有关油条的百科

1、做油条的材料：普通面粉250克（半斤），清水150克（做面团用）+15克（做苏打水用），盐2克，速溶干酵母粉3克，小苏打1克，食用油10克。炸制食用油若干。另外如果不是给儿童吃的话可以加入1~2克的无铝泡打粉...

1、将面粉放到盘子打入一个鸡蛋，加入若干盐，再将10g泡打粉放入面粉中，然后按顺序依次放入黄油5g和牛奶50ml，配料和辅料都添加完成后，加入适量的水，开始揉面，然后揉搓成长条用保鲜膜包裹起来冷...

1、用料：面粉(高粉更好）300克，干酵母4克，盐5克，玉米油15克，食用小苏打2克，清水180ml（依据面粉吸水性加减10-15ml）2、步骤：全部材料揉成光滑柔软的面团。放在温暖出发酵至2倍大，取出排气。继续发酵...

1、女人梦见油条可能是睡眠时来自胃部的刺激或是饥饿感。2、女人梦见油条也可能来自口腔的牙齿的刺激。3、女人梦见油条也可能(来自心理上的您近来遇到了自己比较难办的事这是心理感受...

1、胡萝卜、青椒、香菜、姜切丝,香葱切丁。2、油条对半撕开后切成一口一个的小块儿。基围虾汆水变色后剥掉壳备用。事先调个汁。3、油锅烧热后撒入将死,大火爆炒出香味,放入胡萝卜、青...

1、面+无铝泡打粉+水+鸡蛋活成面团，用盖子或薄膜盖好，防止面团表面变干2、加入适量大豆油；反复叠面，直到表面光滑为止3、等到面团发半小时，放到冰箱冷藏3小时左右；拿出就可操作了4、将面团用...

标题：油条配什么面筋好吃又简单功效：油条作为早餐中常见的一道美食，含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，具有提供能量和增强身体力量的功效。同时，面筋是一种富含优质蛋白质和植物纤维的食...

1、油条由于需要非常蓬松的口感，因此我们在和面的时候，需要加入特殊的油条膨松剂，可以让油条更加的蓬松。2、然后我们将面切成一条一条，使用筷子在中间压一下，变成不完全分离的两根后，即可下...

冷冻油条通常需要泡水约20-30分钟以解冻，并且变得柔软。然后，将油条放入锅中，用中小火慢慢加热煎炸，直至变得金黄酥脆。整个过程可能需要大约10-15分钟。然后，油条就可以享用了。...

剩下的油条可以通过以下几种方式让它保持好吃：1.烤制：将剩下的油条切成小块，放入预热的烤箱中，以180°C左右的温度烤制10-15分钟，直到表面变脆，即可食用。2.煮熟：将剩下的油条切成小块，放入开...

面条和油条一起煮可能不是一个常见的做法，因为它们的烹饪时间和方法不同。面条通常需要在沸水中煮熟，而油条则需要在油中炸至金黄脆口。如果将它们一起煮，可能会导致面条变得油腻、软糊糊...

家常油条是一道非常受欢迎的中国传统美食之一。它的表面金黄酥脆，内里松软有嚼劲，香气四溢，能够让人迅速勾起对早餐的欲望。虽然制作油条有一定的技巧，但是只要掌握了正确的步骤和配方，就能...

1、配方：面粉300克、油条膨松剂6克、盐4.5克、水180克。2、油条膨松剂和盐融化到温水里，再陆续倒进面里，和成面团，放一小时就醒好了。3、擀片切成需要的大小片，两片叠加，中间筷子按紧，揪住两...

1、可以选用中筋面粉，因为我们在揉面的时候，面筋会自己排列成为有规则的网格，从而使面团更有弹性。如果制作油条时选用低筋的面粉时，由于低筋面粉柔性不够的原因，就会容易使其在拉面的时候...

1、我们先把一斤面粉放入盆中，然后再放入7克的盐，10克的白糖，5克小苏打，5克泡打粉然后搅拌均匀2、然后再打入一个鸡蛋，再放入15克的黄油，我们用250克的纯牛奶来和面，把盆中的面搅拌成絮状3、...

这种说法其实是错误的。油条、鸡蛋和豆浆都是常见的早餐食物，它们可以一起搭配食用。油条可以蘸豆浆或者配合鸡蛋一起食用，能够增加口感的变化和丰富营养的摄入。当然，个人口味因素各异，有...

豆浆油条是中国传统的早餐组合，非常受欢迎。通常情况下，人们会先煮好豆浆，然后再买油条。豆浆和油条一起食用，可以增加口感的丰富度和口味上的变化。但是，豆浆油条一起煮的情况较少见。因为...

1、将面粉放入盆中，放入酵母粉、小苏打和盐拌匀2、倒入清水搅成小面絮，然后揉成光滑的面团。因为面粉的吸水性不同清水可以分次倒入，揉好的面团非常柔软，但是绝不是稀得沾手的那种，和耳垂一...

1、炸的油条之所以会发硬，有几方面的原因，面发的不好、配方出了问题、油温过低等一些细节性的因素。做过油条的朋友都知道炸油条的流程，从配料、和面、揉面、发面、做油条坯、再油炸。2、...

要想炸出好吃的油条，可以按照以下步骤进行：1.准备好油条的材料，通常包括面粉、酵母、盐、糖和水。根据自己的口味，还可以添加些许豆浆或牛奶增加口感。2.在一个大碗中，将面粉、酵母、盐和糖...

1、一斤面粉能炸出1.6斤至1.7斤，耗油量3两至4两。根据油条面配方所决定质量的，有的油条炸好后很香酥，有的涩、有的咸、有的甜、有的臭（有氨水味）。油条好与坏取决于配方。2、我炸油20多年从...

家常油条简单又好吃功效：家常油条是一种传统的中式早餐食品，它具有经典的口感和独特的香气，能够给人带来美味的享受。油条以面粉为主要材料，富含一定的淀粉和蛋白质，是一种高能量的食物。此...

1、购买的半成品油条解冻，注意油条要充分解冻，我是第一天晚上临睡前从冰箱取出来解冻，第二天早上用刚刚好。2、取5根半成品油条，三口之家足矣，配上牛奶或者煮点小米粥，完美早餐啦。3、用刷子...

家庭做小油条简单方法如下：1、将盐、糖、小苏打、鸡蛋、黄油、牛奶全部倒入面粉里面，用刮刀搅拌均匀，形成面团。2、面团大概成型以后，倒上一些油封上面，防止面干，盖上保鲜膜，静置2小时醒面。3...

1、配料：鸡蛋1个、牛奶2袋、面粉500克、酵母粉适量、花生油多、精盐适量。2、盐的用量可以根据个人口味，如果太淡吃起来就很油腻。3、把牛奶，鸡蛋，油，盐，酵母，放到一起搅拌一下，（油的用量是平时...