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发表于:2018-06-21
1、材料:虾淀粉,盐,胡椒粉,料酒,蛋清,青红椒,葱,姜,山药,香菇,玉米粒,麦脆片,生菜。2、将虾去头、尾、皮、泥肠,清理干净,切小丁,加淀粉,盐、胡椒粉、料酒、蛋清腌20分钟。3、青红椒洗净,切小丁;葱姜切末;...
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发表于:2018-09-30
1、猪前肩肉,先薄切成片细切成丝再切成颗粒状,再改刀剁成肉馅。2、葱、蒜、荸荠细切成碎备用。3、容器内放入猪肉馅、放入切好的蒜碎和葱碎,打入一个鸡蛋。4、加入2小勺酱油、五香粉、玉...
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发表于:2018-07-07
1、食材:椰蓉75克、低粉30克、黄油45克、白砂糖45克、水60克。2、椰蓉混合低筋面粉备用。3、白砂糖、黄油、水放到碗里,隔水融化。4、将融化的黄油和水倒到椰蓉里。5、用勺子搅拌成团。6...
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发表于:2022-08-05
1、准备食材:绵白糖,色拉油,鸡蛋,燕麦片,低筋面粉,泡打粉。2、将绵白糖加入色拉油中搅拌均匀。3、再加入鸡蛋液搅拌均匀。4、加入燕麦片。5、所有食材在碗中搅拌均匀。6、筛入低粉和泡打粉。...
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发表于:2023-04-13
1、食材:油麦菜适量、葱姜适量、食盐适量、食用油适量。2、油麦菜洗净,焯水备用。热锅凉油,放入葱姜爆香。加入焯过水的油麦菜,加入食盐调味。翻炒均匀即可。3、小贴士:清炒油麦菜是一道非...
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发表于:2019-06-19
1、童子鸡1只,五香粉10g,鸡粉15g,绵白糖5g,食盐15g,橄榄油适量,脆皮水,白醋20ml,红醋20ml,麦芽糖少量。??2、烧一大锅开水,备用。3、用盐揉搓两只表面除去污物,清水冲洗干净,剪去鸡尖,多余的脂肪和...
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发表于:2022-06-15
1、材料:水100g、肥肉300g、酱油20g、醋10g、盐6g、酒糟水20g。做法:先将肥肉放进锅里,将肥肉的油炸出来。将油渣捞出来,将油渣再放回锅中进行翻炒。在油渣中倒入清水,在锅中倒入醋和酱油,加...
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发表于:2019-03-29
1、2颗鸡蛋蛋清蛋黄分离,分离好的蛋清里加入白糖,适量。2、用手动打蛋器搅打成浓稠有很多小泡沫的样子,不用打发。3、加入融化好的黄油搅打均匀。4、加入黑芝麻搅打均匀。5、加入过筛好的...
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发表于:2022-08-05
1、原料:低粉、红糖、蜂蜜、椰蓉、奇亚籽即食麦片、小苏打、色拉油、核桃碎。2、准备好材料。放入蜂蜜、色拉油、红糖,带上一次性手套简单抓匀。3、把其它所有材料一起放进去混合均匀。...
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发表于:2017-11-25
1、首先准备250克的食用燕麦倒入容器中(超市中就有卖的),在容器中打入2个鸡蛋,再加入50毫升的食用油搅拌均匀,搅拌均匀之后在里面加入一小勺小苏打,一小勺的食用盐(如果不是为了减肥可以加入...
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发表于:2022-03-14
1、准备原料:油麦菜、豆豉鲮鱼罐头、蒜、水淀粉、糖。2、油麦菜去根去老叶洗净盐水浸泡10分钟,鲮鱼罐头一盒150g。3、鲮鱼撕小块,与豆豉分开。蒜切片。4、热水加少许盐、滴几滴油,入油麦菜...
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发表于:2021-01-28
1、把霉菜干放入容器中,倒入热水,将霉菜干泡一下,去除霉菜表面的脏东西,然后揉搓清洗,洗干净后把霉菜干剁碎,放入碗中。2、把清洗好的五花肉剁成肉末或者很小的肉块,加入小半勺盐,小半勺白糖,一...
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发表于:2022-08-05
1、黄油及黄砂糖放入锅中;用小火边煮边慢慢搅拌至黄油融化2、熄火后加入及时燕麦片3、搅拌均匀后放凉;倒入全蛋液拌匀4、低粉、泡打粉及糖粉混合后过筛;倒入步骤5中拌好的燕麦片中5、...
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发表于:2019-11-06
1、首先准备所需的原材料。黄油、鸡蛋、叶酸菊粉、低筋面粉和苦荞粉。2、先将鸡蛋打成蛋液备用。3、接着我们在低粉和苦荞粉的混合粉中加入叶酸菊粉。4、然后用橡皮刮刀混合均匀!苦荞能...
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发表于:2022-06-16
1、用料:高筋面粉250克、全麦面包250克、盐5克、胡椒粉5克、罗勒粉10克。2、轻松烙出脆脆饼的做法:拌均匀,变成非常流动的稀面糊,注意,一定要谨防面粉变成了一个个的面疙瘩,要的是如豆浆一样...
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发表于:2022-06-15
1、食材:面粉500g,食用油20g,香葱10g,盐5g。2、和面,面粉根据自己做的量来定,如果有高筋面粉更好,没的话家里普通的也行,和面不要太硬,稍微软一点会更好。3、把和好的面用一块湿布,平常做馒头下...
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发表于:2022-06-15
1、让脆哨更脆可以在脆哨中加入酒糟水,准备材料:水、肥肉、酱油、醋、盐、酒糟水。2、将肥肉放进锅里。将肥肉的油炸出来。将油渣捞出来。将油渣再放回锅中进行翻炒。在油渣中倒入清水。...
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发表于:2022-06-29
1、食材:秋葵400g、黑胡椒适量、盐适量、橄榄油适量。2、准备好食材:新鲜的秋葵。3、将秋葵冲洗干净,去掉蒂部。4、锅中加水,大火烧开,放入秋葵,焯一分钟左右。5、捞出秋葵,淋干水分。6、然后...
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发表于:2017-11-20
1、麦片120度烤熟。2、坚果切碎,100度烤熟。3、黄油加色拉油和糖,加热使融化为糖油液。4、麦片加入坚果混合,加糖油液混匀。5、150度上下火烤到酥脆。途中要翻动几次,特别是厚的情况。保证...
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发表于:2022-07-18
1、看清商品的商标。燕麦片分很多种,而许多商家就在商品的商标上下了功夫,而在购买的时候一定要看清商标,不要购买小麦片,或者麦片,也许就是一字之差,而里面的食物去天壤之别,燕麦含有许多的...
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发表于:2018-12-29
1、材料:燕麦片65g,低筋面粉50g,白糖40g,玫瑰膏2大勺,玉米油60g,小苏打1/4小勺。2、取一个大碗,放入低筋面粉。3、倒入燕麦片拌匀。4、倒入白砂糖拌匀。5、把玉米油倒入一个小碗里。6、倒入玫...
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发表于:2019-08-13
1、材料:精面粉2500克,鸡蛋50个,瘦猪肉、葱各1000克,料酒50克,酱油200克,精盐、味精各25克,熟猪油500克。2、将肉切成末,放入酱油、味精、料酒拌匀。葱除去葱白,切成葱花。把鸡蛋磕入碗内搅匀。...
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发表于:2022-06-13
1、材料:猪肚1个、黄贡椒适量、米酒适量、味精少许、盐适量、酱油(老抽)适量、蚝油少许。2、先把白色“肥油”用剪刀剪干净。冷水洗净,一般要多洗几遍。3、猪肚剪开,切斜刀,0.3cm的厚度最佳...
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发表于:2019-08-14
1、材料:鸡腿肉,生菜叶,荷叶饼,面包糠,鸡蛋,面粉。调料:盐,葱姜蒜粉,胡椒粉。2、将鸡腿洗净,用小刀将鸡腿去骨,鸡腿肉要尽量保持完整;生菜洗净;鸡蛋打散备用。3、将去掉骨头的鸡腿肉切成长条状,最好...
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发表于:2022-06-23
1、用料:高筋面粉450克、活性酵母水60ml、黄油20克、全脂奶粉12克、鸡蛋黄1枚、清水160ml、发酵面种120克、原味黄油200克、盐8克、麦芽糖10克、细砂糖40克。2、面粉里放入盐拌匀,用酵母...