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发表于:2022-08-06
1、根据豆腐的含水量而定,含水量越多煮的时间就越长,通常魔芋豆腐需要煮10-20分钟左右,煮至魔芋豆腐有韧性,有弹性即可出锅。如果是火锅魔芋豆腐建议煮5分钟左右再捞出来食用。2、魔芋豆腐...
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发表于:2022-09-26
1、炸鸡腿:如果油温比较高,大概需要五到六分钟即可。如果油温比较低,则需要将鸡腿在油锅中炸八至十分钟左右才能全熟。炸鸡腿的时候还要随时注意掌控油温度数,油温过高会导致炸出来的鸡腿...
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发表于:2022-09-26
1、年糕一般炸2-3分钟会熟。年糕是由糯米粉制成的,本身就是熟的,所以炸年糕的时间不用太长。判断年糕是否熟,可以看看是否变软,年糕变软就表示已经炸熟。2、年糕,中国汉族的传统食物,属于农...
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发表于:2023-10-16
1、空气炸锅猪肝120度火力烤100分钟即可。2、猪肝1000克。辅料:盐5克,咖喱5克,辣椒粉10克,调味鲜5克,酱油5克,料酒100克,植物油20克。3、首先将猪肝清洗干净,然后撒上辣椒粉,盐,咖喱,淋上酱油,料酒...
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发表于:2022-09-06
1、年糕要炸2-3分钟能熟。2、年糕本来是由糯米粉制成的,本身就是熟的,所以在炸年糕的时候时间不用太长。炸年糕具体的炸的时间和年糕的厚度以及火候的大小都有关系。年糕越厚,炸的时间越...
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发表于:2022-09-26
1、麻花一般炸10分钟左右就能熟,麻花是用面粉制作而成的,在高温下很容易炸熟。2、麻花,是中国的一种特色油炸面食小吃。传说是东汉人柴文进发明了麻花。现主产于陕西省咸阳、山西稷山、...
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发表于:2022-09-26
1、炸土豆要炸5-15分钟。2、切成小块的土豆,直接用油炸,需要15分钟的时间才能炸到熟透;用带有压力的电炸锅,5分钟的时间就能炸熟;切成条状的土豆,炸熟需要10分钟到15分钟的时间。炸土豆最好...
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发表于:2022-09-26
1、排骨一般炸10分钟左右才会熟。炸排骨炸至肉收缩,两端的骨头露出来了,这就表明将要熟了。这时再加温,用大火把骨头里的油煸出来,同时骨头炸成金黄色即可出锅。2、炸排骨色泽金黄、外酥里...
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发表于:2022-09-06
1、薯条炸6分钟能熟。2、肯德基、麦当劳的标准是炸6分钟为宜,因为冷冻过后的薯条里面的水分结冰,薯条的结构会因此变得有中间半空的感觉,不会变潮,在油炸过程中不会散落掉,不会粘连在一起而...
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发表于:2022-07-26
1、虾片炸十五秒左右即可。2、炸虾片用油锅炸,需要炸六至十秒,炸虾片用空气炸锅炸,需要炸十五秒左右。用油锅炸虾片时油温要高,否则会影响虾片的膨胀度。炸虾片的时间不宜过久,以免影响食材...
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发表于:2022-09-26
1、由于带鱼肉比较薄,因此有油炸的发方法通常一分钟左右即可全熟,一般建议在油温六成热的时候将带鱼放进去炸。2、建议炸带鱼可以直接蘸干粉,直接蘸干粉炸的带鱼外皮特别焦脆好吃,这样炸过...
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发表于:2022-07-18
1、空气炸锅铺上锡纸,刷上一层油,将蛋液面粉藕合放在空气炸锅中,180度15分钟即可(8分钟拿出,表面再刷层油)。2、藕盒,一种中国传统油炸食品,在江浙地区及山东地区较为常见,类似于馅饼。3、耦...
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发表于:2022-09-06
1、全熟的大约在5分钟左右,半熟的只要颜色变成金黄色的就可以了。2、鸡蛋内含有油煎鸡蛋过老,边缘会被烤焦,鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸,这种氨基酸在高温下常可形成有毒...
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发表于:2022-09-26
1、炸馒头需要5分钟左右能熟。2、首先将馒头切成片,然后在一个小碗里倒入油、孜然粉和椒盐粉等,搅拌均匀,将其刷在馒头片上,油温六成热,就把馒头片放去炸,炸5分钟即可。3、注意:炸的是情...
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发表于:2022-09-26
1、红薯丸子炸十几分钟也就成了。2、先把红薯清洗干净,削掉外皮放在锅里,加水用大火烧开煮熟,然后捞出来晾凉剥皮,碾碎成泥搁在盆子,往里面撒着白糖,面粉,糯米粉,用温开水和成光滑的面...
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发表于:2022-08-01
1、5分钟。将火腿肠切断,打上花刀。同时空气炸锅180度预热5分钟,然后将火腿肠放入空气炸锅,180度烤5分钟即可。想要吃表面更焦脆的可以适当增加时间,但不可超过10分钟,以免炸糊。2、空气炸...
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发表于:2022-09-06
1、香肠要炸5分钟才熟。将火腿肠切断,打上花刀。同时空气炸锅180度预热5分钟,然后将火腿肠放入空气炸锅,180度烤5分钟即可。想要吃表面更焦脆的可以适当增加时间,但不可超过10分钟,以免炸糊...
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发表于:2022-09-06
1、山药要炸200℃,15分钟能熟。2、山药洗干净,可以削皮或不削皮。掰成若干段,放进空气炸锅内。200℃15分钟,即可取出。判断是否熟了,可以用筷子插进去,能插进去就可以了。不能插进去就需要继...
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发表于:2022-09-26
1、油炸红薯一般需要4分钟。2、地瓜通常以大火炸约4分钟就能熟,表面会呈现金黄色酥脆状。炸地瓜需要先将地瓜去皮切成细条状洗净,要注意红薯去皮后不能在空气中放置太长时间,不然会氧化变...
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发表于:2022-09-06
1、低温炸8-10分钟,高温炸3-4分钟,分两次炸最佳。将冷油倒入锅内,加热油温到一百三十度左右将鸡块放入锅内,炸四五分钟,鸡块呈现淡黄色时捞出控油。2、继续加热使油温升至二百度左右,将鸡块...
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发表于:2022-09-26
1、秋刀鱼炸十分钟左右。2、秋秋刀鱼因为一出海水就会死,为了保鲜一般都是冷冻的,所以在炸之前只要提前解冻就可以了,炸的时候用刀在鱼背身上划几刀,不然里面的肉太没味道。把油烧至冒烟再...
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发表于:2022-09-06
1、薯片需要炸十分钟左右才会炸得又香又脆。2、但这十分钟并不是指薯片在油锅里面反复的炸十分钟,如果一直炸的话会使薯片变得又硬,而且有可能会炸糊。所以薯片需要分两次炸,第一次将油温...
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发表于:2022-09-06
1、龙虾要炸2-3分钟。2、小龙虾高温油下锅,然后改小火,在这个过程中要控制好油温,如果温度太高,过油的时间太久,很可能导致小龙虾变焦,大约油炸2-3分钟,如果小龙虾过多,可以稍微延长时间,炸到虾...
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发表于:2022-09-26
1、十分钟左右。2、麻花主要原料是面粉,在高温的油锅里很容易炸熟,所以在炸的过程中要特别注意控制好油温。3、当锅里油的温度达到7成热的时候,将麻花下锅三分钟左右,将火调为小火,并...
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发表于:2022-07-26
1、花生米炸10分钟会熟,油炸花生米需要讲究技巧,花生米一定不要直接下锅炸,炸之前把花生米过水,把花生表皮打湿,这样花生米才不容易炸黑炸糊。2、一定要把花生上的水控干,最好放在窗台上晒一...