有关保藏的百科

常用的菌种保藏方法常用的菌种保藏方法介绍

发表于：2018-05-01

1、斜面低温保藏法这是最简单最普通的保藏方法。首先将菌种在适宜的斜面培养基（一般PDA）上培养成熟后，选择菌丝生长粗壮，边缘保存。一般保存温度4～6℃，除草菇和银耳菌种外（10～15℃），此方法对其他...
葡萄酒保藏温度葡萄酒最高保存温度是多少

发表于：2022-08-05

1、红酒最佳保存温度是50华氏度。2、存放葡萄酒的温度在5-20摄氏度，也就是50-68华氏度。最佳温度是10度，也就是50华氏度。但是注意一定要恒温，不能有过大的温差。3、要尽量避免在20°C以...
菌种的长期保存方法菌种保藏

发表于：2022-08-05

1、传代培养保藏法：包括又有斜面培养、穿刺培养、疱肉培养基培养等，培养后于4-6℃冰箱内保存。其中斜面培养法是将菌种接种在适宜的固体斜面培养基上，待菌充分生长后，棉塞部分用油纸包扎好...
食品果蔬的保藏方法如何保存食品果蔬

发表于：2018-03-11

1、抑制微生物和酶的保藏方法，利用某些物理化学因素抑制食品中微生物活动和酶的活性，这是一种暂时性的保藏措施。属于这类保藏方法的有冷冻保藏（如速冻食品等）、高渗透压保藏（如腌制品，糖制...
菌种保藏的方法菌种保藏的方法有哪些

发表于：2021-11-08

1、沙土保藏法。取河沙加入10%稀盐酸，加热煮沸30分钟，以去除其中的有机质。倒去酸水，用自来水冲洗至中性。烘干，用40目筛子过筛，以去掉粗颗粒，备用。另取非耕作层的不含腐植质的瘦黄土或红土...
洗衣粉保藏方法如何保存洗衣粉

发表于：2017-12-30

1、一般我们买回洗衣粉后可以先找一个空矿泉水瓶子(其它可乐瓶也行,具体根据洗衣粉的大小选择,如果是买的大包的那么用大瓶子或者大可乐瓶也行),把瓶子洗净后沥干瓶子里面的水分,接下...
为什么咸鱼比鲜鱼更易保藏咸鱼比鲜鱼更容易保藏为什么呢

发表于：2022-10-15

1、用盐腌鱼延长保藏期是通过食盐溶液的渗透脱水作用来实现的。鱼的腐败主要是细菌和酶的作用，而水分的多少直接影响细菌的生长发育和酶的活性。2、一般地说，细菌正常生长繁殖所需的水分...
海黄紫油梨鉴别有保藏价钱吗

发表于：2022-08-05

1、海黄紫油梨很难假充的，紫油梨料子十分细腻，棕眼小而细，是十分可贵的海黄好料子。其次，紫油梨纹路依然分明美丽。大多数海黄紫油梨都是颜色很深的，乃至发黑，所以纹路很难展示出来，可是紫油...
液氮保存植物材料的方法液氮保藏法

发表于：2022-05-08

1、液氮保藏法，亦称超低温保藏法。主要利用微生物在低于-130°C的低温下新陈代谢趋于停止的原理，在液氮中（-196°C的超低温下）有效地进行菌种保藏的方法。此法操作简便、高效，保藏期一般可...
菌种保藏方法菌种保藏方法的方法

发表于：2019-06-20

常用的菌种保藏方法有斜面低温保藏，这是最简单的方法，把菌种放在斜面培养基上培养成熟，之后挑选健壮的菌丝，边缘保存，温度应在4-6℃，一般情况下可以保藏大概2-4个月的时间。或者放在保护剂中...
蓝莓保藏方法如何保存蓝莓

发表于：2018-05-07

1、首先需要在—10度以下的的冰箱内储存，假如是在运输的过程中，也是需要保存这个温度，因为这个预冷的过程可以非常有效的防止它腐烂。因而，预冷的冷的方式分别有冷水冷却、冷风冷却以及真...
梅子的保藏方法如何保藏梅子

发表于：2018-04-22

1、将新鲜西梅装入保鲜袋内，置放于冰箱冷藏室保存。把水果装入塑料袋或保鲜袋后，再放入冰箱可以减缓水果变质的速度，延长储存期。2、用塑料袋或保鲜袋贮存水果，每隔两三天要把袋口打开换一...
藏红花保存方法怎么保存藏红花

发表于：2018-04-21

1、短期保存藏红花的方法：将藏红花保存在密封的瓶子或者罐子里，天气不热的时候可以常温储存，夏季推荐放冰箱保鲜期保存。2、长期储存藏红花的方法：大量的藏红花需要长期保存的话，可以先密封...
鱼怎么储藏保鲜鱼如何储藏保鲜

发表于：2022-10-07

1、将鱼的内脏掏空，放在10%的食盐水中浸泡，可保存数日不变质。2、将鱼直接放入冰箱或冰柜冷冻。待食时取出解冻，鱼质似活鱼般新鲜。3、用芥末均匀地涂遍鱼身和鱼肚内部，然后把鱼装入保鲜袋...
如何保存藏红花保存藏红花的方法

发表于：2022-02-17

1、防潮：最好的防潮方法就是将其密封，使其与空气隔绝。因为藏红花一旦暴露于空气中，就容易受空气中水分影响而受潮发霉，使藏红花变质，严重影响其使用效果和保存期限。2、避光：藏红花在保存过...
保鲜肉怎么储藏保鲜肉如何储藏

发表于：2022-09-27

1、冷藏保存：买回家的肉若要立刻使用，基本上冷藏保存即可。一般来说，切薄片的肉比切厚片的不耐保存，绞肉则更快劣化，这是因为和空气接触的面积更广的缘故。冷藏的基本保存期限，薄片肉为3天，绞...
藏红花怎么保存藏红花保存方法

发表于：2022-08-05

1、藏红花最佳保存方法：遮光、密闭、冷藏。保存藏红花要注意防潮、防光照。这是因为藏红花柱头容易受潮发生霉变，而在光照情况下则易发生化学变化，故藏红花宜贮藏在干燥的容器内，密闭、置...
冷藏就是保鲜吗冷藏和保鲜一样吗

发表于：2018-10-30

1、冷藏就是保鲜。2、有些冰箱的冷藏层兼顾着保鲜，但很多冰箱，冷藏和保鲜是不一样的，有着独立的舱室，起到的作用也是不一样的。3、冰箱已经是生活中常见的一种家电，有着很重要的作用，最开始...
冷藏是保鲜吗冷藏和保鲜一样吗

发表于：2021-12-09

1、不是。冷藏是冷却后的食品在冷藏温度下保藏食品的一种保藏方法，尤其对于果蔬，主要是使它们的生命代谢过程尽量延缓，保持其新鲜度。2、保鲜含义为保持蔬菜、水果、肉类等易腐食物的新鲜...
藏红花怎么保存保质期多久藏红花怎么保存

发表于：2022-02-17

1、藏红花，又称西红花、番红花，保质期一般2-3年，保存得当的话可以保存5年。2、藏红花保存方法：最好的防潮效果就是将其密封，使其与空气隔绝。因为藏红花一旦暴露于空气中就容易受空气中水分...
藏红花的保存方法如何保存藏红花

发表于：2021-03-29

1、防潮，最好的防潮方法就是将其密封，使其与空气隔绝。因为藏红花一旦暴露于空气中，就容易受空气中水分影响而受潮发霉，使藏红花变质，严重影响其使用效果和保存期限。2、避光，藏红花在保存过...
藏红花要怎样保存藏红花如何保存

发表于：2022-05-20

1、防潮保存。藏红花和其他的花类中药一样很怕潮湿，而且藏红花的花柱头很容易受潮霉变，防潮保存是保存藏红花的关键。藏红花直接放在空气中都能吸收空气中的水分潮湿，霉变之后的藏红花严...
蚕豆如何保鲜冷藏保存蚕豆怎么保鲜冷藏保存

发表于：2023-06-14

1、将剥好蚕豆放到一个容器里面，在里面倒入一些食用盐，食用盐能够起到一定的消毒杀菌作用。接着倒入一些清水，用手搅拌一下，然后浸泡个二十分钟左右。2、二十分钟过后，我们换一盆清水过来，把...
藏茶保质期

发表于：2023-11-01

藏茶的保质期因种类和储存条件不同而有所不同。一般来说，绿茶和花茶的保质期较短，为6个月至1年左右；红茶、黑茶和普洱茶的保质期较长，可在适当的温度、湿度和通风条件下保存3年至20年以上...
藏茶的保存方法藏茶如何保存

发表于：2018-03-06

1、短期保存：如果只是需要保存一段时间，并在短期内要饮用的，建议先将茶砖撬开，拆成散茶，再用茶叶罐（有条件可用紫砂罐）、牛皮纸袋、陶瓦罐等容器密封包装，尽量选择防潮性能好的容器。2、长期保...