有关酒豆的百科

酒豆怎么做好吃酒豆如何做好吃

发表于：2022-01-09

1、用料：干黄豆1斤、鲜红椒4斤、盐4两、白糖4两、白酒4两、味精少许。2、先将黄豆浸泡透，洗净后煮熟冷凉待用。3、将鲜红辣椒洗净，开水烫一下杀菌，晾干水分，剁碎或用料理机打碎。4、将冷凉...
腌制的酒豆能放多久如何腌制酒豆

发表于：2022-07-31

1、腌制好的酒豆能放半年。2、材料：新鲜红辣椒4斤，盐4两，白糖4两，白酒4两，味精少许。新鲜红辣椒洗净，用沸水稍微烫一下，捞出来沥干水，再用刀剁碎或用料理机打碎，待用。把新鲜红辣椒碎和黄豆放在...
怎样做剁椒酒豆酒豆的正宗制作方法

发表于：2019-09-14

1、方法一：（1）先把黄豆浸泡透，煮熟后晾凉，放在一边备用；（2）把新鲜红辣椒开水烫一下后晾干、剁碎；（3）然后把黄豆和剁辣椒一起放在容器瓶罐里，加入适量白糖、盐、白酒、味精，并搅拌均匀后放冰箱密封冷...
酒豆的做法酒豆的正宗制作方法

发表于：2022-02-05

1、准备食材：干黄豆1斤，鲜红椒4斤，盐4两，白糖4两，白酒4两，味精少许。2、先将黄豆浸泡透，洗净后煮熟冷凉待用。3、将鲜红辣椒洗净，开水烫一下杀菌，晾干水分，剁碎或用料理机打碎。4、将冷凉的熟豆...
酒豆的家常做法怎样做酒豆

发表于：2019-10-12

1、主料：黄豆500克、水1000毫升、花生油100毫升。2、辅料：食盐4勺、白糖5勺、辣椒面50、白酒50克、生抽适量。3、把黄豆挑拣完后清洗泡发一个晚上。4、在清洗几遍后加适量的水煮熟，把多余...
甜酒泡豆做法窍门甜酒泡豆怎么做好吃

发表于：2018-06-11

1、用料：糯米、红豆、水、酒曲。2、糯米浸泡10～12小时，因天气温度而定，夏天时间短，冬天时间长，以泡到用手轻轻一捻既碎就可以了。夏天可将泡的米放冰箱，以防米泡馊了。3、泡好的糯米铺洒均匀，...
啤酒豆怎么做的啤酒豆怎么做教程

发表于：2019-09-12

1、首先进行原料筛选，浸泡，去皮，脱水，油炸，浸油，脱油。2、以糖液为粘结剂将江米粉均匀地裹在豆瓣外部，静置20-40分钟后，在170-175℃条件下再次油炸，至豆瓣表面出现浅黄色时起锅，晾放至室温后调味...
酒泡黑豆做法和功效黑豆怎么泡酒

发表于：2022-01-17

1、配方：黑大豆500克，米酒3000毫升。2、做法：将黑豆，米酒置于干净的瓷坛中，密封;瓷坛下用碳火煨，保持温热，估计酒已经蒸发至原来的一半，去豆取酒。每日服2次，每次2盅。3、功效：健脾气，补中气，顾护...
酒香豆腐制作方法怎么做酒香豆腐

发表于：2018-10-03

1、食材：老豆腐1盒、火腿肠适量、蒜适量、小米椒适量、葱适量、啤酒适量、醋适量、黄豆酱适量、盐适量、糖适量、淀粉适量、生抽适量、蚝油适量。2、老豆腐取掉包装盒切成片，下锅炸至金...
醒酒后可以喝豆浆吗醒酒后能喝豆浆吗

发表于：2022-01-05

1、可以，豆浆中还丰富的蛋白质成分，醒酒后适量喝一点蛋白质可以起到保护胃粘膜的作用，可以缓解喝酒后出现的胃部不适症状。2、且身体将酒精从体内排出需要消耗较多的能量，而豆浆中含有丰富...
自制酒味豆豉的方法教你自制酒味豆豉

发表于：2017-12-07

1、食材：黄豆、低筋面粉、腐乳曲、食盐、老抽、高度白酒、辣椒面、麻辣鲜、姜丝、味精、黄贡椒、线椒、白糖、料酒。2、提前两个小时泡好的两斤黄豆，放入烧开的蒸锅中大火蒸2个小时。锅...
吃毛豆能喝啤酒吗啤酒和毛豆一起吃行吗

发表于：2022-01-03

1、啤酒和毛豆能一起吃，但是要适量，不宜多吃。2、啤酒和毛豆所含的营养物质并不冲突，是可以一起吃的，但是这是针对身体健康的人群，对于痛风的人来说，毛豆是含尿酸和嘌呤相对较高的蔬菜，过多的...
红豆杉泡酒怎么泡红豆杉泡酒做法

发表于：2023-10-16

1、红豆杉泡酒的方法是选择红豆杉的茎、皮、枝、叶、根，捣碎后加入食用酒精，要适量浸泡，严格控制好用量，通常原料重量在8-15倍之间，温度和时间也应该严格控制。2、将酒精泡好后用适当的容器...
绿豆酒及酿造工艺方法如何酿造绿豆酒

发表于：2019-10-23

1、分别将绿豆、高粱、小麦用热水浸泡24小时以上(具体比例不限，各位自由发挥)。2、将泡好的绿豆煮开花(记住是煮，不是蒸，因为蒸不开花)，将高粱、小麦蒸开花(可混合蒸，也可分开蒸)。3、将蒸...
黄酒炖豆腐有什么用黄酒炖豆腐的功效

发表于：2022-03-16

1、黄酒炖豆腐主要的用处是补血养颜，可以促进血液循环和新陈代谢。2、各自的功效。黄酒中含有多种醇类、酪类、甘油、有机酸、氨基酸、维生素等，可帮助血液循环，促进新陈代谢，具有舒筋活血...
泡黑豆酒配方大全泡黑豆酒配方有哪些

发表于：2021-10-29

1、配方一配方：黑大豆500克，米酒3000毫升。2、配方二配方：黑豆250克，白芷30克，薏苡仁60克，黄酒3斤。3、配方三配方：黑豆（炒）250克，白芷30克，薏苡仁60克，黄酒1.5公斤。...
红豆杉泡酒有什么功效红豆杉泡酒做法

发表于：2020-02-08

1、红豆杉酒具有抗癌、健胃、降血糖、降血压、消炎、清凉等强身健体功效。2、红豆杉泡酒的方法：首先将豆杉原料中的叶、枝、皮、茎、根这些进行粉碎，然后在这些里面加入1%～5%的食用酒精水...
啤酒毛豆的家常煮法啤酒毛豆如何做

发表于：2023-02-16

1、材料：盐适量，鸡精适量，大蒜4瓣，辣椒按个人喜好，八角1个，啤酒1瓶，毛豆500克，桂皮适量，香叶适量，生姜适量。2、先把辣椒和大蒜丢油里爆一下。3、把毛豆放里面炒几下，再加入姜、桂皮、八角、香叶...
红豆杉制酒方法红豆杉酿酒方法教程

发表于：2019-08-10

1、原料：准备干的红豆杉，红豆杉的根、茎、皮、枝、叶，白酒（低度酒），玻璃坛，2、先将准备好的原料用纱布包住，然后放入白酒中浸泡3-8个小时。3、把浸泡好的药材和白酒一起放入酿酒设备中蒸馏出成...
如何做豌豆酒豌豆酒做法

发表于：2019-11-13

1、备料：取武陵山区海拔800米以上地域出产的颗粒饱满的豌豆；2、初润：首先将豌豆原料用常温清水冲洗，去掉表面灰尘；再用温度为60-70℃的清水翻转清洗5-7min，然后用常温清水淘洗至水清，再取出沥...
吃蚕豆可以喝酒吗吃蚕豆可不可以喝酒

发表于：2022-01-26

1、吃蚕豆通常是可以喝酒的，但是在喝酒的时候不易过多，否则对身体有一定的伤害。日常生活中少量的喝酒，能够促进体内血液的循环，并且还可以起到驱寒的作用，能够改善手脚冰凉的症状。2、蚕豆...
土豆啤酒鸭的家常做法土豆啤酒鸭怎么做

发表于：2021-12-24

1、主要食材：光鸭半片，大土豆1个，干灯笼椒4-5个，花椒1小把，辅料：香叶2片、草果1个、葱姜适量。配料：酱油、啤酒、糖各适量。2、光鸭剁成小块，洗净焯水（冷水下锅）后取出，用流水冲尽血沫；3、取平底锅...
豆蔻酒怎么弄如何做豆蔻酒

发表于：2018-06-26

1、材料：红参，红豆蔻，白术，桂心，陈皮，诃黎勒各10克，厚朴，当归各12克，黄芪18克，白酒1000克，冰糖50克。2、做法：以上诸药共研成粗末，装入纱布袋中，扎紧袋口，放进酒坛中，加白酒密封浸泡，12天后，开封滤去药渣...
黑豆泡酒正确方法黑豆泡酒正确方法介绍

发表于：2019-11-10

1、配方：黑大豆500克，米酒3000毫升。2、做法：将黑豆，米酒置于干净的瓷坛中，密封;瓷坛下用碳火煨，保持温热，估计酒已经蒸发至原来的一半，去豆取酒。每日服2次，每次2盅。3、好处：健脾气，补中气，顾护...
黑豆泡酒的正确做法黑豆泡酒怎么泡

发表于：2021-10-28

1、黑豆性甘，平，能补肾意阴，健脾利湿，所含的营养成分主要包含脂肪，蛋白质，糖类，黑色素，维生素B1，烟酸，钙，磷，铁等，它和桑寄生，首乌，白芷一类的药材一同用于泡酒饮用，所含的营养元素和有效成分在酒中充...