-
发表于:2021-12-15
1、紫芝又叫木芝,是真菌的一种,多孔菌科真菌紫芝的干燥子实体,性温,味甘,无毒,是一种非常名贵而又滋补的中药。具有宁神安眠,保肝解毒,补中益智,抗衰老的功效。2、经常应用治疗胃痛,失眠,中风,慢性...
-
发表于:2023-02-21
1、密封保存:将新鲜的紫灵芝擦拭干净之后,在温度不超过55%C,水分在13%以下的环境中自然晒干或低温烘干,再用密封的袋子将灵芝包装起来密封好,最后放置在阴凉、干燥、通风处保存。2、如果想...
-
发表于:2018-12-13
1、食材:去皮紫薯290g、细砂糖25g、蛋挞皮12个、马苏里拉芝士碎适量、全蛋液适量、杏仁片适量。2、紫薯洗干净去皮,切成薄片,放蒸锅里,水开后计时蒸15分钟。3、趁热用勺子压成泥,加入细砂糖...
-
发表于:2020-02-19
1、灵芝具有补肾益气、止咳平喘、养心安神、抗衰老等作用。适量食用灵芝对治疗失眠、支气管炎、哮喘、萎缩性胃炎、病毒性肝炎等疾病也有一定的功效,还能增强机体抵抗力。2、做法:(1)将紫...
-
发表于:2019-10-19
1、食材:紫薯1个、山药220克、炼乳35克、沙拉酱1大勺、芝士片30克。2、紫薯切厚片和山药一起入蒸锅蒸熟。3、紫薯去皮趁热碾成泥,加炼乳调匀。4、如果馅太干可以加入少许牛奶,馅不可太...
-
发表于:2021-03-28
1、紫薯300克,糯米粉50克,白糖30克,牛奶50克,熟白芝麻适量2、紫薯洗净,削皮。先削皮再蒸紫薯,可使紫薯的口感更甘爽,而且也更容易蒸熟。3、紫薯上锅蒸,大火蒸30分钟左右就可以了。4、蒸至紫薯...
-
发表于:2021-02-07
1、紫薯200克、马苏里拉芝士80克、牛奶120克、馄饨皮12张、鸡蛋液适量。2、紫薯蒸熟捣成泥。3、加入牛奶搅拌均匀。4、将馄饨皮两张交叉码入蛋挞模中。5、中间放入搅拌站的紫薯泥,用勺...
-
发表于:2018-10-23
1、食材:紫薯、马苏里拉奶酪、芝麻、椰蓉、牛奶、糯米粉、炼乳。2、紫薯,洗净,削皮,切片,上锅蒸熟,等待的时候可以顺便把奶酪切成丁。3、蒸好的紫薯放到不大烫手的时候,用手把它们捏成紫薯泥...
-
发表于:2019-06-05
1、食材:紫薯200克、芝士50克;2、将紫薯切块上锅蒸熟。3、蒸熟后取出压成泥。4、在紫薯泥中加入糯米粉。5、和成光滑的面团。6、取一块面团擀成皮,包入芝士碎。7、整理成长方形。8、锅中...
-
发表于:2018-10-20
1、食材:紫薯5个、糯米粉100克、糖20克、盐2克、淡奶油100克、芝士片2片、芝麻2勺。2、紫薯去皮切成块,蒸熟。3、紫薯蒸熟后加入糖和盐压碎,压成紫薯泥。4、紫薯泥里面加入糯米粉、淡奶油...
-
发表于:2017-11-10
1、主料:紫薯200克,马苏里拉芝士80克,牛奶120克,馄饨皮12张;辅料:鸡蛋液适量。2、紫薯蒸熟捣成泥。3、加入牛奶搅拌均匀。4、将馄饨皮两张交叉码入蛋挞模中。5、中间放入搅拌站的紫薯泥,用勺...
-
发表于:2019-07-03
1、主料:面粉240克、熟紫薯100克、开水180克、盐适量、食用油适量、椒盐适量、熟白芝麻适量;2、面粉放在小盆里,把烧开的水边倒在面粉上边搅拌;烫面水量要比平时冷水活面的水量稍多一些;3、...
-
发表于:2019-10-21
1、原料:排骨500克,胡萝卜200克,莲藕1根,紫灵芝片10克。2、佐料:香葱、姜片、香菜各适量。3、调料:八角1个,桂皮1小块,香叶3片,盐10克,料酒适量。4、排骨用清水清洗干净,沥干水分。5、莲藕洗净去...
-
发表于:2021-03-28
1、紫薯洗净去皮,上锅蒸。蒸烂成泥,因为是后来传的做法。2、蒸好的紫薯,放入小盆中,捣成泥,加入面粉(糯米粉也可以),白糖(依据个人喜好甜度)。做成紫薯面团,不要太硬。紫薯蒸好后是有一些水蒸汽在...
-
发表于:2019-04-21
1、紫薯洗净,削皮。先削皮再蒸紫薯,可使紫薯的口感更甘爽,而且也更容易蒸熟。紫薯上锅蒸,大火蒸30分钟左右就可以了。蒸至紫薯开花,里面就蒸透蒸熟了。2、将蒸熟的紫薯,压成泥状,一定要压的细...
-
发表于:2017-11-28
1、主料:低粉125g、紫薯泥125g、黄油75g、黑白芝麻5g、蛋黄1个、糖粉25g。2、黄油切成小块,倒入面粉,用手搓成粗玉米粒状;3、倒入糖粉拌均匀;4、加入紫薯泥,用手搓拌均匀,尽量减少揉搓的时间,...
-
发表于:2019-03-18
1、食材:紫薯2个、低筋面粉30克、白芝麻20克。2、紫薯清洗干净,放入电饭锅里煮熟,剥掉紫薯皮。3、紫薯泥里加入面粉。4、紫薯泥和面粉混合到没有干面粉。5、紫薯面团每个大概17克,分成12个...
-
发表于:2021-01-23
1、紫薯300、糯米粉100克、芝士片适量、鸡蛋2个、面包糠20克、食盐10克、奶粉30克、白胡椒粉5克、植物油25克。2、做法:紫薯洗净蒸熟去皮,然后压成薯蓉、加入白胡椒粉。3、将糯米粉、精...
-
发表于:2018-06-13
1、主要食材:紫薯两个,片状芝士几块、糯米粉适量、牛奶一盒。2、紫薯切开,上笼蒸熟,然后去皮,装进保鲜袋子用擀面杖擀碎成蓉。3、往紫薯蓉里加入两大勺糯米粉,一勺澄面,揉成软硬适中的面团。4...
-
发表于:2018-11-23
1、准备普通面粉180克、酵母3克、紫薯粉适量、糖适量、黑芝麻馅30克。2、黑芝麻馅拌糖,将酵母在温水中搅拌2分钟。3、然后揉匀,盖上塑料膜发酵两倍大,面团制作好后,取出废气,擀平再揉几次,展...
-
发表于:2018-02-14
1、低筋面粉100克,鸡蛋1个,玉米淀粉30克,紫薯200克,白糖少许。2、所有的食材都要事先准备好,紫薯去皮蒸熟,放凉后,将紫薯压成泥,加入炼乳,拌均匀后,将紫薯泥分成20克一个的小剂子。3、鸡蛋磕入碗...
-
发表于:2022-09-26
1、芝士紫薯酥一般可以保存3天左右。2、食材:紫薯250g、白糖45g、芝士64g、手抓饼8个。3、紫薯清洗干净,放入蒸锅中,蒸熟。4、取出,去皮,碾压成泥。5、加入白糖,搅拌均匀。6、取出30g,揉圆,压...
-
发表于:2021-02-03
1、材料油条,白芝麻,紫菜,虾米,盐,葱,鸡精、猪油或者香,油酱油。2、做法紫菜撕碎,倒入酱油,放入盐和猪油,油条撕小块,或者整条沾汤也可以,紫菜中倒入热水,加入油条块,调味后加上虾米,葱花和白芝麻。...
-
发表于:2022-02-08
1、首先将坛紫菜剪成好入口的小片,整齐得码在烤盘里,轻轻地在表面刷一层芝麻油。2、撒少许盐,最后撒一点白芝麻在紫菜表面。3、入预热好的烤箱,160°烤10分钟左右。4、酥脆鲜香的芝麻烤紫...
-
发表于:2022-01-01
1、性味区别。赤灵芝味苦平。赤灵芝,别名丹芝,一般我们常说的灵芝很多时候指的就是赤芝,因为赤芝中的灵芝算含量是较高的,因此入口的味道非常的苦,所以价格比较便宜,更多的时候都用于药用上...