有关土豆块的百科

1、主料：猪肉（瘦）300克，土豆（黄皮）400克。调料：料酒15克，酱油40克，白砂糖10克，盐3克，味精2克，大葱20克，姜15克，八角2克，桂皮2克，淀粉（豌豆）5克，大豆油65克。2、猪肉刮洗干净，切成2厘米见方的块，用酱油15克抓...

1、不需要。2、炸土豆块直接把土豆切成块即可开始炸了，并不需要把土豆先煮一遍。土豆在煮过之后，吃起来会比较软，炸土豆块并不适合用这种煮过后的土豆。需要注意的是，炸土豆块的时候锅中的...

1、准备:鸡腿2只，土豆一大棵，元葱（洋葱）一个，蒜米适量，牛奶1L，肉骨汤1L，黄油40g，白糖20g，咖喱粉20g，盐适量鸡腿，蔬菜切块备用。2、热锅融化黄油，加入蒜米、咖喱粉，转小火爆香。3、加入鸡腿肉、白糖，翻...

1、配方。土豆2个、可乐适量、蒜瓣几个、油适量、生抽两勺。2、土豆去皮切块放清水里浸泡一会儿,然后捞出沥干水份。3、锅热放油倒入沥干水份的土豆炸至金黄色。4、捞出沥干油份。5、...

红烧土豆块是一道经典的中式菜肴，下面是一种简单又好吃的做法：材料：-土豆：两到三个中等大小的土豆-生姜：一小块-蒜瓣：两到三颗-青葱：适量-料酒：适量-生抽：适量-老抽：适量-糖：适量-盐：适量-植物油：适...

1、土豆一般需要蒸15-20分钟。蒸土豆的具体时间主要与土豆大小、量的多少，以及使用的烹饪工具有关。若土豆的体型比较大，可以适当增加蒸煮的时间。2、判断土豆是否蒸熟，可以借助筷子戳一...

红烧土豆块是一道简单美味的家常菜。下面是制作红烧土豆块的基本步骤：材料：-土豆：2-3个-葱姜蒜：适量-料酒：适量-生抽：适量-老抽：适量-白糖：适量-食盐：适量-温水：适量-蔬菜油：适量步骤：1.土豆去皮，切...

1、土豆、五花肉。2、土豆洗净，然后刨子去皮。3、去皮的土豆切块，如果先用不到土豆的话，可以用水加点盐先泡起来，待用。4、锅中水烧开，倒入洗干净的肉块，氽烫3到4分，撇出浮沫，然后捞出肉块沥干...

1、电器高压锅煮土豆块需要20分钟熟；2、由于土豆的硬度比较高,因此在炖的时候也需要一定的时间。而且土豆是很难熟的,因此炖的时间越久,土豆越烂,同时也会更好吃一些。使用时需注意当锅...

1、主料：土豆1个2、辅料：茶油5勺、辣椒粉1勺、烧烤料2勺、盐1/3勺、花椒粉1/4勺、胡椒粉1/5勺、孜然粉1勺3、准备土豆。4、土豆去皮，用波浪刀切片。5、再切条（狼牙棒）。6、水锅煮开放入土豆...

1、主料：土豆450克、五花肉50克。2、辅料：酱油1大勺、油1茶匙、白砂糖2小勺、盐2小勺。3、土豆去皮，用清水浸泡备用。4、切之前，用刀将土豆拍裂，这样土豆容易煮软。然后切块备用。5、五花肉...

要做好吃的炖土豆块，可以按照以下步骤进行：1.准备材料：土豆、洋葱、蒜头、胡萝卜、牛肉或鸡肉（可选）、盐、胡椒粉、料酒、酱油、淀粉和清水。2.将土豆、洋葱、蒜头和胡萝卜洗净切块备用。牛...

炖酸菜土豆块的时间取决于土豆块的大小和炖菜的口感偏好。一般来说，炖酸菜土豆块需要约30分钟至1小时。在炖的过程中，可以用叉子或筷子试探土豆块的软硬程度，如果容易穿透，即可判断炖熟。...

1、土豆去皮洗净切片，猪肉切片，葱洗净切丝，姜洗净切丝。2、水豆腐切成适量大小的块。3、锅中倒入食用油，放入五香粉。4、油八分开，放入肉片煸炒，肉片变色，放入葱，姜爆香。5、放入土豆片煸炒，放...

1、准备好生姜，大蒜，香葱细末。2、土豆去皮洗净切成小块儿。3、把切好的土豆再放到锅中煮至六七熟后捞出沥干水分。4、锅里烧油，油烧好以后把生姜，大蒜，自制豆瓣酱煸香。5、放入土豆块儿进...

1、将土豆块切好，切成均匀的土豆块，清洗干净，备用。将葱、蒜都切成碎末状，做备用蔬菜。2、备用半个胡萝卜，切成萝卜丁，取适量青椒，用清水清洗干净，切成青椒丁。也做备用蔬菜。3、在锅中加入适...

1、需要看土豆的大小，量的多少，还要看用什么锅以及火候的大小。2、如果用普通锅煮一盘小土豆块，大概需要大火煮三分钟至五分钟。如果用普通锅煮四五个中等的,需要十五到二十分钟。先用大...

1、主料：马铃薯丁(脱水)2个、猪肉100g。2、调料：食盐适量、酱油适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、调和油适量、花椒粉适量、白糖适量。3、土豆去皮洗净切块。4、猪肉切片，葱姜蒜...

1、常温保存。炸好的土豆可以直接放在常温进行保存，放在室内阴凉的地方即可。常温保存的炸土豆，保存的时间会比较短，需要及时吃掉。2、冰箱冷冻保存。将炸土豆用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻室...

1、土豆块炖的时间并不是固定的，和土豆块的大小、火候等因素都有关，要是用普通锅具煮一盘子小土豆块，那么大火煮3-5分钟就可以了，但是要是煮比较大的土豆块，那么可能要15分这个能才能完全煮...

1、先把土豆块去皮，然后擦成丝（千万不要把土豆丝泡水里面！）2、加入少许胡椒粉，少许盐，搅拌均匀，如果喜欢加孜然粉，也可加入，味道也可以。3、锅里加入少许油，中小火，把土豆丝均匀的放入锅内，摊成饼...

1、主料：土豆2个、猪肉300克、红皮洋葱1个。2、辅料：咖喱酱1小盒、料酒1勺、生抽2勺、老抽1勺、鸡精适量、食盐适量。3、做法：（1）五花肉洗干净，土豆削皮洗干净，洋葱洗干净，蒜两三颗。（2）土豆切块...

1、土豆洗净去皮备用，猪肉适量。2、准备好八角花椒，葱姜切碎，蒜切末。猪肉切成均匀的小块。3、土豆切成一到两厘米厚的片在切成长条，改刀切成小块。4、锅烧热放油，八角花椒如果煸香，放入猪肉...

1、牛肉切小块用清水漂洗干净。2、沥水。3、锅里水烧开，放入牛肉焯水，焯水后再次沥水。4、姜切片。5、干锅中倒油，放入姜片炒两下，接着放入牛肉翻炒，大火炒3分钟。6、往锅里倒开水，水量刚好...

1、主料：土豆丁、瘦肉末、食盐适量白醋适量。2、准备土豆及肉末，土豆块洗净再切块，入二次冷水洗净备用。3、热锅加油，油热后加入土豆块，进行煎制。4、土豆煎至四面微干笛黄时，加入肉末一同煎...