有关油条的百科

1、首先，我们先要在锅里热一些水，并且水的温度不能过高，大概为五十至六十摄氏度为宜，然后盛放入盆子中。接下来，我们将5g左右的酵母粉加入到盛有温水的盆子里面并且搅拌均匀，完全化开。2、其...

标题：油条萝卜的简单又美味吃法功效：油条萝卜是一道常见的早餐食品，富含纤维素和维生素，有助于促进消化和增强免疫力。此外，油条也含有丰富的蛋白质和碳水化合物，能够为身体提供能量。材料：-...

1、不加小苏打，不加泡打粉，也可以做出蓬松的油条，吃起来更健康，比外面买的还好吃。2、食材：面粉350g、纯牛奶250、酵母4g、白砂糖、盐。3、步骤如下：（1）面粉倒入盆中，加酵母、食盐、白糖和食用...

1、2克无铝泡打粉、2克苏打粉、200克牛奶，这里要用常温的牛奶，最好是可以放冰箱冰一会儿，因为泡打粉和苏打粉遇到热的就会分解挥发出二氧化碳，而我们现在要做的就是不让它的发泡功能过早的...

1、面团的制作（1）将小麦粉和酵母粉混合，然后在面粉中间挖一个小坑，慢慢的加入清水，混合均匀揉成面团，最终揉成一个光滑的面团，盖上容器，例如锅或盆，能够覆盖住面团就可以，让面团进行发酵。（2）等面...

1、1根油条≈3碗米饭、金黄黄，油灿灿，酥脆爽口的油条是很多上班族必备的早餐之一，特别将油条和豆浆搭配在一起吃，一根油条约等于三碗米饭。2、打篮球48.4分钟才能消耗完,而且每根油条的热...

1、准备工具和材料，天平、量勺都很有用。2、把糖、盐、酵母、小苏打称量好，加入温水中，搅拌均匀，用来和面。面和好后，盖上塑料薄膜饧（xing）20分钟.3、手心里滴上10几滴油，涂抹在面上，然后揉均匀...

1、主料：面粉300g,盐3g，酵母3g，鸡蛋1个，色拉油10g，温水120克。2、将面粉放入锅中，加入鸡蛋、盐，酵母，搅拌均匀。3、加入36摄氏度左右的温水、和面。4、和成面团后加色拉油。5、揉搓均匀，把它的...

1、配料：鸡蛋1个、牛奶2袋、面粉500克、酵母粉适量、花生油多、精盐适量。2、盐的用量可以根据个人口味，如果太淡吃起来就很油腻。3、把牛奶，鸡蛋，油，盐，酵母，放到一起搅拌一下，（油的用量是平时...

1、首先面粉中加入快速油条膨松剂，加入白糖，盐拌匀，缓慢加入温水拌成棉絮状。2、揉成面团后静置10-20分钟，表面刷油后包好静置温和处40分钟。3、最后把面团擀成长条状，然后切成两指宽，压成油...

1、我们先来和面。这次用半斤的面粉。加上一小勺盐。半斤面粉需要五六克的盐，再加入泡打粉，也是五六克。2、不过如果天气冷，就要多加上几克，这可是我们的第一个窍门。泡打粉的量要根据气温...

1、干海带法。首先，我们需要准备一个干净的一次性口罩，口罩的透气性比较好；还需要准备一些干海带，将这些干海带剪成条状。一次性口罩一般有两层，我们先将它的一侧挂耳线剪下，接着打开一侧的...

1、配料，采用油条专用小麦粉和无铝油条膨松剂为主要原料，混合后得到混合料；2、第一次和面，将混合料加入到和面机内以95-100转/分钟的搅拌速度和面20-30分钟，将面团用保鲜膜覆盖(防止水分蒸...

油条汤是一种常见的早餐食品，可口又营养。以下是一份简单的油条汤的做法：材料：-鲜油条-鸡蛋-青菜（例如小白菜、空心菜等）-葱姜蒜-鸡精或盐-香菜（可选）步骤：1.将鲜油条切成适合大小的段，备用。如...

1、主料：鸡蛋35克、水110克、高筋面粉220克、食盐3克、膨松剂8克、植物油15克。2、辅料：植物油（油炸用）适量。3、水、油、蛋液混合均匀。4、高粉、盐和膨松剂称量后混匀。5、液体慢慢倒入...

1、准备原料。2、木耳泡发后煮一下。3、油条切块，烤至酥脆。4、炒锅倒少许油，放入肉末煸炒。5、炒至肉末出油，烹入白酒去腥。6、放入五香粉，葱，姜炒香。7、放入配菜，盐，生抽，炒熟。8、放入油条...

1、配料结构不合理；2、膨松剂配方有缺陷。3、制作工艺不合理或有缺陷。采用无铝油条膨松剂制作油条口感酥脆好咬、膨松粗大、内部气孔大、形态完美、色泽红润，凉了不发硬、不发绵。油条...

1、和面团2、面团静置3、热油4、炸油条方法/步骤1和面团所有材料混合，揉成光滑柔软的面团，面团揉好后是非常柔软的，可以先预留10G的水不要加入，揉面的时候观察状态看要不要加进去。2面团静...

家庭做小油条简单方法如下：1、将盐、糖、小苏打、鸡蛋、黄油、牛奶全部倒入面粉里面，用刮刀搅拌均匀，形成面团。2、面团大概成型以后，倒上一些油封上面，防止面干，盖上保鲜膜，静置2小时醒面。3...

油条加什么粉好吃又简单功效：油条是一种传统的中国早餐食品，富含能量和蛋白质，可以提供身体所需的能量，是劳动者和学生们一天的重要能量来源。材料：1.高筋面粉：500克2.酵母：5克3.温水：适量4.白...

这种说法其实是错误的。油条、鸡蛋和豆浆都是常见的早餐食物，它们可以一起搭配食用。油条可以蘸豆浆或者配合鸡蛋一起食用，能够增加口感的变化和丰富营养的摄入。当然，个人口味因素各异，有...

1、酵母粉2g，小苏打1g，盐少许以及250g面粉放在大碗里。2、加水搅拌成面团，水少量多次加入，避免一次性加入过多。3、揉面10分钟左右至面团光滑，可以拉起不易断为止。盖上保鲜膜（防止面团失水）...

1、制作油条放酵母，可以增加食材的蓬松度，没有酵母，可以用苏打粉或是泡打粉代替。2、油条又叫做馃子，是传统的油炸食品，常备当做早餐来吃。炸好的油条外表金黄，口感有韧劲。油条的吃法多样，既...

1、将无铝油条膨松剂（20克）均匀撒入面粉中（500克中高筋面粉），加水300克和成面团，静置20分钟，再揣揉一次。2、将和好的面团用湿布盖好，醒发10分钟，揉捶一次，再次醒发10分钟，再次揉捶，揉成条状，用保鲜...

油条包子怎么包好吃又简单功效:油条包子是一道美味的早餐或点心，它结合了酥脆的油条和软糯的包子皮，口感丰富。油条富含碳水化合物和蛋白质，能为身体提供能量，并具有填饱肚子的效果。同时，...