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发表于:2023-12-29
沔阳三蒸是一道具有浓郁地方风味的湖北传统名菜,起源于湖北黄陂县沔阳乡,是中国四大名蒸菜之一。它的主要原料是水鱼、炸子蒸蛋和糯米。它以其独特的制作工艺和口感受到了广泛的喜爱。制...
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发表于:2022-05-06
1、用料:排骨适量、草鱼适量、黑叶白菜适量、茼蒿适量、姜蒜适量、盐适量、鸡精适量、豆瓣酱适量、醋适量2、鱼和排骨,加盐,鸡精,豆瓣酱,姜蒜,醋拌匀,先腌渍半个小时,入入味,再加入米粉拌匀。3...
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发表于:2022-09-27
1、岳阳三蒸是湖南岳阳所特有的一道特色传统名菜,属于湘菜蒸菜。三蒸搭配合理,三种口味,牛肉是家常味,丸子是咸鲜味,南瓜是本味。做法很简单。但创意非常的新颖。把单一的蒸菜组合起来。就...
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发表于:2018-05-30
1、原料:精选猪五花带皮肉,先将肉皮烧除猪毛后清洗干净备用。精选鲩鱼起肉备用。白萝卜切丝备用。2、将洗净后的五花带皮肉改刀成10公分长,0.5公分的厚片,用流水冲漂2小时以上,沥干备用。3...
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发表于:2021-12-21
1、沔阳三蒸,是湖北沔阳(今仙桃市)的汉族传统名菜之一,属于湖北菜系。沔阳三蒸是以水产类、禽畜类、蔬菜类为主要原料,以粉蒸为主要技法,清蒸、扣蒸等多种蒸菜技法并用制成的系列菜肴,更有民...
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发表于:2022-02-11
1、食材:太阳鱼两条、生姜适量、蒜适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、老酒适量2、准备好太阳鱼,洗净,在鱼的两面各划三刀。切好生姜,拍好蒜,待用。3、锅中放油,油热后,放入太阳鱼,将鱼的两面...
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发表于:2017-11-26
1、原料:可随意选择青菜、苋菜、芋头、土豆、豆角、南瓜、萝卜、茼蒿、藕等数十种。以南瓜为例,选用南瓜500克、米粉(干、细)50克。2、调料:葱末15克、江米粉15克、色拉油10毫升、料酒18...
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发表于:2018-10-03
1、带皮猪肉250克,大米100克,黄酒1汤匙,酱油1汤匙,盐、味精、糖、甜面酱各适量,葱末、姜丝各适量,五香粉半茶匙,香油少许。2、将猪肉洗净切成厚1公分以下片,放在盆中,用盐、黄酒、酱油、糖、甜...
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发表于:2022-05-06
1、原料:羊肉150克,鸭肉100克,香菇150克,盐2克,酱油、料酒、葱片各10克,胡椒粉、味精各3克,姜片、湿淀粉各8克,白芝麻5克。2、羊肉洗净切块。香菇洗净切片。鸭肉洗净,切一字条。3、将羊肉、香...
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发表于:2021-10-10
1、原料:阳澄湖大闸蟹,浙醋(适量),清水(适量),盐、白糖、生姜(适量),牙刷、棉线、蒸锅(各一)。2、清理:首先是大闸蟹的打理,这个当然重要哟!先将大闸蟹放入加了盐的清水中,至少20分钟,让其肚内的各种残留...
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发表于:2018-09-22
1、蒸鸡蛋一种叫清水鸡蛋,用煮开的水冷却后冲鸡蛋,蒸出来是澄黄澄黄的嫩水鸡蛋,须用调羹盛起。一种叫夹鸡蛋,鸡蛋直接搅开,放好作料后,在蛋黄上放上些新鲜的碎辣椒末。出笼的时候,用筷子直接...
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发表于:2017-10-22
1、主料:猪肉馅150克、鸡蛋1个2人份、食盐适量、糖适量、蒜粉适量、蚝油适量、酱油、老抽适量、白胡椒粉适量;2、肉馅和所有的配料拌匀。调料都微量即可,拌匀后可以先煎熟一块肉,尝尝味道,...
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发表于:2022-08-05
肝部的疾病是一种时有发生的疾病,而且也会多个类型,我朋友就得过乙肝小三阳的肝病,有好多朋友不知道什么是大三阳小三阳?下面和大家介绍一下。方法/步骤1首先、乙肝大三阳是乙肝的一种,是指...
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发表于:2020-12-15
1、三阳开泰是一个汉语词汇,意思是动则升阳、善能升阳、喜能升阳。另一种解释是“三条阳线开启泰卦的意思;泰卦画法是先画一、二、三个阳爻,后画一、二、三个阴爻,占此六爻,就是三阳开泰。...
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发表于:2018-03-24
1、葱丝、红椒丝、姜丝。清淡的蒸鱼上面放红色的辣椒丝和绿色的葱丝,黄色的姜丝起到装饰美盘和增香味道的作用。2、蒸鱼是一道以鱼、花椒、葱姜蒜、红椒、盐、糖、料酒、生抽、冻豆腐、...
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发表于:2018-01-23
1、陈皮之所以三蒸三晒,是因为新鲜桔子皮含有的挥发油散发出来,有强烈的刺激性气味,通过反复蒸制,让挥发油蒸发掉。这是提升中药药性的一种方法。2、所谓蒸,通常指隔水用蒸汽蒸,容器多以陶瓷...
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发表于:2022-05-08
1、蒸鸡肉豆腐蔬菜丸子。材料:鸡肉豆腐蔬菜丸子,调料:半勺生抽一勺耗油一勺料酒一点点黑胡椒汁和盐调成料汁,涂在丸子上蒸15分钟,鸡胸肉豆腐放一个鸡蛋玉米淀粉打匀后加入想加入的蔬菜,比...
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发表于:2018-12-24
1、通过多次蒸制,使食物的口感更佳,味道更好,充分发挥它的价值;而三晒则是让其中的水分减少,避免因潮湿而发霉。2、比如梅干菜:第一遍蒸煮至8分熟,以至于青菜中的维生素不流失。第二遍蒸是让...
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发表于:2022-08-05
1、阳关三叠的三叠指的是全曲三段基本上是一个曲调变化反复三次。2、《阳关三叠》是唐代蓍名琴歌,以王维诗《送元二使安西》为词,全曲曲调纯朴而富有激情,略带淡淡的愁绪,表达了离情别意及...
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发表于:2022-05-05
1、材料:鱼、葱、姜、蒜、小辣椒;将蒜、姜和小红辣椒切碎末备用;2、将鱼放入大盘中;3、向大盘中放适量盐、生抽、豆瓣酱、白糖、白酒、生粉、油,用手搅拌,腌10分钟;起蒸锅,将腌好的鱼摆盘放入...
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发表于:2022-08-05
医院通常对实验室检查乙肝两对半情况,来了解病人是否感染乙肝病毒,和乙肝病毒的复制情况.两对半的检查是检查乙肝病毒在机体内变现的5项指标,通过对这五项指标的不同分大三阳和小三阳的!...
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发表于:2021-11-01
1、鸡蛋1个,西兰花50克,胡萝卜50克,鳕鱼50克,柠檬汁5克。2、首先将胡萝卜,西兰花放入锅里煮一煮。3、将鳕鱼切小块,加入两滴柠檬汁。4、容器中加点油,磕入一个鸡蛋,摆好蔬菜和鳕鱼。5、上锅蒸1...
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发表于:2022-08-05
在我们生活中患有乙肝的病人很多,在检查的时候很多人发现有的人是大三阳,有的是小三阳,到底这两个乙肝有什么样的区别,下面就来给大家分享一下相关的知识。方法/步骤1区别一、大三阳和小三...
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发表于:2022-08-05
乙肝是一种常见的疾病,我在以前的时候也得过肝火,得病后会有恶心、没有食欲的情况,对乙肝有所了解,下面和大家一起来进行一下了解。方法/步骤1首先、大、小三阳是病毒的复制状态,携带者是病...
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发表于:2022-05-08
1、蒸鸡肉豆腐蔬菜丸子。材料:鸡肉豆腐蔬菜丸子,调料:半勺生抽一勺耗油一勺料酒一点点黑胡椒汁和盐调成料汁,涂在丸子上蒸15分钟,鸡胸肉豆腐放一个鸡蛋玉米淀粉打匀后加入想加入的蔬菜,比...