有关红椒的百科

青红椒炒猪油渣的做法怎么做青红椒炒猪油渣

发表于：2021-10-17

1、主料：猪油渣1小碗、青椒3个、大蒜5瓣。2、辅料：食用油适量、盐适量、生抽适量。3、猪油渣，一小碗，青椒和大蒜切碎。4、锅烧热，倒入少量油，将大蒜和青椒丝煸炒至断生。5、然后装盘待用。6...
红椒炒肉的做法

发表于：2024-01-01

红椒炒肉是一道非常经典的川菜，具有色香味俱佳的特点。它口感鲜嫩，肉质鲜美，入口即化，而且制作方法简单，非常适合家庭日常的烹饪。首先，准备好所需的材料。主要的材料就是猪肉和红椒，猪肉可以...
红椒竹笋如何做做红椒竹笋步骤

发表于：2017-11-26

1、鲜香菇100克，白笋50克，红椒1只，生姜5克，葱5克。熟猪油20克，盐5克，味精2克，蚝油3克，湿生粉适量。2、制法：鲜香菇切成丝，白笋切丝，红椒切丝，生姜去皮切丝，葱切段。烧锅加水，待开水时，下入白笋丝，少许...
红椒排骨怎么做制作红椒排骨的方法

发表于：2019-02-09

1、食材：排骨肉、红椒、大蒜、盐、料酒、胡椒粉、淀粉、老抽、蚝油、鲜贝露、麻油、黑芝麻、白芝麻。2、把排骨肉切成薄片用麻油、黑芝麻、白芝麻调好腌片刻，红椒和大蒜斜切成片。3、油...
红椒腐竹的做法这样做最下饭

发表于：2022-08-05

1、腐竹提前一晚上用清水泡发至变软。2、切菱形块儿后入热水中焯一下捞出备用。3、热油爆香姜蒜，下入腐竹同炒。4、加入青椒、红椒、盐和豆豉，翻炒均匀。5、加入生抽调色。6、起锅前加入...
怎么判断红椒熟没熟如何判断红椒熟没熟

发表于：2022-09-26

1、观察颜色。若不知道朝天椒有没有熟的话，那么可以观察一下它的颜色，如果颜色是呈鲜红色的，那么这种朝天椒是熟透了的，如果它的颜色看起来有些发青或者是非常的淡，那么这种朝天椒正处于生...
青红椒怎么做拌饭好吃青红椒拌饭卤子做法分享

发表于：2019-01-31

1、食材：青红椒各半个、鸡蛋2个、蒜头两三个。2、步骤：（1）将鸡蛋先打入碗里，加少量料酒，打匀；（2）将青椒和红椒分别切成丁状；（3）将蒜头去膜后切成碎；（4）将鸡蛋放入锅里煎好后搅碎盛出备用；（5）再开火，加入适...
红椒丝腌制方法教你红椒丝腌制方法

发表于：2018-06-22

1、配料：红辣椒10千克，盐1.4千克，水2.5千克，大料25克，花椒30克，干生姜25克。将青辣椒洗净，晾干，扎眼，装缸。将花椒、大料、生姜装入布袋，投入盐水中煮沸3到5分钟捞出，待盐水冷却后入缸。2、每天搅...
红椒炒菇片怎么做红椒炒菇片的烹饪方法

发表于：2018-06-26

1、材料：平菇750克、葱、姜、蒜末、干红辣椒6根、盐、糖、酱油、香油。2、将平菇择开，放入淡盐水中浸泡20分钟后，逐片洗净。3、锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入平菇片，煮到锅中冒出白末，...
干红椒怎么保存不发霉干红椒如何保存不发霉

发表于：2023-01-08

1、腌制法，一般有两种（青红辣椒均可）：一种是将鲜辣椒整个放入器皿中，一层辣椒撒一层盐后再放一层辣椒，再撒一层盐，层层叠放，然后密封，放置两三个月即可。主要特点也是咸辣。一般为直接食用佐饭...
红椒炒肉丝的做法红椒炒肉丝怎么做

发表于：2017-10-22

1、主料：里脊200g；红椒2个。辅料：香菜两棵；蒜三瓣，调料：盐少许；酱油适量；辣椒粉一小勺。2、蒜切片、香菜切段、肉切丝、红椒切丝。3、锅烧油，放入肉丝煸炒。4、进行调味：放盐、酱油。5、放入辣椒...
凉拌黄瓜红椒怎么做凉拌黄瓜红椒的烹饪方法

发表于：2018-06-25

1、材料：青瓜1根，蒜头3颗，红椒2个，凉拌醋小半碗，酱油2勺，鸡精少许。2、青瓜洗净，擦掉外皮的扎手的小刺，切成等同长度大小的青瓜条。3、蒜头洗净切小粒粒，红辣椒切小段。4、把凉拌醋、酱油和鸡精...
红椒怎么保存如何保存红椒

发表于：2021-10-17

1、将超市或者市场买回来的新鲜红椒放在阳台通风晒到太阳的地方，竖着从红椒中部切开，红椒内部朝上，依照此方法将买回来的红椒全部切好晾开。2、根据地方日照时间的不同，一般凉晒3到5天左右...
青椒红椒腌制方法青椒红椒的腌制方法与步骤

发表于：2017-12-08

1、腌辣椒时一定要选择那种细长的辣椒，选择那种结实肉厚的，不能选择那种发软的辣椒，把辣椒购买回来以后用清水浸泡二十分钟，再用清水洗净。2、把洗好后的青红辣椒晾干表面的水分，如果感觉晾...
青红椒咕咾鸡肉青红椒咕咾鸡肉做法

发表于：2017-10-08

1、食材：鸡脯肉300克、青椒1个、红椒1个、葱1棵、生姜2片、食盐适量、食用油适量、番茄酱3勺、白糖2勺、白醋1勺、料酒1勺、白胡椒粉少许、鸡蛋1个、玉米淀粉适量。2、鸡脯肉切片放入白...
红椒酸奶油味猪排怎么做红椒酸奶油味猪排做法教程

发表于：2018-10-01

1、黄油100克，洋葱1个，切碎，大蒜1瓣，剁成末，猪肉排6块，盐和现磨黑胡椒适量，鸡汤175毫升，月桂叶1片，酸奶油200毫升，红椒粉2茶匙。2、将洋葱和大蒜放入加热的黄油里炒。炒几下后铲出煎锅，搁一旁待用...
红椒泡菜怎么做红椒泡菜如何做

发表于：2018-11-04

1、所需食材：新鲜红辣椒1斤，大蒜1/2斤，姜片5片，盐1/3杯，水3杯，糖2大匙，腌咸虾2大匙。2、将新鲜红辣椒、大蒜洗净后沥干水份，用盐水(1/3杯盐溶于1杯水)腌泡2天后，再将盐水倒掉一半，再加入2杯水后，...
红椒小炒肉的做法红椒小炒肉怎么做

发表于：2022-01-17

1、主要原料：辣椒、五花肉、豆豉、葱、姜、蒜头、生抽、白胡椒。2、锅烧热后，中倒入少量油，用油把锅滑一遍，倒入五花肉煸炒至变色出油时盛出；3、锅中留有少许油，倒入葱末，姜末，蒜末炒出香味；4、...
青红椒炒茭白怎么做青椒炒茭白的做法

发表于：2018-08-02

1、食材：茭白三只、青椒一只、红椒一只、葱白一根、蒜适量、色拉油适量、盐适量、鸡精适量。2、将茭白去皮洗净切丝，青红椒洗净切丝，葱白切丝，蒜切末。3、炒锅中放油烧至五成热下蒜末。4、...
红椒炒肉做法简单又好吃

发表于：2024-04-11

功效：红椒炒肉是一道色香味俱佳的经典家常菜，富含蛋白质和维生素，能够增强肌肉的力量，提高免疫力，促进消化和吸收。材料：1.猪肉：250克（切成薄片）2.红椒：2个（切丝）3.葱姜蒜：适量（切末）4.料酒：适量5.生抽...
红椒韭菜鱿鱼的做法红椒炒韭菜鱿鱼怎么做

发表于：2022-08-05

1、将鲜鱿鱼从中间切开，除去外层薄皮，顶刀切条。2、韭菜洗净顶刀切寸段，红椒切丝。3、将鲜鱿鱼焯好备用。4、锅热下油，放入韭菜大火翻炒至变软。5、加入鲜鱿鱼和红椒丝，再添加盐、味精、白...
红椒最好吃的做法红椒做法

发表于：2020-02-04

1、洗净的红椒对半切开。2、将红椒去籽。3、锅中注水烧开，倒入红椒，煮约1分钟至熟。4、捞出煮好的红椒。5、将红椒去皮，装盘备用。6、取一个干净的碗，倒入陈醋、辣椒油。7、倒入蒜末，拌匀。...
红椒炒豆笋的做法红椒炒豆笋怎么做

发表于：2022-02-11

1、用量：豆笋三根、红椒两只、豆瓣酱少许、生抽少许、老抽少许、姜末少许、蒜末少许、砂糖少许、醋少许。2、锅烧热后放油直至冒烟。3、下姜末、蒜末爆香。4、加入红椒丝炒出水分，盛出备...
红椒菠萝鸡翅中红椒菠萝鸡翅中的做法介绍

发表于：2018-09-20

1、食材：鸡翅中4个，菠萝1/4个，红椒1个，食盐适量，生抽1勺，料酒1/2勺，生姜2片，大蒜3瓣，食用油适量，葱1棵，蚝油1勺。2、鸡翅中一分为二，红椒切块，大蒜切碎，生姜切丝，葱切末。3、菠萝削皮，切块，放淡盐水中浸...
培根红椒炒菜心怎么做培根红椒炒菜心

发表于：2018-10-28

1、原料：菜心、培根、指天椒、蚝油。2、调料：大蒜、耗油。3、菜心去掉较老的部分切长段，培根切小块，大蒜切碎，红辣椒切成碎末和红椒丝。4、菜心在沸水中略焯一下捞出。5、锅中放油煸香蒜末，...