有关红椒的百科

干红椒怎么保存不发霉干红椒如何保存不发霉

发表于：2023-01-08

1、腌制法，一般有两种（青红辣椒均可）：一种是将鲜辣椒整个放入器皿中，一层辣椒撒一层盐后再放一层辣椒，再撒一层盐，层层叠放，然后密封，放置两三个月即可。主要特点也是咸辣。一般为直接食用佐饭...
豆角红椒烧藕粉丝豆角红椒烧藕粉丝怎么做

发表于：2019-02-01

1、主要食材：豆角，藕粉丝，红甜椒。辅料：姜、蒜、豆豉、胡椒粉、盐。2、藕粉丝先用清水泡软。3、锅加油烧热，放入姜、蒜爆香，再放入红椒炒出香味，大约7成熟就盛起来，备用。4、锅内放入豆角干炒...
红椒菠萝鸡翅中红椒菠萝鸡翅中的做法介绍

发表于：2018-09-20

1、食材：鸡翅中4个，菠萝1/4个，红椒1个，食盐适量，生抽1勺，料酒1/2勺，生姜2片，大蒜3瓣，食用油适量，葱1棵，蚝油1勺。2、鸡翅中一分为二，红椒切块，大蒜切碎，生姜切丝，葱切末。3、菠萝削皮，切块，放淡盐水中浸...
油淋红椒家常做法油淋红椒怎么做

发表于：2022-08-05

1、将洗干净的大红椒用刀背拍扁，去蒂去籽，手撕成小块。2、配料包括青蒜，大蒜头，豆豉。3、锅烧热后，火调至中火，放入红椒，干煸至皮起皱，盛出。4、倒入适量油，将蒜，豆豉爆香，再放入已经干煸好的红椒...
红椒排骨怎么做制作红椒排骨的方法

发表于：2019-02-09

1、食材：排骨肉、红椒、大蒜、盐、料酒、胡椒粉、淀粉、老抽、蚝油、鲜贝露、麻油、黑芝麻、白芝麻。2、把排骨肉切成薄片用麻油、黑芝麻、白芝麻调好腌片刻，红椒和大蒜斜切成片。3、油...
青红椒炒河虾如何做青红椒炒河虾的做法

发表于：2017-12-29

1、用料：河虾半斤，青红椒各4个，蒜6瓣，姜末适量，生抽2大勺，盐适量，蚝油适量，料酒适量。2、准备原材料，虾洗净，把虾脚和头上的尖刺剥掉了，青红椒和蒜姜都切碎。3、油热后下入椒蒜末。4、倒入虾，虾变...
红椒炒韭菜的做法怎么做红椒炒韭菜

发表于：2021-10-17

1、主料：韭菜65克、鸡蛋2只、红椒1个。2、辅料：料酒适量、盐适量、鸡精适量。3、将鸡蛋打入碗里，加点料酒。4、打成蛋液，待用。5、将红椒去蒂去籽清洗一下。6、放在案板上切成丝，待用。7、...
怎么判断红椒熟没熟如何判断红椒熟没熟

发表于：2022-09-26

1、观察颜色。若不知道朝天椒有没有熟的话，那么可以观察一下它的颜色，如果颜色是呈鲜红色的，那么这种朝天椒是熟透了的，如果它的颜色看起来有些发青或者是非常的淡，那么这种朝天椒正处于生...
如何做青红椒肉丝怎么做青红椒肉丝

发表于：2017-12-02

1、食材：肥肉100g、瘦肉400g、辣椒300g、姜10g、大蒜10g。2、将肥肉和瘦肉洗净切好备用。3、将青红辣椒洗净切成丝备用。4、将姜和蒜洗净切成沫备用。5、在锅中放入适量油。6、加入切好...
青红椒爆鳗鱼怎么做青红椒爆鳗鱼

发表于：2017-10-31

1、用料：鳗鱼干适量、青红椒适量、老干妈豆豉1勺、黄酒1勺、油适量、美味鲜将油适量、老抽1勺、白糖1小勺。2、鳗鱼洗净切断。3、青红椒切阔丝。4、鳗鱼下油锅，放上老干妈豆豉炒几下，下黄...
仔姜红椒肉丝的做法仔姜红椒肉丝怎么做

发表于：2022-08-05

1、主料：猪里脊肉250g水淀粉适量料酒一汤匙生抽一汤匙香麻油一茶匙水5汤匙红椒一个仔姜100g蒜适量2、猪里脊肉切丝，仔姜、红椒切丝，大蒜切细丝。3、里脊肉丝中加生抽、料酒、水淀粉、鸡精...
白鳝烧红椒白鳝烧红椒的做法

发表于：2018-08-27

1、主料：白鳝1条（约500克）；配料：配料：五花肉100克，红椒15克。调料：蚝油、老抽、鱼露、料酒、味精、大蒜、姜、香油、花生油、高汤。2、将白鳝宰杀，去内脏，洗净后，切成1.5厘米厚的块。五花肉切丁儿...
青红椒炒猪油渣的做法怎么做青红椒炒猪油渣

发表于：2021-10-17

1、主料：猪油渣1小碗、青椒3个、大蒜5瓣。2、辅料：食用油适量、盐适量、生抽适量。3、猪油渣，一小碗，青椒和大蒜切碎。4、锅烧热，倒入少量油，将大蒜和青椒丝煸炒至断生。5、然后装盘待用。6...
红椒怎么运输保鲜存放呢新鲜红辣椒怎么保存不会坏

发表于：2023-04-13

1、可以把新鲜的辣椒清洗干净，然后晾干水分，然后把辣椒蒂切掉，可以放到一个干净的袋子里面。2、直接放到冰箱的冷冻室里面。鲜辣椒对低温敏感，不耐低温，一般贮藏温度为8-12℃，低于6℃时间稍...
红椒的做法红椒的做法介绍

发表于：2021-12-09

1、用料：红辣椒，蒜，盐，生抽，白醋，少许糖。2、准备红辣椒和剥好皮的大蒜备用。3、把红辣椒和大蒜洗干净，控干水。一个红辣椒对半切开，然后再切成六小块。大蒜切片。4、准备一小勺半生抽，一小勺白...
鸡肉丝炒什么好吃鸡肉丝搭配青红椒腰果一起炒更有食欲

发表于：2022-03-21

1、材料：鸡肉丝、生抽、白糖、生粉、芝麻油、青红椒、腰果、橄榄油。2、先把鸡胸肉切成丝，用生抽、白糖、生粉、芝麻油腌制备用。3、青红椒也切成丝。4、腰果放入烤箱170度烤两分钟取出...
红椒酸奶油味猪排怎么做红椒酸奶油味猪排做法教程

发表于：2018-10-01

1、黄油100克，洋葱1个，切碎，大蒜1瓣，剁成末，猪肉排6块，盐和现磨黑胡椒适量，鸡汤175毫升，月桂叶1片，酸奶油200毫升，红椒粉2茶匙。2、将洋葱和大蒜放入加热的黄油里炒。炒几下后铲出煎锅，搁一旁待用...
芹菜炒红椒丝的做法芹菜炒红椒丝的做法与步骤

发表于：2018-01-16

1、食材：芹菜200g、红椒1个、盐3g、洋葱30g、非转基因食用油30g。2、热锅冷油完成润锅后，下入食用油烧至5成油温，然后加入切好的洋葱丁，在锅中翻炒均匀，炒出葱香味。3、下入焯过水的芹菜段，...
红椒翅中做法窍门红椒翅中怎么做好吃

发表于：2019-03-21

1、首先准备食材：鸡中翅、红椒、小葱、生姜、大蒜、青椒、盐、老抽、鸡粉、料酒、香醋、冰糖。2、先在每一个鸡中翅两面都划上两刀，这样在后期烹饪的时候更加容易入味，然后放到清水里加入...
千张炒红椒怎么做做千张炒红椒的流程

发表于：2019-07-17

1、千张400g、红椒100g、大蒜5g。2、方法：将千张洗净切成丝备用；将红椒洗净切成丝备用；将大蒜去掉皮切好备用；在锅中放入适量油。3、加入切好的大蒜炒出香味；加入切好的红椒丝。加入适量食...
红椒蒜粒炒肉的做法红椒蒜粒炒肉的烹饪方法

发表于：2021-10-17

1、主料：里脊200g；红椒2个。辅料：香菜两棵；蒜三瓣。调料：盐少许；酱油适量；辣椒粉一小勺。2、蒜切片、香菜切段、肉切丝、红椒切丝。3、锅烧油，放入肉丝煸炒。4、进行调味：放盐、酱油。5、放入辣...
红椒酿凝乳红椒酿凝乳如何做

发表于：2017-11-07

1、食材：5杯部分脱脂凝乳奶酪；1/4罗马诺羊奶酪，磨碎；1个绿洋葱，只取绿色部分，切碎；12个烤制红椒，拍干；1/2杯包装新鲜罗勒叶，1/2杯平叶欧芹叶，1汤匙水，3汤匙特级初榨橄榄油；2个黄色西葫芦，切成圆薄片；2...
青椒红椒怎么做酸辣青椒红椒做酸辣方法

发表于：2022-08-05

1、制作酸辣时，需要将青椒红椒和生姜一起剁碎，放在碗中备用。2、在碗中加入食盐，用筷子搅拌均匀后腌制30分钟，将腌好的辣椒放在锅中熬制10分钟，之后拌入白糖，放凉。3、盛入玻璃瓶中密封保存，...
红椒竹笋如何做做红椒竹笋步骤

发表于：2017-11-26

1、鲜香菇100克，白笋50克，红椒1只，生姜5克，葱5克。熟猪油20克，盐5克，味精2克，蚝油3克，湿生粉适量。2、制法：鲜香菇切成丝，白笋切丝，红椒切丝，生姜去皮切丝，葱切段。烧锅加水，待开水时，下入白笋丝，少许...
红椒大蒜炒里脊肉的做法红椒大蒜炒里脊肉怎么做

发表于：2022-01-17

1、主料：红椒225克、里脊肉140克、料酒适量、酱油适量、盐适量、味精适量。2、在里脊肉中加适量的料酒。3、加适量的酱油。4、拌匀，待用。5、将红椒切开去蒂去籽清洗一下。6、放在案板上...