-
发表于:2022-02-10
1、便秘:因为苹果含有鞣酸和果胶,而鞣酸经过加热处理后,具有止泻功能,会成为肠道的收敛剂,可以使大便的水分减少,果胶在蒸熟后也有收敛、止泻的作用。所以经常吃蒸苹果,会导致大便变干、肠蠕...
-
发表于:2021-10-15
1、女人吃蒸山药主要是有健胃的作用,还能够降低血糖。2、增强免疫力:山药中含有多种维生素,能够缓解人体脂质代谢异常,迅速清除人体内产生的垃圾。还能增强免疫力、预防疾病。山药还含有多...
-
发表于:2019-04-26
茶碗蒸。配料:鸡蛋4个,少许紫菜,少许蘑菇2个,盐少许,虾4个,料酒2汤匙,蟹棒1根。做法:1、加入水、海藻和盐,轻轻搅拌。2、香菇洗净切片。3、虾仁去壳,虾仁去壳,用料酒和盐腌5分钟。4、选择两个手掌...
-
发表于:2019-03-09
1、主料:新鲜草鱼700克、青红辣椒50克。辅料:植物油适量、盐适量、姜10克、香葱5克、生抽10克、味精或者2克、辣皮子2个、料酒15克。2、把草鱼洗净去掉内脏收拾干净,一定把草鱼肚子里黑膜...
-
发表于:2022-09-29
1、主料:猪肋条肉(五花肉)400克。2、辅料:豌豆300克,面包屑25克,糯米粉50克,鸡蛋100克。3、调料:花椒粉5克,江米酒15克,酱油15克,腐乳汁25克,姜10克,白砂糖5克,菜籽油150克,甜面酱35克,盐15克,大葱15克,...
-
发表于:2019-07-14
1、将鱼处理干净,内外抹盐,上放姜片。2、上热锅蒸10分钟左右(时间依据鱼的大小和厚度)。3、去掉盘里面蒸出来的汤汁,去掉旧的姜片(或直接换新盘子)。4、并在鱼上撒切好的葱丝和姜丝。5、另起...
-
发表于:2022-08-05
1、蒸水蛋可以经常吃。2、在没有其他食物补充的情况下,可以用鸡蛋来代替主要肉类蛋白来源,食物互换是等值的,比如有的人因某种原因不吃肉,那么就可用鱼、虾来代替,有人尿酸过高不吃肉,...
-
发表于:2022-12-04
1、好处。因为“蒸”不仅能保持菜肴的原形、原汁、原味,烹制出来的菜比较清淡,并且还能在很大程度上保存食材的各种营养素,更符合健康饮食的要求。有研究表明,蒸菜所含的多酚类物质含量高...
-
发表于:2022-09-26
1、首先将葱切长段、姜切片。2、锅中放入小半锅清水,下入猪五花肉。3、加入部分姜片、葱段,淋入适量料酒,焯去血水,捞出洗净,然后切成片。4、准备一个盘,铺上剩余的姜片、葱段,摆上五花肉,放入...
-
发表于:2022-08-05
1、食材:排骨200克、豆豉30克、蒜头4瓣、食盐适量、白砂糖适量、料酒2勺、生抽1勺、淀粉2勺、清水少量、蒜蓉酱1勺。2、排骨的时候就让老板剁好,剁成小块,买回来以后清洗干净,过掉水分。3...
-
发表于:2019-02-01
1、主料:五花肉250g。调料:食用油适量、盐适量、香菇3个、鲍鱼酱适量、薯粉适量。2、将肉和菇先切好,再慢慢剁碎。3、剁好的肉放在碗里,放上薯粉,盐,油,鲍鱼酱。均匀的搅拌。4、找个不锈钢盘,...
-
发表于:2021-10-15
1、含丰富的蛋白质、烟酸、矿物质及高量酵素,能合理补充人体各种必需营养成份2、消除体内过氧化物等毒素,净化血液,对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。3、特有的木瓜酵素可帮...
-
发表于:2020-11-26
1、肉末蒸豆腐、老干妈蒸茄子、粉蒸肉、香橙蒸蛋、清蒸茄子、蒸地瓜布丁、清蒸豆腐肉丸子、粉蒸排骨、蒸鳕肉、清蒸黄花鱼、清蒸鱼腩、蒸鲍鱼、电锅版蒸饺、香菇蒸鳕鱼、粉蒸肉、清蒸...
-
发表于:2022-09-26
1、用料:鸡肉500克、姜丝10克、葱花5克、红枣3颗、枸杞15克、木耳25克、盐适量、油20克、生粉10克、酱油5克、胡椒粉1克。2、把鸡斩大小均匀的块,加入枸杞和红枣,然后加入盐,胡椒粉等以上...
-
发表于:2018-11-11
1、首先,将买回来的猪血先放一个大碗内,再放入适量的清水、油和葱花以及使用盐。2、其次,将放入清水在锅里并烧好水,将大碗放笼屉上进行蒸。3、然后,将蒸锅的盖子盖上,再进行蒸大约10分钟左...
-
发表于:2022-12-24
1、食材:猪蹄2个、蒜瓣5个、姜片3片、料酒2勺、生抽2勺、大葱1根、桂皮1片、花椒10颗、盐少许。2、做法:准备好各种配料。将剁好的猪蹄,温水洗净备用。3、将猪蹄沥干水后,加入适量的盐、料...
-
发表于:2022-09-26
1、活虾洗净,去壳去虾线。2、用少许料酒和葱姜汁稍微腌制一下。3、玉子豆腐取出,分别一分为四。4、准备八片薄薄的胡萝卜,平铺在盘子里。5、把玉子豆腐摆放在胡萝卜片上,放上虾仁。6、入开...
-
发表于:2024-02-29
功效:蒸蛋是一道既营养又简单的家常菜,蛋白质含量丰富,有助于促进肌肉生长和修复组织,同时还富含维生素和矿物质,对身体健康有益。材料:-鸡蛋:3个-清水:适量-盐:适量-酱油:适量(可选)做法步骤:1.准...
-
发表于:2022-08-05
1、鲈鱼洗净,两面各划上几刀方便入味,两面各抹上一点盐,盘底铺上干香茅,鱼上面也码上干香茅。2、锅内水烧开,鲈鱼放入锅内隔水蒸15分钟。3、趁着蒸鱼的时间来准备辅料,小米椒切碎放入小碗中,...
-
发表于:2021-12-27
1、准备食材鲫鱼500g,老干妈20g,料酒20ml,蒸鱼汁20ml,盐10g,姜10g。2、将鲫鱼抽去鱼腥线,两面改刀。3、将鲫鱼用姜、料酒、老干妈腌十分钟,锅中加水烧开,放入鲫鱼蒸10分钟,转小火倒出多余的汤汁...
-
发表于:2022-11-11
1、原料:糯米、猪腿肉、花生米、生抽、老抽、料酒、十三香、盐。2、做法步骤:糯米、花生米提前泡水4—5小时,备用。肉切2cm左右大块,加入生抽、老抽、料酒、十三香、盐,腌制2小时。泡好的糯...
-
发表于:2022-08-05
1、将鲫鱼抽去鱼腥线,两面改刀,将鲫鱼用姜、料酒、盐、老干妈腌十分钟。2、锅中加水烧开,放入鯽鱼蒸10分钟,转小火倒出多余的汤汁。到这一步鱼就已经有香味了。3、加入蒸鱼汁,再焖2分钟即可...
-
发表于:2023-02-10
1、材料:猪肉500克,玉米粒150克,大虾12个,生抽2勺,蚝油1勺,料酒1勺,盐适量,糖适量,油适量,老姜1小块,葱适量,白胡椒粉少许。2、做法:猪肉洗净后剁成肉末,大虾去掉虾壳,虾线清洗干净后切成小粒,用料酒和...
-
发表于:2017-12-03
1、食材:鱼1条、葱、生姜、蒸鱼豉油、盐、油。2、将鱼处理干净,内外抹盐,上放姜片。3、上热锅蒸10分钟左右(时间依据鱼的大小和厚度)。4、去掉盘里面蒸出来的汤汁,去掉旧的姜片(或直接换新盘...
-
发表于:2021-02-07
1、食材用料:猪肉适量、粉条适量、黑木耳适量、高筋粉适量、葱姜适量、生抽适量、食用油适量、香油适量、鸡精适量、五香粉适量。2、制作方法:(1)高筋粉加水活成柔软的面团,肉馅加入切碎的...