2、降三高：酸笋低糖、低脂，是...
房间酸笋味太浓怎么去除房间酸笋味太浓如何去除

发表于：2022-04-02

1、房间酸笋味太浓要开窗通风。经常开窗通风，促进空气流通，加快气体交换，消除房间内的异味；2、摆放绿色植物。在房间内摆放可以吸收异味的绿色植物，在消除异味的同时美化了环境；3、祛味清洁...
面汤酸笋的做法和配方面汤酸笋的做法步骤和配方

发表于：2017-12-08

1、食材：笋100克、胡萝卜一个、木耳2朵、蛋清一个。2、配料：盐两茶匙、香醋两汤匙、鸡精两茶匙、胡椒粉一茶匙、香油两茶匙、淀粉一汤匙兑水搅匀。3、笋切细丝，开水焯三分钟，捞出过凉。4、...
酸笋螺丝的制作方法酸笋螺丝的制作步骤

发表于：2018-08-21

1、首先将新鲜螺蛳用剪刀或者是钳子剪去螺蛳壳尾，然后放在盆里用盐水浸泡15分钟，让它吐一下脏东西。2、然后准备，草果2个，八角2个，蒜1个，生姜1个，干辣椒10克，酸笋150克，起锅烧油炒黄。3、将浸泡...
酸笋煮鸡做法酸笋煮鸡做法与步骤

发表于：2022-03-09

1、主料：土鸡半只700g、傣味酸笋300g、油适量、盐适量、葱少量、姜少量、蒜少量、草果1个、辣椒适量、味精少许。2、把准备好的土鸡斩成的大小合适的鸡块。3、斩好的鸡块放入煮锅里加入...
酸笋鸭的做法这个方法特别简单

发表于：2019-12-19

1、把鸭肉切好不大不小的样子,洗干净沥水待用。2、桂皮分开两半,酸笋切片,辣椒切段,姜切片,花椒和桂皮洗干净。3、开火把鸭肉倒到锅里炒干水分。4、一直这样翻炒,把炒出来的油水铲出,...
浸泡酸笋的方法酸笋的制作方法

发表于：2019-03-27

1、用来浸泡酸笋的容器最好经过阳光暴晒去除细菌，暴晒过后要彻底晾凉才能用。2、煮一锅水，煮滚后关火，自然晾凉。水最好能用天然井水，不要用纯净水，纯净水没有活性物质，不可以使用。自来水是...
如何腌酸笋酸笋如何腌

发表于：2017-11-22

1、四个大毛竹，只需要比较硬的那部分。2、先切片，再切成粗丝，沥干水分。3、拿个干净的桶，盆也可以，倒入盐和笋丝，盐的量只要差不多每个笋都能沾到就行，不能太咸。4、一直揉搓笋丝，搓出水开，然后...