有关油粿的百科

空气炸锅炸油粿需要多久空气炸锅炸油粿需要多长时间

发表于：2022-07-27

1、空气炸锅炸油粿需要10分钟左右。2、空气炸锅可以做很多东西的，不仅是可以做传统的油炸，还可以做蛋糕，披萨，牛扒，各种小吃与零食，向葵空气炸锅独有的事8大烹饪模式，可以用来做花生，臭豆腐，春...
潮汕软油粿的做法和配方怎样做潮汕软油粿

发表于：2019-10-10

1、粿皮：红薯去皮500克，糯米粉150克，白糖20克，食用油10克，开水少许，馅料：芋泥馅300克。2、新鲜红薯蒸熟去皮，趁热加入糯米粉和糖揉成不粘手的面团，如面团太干，酌情加入少量开水。成团后加入食用...
普宁油粿的做法普宁油粿怎么做

发表于：2018-08-07

1、材料：糯米粉一斤、绿豆沙适量、芝麻少量、花生少量白糖适量。2、绿豆泡一两个钟。3、然后过滤掉水，只需剩少许水跟绿豆放入电饭锅中点煮饭键煮熟，待绿豆熟后，用勺子将绿豆全部压成绿豆...
鼠壳粿的做法鼠壳粿如何做

发表于：2017-10-02

1、首先把馅先准备好，糯米饭：糯米：大米1：1；小鱿鱼干、虾干、香菇、芋头、红葱头、酱油、蚝油、盐把糯米和大米按1：1的比例煮成放，香菇泡发切小，鱿鱼干虾干稍微浸泡一会后剪小块，把糯米和大米按1...
油煎粿的做法和配方怎样做油煎粿

发表于：2019-05-08

1、粘米粉适量，白萝卜一个，胡萝卜一个，食用油500克。大蒜2棵，干辣椒5只，味精适量，盐适量。2、白萝卜切丝，胡萝卜切丝。将白萝卜，胡萝卜和切好的大蒜拌均匀。3、把切好的白萝卜，胡萝卜放入锅中，翻...
松溪油炸粿的做法和配方好吃松溪油炸粿的做法

发表于：2019-04-02

1、白萝卜切丝。2、胡萝卜切丝。3、将白萝卜，胡萝卜和切好的大蒜拌均匀。4、把切好的白萝卜，胡萝卜放入锅中，翻炒。炒至变软。5、把粘米粉用水调，调制浓稠即可备用。6、将准备好的500克油，...
粿条汤做法粿条汤怎么做

发表于：2021-10-25

1、用料：猪骨500克、肉丸适量、牛肉100克、粿条1人份、生菜2片、鱼露2勺、芹菜1根、蒜头油1勺、香油1勺、胡椒粉1克、味精1克。2、猪骨头熬煮汤底，放入肉丸煮沸。3、碗里放入鱼露2勺、味...
粿怎么读粿的读音

发表于：2021-03-15

1、读音：[guǒ]2、解释：米粉或面粉；净米；米食。3、组词：麦粿、乌龟粿、麻籽粿、棉城鲎粿4、名词含义：粿是广东潮汕、福建、海南、台湾等地区传统的一类地方小食。本是指用秫米、粳米先磨成粉...
水粿怎么做水粿做法

发表于：2017-12-13

1、大米、潮汕萝卜干、白砂糖、食用油、白矾少许。2、萝卜干切成极细的丁，用油炒香备用。白砂糖溶成稀糖浆备用。3、先将米浸泡，磨成浆，取米浆浇满在潮汕功夫茶杯（所谓功夫茶杯，确切就是缩...
姜粿的做法怎么做姜粿

发表于：2021-12-10

1、生姜750g，糯米粉1000g，高粱酒52度350g，红糖150g。2、将生姜洗净切块和高粱酒一起放入料理机打碎。3、把磨碎的生姜倒在盆子里加入红糖拌匀。4、将糯米粉分次添加到盆子里，直到揉成光滑...
煮粿条下的葱油怎么做葱油的做法

发表于：2018-04-02

1、葱去根洗净，洋葱扒去皮切掉根部洗干净备用。2、锅中放油，将葱放到锅中，调到最小火，慢慢熬制。熬制的时候不要盖锅盖，否则葱的水份散发不出去，熬出的葱油不仅不香还会有一股烂葱味。3、时...
上饶油炸粿的做法和配方上饶油炸粿做法步骤

发表于：2018-01-18

1、配方。早稻磨成的米浆5000g、南瓜和萝卜1000g、辣椒600g、油适量。2、在锡勺中添入少许米浆，浸没锡勺底部即可。3、?添入米浆后，将菜馅夹到锡勺内，可多放一些。4、放入菜馅后再添一层...
碱粿的制作方法怎么做碱粿

发表于：2018-07-23

1、用料：糯米粉500克、粘米粉150克、水580克、小苏打8克。2、糯米粉+粘米粉。再加小苏打，拌均。3、加水，搅拌。放入刷了油的盘子。4、气上，35分钟，起锅，放凉。用线切割小块，蘸糖吃。...
粿粉是什么做的粿粉的做法

发表于：2022-06-12

1、材料：韭菜200g、肉糜150g、干香菇10朵、干虾皮10g、山药100g、香肠半根、萝卜干适量、老抽适量、蚝油适量、食盐适量、白砂糖适量、香油适量、料酒适量、食用油适量、土鸡蛋1枚、木...
白糖粿怎么做怎样做白糖粿

发表于：2018-02-21

1、材料：糯米粉200克、白糖120克、花生30克、芝麻25克、开水200克、花生粉40克、油150克、盐5克。2、花生炒熟去皮放在料理机中打碎。3、打成粉末加花生粉一半的白糖混合。4、糯米粉加...
粿条怎么做油炸油炸粿条做法介绍

发表于：2019-12-17

食材：高筋面粉600g、酵母10g、小苏打4g、鱼露30g、水340g、食用油40g制作方法：1、将面粉、酵母和小苏打放入料理盆。2、加入鱼露。3、加入水，将其揉成光滑的面团，揉好的面团相对柔软，但不能...
粿溜怎样做粿溜的做法

发表于：2018-06-28

1、锅加3分之一锅水烧开,把猪肉切小块,猪肉丸切成片,香菜切末备用。2、粿清洗一下备用。3、水开后先加入猪肉,猪肉丸片再次煮开。4、加入少许油,放入粿大火煮两分钟。5、最后放适量盐...
潮州小油炸粿怎么做潮州小油炸粿做法介绍

发表于：2019-05-20

1、主料：面粉，本地面种，纯碱，鱼露，蒜头，花生油，水。2、取面粉500克置于案板上，放入100克潮州本地面种(即用本地酵母已经发酵的山浆)，加入适量纯碱，使其中和，调至不酸，再加入鱼露10克，用50克蒜头榨出...
潮汕油粿的做法潮汕油粿的制作方法

发表于：2022-08-05

1、将50克糯米粉加入水，和成一个团，用手压成一个饼；2、锅中加入水；3、水煮到有点冒泡，放入压好的饼；烫到表皮熟里面不熟。红薯洗净，削皮之后切成块；4、放入电饭煲里煮熟；5、准备好馅料。馅料是...
做油粿的方法油粿的烹饪技巧分享

发表于：2019-01-31

1、主料：南瓜750克、糯米粉500克。2、辅料：花生馅适量、白糖适量。3、做法：（1）花生炒熟，敲碎，冷却，加入白糖，拌匀即可。（2）南瓜蒸熟，放进盆里，再加入糯米粉，搅拌。（3）拌成面团。（4）取一小块，搓成圆，放入馅，...
什么是鲎粿鲎粿简单介绍

发表于：2021-10-21

1、鲎粿，是广东省汕头市潮阳区棉城、海门特有的传统小食。2、鲎粿(潮音hao7guê8)(普通音hòuguǒ)。3、最传统的做法是取鲎肉与米浆混合，加入猪肉末香菇鹧鸪蛋等食材一同炊制，最后再经油...
怎么做米粿米粿是什么做的

发表于：2018-05-29

1、食材：大米5斤、萝卜三个、地瓜三个、墨鱼一块、香菇半斤。2、步骤：（1）先把大米浸泡在水中，添加适量食品级生石灰，混匀，使大米程淡黄色。浸泡时长大概1小时。（2）用塞子将水滤掉。再将大米放进...
香炒糕粿怎么做香炒糕粿

发表于：2018-01-19

1、糕粿是用优质白米浆逐层加工蒸熟，制作时先将糕粿切成均匀小块，加入鱼露，红甜豉油调匀，以小火略炒至糕粿面色赤红入味，然后下平底锅（煎盘）用猪油以文武火候将糕粿面色煎赤，加入白糖炒匀，再和...
怎么炒白粿如何炒白粿

发表于：2021-09-24

1、首先将蒜头切成蒜蓉，生姜切成片黄辣椒切成段，倒入油锅爆香。2、接着将胡萝卜切成丝，倒入锅中翻炒三分钟。3、然后把洋葱切成片倒入锅中翻炒五分钟，装盘备用。4、接着将瘦肉切成薄片，并用...
潮汕三角油粿的做法步骤潮汕三角油粿的详细做法

发表于：2019-07-30

1、材料：糯米粉,红薯,芋头、白砂糖。2、红薯蒸熟烂，关火，加入糯米粉，揉搓成光滑面团。3、芋头加姜丝蒸熟，抽成丝，加入白砂糖，花生碎作馅。4、面团捏成等份数块，擀成圆形，包成来捏三个角，全部完成...