有关鸡块的百科

1、食材：鸡腿2只，土豆1个，香菇3个，葱适量，姜适量，蒜适量，干辣椒适量，花椒适量，八角适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，料酒适量，青椒1个，红椒1个。2、方法/步骤：鸡大腿去掉大骨切成小块。3、油热下入鸡块...

1、准备材料：土豆2个，鸡肉块1斤，葱少许，生抽少许，料酒少许，糖两勺，盐适量，酱油适量。2、将鸡肉块洗净后放入碗中备用，鸡肉块建议选择鸡腿肉。3、用料酒、生抽、盐腌制洗净的鸡肉块15分钟。4、将...

1、食材：鸡肉半边，鸡腿菇两个，葱花适量，八角半个，葱香口味。2、鸡肉切块，鸡腿菇切薄片。3、热锅热油，下姜片、半个八角，下鸡肉，加点白酒。4、翻炒好鸡肉，大火炒香！5、加入鸡腿菇。6、翻炒一会，鸡腿...

1、主料：光鸡(半只，400克)、红椒(半只)、葱(2根)、姜(3片)、香菜(2棵)、高汤(1/2杯)。2、腌料：生粉(2汤匙)、盐(1/4汤匙)、生抽(1汤匙)、生粉(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)、料酒(1/2汤匙)。3、...

烤冷冻鸡块的温度和时间取决于鸡块的大小和厚度，下面是一般的烤冷冻鸡块的建议温度和时间：1.预热烤箱至400°F（200°C）。2.将冷冻鸡块均匀摆放在烤盘上。3.在预热的烤箱中烤25-30分钟，或直...

1、将整鸡剁成小块，洗干净，沥干水分。青椒和红椒去蒂去籽冲洗干净，切成段。2、葱洗净，切成段，生姜洗净切成片，香菇切成块状，蒜拍碎。3、锅内倒适量食用油，倒入花椒以及八角翻炒出香味。4、倒入...

1、黑胡椒鸡块要炸5分钟左右才会熟。2、炸至两面金黄、酥脆即可。制作鸡块一般采用鸡胸肉或者鸡腿肉，这两块的肉会比较多，比较好切块。清水洗净后，按照需求进行切块，之后再放入准备好的辅...

香菇鸡块和土豆炖汤是一道美味的家常菜。下面是一个简单的做法：材料：-2个鸡腿肉，切块-4-5朵香菇，切片-2个中等大小的土豆，切块-1个洋葱，切丝-2瓣大蒜，切碎-适量的生姜，切片-适量的盐和胡椒粉-...

1、红烧鸡块调料有老姜、生抽、料酒、老抽等。2、红烧鸡块原料：三黄鸡半只。辅料：香菇10个。调料：老姜两三块、生抽3大匙、料酒1大匙、老抽几滴。做法：鸡洗净切块，焯水后沥干备用。香菇泡软...

鸡块炖什么好吃又简单功效：鸡块炖菜既美味又有营养。鸡肉富含高质量的蛋白质，能提供身体所需的能量，同时还含有丰富的维生素和矿物质。鸡块炖菜可以增加食欲，促进消化，对身体健康非常有益。...

1、微波炉解冻鸡块需10分钟。2、微波炉，顾名思义，就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源...

1、鸡块冷冻可以的。2、鸡肉放冰箱冷冻层保存时，一般可以存放3～4个月时间，鸡肉不会出现变质或腐烂的情况。但是想要保证鸡肉的口感和新鲜度，建议在鸡肉冷冻后的1个月内食用完会比较好。若...

1、剁开的鸡肉块要短时间存放，可以将鸡肉块过水焯一遍，冷水下锅，将鸡肉块炒到没有血沫子就可以了，然后放在冰箱的保鲜层存放，也可以用保鲜膜将鸡肉块包裹上，这样可以保存更长的时间。2、想要...

辣炒鸡块是一道经典的中式家常菜，下面是一种简单的做法：所需食材：1.鸡胸肉块250克2.青红椒各半个3.姜块5克4.蒜瓣5瓣5.干辣椒适量6.料酒适量7.生抽适量8.盐适量9.糖适量10.蚝油适量11.鸡...

1、主料：公鸡1只，约1200克、青辣椒150克。2、配料：葱20克、姜15克、蒜15克、干红辣椒15克。3、香料：八角2个（可选）、桂皮2块（可选）、香叶3-5片（可选）、鲜麻椒20克。4、调料：植物油30克、酱油30克...

1、鸡胸肉洗净，撕去筋膜。筋膜部分会影响口感，尽量去除。2、切成小块。3、倒入料理机中，研磨成细腻的鸡肉泥。鸡胸肉也可以换成鸡腿肉，或者虾肉。如果用鱼肉的话就要加10g左右的淀粉才行。...

鸡块一般需要炖煮30到40分钟才能完全熟透。炖的时间还可以根据鸡块的大小和个人口味的偏好而有所调整。最好使用温度适中的火候，以确保鸡肉煮熟而不会过煮。另外，可以用刀叉插入鸡块的最...

1、鸡块炸5-10分钟。要注意油温不能过高，否则容易出现表皮熟了，但里面还是生的情况。2、炸鸡块的做法也很简单：首先鸡块里加入五香粉、椒盐、胡椒粉、盐、鸡精、生抽、油、料酒抓匀腌制三...

1、鸡块炸五至八分钟才熟。2、炸鸡块的时间跟鸡块的大小有关，个头比较小的鸡块，炸制五分钟即可。个头比较大的鸡块需要炸制七至八分钟才能熟透。炸好的鸡块，可以复炸一次，吃起来口感会更好...

原味鸡块是肯德基(KFC)的招牌产品，下面是一些制作美味原味鸡块的提示：1.将鸡肉切成块，用清水冲洗干净后用纸巾擦干。2.用盐和黑胡椒粉撒在鸡肉上，搅拌均匀。3.在鸡肉上涂上一层面粉，使其均...

1、材料：新鲜三黄鸡姜八角花椒草果香叶料酒大葱酱油冰糖干红辣椒芝麻辣椒油手擀面2、把鸡洗净切成块，大葱洗净切段姜切成片干红辣椒3、锅里加清油烧7成热，加大葱姜干红辣椒爆香4、加鸡块5...

1、鸡块一般在微波炉需要烤12分钟好吃。2、微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过...

1、食材：鸡肉适量，糖适量，醋适量。2、将鸡肉块既干净，控干水分，放入料酒，葱花，酱油等调味料腌制入味3、将腌制好的肌肉块裹上一层淀粉或者是面粉。如果有条件，炸鸡块的时候最好选择淀粉，这样炸...

1、鸡边腿洗净去骨切小块备用；葱切葱花、蒜拍扁备用；各种椒切菱形块备用。2、鸡块入盆加入蒜瓣和一半的葱花、生抽、老抽、黑胡椒粉、盐、糖、料酒抓至调料吸收。3、加入玉米淀粉抓匀，再...

1、主料：鸡块200g,油适量，盐适量，蚝油适量，酱油适量，姜适量，生粉适量，料酒适量。2、姜丝切好备用。3、鸡块洗干净,用开水烫一下去血水备用。4、加入生粉,油,盐，料酒,蚝油和少量老抽和酱油把鸡...