有关菜炖的百科

东汉菜炖猪蹄怎样弄

发表于：2024-04-26

东汉菜炖猪蹄是一道传统的川菜，在制作前需要先将猪蹄处理干净。以下是一种炖猪蹄的做法：材料:-猪蹄2个-姜块适量-大葱适量-料酒适量-酱油适量-冰糖适量-八角适量-香叶适量-红枣适量-桂皮...
娃娃菜炖豆腐汤的做法

发表于：2023-12-06

娃娃菜炖豆腐汤是一道营养丰富、口感清淡的汤品，下面是制作娃娃菜炖豆腐汤的做法：材料：-娃娃菜适量-豆腐适量-鸡汤或高汤适量-葱姜蒜适量-盐适量-鸡精适量-食用油适量步骤：1.将娃娃菜洗净，...
菜炖鸡蛋怎么做青菜炖鸡蛋的做法

发表于：2019-11-10

1、材料：青菜100克，鸡蛋3个，油、盐、葱花、鸡精适量。2、首先把青菜、葱洗净切碎。3、大碗内放青菜、鸡蛋、葱花、油、盐、鸡精充分搅拌。4、碗放锅内蒸15分钟即可取出食用。5、好吃又简...
羊汤里放什么菜炖好吃炖羊汤可以和什么菜搭配

发表于：2022-02-28

1、羊汤里放白菜炖比较好材料：羊肉200g、白菜200g、油适量、盐适量、大蒜适量、姜适量、洋葱适量2、做法：将羊肉洗净，切小块，备用;将姜和洋葱倒入锅中，爆香，然后将羊肉倒入锅中煸炒;爆香后，加...
做娃娃菜炖多久会熟做娃娃菜炖多长时间会熟呢

发表于：2022-12-24

1、娃娃菜一般在水开后炖3分钟左右就熟了。2、娃娃菜口感清甜鲜嫩,炖起来比较容易熟烂,一般水开了烫3-4分钟就可以食用了,如果不会分辨熟没熟,可以用手指掐一下,或是拿筷子扎一下,如果...
娃娃菜炖豆腐的做法

发表于：2023-12-29

娃娃菜炖豆腐的做法如下：材料：-娃娃菜200克-豆腐200克-鸡汤500毫升-葱姜蒜适量-盐适量-生抽适量-蚝油适量-料酒适量步骤：1.准备好所有材料。娃娃菜洗净切段，豆腐切块备用。2.热锅倒入少许...
鸡肉和什么菜一起炖好吃鸡肉一般和什么菜炖好吃

发表于：2021-05-23

1、臻蘑炖小鸡——把鸡块在开水锅中焯过，焯出血水，然后起炒锅，加食油烧热，放入鸡块煸炒，同时加葱段、姜片、蒜片，待鸡块炒至变色发白时，加水、料酒、八角、花椒，用武火烧开，鸡肉连汤水转入瓦罐...
娃娃菜豆腐做法图解试试这样做娃娃菜炖豆腐

发表于：2022-08-05

1、准备食材：娃娃菜、豆腐、猪肉。2、娃娃菜洗干净、切块。3、豆腐切块。4、猪肉切片。5、锅烧热倒油葱爆香将肉放入煸炒。6、肉炒至发白将菜放入煸炒。7、将豆腐放入煸炒。8、放适量的...
羊汤里放什么菜炖好吃

发表于：2024-04-04

在羊汤里放一些土豆、胡萝卜、洋葱、大葱、姜片和大蒜，炖煮至汤汁鲜美浓郁会让羊肉更加鲜嫩美味。此外，还可以加入一些中药材如枸杞、红枣、当归等，增加羊汤的营养价值。最后，根据个人口味...
香菇炖汤配什么菜好香菇和什么菜炖搭配

发表于：2022-11-23

1、香菇可以和莴笋、胡萝卜、芹菜、木瓜、豇豆、冬瓜等食材只要与香菇同吃不会有任何副作用都是可以的。2、香菇丝瓜汤，食材：丝瓜200克、香菇5克、食用油10克、香油2小匙、精盐1小匙、味...
羊肉适合和什么菜炖什么菜适合炖羊肉

发表于：2019-07-18

1、羊肉适合和白菜、冬瓜、莲藕、土豆、红薯等一起炖。2、羊肉生性温热，吃多了容易上火，所以可以搭配一些凉性和甘平性蔬菜降火。3、吃羊肉时，尽量不要加醋和喝茶，因为这些与羊肉一起会对...
橄榄菜炖粉条怎么做怎么做橄榄菜炖粉条

发表于：2021-02-07

1、橄榄菜适量，粉丝适量，干辣椒适量，葱花适量，蒜片适量，盐适量，味精适量，鸡精适量，白糖适量，陈醋适量，酱油适量。2、将橄榄菜切成细丝。锅里加点油，放入橄榄菜，放点盐，炒上3分钟。3、将红薯粉条泡发...
大骨头配什么菜炖好吃

发表于：2023-12-21

大骨头可以配搭各种蔬菜和调料炖成美味的菜肴。以下是几种常见的配菜搭配建议：1.土豆和胡萝卜：土豆和胡萝卜的块状切片炖煮可以增加菜肴的口感，同时也可以提供丰富的营养。2.洋葱和蘑菇：洋...
驴肉和什么菜炖最好吃驴肉和啥菜炖最好吃

发表于：2021-10-11

1、驴肉和什么菜炖最好吃：驴肉加（白萝卜，红萝卜）。2、操作方法：（1）锅中加姜，白酒，盐，水，驴肉，煮30分钟，去腥味如盐味。（2）将驴肉切成坨状。（3）白萝卜与红萝卜洗净，切成坨状。（4）将萝卜与驴肉加入锅中，加适量...
什么菜炖豆腐好吃

发表于：2023-12-15

有许多菜可以炖豆腐，以下是一些常见的菜肴：1.鱼香豆腐：将豆腐切块或切片，与青椒、红椒、蒜末、姜末一起炒熟，加入甜辣酱和酱油调味，最后加入少量水淀粉勾芡。2.酸菜豆腐汤：将酸菜切碎，与豆腐一...
娃娃菜炖豆腐娃娃菜炖豆腐的做法

发表于：2019-09-01

1、材料：150g豆腐、150g娃娃菜、油、盐、葱、姜、蒜、生抽。2、娃娃菜洗净，纵向撕成条。3、豆腐切块。4、切好葱花、姜丝、蒜片备用。5、炒锅油热后，放豆腐进去煎。6、一面煎黄，翻面继续。...
娃娃菜白豆腐怎么做好吃制作娃娃菜炖豆腐的方法

发表于：2019-03-05

1、主料：150g豆腐、150g娃娃菜。2、配料：适量油、适量盐、适量葱、适量姜、适量蒜、适量生抽、适量酱油。3、娃娃菜洗净，纵向撕成条，豆腐切块。4、切好葱花、姜丝、蒜片备用。5、炒锅油热...
香菇和什么菜炖搭配香菇搭配什么菜一起炖

发表于：2022-04-12

1、香菇可以鸡肉一起炖汤食用，不仅味道比较鲜美，而且还非常的有营养，食用后对身体有好处。制作香菇炖鸡比较简单，将食材洗净切成小块，然后把姜片和葱段和香菇。鸡肉平铺在炖锅底下，加入热水...
怎么做娃娃菜炖豆腐娃娃菜炖豆腐的做法

发表于：2018-06-03

1、材料：娃娃菜3颗，猪肉100克，冻豆腐250克，香菇6朵，粉条1小把，植物油1勺，盐适量，蚝油2勺，酱油2勺，原味的黄油酱2勺，蒜2瓣，干辣椒2个，花椒少许，八角1个，姜丝少许，葱花少许。2、起锅，倒入一大勺植物油，下姜...
菜炖豆腐的制作方法菜炖豆腐的制作方法分享

发表于：2018-05-02

1、准备北豆腐一块。2、切小块备用。3、葱姜切好备用。4、锅里加油，六成油温时候，加豆腐，煎两边略有金黄色就可以。（不用煎的太长时间）5、将葱姜，花椒，八角，（想吃辣的此时加辣椒）放入，加少许生抽...
猪脚炖什么东西好吃猪脚和哪些菜炖好吃

发表于：2018-06-16

1、猪蹄和海带莲藕一起炖好吃。2、食材：猪蹄半只，海带1块，莲藕1节，姜1块。3、姜拍烂备用。莲藕去皮切好。4、海带提前浸泡好，洗干净后切成片。5、猪蹄洗干净后，冷水下锅煮开，倒掉血水，煮至没有...
炖菜大全家常菜炖菜大全

发表于：2019-02-22

1、猪肉炖粉条的做法五花肉切大块；葱、姜切片，花椒、八角备用；锅中水沸后，放入五花肉，水再开时撇去浮沫，捞出五花肉，用温水冲洗净血污；锅中油热后，放入葱、姜、花椒、八角爆锅，放入五花肉翻炒均...
梅菜炖泥鳅步骤怎么做梅菜炖泥鳅

发表于：2018-01-04

1、食材：泥鳅250g、猪肥肉少许、梅菜适量、西葫芦适量、葱姜蒜适量。2、泥鳅洗净，西葫芦切方块，梅菜提前半小时浸泡。3、锅烧热，不放油，下入泥鳅盖上锅盖，等泥鳅都不动弹了，关火，盛出泥鳅。4、...
炖菜窍门炖菜的方法

发表于：2018-06-12

1、首先，我们在炖煮菜品之前，可以先把部分原料放入锅中焯水，以肉类为例，这样就可以去掉它们的血污、膻味、腥味，从而让炖煮出来的汤色清澈，没有异味。2、其次，我们在炖东西的时候还需要注意添...
青菜怎么做炖菜青菜如何做炖菜

发表于：2017-11-24

1、食材：白菜、粉条。2、白菜是有小白菜和大白菜，小白菜是夏天常吃的绿叶菜，大白菜是北方冬天常吃的蔬菜。炖大白菜就要用大白菜帮来做，将大白菜帮用刀切成段后，放入炒锅炒6分熟后在放上水...